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燒酎

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尾鈴山 山翡翠 米燒酎
-9 %
米香旨味,帶有花香及原料回甘。產品資訊 品牌:尾鈴山蒸餾所原料:米、米麴 酒精濃度:25% 容量:720ml產品特色 尾鈴山蒸餾所位處深山,鄰近水源地,使用優質超軟水、自家培養酵母、以及宮崎縣產酒造好適米品種「華神樂」為原料,是相當稀有的原料組合。 呈現較為穩重內斂的花香與甘甜。入喉立即有一股回甘湧現,餘韻值得玩味。飲用Tips 各種品飲方式皆適合。酒造介紹 尾鈴山蒸餾所活用各種大自然所賜予的天然資源,從酒款中展現出宮崎豐富的風土條件,彷彿大地的香水般,締造出風格獨樹一幟的尾鈴山琴酒。..
$1,250 $1,380
章魚 MADAKO 麥燒酎
-12 %
使用葡萄酒酵母,實現了麥芽獨特香氣及柔順口感。產品資訊 品牌:株式會社酒蔵王手門 產地:日本 宮崎縣 原料:麥(國産)/麥麴(國産麥使用) 蒸餾方式:常壓 酒精濃度:29% 容量:720ml / 1800ml產品特色 一種新型的分支產品「まだこ」以麥燒酎版本推出。使用高品質的葡萄酒酵母,實現了麥芽獨特的香氣和柔順的口感。事實上,「まだこ」可以被視為原酒,最大的魅力是可以按照個人口味品嚐。通常,麥燒酎是由高度濃縮的原酒加水調製而成,但「まだこ」是無割水麥芽焼酒。它延續了王手門麥燒酎的製作方法,同時開創了新的手法,拓展了麥燒酎的世界。飲用Tips 湯割、加冰..
$1,480~$2,790 $1,680~$2,990
3年以上紅酒桶熟成酒,具有源自紅酒桶的獨特酸味與香氣。產品資訊 品牌:太久保酒造 產地:日本 鹿兒島縣 原料:薩摩芋、米麴 常壓/減壓: 常壓 酒精濃度:25% 容量:700ml產品特色 使用鹿兒島當地的地瓜與米作為原料,在紅酒桶中經過三年的熟成所誕生的銘柄。含在口中可以感受到如同淡淡紅酒般的酸感,口環繞著木桶香氣,優雅而芳香。獲獎紀錄 TWSC 2021(東京威士忌及烈酒競賽)金獎飲用Tips 加冰、加碳酸水、加熱水。酒造介紹 太久保酒造,原本是經營販售地瓜的公司,也正因為這樣,成為了釀造燒酎的契機。 太久保酒造的前身,是..
$1,400
品牌: 姬泉酒造
釀酒人精湛技術發揮!綾紫芋與白麴釀造出的濃郁果香風味與醇厚甘甜。產品資訊 品牌:姬泉酒造 產地:日本 宮崎縣 原料:地瓜(さつまいも綾紫芋)、米麴 蒸餾:常壓蒸餾 酒精濃度:25% 容量:720ml產品特色 使用九州南部產的紫地瓜(綾紫)與白麴所釀造出一款醇厚且富有甜味、並散發出濃郁果香的燒酎。飲用Tips 加入冰塊或氣泡水、冰水、熱水。酒造介紹 創業於天保二年(1831)的姬泉酒造合資會社,是位於宮崎縣中央偏北的地方。四周環山。 創業初期是以釀造與販賣清酒為主,直到昭和43年(1968) 以後才改變成生產燒酎。在130餘年的酒藏中,..
$1,450
惡之黑邃 麥燒酎
-0 %
低調卻非常好喝!獲得 IWSC 2023 世界燒酎部門最高榮譽 Trophy 冠軍獎牌產品資訊 品牌:株式會社酒蔵王手門 產地:日本 宮崎縣 原料:大麥、麥麴 蒸餾法:常壓蒸餾 酒精:28% 容量:700ml產品特色 使用不外傳的特殊麥燒酎黑麴製程,為表現「惡」的深邃,勾兌中使用無濾過酒質,更具醇厚風味。 香氣濃郁的麥芽風味散發開來,其甜美和柔順的特色,讓人回味無窮。含在口中,吸氣至鼻腔,就能發現如香蕉、威化餅、蘇打餅、長棍麵包、蘑菇、玉米等複雜的香氣,跳脫一般麥燒酎的風格,彷彿品嚐著奢華的麥芽巧克力。 您可以根據個人口味享受純冰或加熱飲用。該產品獲得 IWS..
$1,050 $1,050
品牌: 渡邊酒造
限量版燒酎!保留了食材的鮮味,也增添了清涼、光澤的感覺。即使與蘇打水混合也能享用。產品資訊 品牌:渡邊酒造 產地:日本 宮崎縣 原料:黄金千貫、米麴 酒精濃度:30% 容量:720ml產品特色 由渡邊兄弟聯手精心打造限定作品「Shochu Bros.」,著重於表現原料的飽滿風味,即使進行各種勾兌方式依然不減鮮明色彩。使用自社栽培黃金千貫,散發清涼感香氣,入口感受細緻,隨後甘甜焦香的風味逐漸擴散開來。飲用Tips 加冰塊喝、還是兌熱水喝都很美味,也適合兌氣泡水增加清爽易飲口感的同時亦展現香氣的複雜層次以及綿長餘韻。酒造介紹 唯一用風土條件來..
$1,750
口感柔和,酒體醇厚飽滿,它以黑糖燒酎特有的甜味和鮮味為特色。產品資訊 品牌:鹿兒島 朝日酒造 產地:日本 鹿兒島 原料:沖繩與奄美大島產黑糖 米麴:白麴 酒精濃度:30% 容量:720ml / 1800ml產品特色 瀰漫著溫和澄淨的黑糖甜香,口感柔軟,入口後甘甜滋味充滿了整個口腔。飲用Tips 加冰塊、兌水等冰鎮飲用的話整體俐落感較為突出,兌熱水則帶出甜味,旨味也較明顯,作為搭餐酒可和各式料理搭配。酒造介紹 自1830年成立(Tenpo 1)以來,朝日清酒釀造廠一直致力於以水、大米和新潟人為原汁原味的清酒釀造,並得到包括飲酒者在內的許多..
$1,100~$2,200
以復興江戶時代末期到明治時代鹿兒島武士所喝的芋燒酎為目標!屬於酒造經典商品~陳釀3年,風味沉穩內斂,濃厚有些微鋒利度。產品資訊 品牌:太久保酒造 產地:日本 鹿兒島縣 原料:黄金千貫、米麹 酒精濃度:25% 容量:720ml產品特色 以幻之米「白玉米」作為麴米以及薩摩芋 (源氏芋&黃金千貫) 所釀製並經過3年以上的時間熟成。來自地瓜沉穩而內斂的箱氣,濃厚而略帶辛口的口感。尾韻簡潔而俐落。飲用Tips 純飲。加冰塊或熱水,風味更迷人。酒造介紹 太久保酒造,原本是經營販售地瓜的公司,也正因為這樣,成為了釀造燒酎的契機。 太久保酒造的..
$3,000
酒造受豪雨之災後的重建、新願之作!豪雨溫泉水仕入,優雅柔細玄米香再加入冰塊或水割飲用後更為突顯。產品資訊 品牌:大和一酒造元 產地:日本 熊本縣 原料:玄米、玄米麴 蒸餾:常壓蒸餾 酒精濃度:25% 容量:720ml產品特色 受到2020年7月豪雨災害的大和一酒造元,在歷經災後重建與復興後,於2022年推出以玄米、玄米麴 (人吉球磨產) 和天然酵母 (球磨川酵母) 的全新米燒酎。 作為復興的證明,霧島酒造將原本旗下的銘柄「球磨川」無償讓給了大和一酒造元使用。飲用Tips 加入冰塊或氣泡水、冰水、熱水更能去除酒感,喝到玄米溫潤香氣。..
$2,000
HOJUN 波本桶 芋燒酎 / 地瓜
-0 %
「紅薯燒酎 x 世界木桶系列」的旗艦款。將地瓜燒酎放入古老的波本威士忌酒桶中陳釀,賦予了燒酒獨特的波本威士忌風味,堪稱香草的香味。產品資訊 品牌:菱田蒸餾所 產地:日本 鹿兒島縣 原料:黃金千貫 麴:黑麴 酒精濃度:42% 容量:720ml產品特色 2023東京TWSC 燒酎 第一名 天星寶醇(TENSEI HOJUN)波本桶熟成選用新鮮的黃金千貫,經黑麴發酵,展現柔和的水果香氣,再以減壓蒸餾法提煉精華部分。 隨後在波本威士忌舊桶中熟成六個月,並陳放兩年,使其融合香草、核桃和奶油香氣,同時保留自身的水果風味,讓習慣喝威士忌的朋友,也可以相當輕易地愛上過桶燒酎的..
$2,100 $2,100
奄美 里之曙 三年貯藏黑糖燒酎
-10 %
品牌: 町田酒造
略有酒感但口感清爽,淡雅的黑糖香氣與甘美感於尾韻浮現,很適合搭餐之作品。產品資訊 品牌:町田酒造 產地:日本 鹿兒島 原料:黑砂糖、米麴 蒸餾方式:減壓蒸餾 酒精濃度:25% 容量:900ml產品特色 香氣芬芳,滋味醇厚。最重要的是從酒醉中醒來是令人感到舒服的。里之曙是一款領先於其他公司,採用新製造技術改變黑糖燒酒形象的產品。獲獎紀錄 Tokyo Whisky & Spirits Competiton 2022 燒酎部門 金賞飲用Tips 加冰塊、氣泡水、茶...飲用。酒造介紹 奄美黑糖燒酒「里の曙」標誌著黑糖燒酒的悠..
$900 $1,000
無手無冠 栗燒酎(含盒)
-4 %
柔順溫潤的栗子香氣與口感,加水調飲超美味。產品資訊 品牌:無手無冠酒造 產地:日本 高知縣 原料:栗子 酒精濃度:25% 容量:900ml產品特色 四國地方最長河川「四萬十川」上游的大正・十和・西土佐地區的高知縣北幡,是全高知縣最重要的栗子產地,「無手無冠 栗燒酎」就是上述地區的特色物產,上市迄今已超過30年。 使用 50% 的栗子,在低溫下緩慢蒸餾鎖住香氣。栗子淡淡的香氣和柔和的甜味在口中緩緩蔓延開來。飲用Tips 建議單飲或加入大冰塊飲用,或是嘗試兌以熱水、蘇打水也能品嚐到它溫和的甘美風味。酒造介紹 「無手無冠」代表酒造不矯揉造作,..
$1,300 $1,350
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