酒品

將愛山特有的甘甜，以及生酛獨有的濃厚酸味表現出絕妙平衡。產品資訊 品牌：富久錦酒造 產地：日本 兵庫縣 原料米：愛山 日本酒度：+3 酸度：1.8 精米步合：60% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 使用在播州非常有名的酒米職人西脇稔晃先生培育的上等愛山。柑橘類香氣、酸甜瓜果香！ 入口後明顯帶出酸甜瓜果香，混以類橘皮微苦澀感，中段有點類甜米糕及水貽甘甜感。 整體表現上酸度稍高帶有澀澀的米旨甘甜，整個口腔呈現乾淨的口感，尾韻略為厚實酒體表現。酒造介紹 「富久錦」創立於1839年的日本酒酒藏。在平成4年的時候成為全量純米酒的酒造，而..

初嚐，生酛法的醇厚口感便躍然舌尖，回味則清爽乾冽，展現八反錦的獨特風味。產品資訊 品牌：藤井酒造 產地：日本 廣島縣 原料米：八反錦 精米歩合： 60% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 貼近日常的溫和辛口純米酒。 冷飲時清爽俐落，加熱後旨味自然擴張，能靈活搭配各式料理，表現高度的料理相容性。 帶有淡淡穀物氣息，風格溫和不張揚。入口時可感受到八反錦特有的柔順旨味，隨後由輕盈的酸度收束尾韻。溫燗狀態下厚度提升，與燉煮料理、燒魚等家常料理尤為契合。雖不追求華麗表現，卻以耐喝、不膩口的純粹風味，成為日常小酌的理想選擇。獲獎記錄IWC 大會推薦..

蜜瓜、香蕉、蜜蘋果、甜米糕、楓糖漿、馬鞭草的多元香氣縈繞口中，很適合搭配濃烈香氣的肉類料理。產品資訊 品牌：秋田釀造 產地：秋田縣 原料米：山田錦 日本酒度：+9 精米步合：55% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 以瓜果類香氣為基底，中後段帶出青蘋果香氣，香調表現淡雅，入口後馥郁的吟釀香不斷回香，酒體表現細緻，尾韻俐落。 整體來說是一支爽朗俐落的清酒，剛入口淡淡甘甜風味讓酒體呈現令人意外的乾爽感，爽快的酒體羽中等的尾韻，就是要大口吃肉、大口喝酒的類型。飲用Tips 孜然羊肉、岩燒雞腿。酒造介紹 創立於1919年(大正8年..

新品上市，台灣鮮果原料釀製！產品資訊 酒造：花果椿妝 產地：台灣 嘉義 原料：基礎酒為鳳梨白蘭地 酒精濃度：15％ 容量：700ml ※ 酒標已換新設計，新舊酒標將隨機出貨產品特色 使用嘉義特產鳳梨基礎蒸餾酒釀製，釀製一年後結合屏東鮮果綠皮檸檬，可以品嚐到果皮油香氣，與充斥檸檬酸甜沁心。 檸檬與梅子互相滋長，獨特口感層次豐富。飲用Tips 1. 少許冰塊，將酒淋在冰塊上（冰塊:檸檬梅酒 = 1:1） 2. 加啤酒（啤酒:檸檬梅酒 = 1:1）酒廠介紹 花果椿妝的故事從台中后里說起，創辦人成長台灣葡萄重要產地的后里，從小穿梭於葡萄栽種..

極限量！透過多款純米大吟釀的個性調和，展現出細膩而多層次的香氣與味覺深度。入口時兼具力量與柔和，散發出奇異果、釋迦、荔枝般的果實芳香。◆ 此款為極限量商品，年產500瓶，台灣限量24瓶。產品資訊 品牌：HEAVENSAKE 產地：日本 石川縣 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 透過多款純米大吟釀的個性調和，展現出細膩而多層次的香氣與味覺深度。 入口時兼具力量與柔和，散發出奇異果、釋迦、荔枝般的果實芳香，口感如絲般滑順，尾韻乾淨俐落，留下清爽的礦物感與悠長的餘韻。 這是一首獻給「調和之藝」的迷人頌歌，同時也是對「傳統與藝術交會」的致敬之作。..

酸甜上癮，高級小白柚與檸檬釀製。產品資訊 品牌：龍神酒造產地：日本 群馬縣 原料：柚子、檸檬、燒酎 酒精濃度：8% 容量：720ml產品特色 以高級的日本小白柚和檸檬製成，不過甜的口味，適合單獨享用或製成各式調酒。酒造介紹 創業於1804年，以當代第十七代掌門者重新打造之手工酒款，強調手工鍛造的質感與出色的風味， 以群馬縣尾瀨地區冬季融化的雪水所釀造，全程採用低溫釀製的手法，吟釀酒在低溫的環境中緩慢的萃釀出卓越的特色。..

以青瓷般的高雅淺綠色命名。帶有清新圓潤的甜味、白花與青蘋果香氣，並融合鮮明柔和的酸度。產品資訊 品牌：豊國酒造 產地：日本 福島縣 原料米：福乃香 精米步合：50% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 主體為青蘋果、洋梨、白桃等清爽纖細的果香，隱約帶有像是梅子、青草般的氣息。 滑順的甘旨味與柔和的酸度，尾段些微梨子核的澀感，細緻而有層次。飲用Tips 建議冷飲。酒造介紹 任誰都會體驗踏出第一步的瞬間，其名為「一步己（Ibuki）」。福島縣石川郡古殿町是日本屈指可數的酒產地，賢征先生是「藏元杜氏」，同時有藏元（酒廠的經營人）與杜..

帶有如烤栗子與栗子烘焙點心般的香氣，散發出溫暖而柔和的甜感；同時伴隨香草與牛奶糖般的圓潤柔順氣息。產品資訊 品牌：MARS 長野信州蒸溜所 產地：日本 長野縣 原料：麥芽、穀物 桶型：栗木桶、西班牙橡木雪莉桶 酒精濃度：43% 容量：700ml★ 幸運貓系列 May&Luna、Hana&Choco、May&Hana、Solla 四款凡購買任兩瓶，則贈送幸運貓造型毛巾乙個（幸運貓-招財貓、幸運貓-福氣貓）兩款隨機贈送，送完為止。產品特色 「The Lucky Cat Solla」為幸運貓系列的特別之作，記錄了Hombo家久違地迎來新成..

嚴選兵庫縣特等山田錦精米至30%，並以多種高知縣酵母精心調和釀造。香氣充滿了哈密瓜、鳳梨、蘋果的多層次果香，華麗又迷人。產品資訊 品牌：川澤酒造 產地：日本 高知縣 原料米：兵庫山田錦 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：30% 酒精：15% 容量：720ml產品特色 嚴選兵庫縣特等山田錦精米至30%，並以多種高知縣酵母(CEL24＋Super CEL24＋TFL18-450-10)精心調和釀造，是一款講究細節的純米大吟釀。 香氣充滿了哈密瓜、鳳梨、蘋果的多層次果香，華麗又迷人。入口新鮮順滑，隨後是豐盈多汁的甜味，柔和的酸度勾勒出清晰的輪廓，呈現極其果..

優雅華麗的吟釀香氣和順滑的米味使其成為經典的吟釀清酒口味。產品資訊 品牌：櫻尾釀造蒸餾 產地：日本 廣島縣 原料米：千本錦 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：50% 酒精濃度：16-17% 容量：720ml產品特色 香氣表現：棉花糖、白花、紅蘋果、水蜜桃、花蜜。 紅蘋果和水梨甜，中段呈現西洋梨和青蘋果酸，酸甜感持續到後段，接著類似橘子白色纖維的微苦味，最後口中會停留圍繞著白桃的甜味。酒造介紹 創造者的感性加技術的调和才能诞生美酒。 我們自成立以来，通過各種多元化的酒，清酒、燒酎、料理酒、甜酒、威士忌等，持續從事研究與人和飲食生活相..

北歐人的生命之水！飽滿的香草香料氣息，混入桶陳的伏特加讓酒色與風味與眾不同。產品資訊 品牌：Hven 赫文酒廠 產地：瑞典，Hven 文島 原料：蒔蘿、茴香和小茴香 酒精濃度：43.6% 容量：500ml產品特色 名字由來是向古老的丹麥國王克努特大帝致敬，酒標上，可以看到丹麥人從東方到達赫文島的情景，赫文島是位於厄勒海峽中央的珍珠，兵家必爭之地，這款酒講述了瑞典和丹麥之間的戰爭故事。 /製作過程/ 使用赫文伏特加，並在美國白橡木桶上陳年。經過橡木桶陳年後，酒液被分成兩部分。 第一部分與蒔蘿、茴香和小茴香混合。然後讓烈酒從植物提取香氣和風味。浸泡後將其在壺式蒸餾..

季節限定！凸顯 MIYASAKA 系列的酸味特質。產品資訊 品牌：宮坂酒造產地：日本 長野縣 原料：美山錦 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米度：55% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 為了凸顯 MIYASAKA 酒系列的酸味特性，添加七號酵母的量較平時多一點，壓榨之後無過濾，立即裝瓶，具有7號酵母所特有的柑橘和香蕉系香氣。開瓶後即飲，可感受到榨立生原酒的新鮮奔放感和美山錦米的棱角感，在口中前段可感受到優雅的甘味，後段則能感受到清爽而尖銳的酸，有不錯的酸甜平衡。 （開瓶後放置於空氣中幾個小時，待酒體稍稍氧化後，酒中的酸變得更加柔和圓潤，酒體飽滿，..