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燒酎

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品牌: 田苑酒造
新鮮香菜變成燒酎啦!改以溫潤且飽滿的酒滿足每個愛香菜的獨特的你!產品資訊 品牌:田苑酒造 產地:日本 鹿兒島 原料:本格焼酎、香菜 酒精濃度:35% 容量:500ml產品特色 使用長期熟成的麥燒酎和鹿兒島當地無農藥種植的香菜調和而成。 為了極度發揮香菜獨有的香氣和風味,酒造不使用任何調味劑或甜味劑等添加劑,熟成的溫潤與香菜特有的香氣互相牽制,達到完美平衡。採用蒸餾法釀製出高達35%度的酒精濃度。您可以盡情享受清爽而有力的味道,充分感受到它的魅力。飲用Tips 建議加冰塊冰飲、或蘇打水,也可以加茶混合飲用。酒造介紹 田苑酒造是鹿兒島一家具..
$1,500
尾鈴山 山猿 麥燒酎
-9 %
2年熟成,微微煙燻麥香風味。產品資訊 品牌:尾鈴山蒸餾所原料:麥、麥麴 酒精濃度:25% 容量:720ml產品特色 尾鈴山蒸餾所位處深山,鄰近水源地,使用優質超軟水、自家培養酵母、以及宮崎縣兒湯郡本地的大麥為原料,經兩年熟成後上市。 帶有輕微煙燻味的麥香芳醇且紮實,使人聯想豐饒的九州大自然。飲用Tips 各種品飲方式皆適合。酒造介紹 尾鈴山蒸餾所活用各種大自然所賜予的天然資源,從酒款中展現出宮崎豐富的風土條件,彷彿大地的香水般,締造出風格獨樹一幟的尾鈴山琴酒。..
$1,250 $1,380
奄美 里之曙 黑糖燒酎 黑麴仕込
新上架 -10 %
品牌: 町田酒造
雖是黑麴仕込,但經過減壓蒸餾,風味清爽但不失濃郁香氣。產品資訊 品牌:町田酒造 產地:日本 鹿兒島 原料:黑砂糖、米麴 蒸餾方式:減壓蒸餾 酒精濃度:25% 容量:900ml產品特色 黑麴是琉球和南九州自古以來用於製作燒酎的傳統麴種。使用黑麴製成的燒酎具有強烈的香氣和濃郁的味道,本產品經過減壓蒸餾,使其口感呈現略微清爽卻具有濃郁香氣。 請盡情享受黑麴特有的濃郁味道及香氣吧!飲用Tips 加冰塊、氣泡水、茶...飲用。 適合搭配各種菜餚,包括魚類菜餚。酒造介紹 奄美黑糖燒酒「里の曙」標誌著黑糖燒酒的悠久歷史進入了一個新紀元,並已成為深..
$900 $1,000
高千穗 黑 減壓蒸餾 麥燒酎
-6 %
輕快口感、淡雅甜味,淡麗確不失尾韻。產品資訊 品牌:高千穗酒造 容量:900ml 原料:麥、麥麴 麴菌:黑麴 蒸餾方式:減壓 酒精濃度:25.0%產品特色 建議利用水割法(兌水、建議常溫)飲用,可以把特有的香氣整個帶出,口感十分輕快溫和,入口瞬間充滿麥香以及淡淡甜味,入喉後旨味雖不強烈,但麥香的尾韻仍會維持許久。 整體來說是一瓶淡麗但是不失後韻的好燒酎,很適合秋冬季節飲用;搭餐建議可以搭配日式醃漬類的小點,如醃茄子、冰涼的小黃瓜搭配味增類。飲用Tips 兌水喝獲獎紀錄 2015年全國酒類比賽麥燒酎部門第一位高千穗酒造 高千穗除了是宮..
$880 $940
品牌: 渡邊酒造
稍低酒精濃度,適合夏季冰割飲用,感受地瓜甘藷的舒爽香甜!產品資訊 品牌:渡邊酒造原料:大地之夢 酒精濃度:20% 容量:720ml產品特色 渾身散發清涼感的一瓶! 麴米為宮崎縣產「夏の笑み」,地瓜使用自家栽種的大地之夢,並將酒精調和到20度,適合夏季的舒爽地瓜香氣撲鼻,甘甜滋味佈滿口中,些微似山椒的香辛感刺激著味蕾,推薦加入冰塊飲用,更覺暢快! 可愛的企鵝圖案映在水藍色瓶身上,不禁令人莞爾一笑。酒造介紹 唯一用風土條件來表達蒸餾酒的兩兄弟。 渡邊酒造位於宮崎縣的燒酎酒窖。這裡生產的燒酎,從原料甘藷的種植到蒸餾、裝瓶,所有工序流程都請釀酒師傅親自執..
$1,200
在酒造內陳放到最適合的純香風味才出庫,是從初學者到廣泛人群都可以接受的甘藷香氣。產品資訊 品牌:研釀株式會社 產地:日本 福岡縣 原料:黃金千貫、米麴 酒精濃度:25% 容量:720ml產品特色 使用地瓜中的優質品種黃金千貫釀造,甘甜的地瓜香氣,滑順的喉韻與俐落口感,即使是女性也會愛不釋手。加上過程中採用黑麴的製法,在飽滿的香氣後更添加了豐富的層次,尾韻以柑橘般的香氣點綴更讓人回味。飲用Tips 冰飲~溫熱飲用皆可酒造介紹 研釀株式會社是福岡縣一家主要生產燒酌的酒造,同時亦有出產不少特色的水果酒和利口酒,就算平時不太會喝酒也可以享受到果酒..
$1,180
飛乃流 朝日 黑糖燒酎
-6 %
水割飲用更顯黑糖香氣,輕柔的口感及風韻。產品資訊 品牌:鹿兒島 朝日酒造原料:沖繩與奄美大島產黑糖 米麴:白麴 酒精濃度:25%產品特色 『黑糖燒酎』是僅在鹿兒島縣的奄美群島上才被許可製造的本格燒酎! 原料採用優質黑糖與白麴,經過長期低溫發酵,塑造出清爽柔和的風味。 開瓶散發沉穩香氣,入口時觸感雖輕柔卻充滿張力,黑糖的甘醇逐漸渲染整個口腔,優雅地消逝在喉間。飲用Tips 推薦兌溫水飲用,黑糖香氣越發顯著。適合搭配調味濃厚的料理,更加襯托出美味。酒造介紹 自1830年成立(Tenpo 1)以來,朝日清酒釀造廠一直致力於以水、大米和新潟人為原..
$1,200 $1,280
赤鹿毛 麥燒酎
-14 %
品牌: 柳田酒造
獨創蒸餾法(常壓結合減壓)製成,無雜質酒體。產品資訊 品牌:柳田酒造原料:麥 酒精濃度:25% 容量:720ml產品特色 過去曾經是工程師的柳田社長改良酒造蒸餾器,自創獨一無二的蒸餾方式突顯自家產品特色,結合常壓蒸餾與減壓蒸餾兩方優點,打造出「赤鹿毛」。 採用九州產二条大麥,經由獨特蒸餾法完整保留原料特色,雖說是無濾過直接裝瓶,卻不帶一絲雜味,口感輕柔滑順,甘潤的大麥香氣在舌尖上逐漸擴散,回韻無窮。 柳田杜氏對於燒酎製作的熱情與創新意志在這款赤鹿毛之中可見一般。酒造介紹 柳田酒造位於宮崎縣西南方的城市,這裡自古是薩摩藩的領地。 由於位於宮崎及鹿兒..
$1,100 $1,280
球磨燒酎 長期特吟六調子 米燒酎(含盒)
-10 %
感受到米飯的甜味和濃鬱香氣,熟成11年的珍貴滋味令人難以忘懷。產品資訊 品牌:六調子酒造 產地:日本 熊本縣 原料:米・米麹、白麹、黄麹 蒸餾:常壓蒸餾 酒精濃度:25% 容量:720ml產品特色 年產量只有800-900瓶,每瓶皆有批號。「六調子」是最芳香的球磨燒酎之一。 陳釀11年,它的特點是在二次釀造中使用黃麴,進行長期陳釀的過程中產生特有甜味。風味濃郁,香氣和濃郁度達到和諧平衡,標籤設計由人間國寶 芹澤圭介 設計。飲用Tips 建議與熱水或加冰塊一起飲用。酒造介紹 六調子酒造位於球磨盆地中央霧氣瀰漫的錦町,500年來沿襲傳統工..
$1,980 $2,200
品牌: 玄海酒造
人氣銘柄,清雅風味,喜歡喝威士忌的酒友可以試試!產品資訊 品牌:玄海酒造產地:日本 長崎縣 原料:大麥、白麴 蒸餾方法:減壓單式蒸餾 酒精濃度:22% 容量:720ml產品特色 芳醇的香氣與溫和的尾韻。其特徵為麥的香氣與米麴天然的甜味。儲藏於樫樽的酒呈現漂亮的琥珀色。飲用Tips 推薦加氣泡水飲用。酒造介紹 社長 山内 賢明 壹岐是一個擁有約30,000人口的島嶼。其中,有七個燒酒廠在努力工作的過程中建造和保護的大麥燒酒,也是壹岐的一種文化。 燒酒釀造與環境和經濟等隨著時間變化的各種問題無關。為了讀取時代趨勢並生存下來,有必要在各個方..
$1,520
讓人聯想到清澈的水和清爽的森林風的燒酎,獨一無二的木質調獨特香氣。產品資訊 品牌:岡田屋本店 產地:日本 島根縣 原料:麥、米麴、烏樟森樹精華液 酒精濃度:25% 容量:720ml產品特色 黑文字是樟科闊葉樹,自然生長在日本森林中。 使用在島根縣森林中發現的特有植物烏樟森樹取其香氣精華做成,該植物屬楠木科的黑文字樹故該酒以「黑文字」為偏名,有別其他燒酎獨特的香味令人回味不已。飲用Tips 加冰塊冰飲感受清爽調性,加熱水熱飲香氣華麗。酒造介紹 酒造成立於1877年,位於島根縣益田市,以「菊彌榮」(意味繁榮的日本)為座右銘,祈願成為日本的驕..
$1,280
EMO T 伯爵茶酒
新上架 -13 %
1:1對氣泡水,感受純粹伯爵茶香氣,單純易飲。產品資訊 品牌:櫻之鄉酒造 產地:日本 宮崎縣 原料:單式蒸餾燒酎、紅茶、香檸檬皮 酒精濃度:23% 容量:720ml / 1.8L產品特色 為享受兌氣泡水樂趣而生的日式茶酒,宮崎燒酎搭配嚴選國產伯爵茶、指定農園香檸檬皮,風味獨特、茶香醇郁,無添加糖不造成身體負擔,非常輕鬆易飲。飲用Tips 濃郁口感1:3兌氣泡水 清爽口感1:4兌氣泡水櫻之鄉酒造 井上酒造於1894年成立,原為一間傳統啤酒廠。1983年開發了自己的真空蒸餾技術,並開始生產日本第一瓶100%真空蒸餾燒酎。 1994年11月..
$1,400~$3,200 $1,600~$3,400
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