清酒

水潤細緻氣泡清酒產品資訊 品牌：酒千藏野容量：180ml / 500ml產品特色 ※ 香氣：乳酸、杏桃、草本香氣、麥芽糖、瓜皮、辛香料、水飴。 ※ 口感：入口甘甜帶明顯碳酸感，酒體水潤細緻，尾韻旨味、苦澀感明顯；整體來說是一支水潤細緻的氣泡清酒，入口甜度明顯但不會膩口，低酒精度且纖細的口感，會是一支讓人上癮的酒。飲用Tips ※ 適合冰飲※ 搭配檸檬糖霜蛋糕、辣味起司。酒造介紹 酒千蔵野是日本歷史最悠久的酒造之一，創業於1540年（天文9年），位於長野縣，是日本第七古老的酒藏，以其悠久的歷史、傳統職人技術和世代累積的釀造哲學聞名，從最初的家庭式..

口感酸甜適中，帶有柔和的乳酸味！清新爽口，酸甜平衡完美。帶有成熟葡萄般的果香，以及類似乳酸飲料的奶香。產品資訊 品牌：藤本酒造 產地：日本 滋賀縣 原料米：兵庫縣產山田錦 日本酒度：-23 酸度：3.2 酵母：酒造自家酵母 精米步合：60% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 再現500年前利用天然乳酸菌發酵水的水酛釀造法與自家酵母的水酛，已經成為每年人氣的定番系列。 在酒母發酵初期就能感受到濃郁的香氣與酸味，讓人不禁想像最後會變成什麼樣有趣的酒。今年的水酛不只有乳酸感強烈的奶油蛋糕香，同時伴有葡萄柚的甜感與恰到好處的乳酸味，明明整體給人一種濃郁渾..

纖細酒質，水梨溫和香氣，甘辛平衡，很容易在不自覺中一杯接一杯。產品資訊： 品牌：八千代酒造 產地：日本 山口縣 使用米：西都の雫100% 精米歩合：50% 酒精濃度：15％ 容量：720ml產品特色： 以山口縣酒米「西都」釀製的微濁酒體清酒。轉開瓶蓋立即聞到撲鼻梨香，入口感受多汁水果的甜感但卻完全不覺膩口，在果汁酸香襲來後最後以完美的苦味結尾。簡單、優雅、柔細的甜美綿延不絕。就算開瓶3-4天後風味依舊維持良好。飲用Tips 冰飲～常溫。 搭配水果、捲心菜捲等。..

米其林三星餐廳指定用酒。帶有吟釀香氣，入喉中可以感受到米的旨味，十分適合搭配味道細膩的餐點。產品資訊 品牌：永井酒造 產地：日本 群馬縣 原料米：兵庫縣三木市別所地區產山田錦 精米步合：60% 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 世界首支瓶內二次發酵的日本酒，米其林三星餐廳指定用酒。 建議冰鎮到4度左右搭配香檳杯飲用，倒入杯中即有強烈且細緻的氣泡感。 帶有吟釀香氣，入喉中可以感受到米的旨味以及米麴的香氣，十分適合搭配味道細膩的餐點。 此外，搭配如草莓、柑橘或水梨等帶有酸香氣的果物類也十分合適，是一支十分完美的餐前以及食中酒。獲獎紀錄..

熟成後豐潤又清爽的口感令人心情立刻感到沈靜，輕盈的旨口感，可以在任何溫度下享用。產品資訊 品牌：川鶴酒造 產地：日本 香川縣 原料米：岡山県倉敷市「まめ農園」産雄町 日本酒度：+4 酸度：1.6 精米步合：80% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 「まめ農園」是一家位於岡山的農場，專注於栽培不依賴農藥和化學肥料的酒米「＝町』。通過以高精米步合80％的方式釀造和熟成酒米，誕生了『純米まめ農園雄町』。 通過熟成，這款酒呈現出豐富的風味，即使是低精製的酒米，也展現出豐滿而清爽的口感。 「まめ農園」在收割稻米後會播種豆科植物，以創造適合水稻生長的環境，善..

酒體清亮透明，季節限定品，冷、熱飲皆可，搭餐更加分。產品資訊 品牌：皇國晴酒造 產地：日本 富山縣 原料米：五百万石 精米度：60% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 將酒搾取後立即裝瓶，並在約 15°C 下進行瓶中熟成。以名水釀造，帶來清爽透明的口感，同時展現米香豐盈、柔和的旨味層次。冰飲清麗爽口，微溫品嚐則更添圓潤風味。無論何種方式，都能品味這支秋限定的成熟之味。酒造介紹 黑部市生地所擁有的水源，主要是從立山連峰的高聳峡谷流經黒部川下流。在這小小的城市中，存在著一間【幻の瀧】的酒藏。酒藏前為富山灣，後面則是立山連峰，可說是擁有得天獨..

纖細酒質，優雅果香，雪白酒瓶搭配銀色外盒，是非常有質感的贈禮選擇。產品資訊 品牌：初龜釀造 產地：日本 靜岡縣 原料米：兵庫特A地區東条產山田錦 精米步合：40% 酒精：16% 容量：720ml產品特色 〖 2021 日本航空 JAL 國內線頭等艙用酒 〗 以日本第一茶鄉，靜岡縣的老舖「瓢月亭」茶室為名的限定純米大吟釀酒款。使用兵庫縣東条特A地區生產的酒米「山田錦」釀製而成，有如玉露般的纖細卻又保有深度的酒質，正是初龜的吟釀釀造技法的完美體現。清新優雅的風味中隱隱散發着麝香葡萄般的香氣，豐富的米旨味和柔和的口感更散發出高貴雅緻的氣息。不僅適合搭配各種和食，西式料..

享受會津龍澤特有的透明柔和口感，溫和的香氣、清爽的口感以及百喝不厭的品質，使其成為完美的佐餐飲品。產品資訊 品牌：榮川酒造 產地：日本 福島縣 原料米：夢之香 日本酒度：20 酸度：1.4 酵母：美麗島煌酵母 精米步合：55% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 這款酒是會津龍澤系列，唯一一款用了兩款酵母，而非純米大吟釀的酒款。會使用兩種酵母是因為，一種酵母是要帶出辛口感，而另一種是要帶出酒體的吟釀香。也大幅度的保留了米呈現出濃郁的辛口豐富的旨味。喜歡辛口酒的你們，一定要嘗試看看這款超辛口+20。飲用Tips 冰飲～溫飲適合，適合搭配各種料..

被酒仙人稱為「薰香酒之最」的薰酒。開瓶多層次的果香，有著牛奶鳳梨般的甜潤多汁。產品資訊 品牌：龜泉酒造 產地：日本 高知縣 原料米：八反錦 日本酒度：-12 酸度：1.6 精米步合：50% 酒精：14% 容量：720ml產品特色 薰酒界第一！ 選用高知酵母 CEL-24 釀製而成，日本清酒人氣排行榜常勝軍，以奔放的花果香擄獲大家的心，甜潤可口的鳳梨香再配上細緻的酒體，不分男女，是一款連不常喝酒的人也一定會喜歡的酒款！飲用Tips 冰涼飲用或是加熱至40度微溫皆可突顯這款酒的優點。酒造介紹 龜泉酒造位於四國地區高知縣的土佐市，於 1..

爽不黏膩的口感，如同氣泡白酒般俐落爽口。產品資訊 品牌：日の丸醸造 產地：日本 秋田縣 原料米：山田錦、日之丸 日本酒度：-3 酸度：1.9 酵母：自社酵母 精米步合：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 以大吟釀規格釀造，主打清爽不黏膩的 Sparkling Dolce，使用打入二氧化碳的方式，有別於過去瓶內二次發酵的方式，有效減少米旨味的厚重感。加上採用帶有酸度的白麴釀造，更讓本款商品如同氣泡白酒般的俐落清爽。細緻的氣泡感，更符合大吟釀的高級感，增添品飲樂趣。飲用Tips 作為餐前酒抑或餐中酒皆適宜。酒造介紹 創..

怎麼取得好兆頭？買招財貓菰樽就對了！可愛又可微醺的不踩雷禮品。產品資訊 品牌：飯沼本家 產地：日本 千葉縣 原料米：房總黃金、五百萬石 日本酒度：+3.5 酸度：1.3 精米度：70% 容量：300ml 酒精濃度：15%產品特色 開運招福招財貓！最可愛的酒樽，酒很適合溫熱飲用，喝完後酒樽就是最棒的擺飾品！ 甲子酒從日本三百多前的元祿時代開始，是在千葉縣非常受歡迎的酒類。擁有溫和的口感，無論常溫或溫熱飲用皆可享受其美味。酒造介紹 飯沼本家是間擁有300年以上歷史的酒藏老舗。自新潟縣移建到此的L型傳統家屋。釀造傳統清酒"甲子正宗"之外還結合了餐..

酸甜酒迷超愛！難以置信是以米跟水釀造出來的絕美風味！層次豐富的酸度和濃郁的風味更加突出，包裹在貴釀酒特有的飽滿甜味之中。產品資訊 品牌：飛良泉本舗 產地：日本 秋田縣 使用米：秋田酒小町 日本酒度：-24 酸度：4.0 精米歩合： 50％ 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 山廢× 白麴 × 貴醸酒 鵆 CHIDORI 是 飛良泉最初的貴釀酒。在三階段釀造過程的最後階段，使用飛良泉的招牌「山廢純米酒」代替水來釀造，酵母是來自酒藏的「破魔矢酵母」，完美的飛良泉組合！ 因為是貴釀酒，所以十分濃郁，但沒有腥味，透過使用專門研究酸的鵠（HAKUCHO）酸的..