追憶似水年華 第二篇 栗
搭配法國橡木桶熟成原酒進行調和,展現栗木特有的香烤氣息與層次豐富的餘韻,打造出獨一無二、極具深度的作品。
產品資訊
品牌:黑木本店
產地:日本 宮崎縣
原料:麥、麥麴
酒精濃度:35%
容量:700ml
產品特色
香氣悠然展開,帶有如烤栗子般甜美而溫暖的氣息。入口滑順細膩,隨之浮現圓潤的濃郁感與香醇風味,並伴隨如香草般優雅的甜感。整體風味層次深邃豐富,呈現出華麗而飽滿的表現,餘韻悠長且帶有光澤感,是一款酒體厚實、極具滿足感的作品。
「追憶似水年華」翻開全新第二章節,採用宮崎縣產的栗木樽桶與法國橡木桶中熟成後的原酒進行調和,無經過脫色處理呈現琥珀色酒液,由木桶生成的香氣複雜且深遠,口感甘醇而溫潤,適合於獨酌夜晚時斟上一杯,加入冰塊細細品味隨著融冰而產生不同變化,在度過的時光中刻劃下專屬的情感記憶。

酒造介紹
黑木本店:對燒酎一心一意
明治18年 (1885年) 從蒸餾器裡的一點一滴開始,黑木本店不斷地精進一心製造燒酎之道。可以用「對燒酎一心一意」來總括黑木本店。
但不僅是製造燒酎,燒酎更是以土地為根基,繼承了守護傳統文化的意志。因此黑木本店從農耕開始製造燒酎。耕土、播種、栽培開始到收穫為止,全都不假於他人之手。開發有機土壤改良劑,並致力於推動有機農法,將製作過程中殘餘的酒醪作為肥料循環再利用。
取於自然歸於自然。採用費工又費時的製造方式,才能製造出理想中的燒酎。
| 內容 | |
| 容量 | 700ml |
| 酒精濃度 | 35% |
| 原料 | |
| 產地 | 日本 宮崎縣 |
| 原料 | 麥、麥麴 |
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