清酒

低溫熟成產生的濃郁香氣和生酛特有的酸味交織在一起，非常適合搭配油脂豐富的魚類料理。產品資訊 品牌：惣譽酒造 產地：日本 栃木縣 原料米：特A山田錦 日本酒度：+3～+4 精米步合：55% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 原料採用特A山田錦，經由低溫熟成後濃郁的香氣和生酛特有的酸味交織在一起，香醇的口感非常適合搭配油脂豐富的生魚片及壽司，提升整體風味。飲用Tips 適飲溫度：冰飲12～15℃、溫燗40～45℃。酒造介紹 酒造位於栃木縣，迄今約有150年歷史，深受當地居民喜愛，產量中高達9成的消費屬於栃木縣內，可謂名符其實的「..

七賢最著名的瓶內二次發酵氣泡酒。產品資訊 品牌：山梨銘釀 原料：人心地、朝日の夢 釀造用水：甲斐駒ヶ岳の伏流水 日本酒度：-20 酸度：1.6 精米度：55% 酒精濃度：11% 容量：720ml產品特色 山梨銘釀歷經了五年的研究所發明出來的氣泡清酒。於瓶內二次發酵，入口時首先會感受到米的旨味，接踵而來的是濃厚的果香味伴隨著纖細的氣泡。獲獎紀錄 ★ 2016 International SAKE Challenge 銅賞 ★ 2020 International WINE Challenge（IWC）銀賞 ★ 2022 International ..

入口酸甜感豐富，酒體水潤、酒質透明乾淨、平穩順暢。產品資訊 品牌：澄川酒造場 產地：日本 山口縣 原料米：酒未來 精米步合：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 香氣：萊姆、柑橘皮、乳酸、楓糖漿、紅莓 口感：入口酸甜感豐富，酒體水潤、酒質透明、平穩順暢。 中段後微微DRY感與微苦感呈現平衡，輕柔的米旨味在口腔散開。飲用Tips 適合搭配熱炒、雞湯拉麵。酒造介紹 澄川酒造場創立於1921年，位置在山口縣東北部的萩市。現為第四代藏元「澄川宜史」掌舵，其大學三年級時期進入「高木酒造」（銘柄：十四代）實習，畢業後返鄉後致力提升自家..

懷舊又不失創新的酒標設計，一款純淨、清新、現代的純米酒，帶有一絲如水般的芬芳！產品資訊 品牌：新藤酒造店 產地：日本 山形縣 原料米：出羽の里 精米步合：70% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 採用-出羽の里、如吟釀酒一般精心釀造，酒名有著「不被任何事物束縛的自由思想」含意，旨在開拓新的希望，開拓新的品飲愛好者。香氣明確、清新溫和口感、鮮味透明、溫和宜人的口感，易於飲用，百喝不厭。飲用Tips 冰飲～溫酒。餐桌上百搭料理的高CP值清酒。酒造介紹 創業於明治三年（西元1870年）山形縣。 世間萬物流轉瞬變，就如山脈與水流，乍..

清新芳香風味，酸甜平衡，口感醇厚，略為辛口。產品資訊 品牌：向井酒造 產地：日本 京都府伊根町 原料米：米、米麴 精米步合：67% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 開瓶時可以聽見瓶內氣體往上衝的聲音，在甜甜的米香中帶著些許的優格或是乳酸香氣，略甜的口感中同樣有著些許的氣泡感，是一款柔順易飲的酒款。飲用Tips 5~15度C。酒造介紹 位於京都府北側，優雅恬靜的伊根半島上唯一的酒造。 在多年的努力下，復育出古代米 (丹波赤米) 並用其釀造出有如紅寶石般的日本酒，並以伊根為名做為當地的代表銘柄。 在2019年6月於大阪所舉行..

未經高溫殺菌、保留鮮美原始狀態的的清酒！帶著甜美、濃郁、醇厚，讓人停不下來的風味。產品資訊 品牌：株式会社仙醸 產地：日本 長野縣 原料米：人心地 日本酒度：-2 酸度：未公開 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 直汲み是指直接榨取裝瓶，因此也被歸類成「生酒」系列。僅在冬天新酒季進行販賣，想要喝出本年度新酒最新鮮美味的口感，絕對不要錯過！入口酸甜，帶有圓潤氣泡感，像是蜜瓜、蘋果乳酸等香氣，整體十分輕盈細緻。 上槽後直接裝瓶，保留發酵中略帶氣泡的口感，體驗清酒最新鮮的狀態，剛入口的甘甜風味與兩頰緩緩生出的酸度，讓酒體呈現輕盈感，圓潤細緻的口感適合細細啜飲..

酒廠直出限定商品，神秘的黑色瓶身設計像是扭蛋抽獎般的特殊限定商品。產品資訊 品牌：飛良泉本舗 產地：日本 秋田縣 使用米：未知 精米歩合：未知 酒精濃度：未知 容量：720ml產品特色 充滿驚喜與未知的限定酒！ 飛良泉酒廠直出，線上商店獨賣，每一瓶都如同扭蛋般隨機出貨，可能是純米、純米吟釀，或甚至是純米大吟釀，每次開瓶都會是不同的體驗！ 瓶身設計與內容物皆會隨機變化，讓人充滿期待與樂趣，適合收藏、品飲，也是一款極具話題性的清酒。飲用Tips 由於風味每瓶不同，可根據酒款的特色搭配適合的餐點，純米可搭配燒烤或炸物、純米吟釀適合清爽和食料理、純米大吟釀則..

口感清新、透明、甜美，連續飲用也不感負擔。產品資訊 品牌：武之井酒造 產地：日本 山梨縣 原料米：山梨縣產人心地 日本酒度：+2 酸度：1.6 酵母：玫瑰酵母+701號酵母 精米步合：70% 酒精濃度：14.5% 容量：720ml產品特色 人心地酒米的輕快透明感凸顯米的甘甜與花草香氣，酒質雖然偏清爽，卻有著不輸白酒般的飽滿甜度，再加上適度的酒精感與酸味讓整體印象變得輕盈。 品飲的過程可以感受到甘甜酸拉出完美的平衡感，如果盲飲的話可能還會認為是白酒，如此特殊的日本酒絕對值得一試。飲用Tips 冷飲。酒造介紹 武之井酒造是一個位於山..

加入黑文字茶，酒體呈現出柔和的淡粉紅色，黑文字茶擁有清新怡人的花香。它的主要成分是芳樟醇，一種廣受歡迎的芳香療法成分，據說具有類似薰衣草和佛手柑的舒緩功效。產品資訊 品牌：LAGOON BREWERY 產地：日本 新潟縣 原料米：高嶺錦65%、香茶（黑文字茶） 精米步合：70% 酒精：14.5% 容量：500ml產品特色 走入新潟栃尾地區那片未受干擾的自然森林，慢慢採收精心培育的黑樟木（ 口毛 ），與米一同在醪中發酵，經過搾取後製成清爽的美酒。 黑樟木作為日本特有的和草本植物，常用於茶或藥草，不僅香氣豐富，也因其健康功效而受到關注，是珍貴的森林資源。黑樟木的香氣..

稀有米「美鄉錦」，生詰酒。產品資訊 品牌：阿櫻酒造 產地：日本 秋田縣 酒米：美鄉錦 精米度：50% 酒精濃度：16% 日本酒度：+4 酸度：1.8 酵母：秋田酵母 No15 辛甘：淡麗辛口 類型：薰酒 容量：720ml產品特色 2020限量36瓶！ 稀少米「美郷錦」50%精米度， 生詰酒。 香氣：類似哈密瓜果香、酸味較突出的純米吟醸。飲用Tips 全和食，淡味中華料理酒造介紹 座落在秋田限的阿櫻酒造創立於1890年，有著得天獨厚的釀酒環境，冬季到來，埋在雪中的酒造保持室溫，溫度恆定不變，所以酒質非常美味。 阿櫻酒造的..

傳說中的低調系夢幻逸品，Saketime全國第四名 ，入⼿困難需把握 ，⾼階收藏級酒款！產品資訊 品牌：堀江酒場 產地：日本 山口縣 原料米：山田錦 精米度：45% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 創業於1764年，堀江酒場是山口縣歷史最悠久、也最神秘的酒藏之一。酒藏所在的錦町，四面環繞著千米山巒，中央流過被選為「名水百選」的錦川，盆地地形帶來日夜溫差，成就了這片天賜的釀酒環境。 在這樣的風土中，堀江酒場歷經250餘年，低調深耕，將祖傳技藝與現代技術融合，只為釀出真正動人的一滴酒。以實力與深度征服國內外各大比賽(日本全國新酒鑑評會、IWC等)。 代..

自社栽培酒米！酵母選用香氣濃郁的「特製小町酵母」，是香氣濃郁、口感柔和的純米吟釀酒。產品資訊 品牌：秋田銘釀 產地：日本 秋田縣 原料米：秋田縣產 秋田酒小町 日本酒度：+3 酸度：1.4 精米步合：60% 酒精濃度：15.5% 容量：720ml產品特色 使用吟釀酒專用的酵母「特製小町酵母」，製成的酒擁有濃郁的香氣、不會太酸、口感柔和溫順。 -100%代表秋田縣的純米吟釀- 100％使用秋田湯澤、雄勝區所種植的品牌米「秋田酒小町」，由秋田銘釀親手栽培。所有的純米酒生產履歷標榜「安心・安全」，只有秋田才能做得出的美味純米吟釀。獲獎紀錄20..