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石鎚 真精大吟釀 雫酒
-6 %
品牌: 石鎚酒造
連續四年獲得日本酒金賞,袋吊汲取酒液。帶有高級哈密瓜、鳳梨等香氣,口感順滑,清爽甘甜。產品資訊 品牌:石鎚酒造 產地:日本 愛媛縣 原料米:兵庫縣產特等山田錦 日本酒度:1.5 酸度:1.3 酵母:自家培養酵母KA-1 精米步合:35% 酒精濃度:17% 容量:720ml產品特色 將兵庫縣產的吉川特等山田錦精米至35%,全程手工低溫發酵,以袋吊的方式取的最精華的酒液。具有水梨和哈密瓜般的華麗香氣及極具透明感的乾淨酒質。自1999年至今於全國新酒鑑評會上總計17次入賞,8次金賞,近4年(2016~2019)連得四次金賞。獲獎紀錄2023 F..
$3,950 $4,200
桃子般的多汁果香,同時兼具酸味與米的旨味平衡,即使盛於葡萄酒杯中細細品味,它也能與美食完美搭配。產品資訊 品牌:福祿壽酒造 產地:日本 秋田縣 原料:短稈渡船 日本酒度:+1 酸度:1.8 精米度:50% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 使用被稱為山田錦之父的酒米——「渡船2號」 此酒帶有如桃子般的多汁果香,同時兼具酸味與米的旨味平衡,是一款層次豐富的清酒。無論用酒杯慢慢品味香氣,或搭配餐點享用,都非常適合!酒造介紹 平成16年(2004年)10月左右,社名更改為福禄寿酒造株式会社。”福禄壽”是七福神其中之一,有恭喜祝賀之意,取..
$2,300
開瓶瞬間飽滿果香擴散,韻味、酸味平衡,搭配油膩食物也很合適喔!產品資訊 品牌:八戶酒類株式會社 產地:日本 青森縣 原料米:華吹雪 日本酒度:+0 酸度:1.2 精米步合:55% 酒精:16% 容量:720ml產品特色 華麗的哈密瓜香氣,清爽的甜味卻甜而不膩,所呈現的口感變化豐富。飲用Tips 1. 冰飲~常溫。 2. 適合搭配油膩的食物或海鮮。酒造介紹 八戶酒造始於1740年,初代造主駒井庄三郎離開近江國(現琵琶湖西岸),來到陸奧國入行釀酒行業,從此代代從事釀酒事業。現在,第八代造主以青森縣自產的大米和酵母為原料,並採用八戶、蟹..
$1,580
關西唯一以坑道做低溫熟成的名酒造!充滿穿天氣息、溫和又不失厚度。產品資訊 品牌:山陽盃酒造產地:日本 兵庫縣 使用米:山田錦 日本酒度:+1 酸度:1.7 精米歩合:55% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 帶有杏仁、蜜桃、蘋果牛奶、麻糬、甜米糕、蜂蜜、堅果、草本香氣。口感軟嫩滑順的清酒,入口甜酸平衡,充滿春天氣息的香氣卻有略為厚實的酒體,如此明顯的對比令人訝異。飲用Tips 5 °C~15 °C酒造介紹 『兵庫県』ひょうごけん位於日本近畿地方,縣內城市大部分集中在瀨戶內海沿岸。北臨日本海,南接瀨戶內海,中央部位是森林和山地..
$1,900
美濃燒的柔和觸感,盛裝白花香氣氛圍、略帶甜潤的酒液,適合喬遷、升遷送禮,也適合作為祝福長輩的禮物。產品資訊 品牌:八戶酒類株式會社 產地:日本 青森縣 原料米:華想い 日本酒度:+3 酸度:1.3 精米步合:50% 酒精:16% 容量:1800ml產品特色 以被譽為日本三大名陶的美濃燒所燒製的古代造型陶甕來承裝酒體,並使用饒富風情的木製勺子來裝盛入杯,特別適合各種節慶場合飲用。酒器在作品飲用完畢後,也可以拿來當作各種花器使用。 初開栓,帶些簡單白色花香氣為主體,稍顯些甜潤,倒不至於類似至蜜糖一類甜潤,而是以單純果物香調為主體。冰溫狀態下酒體表現清爽,回溫之後..
$8,400
花果椿妝 柚子梅酒禮盒
-12 %
品牌: 花果椿妝
台灣優質梅酒禮盒!送禮大方、品飲/調飲皆過癮。產品資訊 酒造:花果椿妝 產地:台灣 嘉義 原料:水、糖、梅子汁、柚子濃縮汁 (使用日本柚子原汁) 酒精濃度:15% 容量:700ml + 玻璃杯*1產品特色 「柚子梅酒」使用嘉義在地鳳梨基礎蒸餾酒,結合鮮果採收台南春梅,釀製一年後,最後與柚子酒結合,調製而成。 特選台灣青梅加上新鮮柚子原汁釀製而成,天然清新的柚子香氣揉合梅果的甘甜濃郁,酸甜平衡,讓人意猶未盡。 榮獲食品界米其林評審青睞,您也來試試!得獎紀錄 台灣第一支榮獲 iTQi 風味暨品質評鑑「風味絕佳獎章」的國產梅酒。飲用Tips 1. ..
$750 $850
德國原裝 CARL JUNG 卡爾榮格無酒精 梅洛紅葡萄飲
-25 %
品牌: CARL JUNG
發明減壓脫醇技術第一人,美國白宮餐會指定使用,充滿葡萄酒多元層次風味,但無酒精,孕婦、小孩、酒精過敏者皆可飲用。產品資訊 品牌:CARL JUNG 產地:德國 容量:750ml產品特色 濃郁寶石紅色澤,黑櫻桃、黑醋栗、洋李等甜美氣息,口感細緻圓潤,尾韻綿長。 孕產婦、幼童、酒精過敏或酒精不耐症者、純素者可安心飲用。兩大專利技術 1. 減壓蒸餾脱醇技術 Carl Jung博士透過真空提取的技術,將葡萄酒放入真空容器中,創建一個低壓環境,使酒精能以較低的溫度 (< 30度C) 蒸發。避免葡萄酒可能因為高溫所產生風味與品質的影響。 2. 獨家香氣回填技術..
$900 $1,200
品牌: 今西酒造
米其林餐廳愛用!夏季限定:清新酸度及花香風味。產品資訊 品牌:今西酒造 產地:日本 奈良縣 酒米:山田錦 精米度:65% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 日本酒發祥地現存唯一藏元・今西酒造之限定流通系列。 完美呈現出山田錦膨潤柔軟的旨味特性,而以後味爽利的風格來回應品飲者對於夏季限定酒的期待。以略低的酒精濃度承載清晰的酸味和旨味,使人毫不猶豫地續杯。 採用酒米之王山田錦所打造的夏季限定款,保留三諸杉清新的酸度與白花香,歡快、帶有氣泡感的口感絕對值得您夏天一試!飲用Tips 酒造杜氏建議低溫(五度以下)甚至可加入冰塊飲用,感受本銘柄所帶來的..
$1,650
幻の瀧 柚子氣泡 Shu Shu
-4 %
幻之瀧結合清酒、氣泡酒及柚子,釀造出柚子Sparkling ShuShu,酒一注入玻璃杯中,清爽的柚子香立即擴散開來。產品資訊 品牌:皇國晴酒造 產地:日本 富山縣 原料米:柚子果汁、清酒 酒精濃度:5% 容量:250ml產品特色 倒入杯中,柚子的清爽色澤和香氣撲鼻而來,並伴隨清爽的氣泡。這款酒凝聚了酒造的心血,旨在鼓勵更多人品嚐日本清酒端。建議冰鎮後飲用。酒造介紹 黑部市生地所擁有的水源,主要是從立山連峰的高聳峡谷流經黒部川下流。在這小小的城市中,存在著一間【幻の瀧】的酒藏。酒藏前為富山灣,後面則是立山連峰,可說是擁有得天獨厚的豐沛資源。 釀造..
$430 $450
品牌: 富士酒造
夢幻酒米愛山+葡萄酒評論家 Robert Parker 給予 92 分的極高評價!產品資訊 品牌:富士酒造 產地:日本 山形縣 原料米:愛山 精米步合:50% 日本酒度:-13 酸度:1.5 酒精濃度:16.4% 容量:720ml產品特色 用夢幻酒米愛山與山形酵母釀造的限定一品! 源自於[愛船 117 號]與[山雄 76 號]配種誕生而來的愛山,是相當難栽種的酒米,產量也非常的少,也曾經一度消失在市面上。喝起來卻一點也不甜膩,反之呈現出清澈的味道及愛山米特有的明顯旨味,享受入口乾淨清爽味道的同時還能感受到豐富的旨甜味,讓人怎能不愛!! 此酒獲得世界上最具影..
$2,130
瀨戶 Fly me to the moon 純米吟釀
-10 %
品牌: 瀨戶酒造
花果香甜味跟青葡萄酸感和諧搭配,入喉後尾韻帶有茶香的回甘。產品資訊 品牌:瀨戶酒造 產地:日本 神奈川縣 原料米:米(愛山米)、米麴(愛山米麴) 酵母:協会10号 精米步合:55% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 我抬頭看著⽉亮,想像在失的太空,呼吸著冷冽的空氣,向著⽉亮的⽅向⾶翔,沒有束縛,只有無限的想像。因為愛⼭的優雅,讓這款酒多了⼀點害羞,就⽤這個酒款和愛⼈⼀起共度特殊的⽇⼦吧! 顆粒細膩,滑順,入口即化,一種柔和、快速擴散的酸,無澀味。 米其林⼆星主廚 Gilles Tournadre 的選擇值得⼀窺究竟。飲用Tips 適合 f..
$1,980 $2,200
北川本家 大原紫蘇梅酒(含盒)
-7 %
品牌: 北川本家
果香四溢,微甘口,清醇順喉,非常適合作為開胃酒或餐中飲品。產品資訊 品牌:北川本家 產地:日本 京都 原料:米燒酎,日本酒,梅,糖類,紫蘇,蜂蜜,酸味料 酒精濃度:12% 容量:720ml產品特色 京都大原地區自古便以傳統的農耕方式種植紅紫蘇,成為當地文化的一部分。在太原地區,紅紫蘇不僅用於烹飪,也用於製作梅酒和紫蘇汁,這些飲料在炎熱的夏季特別受歡迎,赤紫蘇梅酒以其迷人的粉紅色引人注日,不僅色澤美麗,味道更是清新怡人。這款酒作為開胃酒,搭配美食享用時,柔和口感能完美地襯托出料理的風味。而在炎炎夏日。也可以將其加入蘇打水或汽水中享用,帶來一絲涼爽的感覺。獲獎紀..
$1,280 $1,380
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