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燒酎

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完走 Run 芋燒酎 / 地瓜(含盒)
-10 %
品牌: 完走
精選黃金千貫甘藷,最大程度展現黑麴獨有的香氣和醇厚口感。口感略顯內斂,具有甘美的果香,表現細膩柔和。產品資訊 品牌:完走 產地:日本 佐賀縣 原料:黃金千貫 酒精濃度:25% 容量:720ml產品特色 含入口中時,帶有黑麴特有的香氣,香氣與口感的圓潤順口為其特徵。原料嚴選使用黃金千貫,並細心切除地瓜兩端的蒂頭,極力抑制可能產生異味的成分。 入口滑順、口感清爽、風味飽滿,加點冰塊或兑水飲用更能享受烘烤過後地瓜的圓潤香氣。很適合初接觸燒酎的人,無太重酒感,能輕鬆品飲。飲用Tips 加冰塊、氣泡水或冰水、熱水。無論搭配日式料理或日常餐食皆相當合適。品牌..
$1,980 $2,200
品牌: 濱田酒造
抹茶 × 芋燒酎,全新組合登場!產品資訊 品牌:濱田酒造 產地:鹿兒島 原料:黄金千貫、米麴(日本國產米)、白麴、鹿兒島產抹茶、鹿兒島產綠茶 酒精濃度:25% 容量:720ml / 1800ml產品特色 大家期待很久的赤兔馬首款茶系芋燒酎! 酒造上半年有先釋出一些限定店鋪販售的測試版本,在耐心等待下,終於等來精心調整過的最終標準版!樂酌一次就要帶給大家最完美的新品體驗! 巧妙融合了「薩州 赤兎馬」本格芋燒酎的純淨底蘊,以及鹿兒島縣產抹茶與綠茶的清香。赤兎馬標誌性的輕盈果香,交織抹茶的甘甜、細緻的苦韻與煎茶的爽朗香氣,構築出甜味與澀味兼容、平衡絕妙的風味層次。 ..
$1,690~$2,890
品牌: 渡邊酒造
較白麴濃郁,易入口,深沉後韻。產品資訊 品牌:渡邊酒造 產地:日本 宮崎縣 容量:720ml 酒精濃度:25% 原料: 甘薯 自家栽培「黄金千貫」 83.4% 麴米 宮崎縣産 「Natsunoemi」 16.6%產品特色 使用黑麴釀造帶有渾厚感的酒體,醇厚的韻味,餘韻悠長。 是極好入口的酒,也有相對罕見的深沉後韻,香氣也被譽爲有田野的氣息。飲用Tips 加熱水、加水飲用。酒造介紹 唯一用風土條件來表達蒸餾酒的兩兄弟。 渡邊酒造位於宮崎縣的燒酎酒窖。這裡生產的燒酎,從原料甘藷的種植到蒸餾、裝瓶,所有工序流程都請釀酒師傅親自執行。 ..
$2,200
天地人芋燒酎 / 地瓜
-13 %
品牌: 小鹿酒造
小鹿酒造的旗艦款燒酎。產品資訊 品牌:小鹿酒造產地:日本 鹿兒島縣 原料:薩摩芋、米麴(日本國產米) 蒸餾法:常壓蒸餾 麴種:黑麴 容量:720ml 酒精度數:30%產品特色 「天、地、人」即為小鹿酒造的釀造精神。以小鹿農業生產組合所栽培的高級芋蒸餾,並以黑麴發酵;完成之後置於甕中貯藏,使原物料、麴等各種物質的香氣達成良好的融合與平衡。酒造介紹 1971年由鹿兒島當地四間歷史悠久的酒造組成「小鹿酒造協同組合」為發端,為鹿兒島當地著名的酒造。 天之恩惠「水」 小鹿的故鄉─鹿屋市吾平町,位於國見山地。下雨時,雨經過國見山地的森林,滲透到山上的土壤..
$1,980 $2,280
㐂六 芋燒酎 / 地瓜
-10 %
品牌: 黑木本店
置於木桶中發酵,酒體乾淨甘甜無雜質。產品資訊 品牌:黑木本店 產地:日本 宮崎縣 原料:黃金千貫、米麴 酒精濃度:25% 容量:720ml產品特色 所有原料皆使用宮崎縣兒湯郡本地契約農家提供的素材,地瓜品種為黃金千貫,黑麴以長米「南豐」製成,並於木桶中發酵。 具有穀物溫和的甘甜與紅茶般的勁道,骨幹清晰,風味層次分明,少了樸野的原物料特色,呈現出厚實溫暖的地瓜香氣與乾淨無雜味的尾韻。酒造介紹 黑木本店創業於明治18年。 以「農」為根基的燒酎酒造,也是宮崎縣內屈指可數的農業生產業者,擁有自家農園,重視燒酎原物料甘藷、麥、米等農作物栽種,開發有機土壤..
$1,150 $1,280
球磨燒酎 長期特吟六調子 米燒酎(含盒)
-10 %
感受到米飯的甜味和濃鬱香氣,熟成11年的珍貴滋味令人難以忘懷。產品資訊 品牌:六調子酒造 產地:日本 熊本縣 原料:米・米麹、白麹、黄麹 蒸餾:常壓蒸餾 酒精濃度:25% 容量:720ml產品特色 年產量只有800-900瓶,每瓶皆有批號。「六調子」是最芳香的球磨燒酎之一。 陳釀11年,它的特點是在二次釀造中使用黃麴,進行長期陳釀的過程中產生特有甜味。風味濃郁,香氣和濃郁度達到和諧平衡,標籤設計由人間國寶 芹澤圭介 設計。飲用Tips 建議與熱水或加冰塊一起飲用。酒造介紹 六調子酒造位於球磨盆地中央霧氣瀰漫的錦町,500年來沿襲傳統工..
$1,980 $2,200
品牌: 天星酒造
非常適合夏季飲用的甘藷燒酎,每年以不同混合技術釋出各種美味版本,可以享受到僅使用甘藷無法達到的濃郁甜味和深厚的餘味。產品資訊 品牌:天星酒造 產地:日本 鹿兒島 原料:甘藷 酒精濃度:25% 容量:1800ml產品特色 2025年版本以紅寶石波特桶中熟成1年的烤地瓜粉燒酎「旱星」為主要基底,其中蘊含多種地瓜原料,帶有蜜地瓜、優格、百香果般的香氣。再加入少量茶色波特桶熟成2年及艾雷島威士忌桶熟成的芋燒酎調和,最後加入紫芋燒酎、焙煎麥燒酎調整風味,造就了深邃層次,香氣和餘韻皆十分豐富,既有強烈個性又保留纖細平衡感。推薦加冰塊、兌氣泡水飲用。 飲用Tips 適合兌氣泡..
$2,350
渡邊 log.2018 精品芋燒酎 / 地瓜
-9 %
品牌: 渡邊酒造
一年一度限量出品!醇厚、平衡、香氣四溢,精品燒酎。產品資訊 品牌:渡邊酒造 產地:日本 宮崎縣 原料:紅譽、黃金千貫、大地之夢三種甘藷 酒精濃度:38% 容量:720ml產品特色 一年一度限量出品!log.2018 這次的主題為「混釀」。原物料經由酒造精挑細選,最終採用混合「紅譽」、「黃金千貫」、「大地之夢」3款個性截然不同的地瓜品種,經過一整年,從原料栽種、氣候變化到蒸餾紀錄皆完整地紀錄於瓶身上,點點滴滴形成這款獨一無二的精品燒酎。 即使使用了3款個性鮮明的地瓜品種,卻也不破壞其和諧性,絕妙平衡令人意想不到。開瓶時散發沉穩地瓜香氣,入喉後衝擊味覺感官,隨後綻放出..
$3,000 $3,300
品牌: 白玉釀造
出自知名「魔王」燒酎的酒廠。麥燒酎的清香清爽與芋燒酎的甘甜醇厚完美融合,是經過長時間橡木桶陳釀的醇厚佳釀。產品資訊 品牌:白玉釀造 產地:日本 鹿兒島縣 原料:大麥、地瓜、米麹 蒸餾方式:減壓蒸餾 麴:白麴 容量:720ml 酒精濃度:25%產品特色 淡淡的琥珀色不僅令人心動,其在舌尖流淌的悠遠滋味更體現了時代的變遷,超越了歷史的滄桑。這款優雅細膩的燒酎,將帶您進入一個令人陶醉的世界。這款精緻的酒品融合了橡木桶陳釀的麥燒酎和芋燒酎,帶來淡淡的甜味和醇厚的口感。作為白玉酒造的特別饋贈,它被命名為「元老院」。酒造介紹 創業於明治37年(西元1904..
$1,600
天盃 Craftsman 多田 麥燒酎 杉木樽藏 sleep of the moon

-13 %
品牌: 天盃酒造
麥燒酎與吉野杉的完美融合!加入少量冰塊或用熱水沖泡,都能充分享受其柔和的日式風味。產品資訊 品牌:天盃酒造 產地:日本 福岡縣 原料:麥、麥麴 酒精濃度:25% 容量:720ml產品特色 燒酎職人們精心打造的「天盃 Craftsman 多田系列」,將其重點放在製醪過程時,微生物所產生的豐富酸度,透過自家開發的天盃式蒸餾器,透過二次蒸餾工法呈現出絲滑柔順的口感,創造出全新次元的燒酎品牌。「天盃 Craftsman多田系列」以搭配活用一年四季各種食材的和食為中心,並依照不同的調味與烹調方式來提供不同類型的燒酎做為餐搭酒款,保留料理原有的風采,溫和的將整體風味提升至另一個..
$1,300 $1,500
間八 紅甘 芋燒酎 / 地瓜
新上架 -8 %
品牌: 大海酒造
與鹿屋市漁協共同研發的芋燒酎,與生魚片和其他魚類料理相得益彰,尤其適合搭配肥美的魚料理。產品資訊 品牌:大海酒造 產地:日本 鹿兒島 原料:甘藷(鹿屋產)、米麹(國產米) 蒸餾方式:減壓蒸餾 麴/酵母:白麴、黑麴 酒精濃度:25% 容量:900ml產品特色 水果香氣且清爽的口感,從生魚片乃至其他的魚料理都非常適合搭配,特別是帶有油脂的紅甘。飲用Tips 飲用溫度可介於10度至40度。搭配生魚片推薦加蘇打水、加水,其他料理推薦加熱水或加冰飲用。酒造介紹 「芋燒酎的釀造,從甘藷的種植開始」 大海酒造位處於甘藷種植繁盛的大隅半島的鹿屋市,..
$1,360 $1,480
酒造受豪雨之災後的重建、新願之作!豪雨溫泉水仕入,優雅柔細玄米香再加入冰塊或水割飲用後更為突顯。產品資訊 品牌:大和一酒造元 產地:日本 熊本縣 原料:玄米、玄米麴 蒸餾:常壓蒸餾 酒精濃度:25% 容量:720ml產品特色 受到2020年7月豪雨災害的大和一酒造元,在歷經災後重建與復興後,於2022年推出以玄米、玄米麴 (人吉球磨產) 和天然酵母 (球磨川酵母) 的全新米燒酎。 作為復興的證明,霧島酒造將原本旗下的銘柄「球磨川」無償讓給了大和一酒造元使用。飲用Tips 加入冰塊或氣泡水、冰水、熱水更能去除酒感,喝到玄米溫潤香氣。..
$2,000
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