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純米大吟釀

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它口感純淨,優雅適中,醇厚細膩,質地順滑,擁有卓越的清澈度和極高的性價比。產品資訊 品牌:株式会社角星 產地:日本 宮城縣 原料米:蔵の華100% 酸度:1.2 日本酒度:-3 精米步合:44% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 採用宮城縣代表性酒米蔵の華釀造,精米步合為44%。 優雅適中的吟釀香氣緩緩升起,入口清爽,鮮味和醇厚感層層遞進。酒體純淨無雜味,散發著成熟水果般芬芳香氣,酸度適中,構成了口感的核心,與優雅的醇厚完美融合。 這款酒優雅醇厚卻不厚重,柔滑的質地輕柔地包裹著口腔,留下乾淨清爽的餘韻。它兼具清澈透明與精緻醇厚,物超所值。..
$2,250
品牌: 堀江酒場
傳說中的低調系夢幻逸品,Saketime全國第四名 ,入⼿困難需把握 ,⾼階收藏級酒款!產品資訊 品牌:堀江酒場 產地:日本 山口縣 原料米:山田錦 精米度:45% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 創業於1764年,堀江酒場是山口縣歷史最悠久、也最神秘的酒藏之一。酒藏所在的錦町,四面環繞著千米山巒,中央流過被選為「名水百選」的錦川,盆地地形帶來日夜溫差,成就了這片天賜的釀酒環境。 在這樣的風土中,堀江酒場歷經250餘年,低調深耕,將祖傳技藝與現代技術融合,只為釀出真正動人的一滴酒。以實力與深度征服國內外各大比賽(日本全國新酒鑑評會、IWC等)。 代..
$10,080
品牌: 新澤釀造
送禮宴客不敗之選。包裹著香蕉、甜瓜、草莓等優雅果香,飽滿柔和的甜味營造出一種迷人的曲線美感。產品資訊 品牌:新澤釀造 產地:日本 宮城縣 原料米:山田錦 日本酒度:+4 酸度:1.5 精米步合:29% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 伯樂星高規系列!透過限制產地,僅使用最高等級的秋津地區的山田錦(特級米)釀造。 第一次接觸,品嚐到口感光滑柔軟,白葡萄的果香隨之蔓延,被溫柔的甜味包圍著。最後,香氣和味道瞬間消失,給人一種清澈、銳利的感覺。飲用Tips 冰飲。適用於清淡的開胃菜,如生牡蠣、白魚生魚片、煙燻起司,或吐司。作為開胃酒很適合。 ..
$4,800
仙禽 雪人 冬季限定 初榨濁酒
-30 %
品牌: 仙禽酒造
薄濁像雪花一樣在味蕾上悄然融化產品資訊 品牌:仙禽酒造 產地:日本 栃木縣 原料米:山田錦 精米步合:50% 日本酒度:未公開 酸度:未公開 酒精濃度:13% 容量:720ml產品特色 香蕉、哈密瓜與椰奶香氣在鼻腔中混合成淡淡的栗子味,為了獲得絲滑柔順的口感,酒造將醪一遍又一遍地過濾,由酒粕所形成的混濁物像雪花一樣在味蕾上悄然融化,這會是一款適合搭配您最喜歡的冬季菜餚的酒款。飲用Tips 建議搭配生魚片、炸天婦羅、釜飯、壽司、烤物或煮物。酒造介紹 仙禽意為中國傳說神獸期盼酒造可以翱翔業界不受拘束,明治以降清酒的釀造也隨之西化遂可以大..
$1,680 $2,400
你一定會喜歡的清爽迷人酒款!具有出色的礦物質風味和清爽輕盈的酒體。它完美詮釋了「易飲清酒」的概念,是一款令人回味無窮的純米大吟釀。產品資訊 品牌:上川大雪酒造 產地:日本 北海道 原料:北海道産米 精米度:45% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 具有優雅而華麗的香味,乾淨透明的口感,柔和地展開,散發著莓果的芬芳和柔和的鮮味。乾淨圓潤的口感,酸度交織,營造出立體的口感。沖泡水的純淨令人愉悅,清爽的口感令人回味無窮。飲用Tips 冷飲~常溫都美味!它與海鮮、刺身、貝類、油菜類料理堪稱絕配。酒造介紹 被譽為傳奇酒造的「上川大雪酒造..
$3,500
品牌: 勝山酒造
果香茂盛,卻又不失飽滿度的餐中酒。產品資訊 品牌:勝山酒造 產地:日本 宮城縣 原料:國產米 釀造用水:泉ヶ岳の伏流水 日本酒度:未公開 酸度:未公開 精米度:50% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 勝山的第二品牌「伊達領御酒」! 精心釀製的酒款,高級的香氣和米味美妙融合,酒質飽滿果香味濃郁!口感豐富的食中酒。獲獎紀錄 ★ 2019 SAKE COMPETITION 銀賞 ★ 2022 International WINE Challenge(IWC)入圍 ★ 2023 International WINE Challenge(I..
$2,220
津南 白 純米大吟釀(含盒)
-0 %
品牌: 津南釀造
精米至40%,展現細緻高品質。餘韻清爽,引領飲用者進入優雅時刻。產品資訊 品牌:津南釀造 產地:日本 新潟縣 原料米:米 (新潟縣津南產五百萬石) / 米麴 (新潟縣津南產五百萬石) 精米步合:40% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 這款清酒讓人感受到津南雪水的恩賜,白 - 使用津南產的五百萬石米,精米至40%的頂級品質。 散發出高雅的吟釀香氣,口感清爽利落,飲來優雅而華麗,推薦搭配富油脂的白肉刺身、生春卷。 藍白色的外盒有著高雅簡潔的魅力,是一年四季皆適合送禮的精緻酒款。 ※ 酒標中央標示著棲息於酒造腹地的長鬃山羊(Kamoshika),是當地..
$2,650 $2,650
花巴 山廢 純米大吟釀 JUN DAI DAI 無濾過生原酒
-7 %
季節限定,酵母無添加。感受柑橘的酸、甜、苦、柔。產品資訊 品牌:美吉野釀造 產地:日本 奈良縣 原料米:奈良縣產契約栽培米 100% 日本酒度:未公開 酸度:未公開 酵母:無添加 精米步合 : 50% 酒精濃度:17% 容量:720ml產品特色 柑橘的清爽酸味,透過低溫發酵產生的溫和苦味,比花巴慣用精米步合更高的50%精米,最大限度地溶解酒米。 這種帶有甜味、果實感和柔軟苦酸感的獨特風味,直接讓人聯想到柑橘。美吉野釀造完全不採用人工酵母釀造,這種獨特形象廣泛傳達「酸」及「美味」的清酒,希望您能體驗一下。飲用Tips 適合冷飲。爽快酒體,可廣泛搭配..
$1,680 $1,800
品牌: 宮坂酒造
季節限定!口感圓潤。產品資訊 品牌:宮坂酒造產地:日本 長野縣 原料:山田錦 日本酒度:未公開 酸度:未公開 精米度:50% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 經典的七號酵母與有酒米王者之稱的兵庫縣產山田錦的邂逅。圓潤的口感中品味酒香的優雅。飲用Tips 適合冷飲酒造介紹 真澄-為日本酒中代表性酵母-『協會七號』的發祥地 宮坂家的祖先是曾經治理諏訪的諏訪式家臣,由於厭倦了諏訪式、武田氏和織田氏之間無休止的爭鬥,於1662年卸甲歸田開始了釀酒生涯。真澄是從江戶時代(1603~1867)後期開始使用的品牌名,名字源..
$2,130
品牌: 阿部酒造
果香濃郁、爽脆多汁,風味達到酸度及香氣的絕妙平衡。產品資訊 品牌:阿部酒造 產地:日本 新潟縣 原料米:越神楽 日本酒度:未公開 酸度:未公開 精米步合:45% 酒精濃度:14% 容量:720ml產品特色 新潟酒の陣限定釀造!社長手寫編號與FIRSTCLASS、無加圧直汲み生原酒。 沒有令人感到負擔或不舒服的厚重味道,充滿濃郁果香,清爽酸度,越神樂酒米風味完美的演出。酒造介紹 阿部酒造位於新潟縣中部的柏崎市,利用著米山、黑姬山的泉水從1804年開始了釀造工程。歷代都是家長兼任杜氏的作法,在以前的時代並不常見。產品主要分成舊式風格的「阿部」系..
$3,800
品牌: 河武酒造
清爽與米飯香氣兼具交融,從口感到餘味,酸度一致,日式甜點般的甜味與之交織。產品資訊 品牌:河武酒造 產地:日本 三重縣 原料米:弓形穂 日本酒度:-2 酸度:未公開 精米步合:40% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 白桃果味吟釀香氣輕輕地刺激著鼻孔,入口鮮味和優雅酸度完美平衡,感受到濃郁的甜味,同時也能感獨特鋒利度存在以及瞬間產生即逝的餘輝。河武酒造最高等級純米大吟釀。獲獎紀錄 第20回和酒フェス大賞プレミアム酒部門金賞飲用Tips 冰飲。酒造介紹 位於三重縣伊勢南部之地、宮川和櫛田川兩大清流之間的「河武釀造」..
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品牌: 大七酒造
荷蘭王室晚宴指定用酒。箕輪門是酒廠利用超扁平研磨技術釀造出的首款作品。其技術能夠徹底將酒造米上的雜質磨掉,讓清酒帶有更清爽順滑口感。帶有清幽和細緻的米香,口感油滑圓潤。產品資訊 品牌:大七酒造 產地:日本 福島縣 原料米:山田錦 日本酒度:+2 酸度:1.3 精米步合:50% 酒精濃度:15% 容量:1800ml產品特色 大七酒造最經典的作品,連續拿下日本酒地酒大Show 三連霸的成績,入選成為殿堂級作品。以二本松城入口「箕輪門」來為作品命名,展現出大七獨特風采,也代表著這支作品是迎向大七酒造高階款的入門作品,雖然是款入門級別作品,然而實力卻是極端驚人! 熟..
$7,140
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