清酒

春季限定「花見酒」，帶有春天香氣與酸甜感的粉紅濁酒。春季活動限定！ 買乙瓶「尾瀨雪融 粉紅濁酒」即贈乙瓶「八咫烏 櫻花酒」 送完為止喔！產品資訊 品牌：龍神酒造 產地：日本 群馬縣 原料米：非公開 日本酒度：-33 酸度：3.3 精米度：50% 酒精度數：10% 容量：720ml產品特色 春季限定發售的「花見酒」，觀賞盛放櫻花時飲用。 酒精濃度非常低，而且味道甜美醇厚，容易入口。由於釀製時使用了粉紅酵母，讓醪變成了粉紅色的發泡性濁酒，酒的甜味與酸味有絕妙的平衡，作為餐前酒，配搭起司十分完美。 「尾瀨雪融」在平成18及19酒造年度，連續兩..

最新 IWC 獲獎酒品！敬請品嚐具有層次的溫和愛山米。產品資訊 品牌：笹一酒造 產地：日本 佐賀縣 原料米：愛山 精米步合：50% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 吟釀香和山廢的香味非常溫和，在淡甜味之後，是山廢獨有的酸度。傳統山廢釀造法加上兵庫縣產愛山精釀而成。帶有實而不華的蜜瓜香，入口順滑帶甜，酒體濃醇有力度。鮮味細膩而且帶有獨特酸度，平衡性十分好。獲獎紀錄 2018 IWC 純米吟醸部門 金賞 2018 Platinum Award by Sake Selection 2022 IWC 純米吟醸部門 銅賞飲用Tips ..

充沛果物香氣，點綴少許酸度，值得一品的今年第二彈山川光男。產品資訊 品牌：楯野川酒造 產地：日本 山形縣 使用米：山形縣産美山錦 精米歩合：50％ 日本酒度：未公開 酸度：未公開 酒精濃度：15％ 容量：720ml產品特色 呈現亮麗之果物香氣，以高接梨那般香氣為基準。酒體與那香氣相襯而帶些微微酸度，讓其整體調性表現顯得頗為亮麗。 「山川光男」來自於日本東北地區山形縣內四家人氣酒造的聯名品牌，以各酒造代表銘柄「山形正宗」、「楯野川」、「東光」與「羽陽男山」中，各取一個字來作為代表與命名。 今年夏季作品由「楯の川酒造」負責，酒標設計將山川爺爺賦予小精靈的意象，..

2022 Date 7 全新登場！每年七月就等它！產品資訊 品牌：浦霞酒造 產地：日本 宮城縣 使用米：兵庫縣山田錦 精米歩合：47% 日本酒度：未公開 酸度：未公開 酒精濃度：17％ 容量：720ml * 2產品特色 ・兩款分別使用協會12號酵母、宮城酵母，釀製出風格迴異的兩款作品 ・新成員——引領日本酒邁向國際舞台「浦霞」的佐浦弘一 先生 「兩」間酒造共演領軍主導，使用相同酒米、精米步合、同樣的規格（特定名稱）來釀造，與其他五間酒造協力完成。 瓶身設計與向揚名海外的的日本畫家「尾形光琳」著名的「紅白梅圖屏風」致敬。請藝術家參照浦霞酒造附近「塩竃神社」..

秋季限定！數量限定。酒體經過春夏二季的儲藏，風味圓潤有層次。產品資訊 品牌：株式會社喜多屋 產地：日本 福岡縣 原料米：雄町 精米度：60% 日本酒度：+3 酸度：1.6 酒精濃度：15 - 16％ 容量：720ml產品特色 喜多屋秋季限定品，酒標設計概念是由酒造的天際線而來，使用的酒米「雄町」都是直接和農家簽約合作，特別栽培酒米。經過了春季與夏季儲藏，使味道變得圓潤豐富，富有層次。 濃郁果香、清爽酸度，微微辛口感，很適合搭配任何餐點享用。飲用Tips 冰飲～常溫酒造介紹 以商號「喜多屋」於文政年間(西元1818~1830年)，在..

榮獲IWC銀賞的佳釀，同時獲得超過25個日本及國際設計獎項。「鯉躍龍門」寓意，送禮最佳選擇！產品資訊 品牌：今代司酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：米（國産）/ 米麹（國産米） 精米度：非公開 酒精濃度：17％ 容量：720ml產品特色 有 250 年歷史的新潟酒造「今代司」從來不作摻水這件事，因此得到了很多商家的喜愛。他們推出了這款「錦鯉」，宣告「今代司不是金魚，是威風堂堂的錦鯉！」 設計師利用禮盒和瓶身的巧妙設計，讓紅白相間的錦鯉悠遊桌間。絕妙的設計讓這”隻”酒得到了包含 iF Design Award、A’ Design Award、FAB 等世界各地的..

綜合米香、可爾必思酸甜、清爽口感，風味溫和討喜。產品資訊 品牌：御前酒酒造 產地：日本 岡山縣 原料米：雄町 日本酒度：-6 酸度：2.1 精米度：65% 容量：720ml 酒精濃度：17%產品特色 不同於一般濁酒的甜膩，讓人無法搭餐或者很快產生膩口感。香氣保有一貫的米香，帶著如可爾必思般的酸度，入口不黏稠，是屬於清爽輕快的口感，酸中帶著些許的甜，酸酸甜甜的，有點像是加了酒卻 又沒那麼甜膩的可爾必思。酒造介紹 「御前酒」現任社長為辻総一郎(酒造的第7代繼承人)，杜氏為其姐姐辻麻衣子已經有20年釀造經驗，兩位都是非常年輕有想法的酒造經營者。 ..

週年限定版！刻意不公開所有風味細節，邀您直接品嚐滿滿祝賀氛圍的魅力酒品！產品資訊 品牌：小林酒造 產地：日本 北海道 原料米：非公開 精米步合：非公開 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 慶祝小林酒造創業迎來150周年！ 為了紀念新藏「飛翔藏」完工，酒造特別推出僅此一次的同名酒款，設立飛翔藏主要是為了研究釀造技術的提升、培養專業技術人員所需的設備及釀造實驗等目的。特別的是此次酒款的原料米、精米步合一律不公開，希望讓品飲者親自細細品味在新藏完成釀造的鳳凰美田全新魅力。 紅白相間的配色點綴於日式和紙酒標上，洋溢著濃濃慶賀氛圍，極具紀念價值的限定品絕對不容錯..

來自滑雪聖地！雪人的帽子可以當杯子使用喔～產品資訊 品牌：薄井商店株式會社 產地：日本 長野縣 原料米：信濃大町産美山錦／轟早稻 日本酒度：+1 酸度：1.1 精米步合：70% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 長野縣白馬村是滑雪勝地，特別將瓶身設計為「雪人」造型，清酒杯作為雪人帽子。清酒則以長野縣產米及白馬村的雪水釀製而成。飲用Tips 冰飲、常溫酒造介紹 酒造創立於明治39年。第二代釀酒師薄井芳介以著名的白馬三山命名酒造為「白馬錦」。 酒造位於長野縣大町市，在北阿爾卑斯山腳下，海拔 700 米。懷著與信濃大町的山水共..

稀少酒米「星光」釀製！口感清爽細膩。產品資訊 品牌：日の丸醸造 產地：日本 秋田縣 原料米：星あかり 日本酒度：-1 酸度：1.5 精米步合：45% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 目前只有兩家酒造使用的「星あかり」是一種超級稀有的酒米，僅佔全體酒米的0.01%，極少酒造使用，因為米質很硬，需要更多時間精米，吸水性難以管理。 由東北電力株式會社的研究開發中心與水稻種植者和釀酒師共同努力開發而成，再由當地的清酒釀酒廠將其作為原料釀造出美味的清酒。 口感細膩，果香立體，米旨味包覆，淡淡且優雅的紅糖般甜度與酸感完美融合，在口中圓潤地擴散。飲用..

2022 一期一會。-18甘口與+10辛口極端組合，調飲出自己喜歡的風格！產品資訊 品牌：油長酒造 產地：日本 奈良縣 原料米：兵庫縣產山田錦100% 酒精濃度：16% 容量：720ml * 2產品特色 2022 一期一會 ALPHA7 橘 的日本酒度分別是 -18（甘口）和 +10（辛口），走兩個風格迥異的極端值。此作品由放浪兄弟 EXILE 的橘與風之森聯名推出，主打「風之森史上最 SWEET 的原酒與最 DRY 的原酒」，兩款皆使用兵庫山田錦，以相同的精米步合與酵母釀造，以精密溫控改變發酵的酒質設定，以相同原料打造出兩類天差地遠的作品。 水藍色酒標的那款是 ..

層次突出、口感清爽。SAKETIME 中僅次於十四代的高木酒造的前三強！產品資訊 品牌：富士酒造 產地：日本 山形縣 原料米：彗星 (北海道產) 日本酒度：-2 酸度：1.7 精米步合：50% 酒精：16.9% 容量：720ml產品特色 使用北海道產人氣酒米「彗星」的純米大吟釀，開瓶撲鼻而來得蘋果、香蕉、甜瓜的甜美香氣，搭配上無濾過生酒特有的新鮮氣泡感，使味道呈現出豐滿多汁立體的美味，加上酒藏使用了山形縣新開發的酵母「YK009」，釀造出這款酸度低、香氣均勻的純米大吟釀，給人耳目一新的感覺。 「YK009」酵母 「YK009」是由山形縣工業技術中心開發的新..