酒品
靈感源自瑞典夏季,輕柔無比的阿夸維特,彷彿置身森林之中,北歐人的生命之水!產品資訊
品牌:Stockholms Bränneri
產地:瑞典 斯德哥爾摩
酒精濃度:38%
容量:500ml產品特色
這是一款靈感來自北歐瑞典仲夏的美味草本Akvavit 阿夸維特琴酒,融合了蒔蘿花、葛縷子、茴香籽和接骨木花,當然還有經典的杜松子及芫荽為此酒款製造了完美的平衡。
嗅聞到美味的草藥、香料和鹹鹹的風味,入口品嚐,會嚐到乾爽的口感及較深蒔蘿花香氣,襯托出清新、明亮的植物和花香風味。飲用Tips
純飲或調製雞尾酒。建議居家調酒
AKVAVIT & TO..
$1,380 $1,380
品牌: MARS 長野信州蒸溜所
帶有水果及香草香氣,淡淡木質調性。產品資訊
品牌:MARS 長野信州蒸溜所
產地:日本 長野縣
桶型:波本桶
酒精濃度:40%
容量:750ml產品特色
此款酒因紀念「岩井喜一郎」先生,而以此為名的調和威士忌。
帶著日本人對釀造的講究,每啖酒都感受到濃烈的東方人情懷!產自全日本海拔最高的信州威士忌廠,位處長野縣海拔 798 米的高山上,以岩井式設計的蒸餾所釀造出的原酒為基酒,並加入各種不同樽桶且帶有泥煤味的麥芽原酒而混合出平衡柔順口感的威士忌。酒廠周邊為花崗岩質的土壤,融雪的泉水純潔優質,用以生產各類高品質的威士忌。
岩井波本風味桶表現出柔細的青草氣息以及微醺的..
$1,000 $1,100
品牌: 中野酒造
這款酒的創作靈感源自於與杵築特產牡蠣的搭配,請將其倒入葡萄酒杯中,佐以牡蠣,如同一場完美的邂逅。產品資訊
酒造:中野酒造
產地:日本 大分縣
使用米:麹米:杵築産 山田錦 / 掛米:杵築産 日光(ヒノヒカリ)
日本酒度:-10
酸度:未公開
精米歩合:70%
酒精濃度:13%
容量:720ml產品特色
牡蠣是酒造地元杵築市特產,完美配合蠔類料理的日本酒。以白葡萄酒酵母釀造的口感,㇐點礦石感跟生蠔的鮮味、鹹味及乳香結合,在口中創造出奇蹟般的和諧,完美融合酒的酸甜與牡蠣的濃郁奶香。
絕對推薦搭配生牡蠣、炸牡蠣、香草麵包屑烤生蠔來做餐酒搭配。飲用Tip..
$1,960
品牌: ANTELOPE
金橘生長在溫暖的氣候下,具有苦甜味道、清爽的酸味香氣,果感清甜,聯想到香草的氣息。★ 可加購禮盒,可放入三瓶 ANTELOPE 蜂蜜酒:【前往加購】產品資訊
品牌:ANTELOPE
產地:日本 滋賀縣
原料:蜂蜜(產自緬甸)、金橘、啤酒花
酒精濃度:6%
容量:500ml
保存方式:
*可存放於陰涼處,請勿於太陽直射下存放
*於飲用前放入冰箱即可(夏季:冰箱冷藏 4 小時,冬季:冰箱冷藏 2 小時)
*如果沒有喝完,請將瓶蓋擰緊。(開封後放入冰箱可保存兩天左右)
*存放時,請垂直存放,不要水平存放。產品特色
一開瓶,金柑的清香先撲鼻而來,入口後則能..
$1,560
品牌: 高知酒造
濃郁的鳳梨香氣,入口醇厚,略帶dry感,餘韻清爽。產品資訊
品牌:高知酒造
產地:日本 高知縣
原料米:吟之夢
日本酒度:0
酸度:1.9
酵母:AC95
精米步合:40%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
酵母 AC95
這是一款在高知縣自豪的清流「仁淀川」中誕生的純米大吟釀。使用了高知縣獨自開發的酵母「AC95」,具有清爽的鳳梨果香,適度的辛口與酸度。飲用Tips
獨特的圓潤口感與適中的酸度,基本上跟魚類料理與肉類料理都很適合,是一款搭餐幅度廣泛的日本清酒,甜點或者甜味跟酸味比較強烈的料理就比較不適合搭配。酒造介紹
..
$2,580 $2,880
品牌: 新澤釀造
天然均衡的茶香,濃郁香氣口感優雅,與甜點搭配非常完美。產品資訊
品牌:新澤釀造
產地:日本 宮城縣
原料:紅茶、糖類、日本酒
酒精濃度:12%
容量:720ml產品特色
採用斯里蘭卡盛名的錫蘭紅茶及能讓人放鬆、含有佛手柑芬芳的皇家伯爵茶釀製,擁有非常濃郁的茶香。
結合新澤釀造店酒質淡麗乾淨的日本酒,風味十足!飲用Tips適合作為餐前、餐後酒,若做為餐後酒,可以1:1比例倒入牛奶,別有一番滋味!
冰飲、加冰、加牛奶。酒造介紹
新澤釀造店第五代傳人新澤嚴夫先生,年紀輕輕的他,於20幾歲就以滿分獲得「唎酒選手權大會」優勝。..
$1,350~$2,570 $1,500~$2,720
品牌: 麻原酒造
微甜感,新鮮櫻桃果汁的水潤感充滿口腔,倒入酒杯如閃爍的紅寶石般,極致微醺享受!產品資訊
品牌:麻原酒造
產地:日本 埼玉縣
原料:新鮮櫻桃果汁、釀造酒精、醣類
酒精濃度:9%
容量:720ml產品特色
選用高級水果釀製果實酒,喝起來香甜濃厚,味道甘甜,汁水豐富,口感豐富調情滿滿。
酒精濃度不高酒感不重,是懂得品味境界,精緻過生活女孩的熱門首選。飲用Tips
加冰塊、氣泡水飲用。酒造介紹
麻原酒造創業於明治15年(1882年),由初代社長麻原善次郎設立,目前社長是第五代。
酒造的第一代於日本滋賀縣,年僅9歲時便在武蔵國的青梅町的日本酒酒..
$1,080 $1,080
品牌: 大雪溪酒造
低溫熟成加深風味層次,品飲透明質地、清爽風格,美山錦的纖細輕快。產品資訊
品牌:大雪溪酒造
產地:日本 長野縣
原料米:美山錦
日本酒度:+4
酸度:1.7
精米步合:59%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
將酒存放在長野縣白馬地區的雪室中,保持平均溫度恆定為0°C,使其緩慢成熟,進一步加深其風味。
此款酒的口感清冽透明,回味清爽俐落,卻也能讓您感受到酒米的風味。酒造介紹
創業於明治三十一年(西元1898年),長野縣的安曇野擁有清澈水源是特產優質米的穀倉地帶,酒造座落於有北阿爾卑斯山美名的飛驒山脈腳下,大雪溪就是在如此優越得..
$1,340
品牌: SUNTORY 三得利
2025煥然一新版本!以品牌色天藍色為基礎,透過漸變來表現獨特的「香味」,香氣和口感有著蘋果般的果香,與適度的苦味完美融合。產品資訊
品牌:SUNTORY 三得利
產地:日本
酒精濃度:6%
容量:350ml * 6產品特色源自優質麥芽中培育的歐洲香氣啤酒花的「華麗啤酒花香氣」,濃郁的釀造香氣是由從 1,000 多個品種中精心挑選的果味酵母產生的。
兩種香味結合在一起,創造出獨特而精緻的香味。獲獎紀錄
連續3年獲得Monde Selection最高金賞..
$690 $750
品牌: 吉久保酒造
獲得全國梅酒品評會最高榮譽金賞!產品資訊
品牌:吉久保酒造產地:日本 茨城縣
原料:清酒,李子,冰糖,山葵糖
酒精濃度:11%
容量:720ml / 1800ml產品特色
※ 香氣:糖漬紅櫻桃、瓜微熟青梅、米香、綠茶香、枇杷、三盆糖。
※ 口感:酒體輕盈清澈,入口前段清淡的甜味及青梅酸,中段開始有類似柑橘的酸及花蜜甜味接著俐落的結束,尾韻有類似冰糖的回甘感覺,整體風味細緻又有類似吟釀類清酒的調性。酒造介紹
位於水戶市本町,創業於1790年的老字號酒造。使用水戶市內的超軟水和嚴選茨城縣自產稻米來釀酒。最講究的是,耗時手工製作自家原創酒趜,才得以釀..
$1,660~$3,300
品牌: 吉久保酒造
以相撲錦繪為主題,五個一組,酒香帶有米旨風味,很適合送禮。產品資訊
品牌:吉久保酒造
產地:日本 茨城縣
原料米:日本晴
日本酒度:+5
酸度:1.5
精米步合:70%
酒精濃度:15~16%
容量:180ml * 5產品特色
由日本相撲協會所提供之江戶時代出版的相撲錦繪,全系列共10種圖案,「東」、「西」各5款,此套組為「西」。所使用的原料為曾於昭和年間全國種植面積最高的「日本晴」。
從江戶時代中期開始興盛起來的「錦繪」,其中描繪了相撲選手、比賽以及進入拳擊場等相撲習俗。這個珍貴的錦繪是公益財團法人日本相撲協會提供給我們的,用作使用傳統技術釀造的清酒的標籤..
$1,980 $2,060
品牌: 葵酒造
以葡萄酒杯凝聚香氣,一股令人聯想到熱帶水果的華麗、濃郁、甜美的香氣會悄悄升騰。入口時還有明顯鹹味在餘韻中悠然回味。產品資訊
品牌:葵酒造
產地:日本 新潟縣
原料米:金紋錦
酵母:601號酵母
酒精濃度:13%
容量:720ml產品特色
如熱帶水果般華麗濃郁的香甜氣息悄然升起。入口時,柔和的甜味輕柔擴散,餘味中則保留了深厚的旨味,綿延不絕。
酒造採用長岡產的水,並融入了釀酒大師阿部達也的精湛技藝。
將酒倒入酒杯,慢慢地讓香氣積聚,一股華麗濃郁的甜美香氣,令人聯想到熱帶水果,靜靜地飄蕩開來。
入口即化,柔和的甜味緩緩蔓延,濃郁的鹹香在餘韻中悠然回味。整體給人明..
$6,080