燒酎
品牌: 渡邊酒造
陳放3年以上,體會麥香的溫潤醇厚。產品資訊
品牌:渡邊酒造
產地:日本 宮崎縣
容量:720ml
原料:麥、麥麴
酒精濃度:25%產品特色
大麥燒酎的人氣商品,使用常壓蒸餾的方式釀造並放置3年以上。
撲鼻而來的大麥香氣與溫潤醇厚的風味融為一體,入喉後的韻味富含淡淡巧克力香氣。可以享受其他大麥燒酒無法輕易品嚐到的濃烈味道!飲用Tips
加水或加冰塊飲用。酒造介紹
唯一用風土條件來表達蒸餾酒的兩兄弟。
渡邊酒造位於宮崎縣的燒酎酒窖。這裡生產的燒酎,從原料甘藷的種植到蒸餾、裝瓶,所有工序流程都請釀酒師傅親自執行。
渡邊酒造場是使用在世代家..
$2,000
品牌: 柳田酒造
珍貴水楢桶中熟成,口感柔和,加入冰塊或氣泡水調製飲用,感受迷人香氣。產品資訊
品牌:柳田酒造
產地:日本 宮崎縣
原料:麥、麥麴
酒精濃度:41%
容量:750ml產品特色
經過減壓蒸餾後儲藏在水楢桶中熟成,擁有輕快柔和的口感、香氣優雅,尾韻縈繞著些微太妃糖和清新辛香調氣息。
可加入冰塊、兌氣泡水調製,平易近人的表現適合搭餐,也非常推薦給烈酒初心者嘗試。飲用Tips
加冰塊、氣泡水。酒造介紹
柳田酒造位於宮崎縣西南方的城市,這裡自古是薩摩藩的領地。
由於位於宮崎及鹿兒島兩方文化交流的重要節點,因此,擁有獨特的文化發展與歷史傳承,不僅如..
$1,830 $2,120
品牌: 關谷釀造
木樽儲藏、雪莉桶陳年,口中盡是甘甜芬芳。產品資訊
品牌:關谷釀造
產地:日本 愛知縣
原料:吟醸粕
酒精濃度:35%
容量:300ml產品特色
將「吟釀grappa」過木桶陳年的酒款。
特選香氣濃郁的吟釀酒粕,蒸餾後製成「吟釀grappa」再放入台灣消費者喜歡的雪莉桶陳年,將華麗的芬芳濃縮在瓶內,品嚐到迷人的木桶香氣!飲用Tips
1. 推薦作為餐後酒享用,可置於冷凍庫,或加冰塊、純飲品嚐皆可。
2. 加氣泡水。
3. 兑啤酒。酒造介紹
「以和釀酒-以人與人之間的和諧釀造出美酒」是關谷釀造的目標
1896 本公司的目標就是合理地發..
$1,500
品牌: 岩倉酒造
口感柔和圓潤,餘韻清爽。以第一次品飲就會愛上的初衷釀造。產品資訊
品牌:岩倉酒造
產地:日本 宮崎縣
原料:黃金千貫
麴:白麴
蒸餾方式:常壓蒸餾
酒精濃度:25%
容量:720ml / 1800ml產品特色
由酒造所在地區的地名「月中」命名而來,長久以來深受當地人喜愛,原料採用當地產黃金千貫,蒸地瓜般的溫潤香氣撲鼻而來,隱約夾雜著一絲花香氣息,入口感受濃郁旨味,溫柔包覆整個口腔。最推薦兌熱水使甜味更加突出,餘韻也變得悠長,建議燒酎6:熱水4更能體會層次深度。酒造介紹
位於宮崎縣的岩倉酒造場創業於1890年,至今約有130年以上歷史,以家族為中..
$1,410~$2,830
品牌: 黑木本店
獨特!有柑橘、紅茶香氣的燒酎風味。產品資訊
品牌:黑木本店產地:日本 宮崎縣成分:甘藷、米麴容量:720ml酒精濃度:25%產品特色
柑橘、花香、紅茶般香氣繚繞舌尖,餘韻無窮。
命名亦有分享滿足喜悅之意,如溫暖的宮崎氣候,
希望透過馥郁芳香的燒酎,帶給品飲者開朗、朝氣蓬勃的心情。
採用自家農業生產機構所栽培的新品種地瓜「玉茜」,產量稀少,
其果肉呈現鮮豔橘色,香氣飽滿豐富;
麴米則使用宮崎縣產日之光米,以黑麴仕入。酒造介紹
黑木本店創業於明治18年。
以「農」為根基的燒酎酒造,也是宮崎縣內屈指可數的農業生產業者,
擁有自家農園,重視燒酎原物料甘藷、麥..
$1,500
品牌: 天盃酒造
以「夏季時令蔬菜」為主題,採用與傳統西班牙橙子生酒釀造。它口感多汁,帶有源自大麥的獨特濃郁口感,餘韻清爽乾淨。強烈推薦搭配蘇打水!產品資訊
品牌:天盃酒造
產地:日本 福岡縣
原料:大麥、大麥麴
蒸餾方式:常壓蒸餾
酒精濃度:25%
容量:720ml / 1800ml產品特色
以搭配夏日當季蔬菜為主題,特別選用最適合搭配氣泡水的原酒進行酒質設計,散發如哈密瓜、西瓜般的輕快果香,水潤口感中蘊藏著大麥的香醇旨味,餘韻清爽收尾俐落,彷彿「大人的寶礦力水得」般沁涼暢快。飲用Tips
適合搭配鹽味或酸味表現為主的料理,進一步襯托食材鮮味,也能依照個人喜好添加檸檬等..
$900~$1,800
品牌: 水口酒造
每年在全國新酒品鑑大賽上獲得高度評價!以吟釀酒粕為主要原料蒸餾而成。具有華麗的吟釀香氣和醇厚優雅的口感,請享受類似懷舊鼓聲的深厚風味。產品資訊
品牌:水口酒造
產地:日本 愛媛縣
原料:吟釀酒粕
酒精濃度:25%
容量:720ml產品特色
擁有日本最古老歷史的道後溫泉。本館屋頂「振鷺閣」中央所懸掛的太鼓,以「刻太鼓」(在固定時刻擊打的太鼓)被選定為「值得傳承的日本百大聲音」。這款純正燒酎擁有華麗的吟釀香氣,並且口感芳醇柔和。敬請品嘗看看這款滋味有如懷舊刻太鼓聲響一般深厚的燒酎。獲獎紀錄
純飲 / 加冰塊 / 加熱水或冰水。推薦搭配旨味豐富的日式料理。
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$1,920 $2,080
品牌: 黑木本店
原酒風味,醇厚甘順,富有層次的超高享受。產品資訊
品牌:黑木本店
產地:日本 宮崎縣
原料:黃金千貫
酒精濃度:25%
容量:720ml產品特色
銘柄「㐂六」冬季限定版本!使用無濾過製法,呈現原酒風味。
濃郁地瓜香氣融合穀物清甜,花果香四溢,口感馥郁且富有層次。飲用Tips
加入冰塊更能帶出輕盈花香;加入熱水則更增添地瓜甘潤香氣。酒造介紹
黑木本店創業於明治18年。
以「農」為根基的燒酎酒造,也是宮崎縣內屈指可數的農業生產業者,擁有自家農園,重視燒酎原物料甘藷、麥、米等農作物栽種,開發有機土壤改良劑,並致力於推動有機農法,將製作過程中..
$1,950
品牌: 大和一酒造元
像水果一樣的果香牛奶和米的發酵產生了蘋果般的香氣,是一種華麗而溫和的香味體驗。產品資訊
品牌:大和一酒造元
產地:日本 熊本縣
原料:米、牛乳、米麴
酒精濃度:42%
容量:720ml產品特色
以牛奶做為主原料的燒酎。散發著一縷清新白花香味又帶點淡淡的牛奶的香甜氣息。入口後香氣在口鼻之間蕩氣迴腸,入喉後牛奶的香味在口腔裡久久不能散去。是一款即使是有乳糖不耐症的人都能享受到乳香的一款燒酎。仕入水是藏內挖到的溫泉水。飲用Tips
1. 加冰塊、氣泡水或冷水、熱水。
2. 非常適合搭配水果餡餅和草莓酥餅等甜點,它與水果本身也很相配。酒造..
$2,900
品牌: 豊後銘釀
以常壓蒸餾、長期儲存的麥燒酎為基底混合而成,口感柔和。白麴特有的柔和香氣和濃郁風味,令人回味悠長,倍感舒適。產品資訊
品牌:豊後銘釀
產地:日本 大分縣
原料:麥、麥麹
蒸餾方式:常壓蒸餾
酒精濃度:25%
容量:720ml產品特色
這款燒酎以常壓蒸餾的長期貯藏麥燒酎為基底進行混合,特點是柔和的口感和溫和的味道。它的命名靈感來自於附近流經「番匠川の里」的河流,這裡棲息著螢火蟲,代表著一種溫柔的意象。
在製作過程中,堅持使用當地栽培的二条大麦和白麹。經過常壓蒸餾並且存放三年熟成後出售。雖然是常壓蒸餾,但白麹帶來的溫柔香味和飽滿的美味,喚起了懷舊與舒心的感覺。
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$1,280 $1,480
品牌: 玄海酒造
人氣銘柄,清雅風味,喜歡喝威士忌的酒友可以試試!產品資訊
品牌:玄海酒造產地:日本 長崎縣
原料:大麥、白麴
蒸餾方法:減壓單式蒸餾
酒精濃度:22%
容量:720ml產品特色
芳醇的香氣與溫和的尾韻。其特徵為麥的香氣與米麴天然的甜味。儲藏於樫樽的酒呈現漂亮的琥珀色。飲用Tips
推薦加氣泡水飲用。酒造介紹
社長 山内 賢明
壹岐是一個擁有約30,000人口的島嶼。其中,有七個燒酒廠在努力工作的過程中建造和保護的大麥燒酒,也是壹岐的一種文化。
燒酒釀造與環境和經濟等隨著時間變化的各種問題無關。為了讀取時代趨勢並生存下來,有必要在各個方..
$1,520











