清酒
品牌: 初龜釀造
纖細酒質,優雅果香,雪白酒瓶搭配銀色外盒,是非常有質感的贈禮選擇。產品資訊
品牌:初龜釀造
產地:日本 靜岡縣
原料米:兵庫特A地區東条產山田錦
精米步合:40%
酒精:16%
容量:720ml產品特色
〖 2021 日本航空 JAL 國內線頭等艙用酒 〗
以日本第一茶鄉,靜岡縣的老舖「瓢月亭」茶室為名的限定純米大吟釀酒款。使用兵庫縣東条特A地區生產的酒米「山田錦」釀製而成,有如玉露般的纖細卻又保有深度的酒質,正是初龜的吟釀釀造技法的完美體現。清新優雅的風味中隱隱散發着麝香葡萄般的香氣,豐富的米旨味和柔和的口感更散發出高貴雅緻的氣息。不僅適合搭配各種和食,西式料..
$2,600 $2,950
品牌: 藤本酒造
這款清酒口感優美,而且由於採用了山廢釀造法,酒體醇厚濃郁,讓您能夠充分享受其香氣和鮮味。產品資訊
品牌:藤本酒造
產地:日本 滋賀縣
原料米:甲賀山田錦
日本酒度:±0
酸度:未公開
酵母:協會1801號
精米步合:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
甲賀山田錦五六七割磨作為社長本人最想推廣的系列,這款以生酛的釀造方式製作的純米大吟釀,堅持全量使用甲賀市栽種的山田錦,不只有大家都愛的華麗香氣,入口時可以同時感受到圓潤甜感與硬派的旨味卻毫不衝突,特別適合冷飲或常溫品飲,收口俐落的像是充滿力與美的運動選手一樣漂亮。飲用Tips
搭配生魚..
$2,050
品牌: 磯蔵酒造
享受完美新鮮度!五百萬石酒米透過低溫長期發酵釀造出這款大吟釀,透過新鮮壓榨、未經高溫消毒的清酒裝瓶。產品資訊
品牌:磯蔵酒造
產地:日本 茨城縣
原料米:五百萬石
精米步合:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
最初的香氣是一種黏稠、甜美的氣味,讓人想起厚厚的糖果。
入口即化,鮮味以溫柔的心情潛入,光滑的表面之上,覆蓋著一層厚厚的黏稠層。
數量限量發售酒款,50年來酒造人氣酒款。使用新米釀造的大吟釀生酒,鮮榨爽口,願有「樂」的餐桌上 ,大眾談笑風生,快「樂」舉杯。飲用Tips
冰飲~常溫。建議搭配懷石料理、壽司、生魚片、天婦羅。..
$1,900 $2,050
品牌: 西酒造
SAKETIME 鹿兒島第一名!十四代監製。燒酎界的第一把交椅交出亮麗清酒成績單。產品資訊
品牌:西酒造
產地:日本 鹿兒島縣
原料米:國產米
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米步合:50%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
天賦是在 1845 年創業的燒酒藏「西酒造」的第八代當家-西陽一郎的帶領下,於 2000 年重新生產的清酒,西陽一郎與十四代高木杜氏是東京農業大學的同學,十四代是西陽一郎的前輩,天賦的清酒廠就是由十四代規劃,打造出酒質不輸十四代!
入口微甘,帶蜜桃,鳳梨、縷縷絲微花香,酸度圓滑清爽,「以清酒為食」充分發揮米飯的鮮味,將「甘、..
$1,980 $2,200
品牌: 宮坂酒造
帶有梨和蘋果的香氣,同時還能感受到花蜜的香氣,最溫和且柔美的愛山產品資訊
品牌:宮坂酒造
產地:日本 長野縣
原料:愛山
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米度:59%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
產於兵庫縣的幻之米愛山,愛山米的圓潤濃郁口感結合七號酵母的穩重特性,帶有梨和蘋果的香氣,同時還能感受到花蜜的香氣,口感非常新鮮且多汁,酒體平衡做得很好。飲用Tips
搭配餐點廣泛,推薦烤物、炸物、天婦羅酒造介紹
真澄-為日本酒中代表性酵母-『協會七號』的發祥地
宮坂家的祖先是曾經治理諏訪的諏訪式家臣,由於厭倦..
$1,780 $1,980
品牌: 龍神酒造
浪漫玫瑰色,莓果系酸甜口感。產品資訊
品牌:龍神酒造產地:日本 群馬縣
使用米:非公開
精米歩合:50%
酒精濃度:12%
容量:720ml產品特色
『ロゼ ROZE』是法語中『玫瑰色』的意思。使用紅色酵母製作,展現出美麗、浪漫的桃紅色酒液。
富有紅色軟糖、草莓香甜的香氣,特意呈現出莓果系的迷人酸甜口感,回韻的微澀、收斂感表現完美的結尾,是一瓶十分討喜、深受女性喜愛的酒款,亦可加入冰塊一起飲用
剛入口感受到沉穩的旨味與甜味、經過喉嚨溫度上升後風味擴散,尾韻長。飲用Tips
適合冰飲,於餐後配甜點的一款酒。酒造介紹
創業於1804年,以..
$1,880 $2,350
品牌: WAKAZE
在日本已被越來越多的米其林星級餐廳採用,「SummerFall」顛覆了「清酒=瓶子」的普遍觀念!享受白麴的酸度與細膩氣泡。產品資訊
品牌:WAKAZE
產地:日本 京都
原料:國產米、米麴、碳酸
精米步合:78%
酒精濃度:11%
容量:250ml產品特色
融合傳統與創新的氣泡清酒,採用白麴及葡萄酒酵母,呈現柑橘般清新自然的酸甜滋味,融合暢快氣泡感賦予活力,概念提倡無論何時何地、任何場景都能自由飲用,罐裝設計方便攜帶,不管是戶外活動或是家庭聚餐、旅遊皆可不受限制輕鬆享用,十分受到年輕世代的喜愛。
250毫升罐裝的更容易少量飲用,並能保持碳酸的新鮮度。廚師和侍酒師..
$265 $270
品牌: 白糸酒造
瓶內二次發酵的技術賦予綿密細緻的氣泡感。這款「6513」是以糸島純淨空氣的舒適感為形象而釀造的,將人與自然與未來連結起來的禮物。產品資訊
品牌:白糸酒造
產地:日本 福岡縣
原料米:糸島產山田錦
精米步合:65%
酒精濃度:13%
容量:720ml產品特色
Sparkling限定版,瓶內二次發酵賦予了綿密細緻的氣泡感,為炎熱天氣捎來一抹沁涼氣息,自然溫潤的米旨風味中帶上些微辛口收斂感,暢快的表現適合充分冰鎮後飲用。飲用Tips
冰飲。酒造介紹
1855年創立於福岡縣糸島市,擁有豐富自然資源,釀造水來自白糸瀑布的伏流水,此地區被譽為栽培山..
$2,500
品牌: 今田酒造
酒造致力於復育一度滅絕的古老酒米品種「八反草」,百試千改下終於成功!敬請體驗清透微甘甜並帶有柑橘酸度的juicy口感。產品資訊
品牌:今田酒造
產地:日本 廣島縣
原料米:八反草
酵母:廣島縣酵母
精米步合:70%
酒精濃度:13%
容量:720ml產品特色
目前僅有今田酒造採用八反草當酒米,以及通常用來製作燒酎的白麴釀造此款純米酒。
白麴產生檸檬酸,滋味宛若多汁檸檬。微微甘甜輕盈地滑入口中,清爽尾韻帶著柑橘類的酸甜,最後以柑橘皮的微苦畫下句點。飲用Tips
冰飲。適合搭配海鮮料理、沾醬的炸串,會有淋上檸檬汁般的加乘效果!酒造介紹
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$1,280 $1,500
品牌: 八千代酒造
很難買!酒友私封「小十四代」的纖細酒品(數量不多,下單後將由客服致電確認備貨狀況)產品資訊:
容量:720ml / 1.8L酒精度:15%酒米:山田錦精米步合:50%產品特色:
八千代酒造女性杜氏 蒲 久美子 在澄川酒造場(銘柄:東洋美人)釀造的純米吟釀,傳承澄川酒造纖細的酒體,釀出女性杜氏特有的柔和感。
纖細且有深度的香氣,帶有透明感的酒體,相當適合在下班後與好朋友一同品飲享受。..
$1,900~$4,000











