清酒
品牌: 新藤酒造店
至高的限定酒。香氣在口中擴散,清爽平衡,鮮味無限散發!產品資訊
品牌:新藤酒造店
產地:日本 山形縣
原料米:雄町100%(岡山縣產)
日本酒度:+1
酸度:1.3
氨基酸度:1.1~1.2
精米步合:40%
酒精:15%
容量:720ml產品特色
新藤酒造最高階的系列商品,以在全國新酒鑒評會展出為目標而釀造的大吟釀。強調雄町特有豐富細緻的味道和華麗而無雜味的香氣,是男女都會喜歡的酒款。酒造介紹
創業於明治三年(西元1870年)山形縣。
世間萬物流轉瞬變,就如山脈與水流,乍看之下似乎不變…然而山走地搖,也會改變水的流向;就好像釀酒,如何維..
$2,800
品牌: 宮坂酒造
協會七號酵母釀製,薰酒,帶有清爽酸度。產品資訊
品牌:宮坂酒造產地:日本 長野縣
原料:美山錦
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米度:55%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
以協會七號酵母所特有的穩重風味和清爽的酸為特點,MIYASAKA 系列的旗艦產品。獲獎紀錄
★ 2018 KURA MASTER 金賞
★ 2023 亞洲清酒大賞 ORIENTAL SAKE AWARDS(OSA)銅賞
★ 2024 International WINE Challenge(IWC)銀賞飲用Tips
適合冷飲酒..
$1,480
品牌: 酒六酒造
酒體米旨風味溫和醇厚,甜度適中具有酸度起伏,結尾清爽而銳利的微辛口純米吟釀。產品資訊
品牌:酒六酒造
產地:日本 愛媛縣
原料米:愛媛縣產雫媛
日本酒度:1
酸度:1.4
酵母:櫻花姬Es-1
精米步合:55%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
為了紀念當地內子町的劇場內子座成立100週年而釀造的新款純米吟釀。具有溫和的香氣和旨味。由當地版畫家“山田清”創作的特殊標籤。今年使用新開發的櫻花姬酵母釀造。獲獎紀錄2024 SAKE COMPETITION 金賞
2024 IWC SAKE 銀賞飲用Tips
冰飲~..
$1,820
品牌: 千德酒造
清爽風味但仍保留米香味,低酒精濃度,小瓶容量剛剛好適合想要單獨小酌的你。產品資訊
品牌:千德酒造
產地:日本 宮崎縣
原料米:縣產米
精米步合:50%
酒精濃度:12%
容量:300ml產品特色
戀愛的點滴是一款口感清爽,低酒精度純米大吟釀,雖然口感清爽,但仍就保留了酒米的風味。
具有相當迷人的果香和甜味,受惠於酒精度較低,能讓對酒精敏感的人和女性更容易飲用,非常受歡迎的酒款!
推薦還沒有嘗試過清酒的銷售者~ 可以來試試看戀愛點點滴滴!酒造介紹
創業於明治36年(西元1906年),是擁有百年以上歷史、日本宮崎縣唯一的日本酒專門釀酒廠。酒米採用..
$660
品牌: 山梨銘釀
品嚐無濾過酒品的原始香氣與豐厚。產品資訊
品牌:山梨銘釀產地:日本 山梨縣
酒米:ひとごごち あさひの夢
日本酒度:非公開
酸度:非公開
精米度:70%
酒精濃度:19%
容量:720ml產品特色
無濾過保留了最原始壓榨出來的香氣與口感,帶有豐富的吟釀香氣與旨味生酒的新鮮,與原酒的厚實碰撞後卻是濃厚與清爽並存,使得酒精濃度雖有 19%,喝起來卻是非常的柔和。飲用Tips
適合冷飲。酒造介紹
七賢創業於西元1750年,初代社長北原伊兵衛對白州清澈甘甜的水情有獨鍾,便選擇了該地釀酒。如今已傳至第十二代,並秉持著將日本的文化與釀酒技術代代相..
$1,480
品牌: 山之壽酒造
散發著麝香葡萄香,請嘗試像白葡萄酒一樣清爽的清酒,上市時其獨特的香氣受到市場關注。產品資訊
品牌:山之壽酒造
產地:日本 福岡縣
原料米:未公開
酵母:未公開
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米步合:70%
酒精濃度:13%
容量:720ml產品特色
山之壽2020新作,成為日本熱門話題。
首次在日本酒中,注入了白葡萄酒或白啤酒中的香氣成分4MMP,清爽的柑橘香氣與輕快的米甜味,宛如白葡萄酒般的口感深獲女性喜愛,建議將其作為像佐餐酒一樣易於飲用的清酒,搭配和風沙拉、生火腿或雞肉串燒等料理。飲用Tips
冰飲~常溫飲用。酒造介紹
..
$1,580
品牌: 宮泉銘釀
年限定品。米旨醇香,水潤感及明亮酸度兼具。產品資訊
品牌:宮泉銘釀
產地:日本 福島縣
原料米:夢之香
精米步合:60%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
顧名思義無添加酵母、乳酸,僅依靠自然之力結合高超釀造技術,在嚴格的溫度、衛生環境管理下誕生的生酛酒。
入口時可感受到紮實的米旨醇香,水潤的口感中伴隨著明亮酸味,讓層次感顯得豐富又清爽,風格非常獨特。飲用Tips
冰飲。酒造介紹
宮泉酒造目前是由宮森兄弟共同經營,創業至今雖只有六十多年,但放眼望去,從設備到裝潢都是現任社長繼承家業的這十餘年來一點一點重新打造。新社長的帶領下..
$1,550 $1,800
品牌: 富士高砂酒造
醇酒。特別找出三種米以黃金比例釀製,香氣足、超順口的搭餐酒。產品資訊
品牌:富士高砂酒造
產地:日本 静岡縣
原料米:静岡縣産山田錦 / 越光米 / 誉富士
日本酒度:+9
酸度:1.6
酵母:静岡酵母New-5
精米度:65%
酒精濃度:15.5%
容量:720ml產品特色
使用三種酒米精心釀製。酒米王「山田錦」,食用米王「越光」,静岡代表酒米「誉富士」,黄金比率醸造。香氣高,餘韻佳,旨味佳,超順口,微辛口,喉嚨借過佳。飲用Tips
1. 適合冷飲→溫飲45℃。
2. 適合關東煮、櫻花蝦、海鮮料理。得獎紀錄
Kura Master 2..
$1,470~$1,490 $1,620~$1,640
品牌: 井上清吉商店
爽口蘋果和蜜瓜的清爽香氣,輕盈酒體絲滑微甜,薰酒首選!產品資訊
品牌:井上清吉商店
產地:日本 栃木縣
原料米:五百萬石
精米步合:40%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
帶有爽口蘋果香、蜜瓜、香蕉、麥芽糖和蒸熟栗子的香氣,入口後輕盈的酒體滑過舌面,酒體柔順,帶著微甘的酒質,尾韻又似有著些許熟米飯香氣,是款單喝或搭餐都超適合的純米大吟釀。獲獎紀錄
2016 ワイン・アドヴォケート社「パーカーポイント」 93分,排名全國前五名
2017 IWC 純米大吟釀清酒部門 金獎
2017 酒杯美味清酒獎 最高金獎
2018 布魯塞爾國際大..
$3,580
品牌: 与謝娘酒造
甜美的哈密瓜及白色花系香氣,餘韻為「中辛口」,搭配台菜相得益彰。產品資訊
品牌:与謝娘酒造
產地:日本 京都府
原料米:有機越光
日本酒度:-1
酸度:1.7
酵母:協會601
精米步合:60%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
601號酵母釀造出擁有成熟哈密瓜與西洋梨的豐富果香,入口後的水果甘甜殘留許久,尾韻帶著淡淡白色花系清香。非常適合搭配和食料理。
「終日」的意思就是一整天;意思是指一整天什麼時候喝這款酒都很適合!飲用Tips
冰飲、常溫。搭配和食料理,或是較為油膩的火鍋、燒烤。酒造介紹
与謝野位於京都北部,也是..
$1,450
品牌: 酒六酒造
如鋒利刀刃般的精緻風味,口感清爽,適合搭配各種美食。產品資訊
品牌:酒六酒造
產地:日本 愛媛縣
原料米:兵庫縣山田錦100%
日本酒度:+5
精米步合:40%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
吹毛劍是禪宗故事中提到的一把著名的劍,其鋒利程度足以切斷吹散的頭髮。將酒比喻成一把劍,釀造出一種口感俐落、味道細膩的清酒。飲用Tips
適合冰飲。酒造介紹
在自江戶時代以生產木蠟而繁榮的內子町,於大正9年由8家酒造合併而成為現在酒造的前身,在昭和16年由初代「酒井繫一郎」成立酒六酒造。商標名由藏主好友的京都名僧,以女兒節為典故 命名..
$3,360
品牌: 向井酒造
風貌多變複雜,溫和的香、苦、酸感一次滿足。產品資訊
品牌:向井酒造
產地:日本 京都府伊根町
原料米:上世屋產無農藥栽培越光米
精米步合:麴米60%、掛米80%
酒精濃度:18%
容量:720ml產品特色
使用在上世屋村所生產無農藥栽培的越光米所釀造而成的酒款。有著煮熟米飯的甘甜香氣,風味多樣而複雜。入口後來自酒本身柔和的衝擊力,隨著香甜氣其後是紮實的酸感與苦感。飲用Tips
冷飲~常溫。酒造介紹
位於京都府北側,優雅恬靜的伊根半島上唯一的酒造。
在多年的努力下,復育出古代米 (丹波赤米) 並用其釀造出有如紅寶石般的日本酒,並以伊根為..
$1,800 $1,800