清酒

一年只釀造一回的限量作品之一。以象徵繁榮的「葫蘆」和有「勝利」之意的「Japan Blue」為外瓶設計，用來送禮或留在家中作花瓶使用都非常合適。◆ 預計明年到貨（時間尚未知）產品資訊 品牌：平孝酒造 產地：日本 宮城縣 原料米：兵庫縣吉川區特A山田錦 精米步合：40% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 「勝色」是日本自古以來就存在的深藍色。 將獲勝的文字透過敲打的方式塗在布料上，使顏色變得更深，成為鎌倉時代武士最喜歡的顏色，並經常用於盔甲和頭盔上。最近，它被採用為日本國家足球隊的隊服，被稱為“日本藍”。 將山田錦中最高級的兵庫縣特A吉川產的山..

清酒界的香檳王 Dom Pérignon！堪稱米香檳的巔峰之作。手工過濾使其達到水晶般的透明度。產品資訊 品牌：ICHID° 產地：日本 東京 原料米：國產米 精米步合：50% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 猶如跳入清澈的熱帶海洋，被氣泡包圍。細膩的氣泡入口的瞬間，幸福無與倫比。 手工過濾使其達到水晶般的透明度和最優質的口感。此外，經過了更長時間的精心發酵，這款清酒擁有堪比香檳泡沫的質感和持久度。這款精心泡制的水晶清酒層次分明、甜味層層遞進，一嘗便為之傾倒，是一顆令人著迷的水晶。 清酒 x 酸度：中性 x 微暗 => 優雅的味道，適合作為餐..

這是每位父親都值得獲得的獎狀！父親節限定酒盛夏上市產品資訊 品牌：大雪溪酒造 酒米：未公開 精米步合：59% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 大雪溪獻給父親的專屬限定酒款！今年父親節，酒與心意一起奉上！ 父親總是支持我們各段人生歷程默默的那個、無私奉獻的那個、大方的那個、極速救援的那個偉大角色。如果有「父親學校」，那麼父親節這天，我們便該懷抱感謝的心，頒給父親一張專屬的獎狀，並且將難以訴說的愛與情，用敲杯敬酒的方式與父親暢飲盡興。 這款酒為父親節限定款，清新吟釀香氣為開端，清爽不拖泥帶水，具備夏季需要的消暑暢快口感。酒標別出心裁，是一..

2024唯一一次到貨！先訂鮮享受！日本、美國旗艦級酒款，首波限量欲購從速。產品資訊 品牌：獺祭 BLUE NEW YORK 藏 產地：美國 原料米：日本 山田錦 精米步合：23% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 為釀造最優質的清酒，特別選用被譽為酒米之王的山田錦精米至23%，展現出優雅、華麗和清爽的甜味。 不僅是追求重視日本獺祭的味道及香氣，而是致力於在紐約的環境條件，釀造出最高品質的酒！酒造介紹 2022年第四季釋出旭酒造銘柄「獺祭」在美國設廠消息，2024年2月官方終於宣佈在紐約州海德帕克開設釀造廠，同時推出美國線品牌「DASS..

2024唯一一次到貨！先訂鮮享受！100%美國山田錦、美國哈德遜谷的水，100%美國基因獺祭。產品資訊 品牌：獺祭 BLUE NEW YORK 藏 產地：美國 原料米：美國 山田錦 精米步合：35% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 美國獨家販售酒款，首度搶攻海外！ 有別於 DASSAI BLUE 23/50，此款全量使用美國產山田錦，此為旭酒造與阿肯色州當地培育山田錦的「Isabell農場」首次合作的成果。 追隨品牌的信念，使用哈德遜谷的水和美國產山田錦釀造，特點是細膩甜味和清爽酸味，入口後帶來令人愉悅的感覺。酒造介紹 2022年..

2024唯一一次到貨！先訂鮮享受！全方位佐餐酒，華麗香氣、甜感柔和。產品資訊 品牌：獺祭 BLUE NEW YORK 藏 產地：美國 原料米：日本 山田錦 精米步合：50% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 專研於酒米之王-山田錦的釀造，並且僅釀造純米大吟釀。 將山田錦精米至50%，帶有華麗的香氣及甜味，口感柔和、酒體紮實。與各種食物配合時，可展現出多樣的魅力。 其華麗的果香與米的細膩甘甜，低酒感帶來的柔和口感，令人欲罷不能！酒造介紹 2022年第四季釋出旭酒造銘柄「獺祭」在美國設廠消息，2024年2月官方終於宣佈在紐約州海德帕克開..

2024唯一一次到貨！先訂鮮享受！全新品牌 Dassai Blue 紐約直送，一次滿足。產品資訊 品牌：獺祭 BLUE NEW YORK 藏 產地：美國 酒精濃度：14% 容量：720ml * 3產品特色 一、獺祭 Dassai Blue Type 50 原料米：日本 山田錦 精米步合：50% 專研於酒米之王-山田錦的釀造，並且僅釀造純米大吟釀。將山田錦精米至50%，帶有華麗的香氣及甜味，口感柔和、酒體紮實。與各種食物配合時，可展現出多樣的魅力。其華麗的果香與米的細膩甘甜，低酒感帶來的柔和口感，令人欲罷不能！二、獺祭 Dassai Blue Type 3..

這款特別的越路乃紅梅是以「祭典慶祝」為概念釀造的，華麗的香氣和多汁的味道，非常適合節日祭典。◆ 預計2024年9月底到貨。產品資訊 品牌：頸城酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：越淡麗 日本酒度：非公開 精米步合：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 這款特別的越路乃紅梅是以「祭典慶祝」為概念釀製的。與我們酒造一貫追求的適合作為餐酒的酒質不同，這款酒特別設計為適合祭典，擁有華麗的花香氣和充滿鮮味的多汁口感，旨味輕盈舒服，尾韻甘甜。酒造介紹 八木崇博先生是頸城釀造的第三代掌門人，也是八木釀酒世家的第十八代傳人。越後杜氏是日本釀..

有著明亮的蘋果和梨子香氣，味道甘甜濃郁，尾味苦酸適中，口感清爽俐落，層次極為豐富。特殊包裝外盒，十分適合送禮。◆ 預計2024年9月底到貨。產品資訊 品牌：頸城酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：越淡麗 日本酒度：+1 精米步合：40% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 這款純米大吟釀酒使用由本酒廠釀酒師契約栽培的酒米「越淡麗」，經過精磨至 40%，並以手工釀造。這款酒具有華麗的香氣和柔和豐富的旨味，建議使用能夠更好感受香氣的酒杯，如葡萄酒杯，並在約10°C的溫度下冷藏享用。獲獎紀錄 2021年國際葡萄酒挑戰賽金牌飲用Tips ..

夏季限定品。淡淡三盆糖香氣與水梨的甜味，果香四溢、甘口、清爽富層次。產品資訊 品牌：富士酒造 產地：日本 山形縣 原料米：出羽之里 精米步合：50% 酒精濃度：16.3% 容量：720ml產品特色 ★ 以山形縣特有的低蛋白酒造好適米「出羽の里」釀造 以北斗七星命名，採用山形酒米出羽の里釀製，淡淡糖果的香氣與水梨的甜味，入口的多汁與多層次口感，冰飲的沁涼感在夏天是不可多得的幸福滋味，流暢清爽的收尾彷彿流星閃現。飲用Tips 適合搭配富含旨味的日式料理。酒造介紹 不輸14代的酒造 - 富士酒造株式會社！ 擅長使用山形10號酵母、釀製綺麗..

一年一產，數量限定。新鮮白桃與洋梨香氣，口感纖細水潤。產品資訊 品牌：今西酒造 產地：日本 奈良縣 原料米：渡船貳號 精米步合：60% 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 美麗的邂逅—— 今西酒造因緣際會與「渡船貳號」締結緣分，首次挑戰使用它來釀造，這也是酒造前所未有的嘗試！會有這樣的機緣是由於酒造加入了田酒、飛露喜、日高見、而今、寫樂、くどき上手等銘柄的酒造所屬的酒米學習社團，不禁令人更想窺探渡船貳號的神秘魅力。 帶有新鮮白桃與洋梨香氣，輕含口中可感受軟水釀造所特有的纖細雅緻，水潤飽滿的旨味逐漸渲染，最後由充滿透明感的酸香優雅地畫下句點，著實為綽約多..

十週年限定品，帶有甜瓜、麝香葡萄、白桃等水果的濃郁甜味，柔順光滑，口感輕快。產品資訊 品牌：今西酒造 產地：日本 奈良縣 原料米：奈良縣山田錦 精米步合：50% 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 為慶祝品牌成立十週年，懷著感恩心意推出特別限定品。 概念著重在「重新定義速釀酛」，使用奈良縣產山田錦，應用菩提酛的乳酸發酵技術，發揮寄宿在奈良縣三輪土地中的「三輪乳酸菌」之力，將乳酸水用於釀造作業，勾勒出三諸杉流的超自然派速釀酛。 白桃、水梨般水潤果香蕩漾，柔滑甜韻中交織複雜且深厚的風味，最後在爽利酸韻後收緊畫下句點。有深度的層次和輕快口感形成反差，可謂濃縮..