清酒
品牌: 今西酒造
極稀有產品入荷,年產290支。芬芳的吟釀香,散發幽幽白桃香氣,口感溜滑如絲,輕盈果甜及旨味。最高等級酒款!產品資訊
品牌:今西酒造
產地:日本 奈良縣
原料米:奈良產 山田錦
精米度:35%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
三諸杉最高等級酒款「みむろ杉 袋しぼり 純米大吟醸 三輪山」
以「品飲三輪」做為理念,全程使用相傳神明所寄宿其中的三輪山伏流水來培育當年度最高等級的山田錦酒米,僅35%精米步合,在低溫長期發酵的過程中細心的釀造,並以「袋吊雫取」的上槽(取汲酒液)方式萃取出最精華、最純潔的酒液,高雅的香氣、米旨味豐富的酒質、透明純粹酒體三者合而為一..
$14,000 $14,000
品牌: 井上清吉商店
爽口蘋果和蜜瓜的清爽香氣,輕盈酒體絲滑微甜,薰酒首選!產品資訊
品牌:井上清吉商店
產地:日本 栃木縣
原料米:五百萬石
精米步合:40%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
帶有爽口蘋果香、蜜瓜、香蕉、麥芽糖和蒸熟栗子的香氣,入口後輕盈的酒體滑過舌面,酒體柔順,帶著微甘的酒質,尾韻又似有著些許熟米飯香氣,是款單喝或搭餐都超適合的純米大吟釀。獲獎紀錄
2016 ワイン・アドヴォケート社「パーカーポイント」 93分,排名全國前五名
2017 IWC 純米大吟釀清酒部門 金獎
2017 酒杯美味清酒獎 最高金獎
2018 布魯塞爾國際大..
$3,580
品牌: 白藤酒造
純米酒風味鮮美又清爽,能與食物料理完美搭配!產品資訊
品牌:白藤酒造
產地:日本 石川縣
原料米:五百万石(73%)、山田錦(27%)
日本酒度:+0
酸度:非公開
精米步合:55%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
優雅清爽的香蕉香氣,柔軟滑順的口感,美妙的風味與酸味擴散開來,是款想令人無限暢飲的酒。
2017年曾被全日空選為國際線頭等艙與商務艙之用酒。飲用Tips
冷飲~熱飲。酒造介紹
白藤酒造於江戸時代末創立(1722),石川地酒有著相當「耐喝」的特色。
能登半島自古是船運重鎮,從勞力工作衍伸出大量的酒類需求,自..
$1,500
品牌: 頸城酒造
給予夏天想要的清爽感。增進食欲的餐酒。具有柑橘系般的新鮮果香,一絲絲蜜桃甜味,葡萄柚白色果皮般的淡淡苦味襯底。產品資訊
品牌:頸城酒造
產地:日本 新潟縣
原料米:八反錦 2號
日本酒度:+1
精米步合:55%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
這款酒在壓榨後迅速以輕微濁酒的狀態進行瓶裝,並在零下5度的冷藏庫中儲存。保留了壓榨後透明感的香氣和美味,帶有微微的苦澀口感,並由輕微的濁感溫柔包覆。
如果用水果來形容的話,這款酒有如葡萄柚般的柑橘風味,作為餐酒,在炎熱的日子裡也能帶來清爽的享受。飲用Tips
冷酒。酒造介紹
八木崇..
$1,760
品牌: 八海釀造
齊名獺祭的名門 - 八海山,帶有櫻桃與哈密瓜般的多汁香氣。產品資訊
品牌:八海釀造
產地:日本 新潟縣
酒米:山田錦100%
日本酒度:+4
酸度:1.4
精米步合:60%
酒精濃度:19%
容量:720ml產品特色
以當年收穫的新米釀出的新酒,不經加水稀釋與高溫殺菌的生原酒,帶有櫻桃與哈密瓜般的多汁香氣,生原酒鮮烈粗曠的旨味絕妙平衡!
擁有豐富的香氣與生原酒鮮烈粗曠的旨味,誘人的櫻桃、哈密瓜般多汁香氣,口感豪放新鮮,盡情享受釀造完成之初獨特新鮮颯爽風味。飲用Tips
冰飲、常溫,此款清酒旨味豐厚,適合搭配鮭魚、鮪魚生魚片!酒造介紹..
$1,050 $1,180
品牌: 土佐酒造
吟釀的香氣在口中緩緩蔓延,清新爽口的口感與宜人的酸度和柔和口感完美平衡。產品資訊
品牌:土佐酒造
產地:日本 高知縣
原料:吟之夢 (高知縣)
日本酒度:+3
酸度:1.6
精米步合:55%
酒精:15%
容量:720ml產品特色
鮮活果香一次擁抱,品味純米吟釀的極致享受!
選用高品質吟之夢米,經55%精米步合精心釀造,保留米香與鮮味的完美平衡。這款生酒保持了酒液的鮮活感與豐富層次,入口柔順細膩,帶有清新果香與淡雅花香。口感清爽甘美,帶有輕盈的酸度與圓潤的口感,尾韻悠長且乾淨。
適合喜愛細緻純米吟釀風味的飲用者。無論是搭配日式料理還是輕食小點,都能完美襯托..
$1,700
品牌: 宗政酒造
如白葡萄酒般酸甜清爽,酸甜感在口中蔓延開,感受優雅蘋果香氣。產品資訊
品牌:宗政酒造
產地:日本 佐賀縣
原料米:佐賀縣產米
日本酒度:-16
酸度:3.6
精米度:60%
酒精濃度:14%
容量:500ml產品特色
特別純米酒於精米步合的要求與純米吟釀相同。甜度和酸度完美協調!
獨創的釀造方法製成「蘋果酸高產酵母」,特徵是酸度約為普通純米酒的2至3倍,並且產生了精緻優雅的蘋果香味。酸甜爽口的酸度像甜白葡萄酒一樣。飲用Tips
就像葡萄酒一樣搭配食物或純飲。極為推薦給女性酒友。酒造介紹
宗政酒造株式会社位於佐賀縣,宗政酒造是在19..
$1,450
品牌: 清水清三郎商店
帶有蘋果與柑橘的清爽香氣,是瓶微酸辛口的清酒喔!產品資訊
品牌:清水清三郎商店
產地:日本 三重縣
原料:國產米
精米度:60%
日本酒度:未公開
酸度:未公開
容量:750ml
酒精濃度:15%產品特色
猶如青蘋果與柑橘系水果般的清爽香氣,口感清爽帶點微微的辛口。適合搭配清爽醬油調味的料理、烤田螺、漢堡排、納豆。適飲溫度約為10°C(花冷え)、或是45°C(上燗)。香蕉、蘋果、優格等柔和的香味。
尾韻帶有檸檬皮一樣的苦味和辛味,因此從蔬菜到魚介類、肉類等都是適合搭配的。特別適合炭火烤料理,除了烤雞肉串外其他的烤串也相當適合。酒造介紹
大黒..
$1,960
品牌: 中沖酒造店
採用山廢法釀酒,並在酒廠陳釀一年,同時享受陳釀的深度與山廢產生的溫和酸度。產品資訊
品牌:中沖酒造店
產地:日本 山形縣
原料米:出羽燦々+出羽の里
日本酒度:±0
酸度:2.0
精米步合:60%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
使用了兩款山形縣培育的釀酒米「出羽燦々」和「出羽の里」一同釀製。並採用山廢手法釀製完成後,在酒造熟成一年,使口感更佳圓潤飽滿,故能享受到山廢釀製且熟成後的獨特風味。飲用Tips
冷飲~熱飲。酒造介紹
中沖酒造店位於山形縣川西町,創立於1923年(大正12年),創立公司時的社長高橋義四郎,在釀酒師..
$1,300
品牌: 石鎚酒造
宛若白葡萄酒般的香氣,西日本得獎王石鎚必喝逸品,口感順滑,充滿典型石鎚的米旨清香。產品資訊
品牌:石鎚酒造
產地:日本 愛媛縣
原料米:兵庫縣愛山
日本酒度:-1.5
酸度:1.4
酵母:藏內自家培養酵母
精米步合:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
採用酒米之王山田錦和酒米之祖雄町的後代「愛山」,由於很難培育,在兵庫縣只有少數簽約的農家有培育。開瓶一樣可以聞到的新鮮瓜果香氣外,還有感受到石鎚經典的白花花香,非常的迷人。入口極佳的酸度,宛若白葡萄酒般,令人驚艷。愛山酒米所展現的複雜層次與重量感,除了在口中令人感到滿足外,優雅的吟釀香讓人難以忘..
$2,200











