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燒酎

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奧飛驒 純金箔入米燒酎
-0 %
順口好喝產品資訊 品牌:奧飛驒酒造容量:720ml產品特色 日本本格米焼酎中、初次使用金箔、長年常賣酒款。也適合加氷、水割。適合料理 中華料理、揚物。飲用Tips 建議温度:加氷、冷酒~温燗。酒造介紹 享保5年(1720年)創業、現第十一代目高木 千宏、女将:美賀子。 位居岐阜県中央部位、飛騨国和美濃国的交界処。酒匠為岩手縣出身、現在、日本最大杜氏集團南部杜氏盛川泰敬。奥飛騨與日本三名泉-下呂温泉並齊、奥飛騨為飛騨街道與當地清流飛騨川、所培育出來的美酒。 奥飛騨酒造的生産量,也是岐阜県内60蔵元中的前幾名。蔵元企業理念秉持著讓客戸可以有更高一..
$1,560 $1,560
品牌: 渡邊酒造
使用裸麥「萬年星」為原料,濃郁有深度的風味。產品資訊 品牌:渡邊酒造 產地:日本 宮崎縣 容量:720ml 原料:麥、麥麴 (愛媛縣產萬年星) 酒精濃度:25%產品特色 使用初代社長出身地--壽賀市.愛媛縣產的裸麥「萬年星」,實現創始人「想用家鄉的麥子來釀造」的心願。以裸麥釀造更加深酒體的風味,深遠悠長。飲用Tips 加水或加冰塊飲用。酒造介紹 唯一用風土條件來表達蒸餾酒的兩兄弟。 渡邊酒造位於宮崎縣的燒酎酒窖。這裡生產的燒酎,從原料甘藷的種植到蒸餾、裝瓶,所有工序流程都請釀酒師傅親自執行。 渡邊酒造場是使用在世代家族生長的田野町,親..
$2,100
品牌: 天星酒造
在蒸餾後立即裝瓶,完整保留了新酒的清新香氣。開瓶瞬間,濃郁的甘藷香氣撲面而來,彷彿置身釀酒現場,感受滿是酒香的氛圍。產品資訊 品牌:天星酒造 產地:日本 鹿兒島 原料:地瓜(國產)、米麴(國產米) 酒精濃度:25% 容量:720ml / 1800ml產品特色 天星酒造平時以大隅半島的甘藷為主,此銘柄特別選用指宿市山川的名產-德光地區首採的黃金千貫,搭配黑麴發酵、未經過過濾,兌水後立即裝瓶。厚實的甘藷香氣,及無濾過特有的濃郁口感與旨味,正是新酒特有的風味。 開瓶瞬間即散發鮮明的甘藷香氣,如同置身於天星酒造釀酒最繁忙時期的氛圍。酒造介紹 1901年由..
$1,150~$2,300
高尾野 芋神原酒 (含外盒) / 地瓜
-8 %
品牌: 神酒造
甘藷香氣與麥香結合的燒酎原酒!風味濃郁且極為順口,在甕壺中經長時間緩慢熟成。產品資訊 品牌:神酒造 產地:日本 鹿兒島縣 使用原料:米 / 米麴 / 麥麴 / 水 酒精濃度:38% 容量:720ml產品特色 懷抱著對甘藷感恩的心情、以嚴選甘藷為原料所製造出來的原酒燒酎「芋神」。將甘藷的香氣無限度地發揮出來、其中包覆著有如花香一般的香甜是其最大特徵。使用剛釀造出來的原酒、在「龜甕壺」中 緩慢熟成後不經稀釋即裝瓶,於是能充分地品嚐到原酒的酒香。飲用Tips 冰飲、溫飲、加氣泡水、加茶酒造介紹 位於日本九州、鹿兒島出水市,於1872年開始燒酎的..
$1,380 $1,500
超不阿羅王 芋燒酎 / 地瓜
-15 %
與阿不羅王濃郁口感相比,具有更明顯的花香氣息,濃厚口感很適合搭配肉類料理。產品資訊 品牌:株式會社酒蔵王手門 產地:日本 宮崎縣 原料:甘藷(紅壽:國産)/米麴(泰國米使用) 蒸餾方式:常壓 酒精濃度:25% 容量:720ml產品特色 取名源自埃及「法老王」的日文諧音「Pha-ra-oh」,為同系列「不阿羅王」的進階版。 為了超越「不阿羅王」,我們打造了一種優雅且高貴的香氣,濃郁堅實的口感。透過混合常壓與減壓蒸餾的原酒,其香氣就像是百花盛開的芳香,而濃厚堅實的口感則如同大地的恩賜,這款酒最適合搭配牛排等肉類料理。獲獎紀錄 IWSC 2023銅獎 88p..
$1,150 $1,350
品牌: 渡邊酒造
體現黃金千貫不同風情!帶有烘烤穀物的香氣,溫柔展現層次。產品資訊 品牌:渡邊酒造 產地:日本 宮崎縣 原料:宮崎產甘藷「黄金千貫」 酒精濃度:28% 容量:720ml產品特色 使用宮崎縣產黃金千貫以及當年度新米所製作而成。有如雪花般帶著的淡雅乳白色的酒體,相應著雪之萬年的名稱。在夏季相當受到歡迎的夏之萬年企鵝酒標,也特地更換上可愛的冬季裝扮,一齊感受滿滿的冬日氣息。飲用Tips 常溫飲用風味溫醇,最推薦以兌熱水的方式來享用,讓燒酎的旨味成分溶入溫熱的酒液之中,品嚐在溫度變化之下截然不同的美味。 入口滑順厚實的口感帶著甘藷的溫潤甘甜,尾韻香氣柔和悠長。啜飲..
$1,200
地瓜香氣優雅纖細、口感如絲絹般柔順,是酒造最經典暢銷的酒款。產品資訊 品牌:中村酒造場 產地:日本 鹿兒島 原料:甘藷、米麴 酒精濃度:25% 容量:720ml產品特色 最經典暢銷的酒款,是許多燒酎愛好者的必收藏品項。麴米採用在霧島山麓有機栽培的無農藥日之光米,以及來自契約農家所種植的黃金千貫,全量甕仕込後蒸餾,地瓜香氣優雅纖細、口感如絲絹般柔順,和香醇的紮實旨味形成強烈對比,推薦勾兌熱水使甜味與原料芳香加倍突出,尾韻綿長細緻。飲用Tips 加冰塊、氣泡水或熱水,建議搭配醬烤串燒、烤物、炸物等油脂或醬汁豐富的料理。酒造介紹 1888年創立..
$1,200
品牌: 天星酒造
以鹿兒島產紅春香地瓜,與多種烤地瓜粉結合黃麴釀造。各種顏色的紅薯交織在一起——紅色、紫色、黃色和橙色——不由自主地聯想到酒廠夜晚璀璨的星空,在此這款酒命名為「旱星」(Kansei),以此致敬這片季節性的夜空。產品資訊 品牌:天星酒造 產地:日本 鹿兒島 原料:甘藷、米麴 酒精濃度:25% 容量:720ml / 1800ml產品特色 在加工烤地瓜粉的過程中,篩網中殘留的地瓜多半作為飼料或未加利用,但本質依然是優質原料,酒造切入升級再造的觀點將其活用於燒酎製作上,賦予全新價值,因收集來的烤地瓜粉色澤鮮豔,彷彿夜空閃爍的滿天星斗,故命名為「旱星」。 選用紅春香與多種烤地..
$1,460~$2,800
獨一無二的山葵燒酎!口感滑潤,山葵帶有刺激感的嗆香成為柔和撲鼻的獨特風味~產品資訊 品牌:岡田屋本店 產地:日本 島根縣 原料:山葵 酒精濃度:25% 容量:720ml產品特色 島根縣是日本第三大山葵產區,其中位於日本高津川上游的增田市引見町,以盛產優質芥末而聞名,該酒使用引見町所產山葵,獨特的香味和辣味令人回味不已。飲用Tips 除了純飲、加冰塊、氣泡水、熱水等喝法,做為日料的調料也很合適喔!酒造介紹 酒造成立於1877年,位於島根縣益田市,以「菊彌榮」(意味繁榮的日本)為座右銘,祈願成為日本的驕傲並永續發展。結合在地農產致力於酒類釀造..
$1,280
品牌: 小玉釀造
帶有些微油旨感,使用鹿兒島6號酵母,感受到食材的清香和米麴帶來的甘甜。產品資訊 品牌:小玉釀造 產地:日本 宮崎縣 原料:米 (宮崎縣産米)・米麹 (宮崎縣産米) 蒸餾方式:常壓蒸餾 酒精濃度:25% 容量:720ml / 1.8L產品特色 回歸燒酎製造的原點「製麴」,聚焦在釀造過程中不可或缺的「麴」與「酵母」,選用河內菌G型白麴及黑糖燒酎用「鹿兒島6號酵母」,原料使用宮崎縣產米,常壓蒸餾後熟成1~2年。 香氣澄淨,溫潤甜味在口中擴散,留下淡淡柔美餘韻。獲獎紀錄2025 Kura Master 金賞 2025 IWSC 銀賞..
$1,350~$2,700
2年熟成、散發沉穩芳醇的地瓜香氣,微甜,質地柔軟溫和,香氣回味悠長而持久。產品資訊 品牌:大和櫻酒造 產地:日本 鹿兒島 原料:甘藷(黃金千貫)、米麴 蒸餾法:常壓蒸餾 使用麴:白麴 酒精濃度:25% 容量:720ml產品特色 特別採用鹿兒島產越光米製作麴米,著重在香氣表現,經由2年熟成,散發沉穩芳醇的地瓜香氣,濃密的甜味在口中綻放,入喉滑順,尾韻殘留些許辛口收斂感,風味細緻平衡。飲用Tips 因擁有豐富旨味,最推薦兌熱水,保持其紮實骨幹及提升辛口度。 加冰水、冰塊亦可。 適合搭配富含旨味的日式料理、生魚片、日式火鍋。酒造介紹 酒..
$1,350
尾鈴山 山猿 麥燒酎
-9 %
2年熟成,微微煙燻麥香風味。產品資訊 品牌:尾鈴山蒸餾所原料:麥、麥麴 酒精濃度:25% 容量:720ml產品特色 尾鈴山蒸餾所位處深山,鄰近水源地,使用優質超軟水、自家培養酵母、以及宮崎縣兒湯郡本地的大麥為原料,經兩年熟成後上市。 帶有輕微煙燻味的麥香芳醇且紮實,使人聯想豐饒的九州大自然。飲用Tips 各種品飲方式皆適合。酒造介紹 尾鈴山蒸餾所活用各種大自然所賜予的天然資源,從酒款中展現出宮崎豐富的風土條件,彷彿大地的香水般,締造出風格獨樹一幟的尾鈴山琴酒。..
$1,250 $1,380
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