清酒
品牌: 高橋庄作酒造
限量版品項,具有雄町米濃郁風味,但又與會津娘特有柔美口感有著絕佳平衡。產品資訊
品牌:高橋庄作酒造
產地:日本 福島縣
原料米:岡山產 岩藤農產赤磐雄町100%
日本酒度:+0 ~ +2
酸度:1.5〜1.6
精米步合:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
來自岡山赤盤市岩藤農產的赤盤雄町,熱帶水果帶著乳酸般的甜潤感。
入口後感受到微微的氣泡,口感柔和且濃郁,細膩稠密的甜味縈繞在口中,伴隨著柔軟的酸度。冷飲就非常好喝,接近室溫時層次和風味都更加濃郁,值得細細品味。飲用Tips
冰飲~常溫。酒造介紹
高橋庄作酒造店的歷..
$2,220 $2,400
品牌: 米澤酒造
純淨酒體與醇厚風味,溫酒飲用令人驚艷產品資訊
品牌:米澤酒造
產地:日本 長野縣
原料米:中川村産美山錦
精米步合:59%
日本酒度:+1.5
酸度:2.0
容量:720ml
酒精度數:16%產品特色
使用中川村契作酒米美山錦釀製,推薦常溫或溫酒飲用,在適當的溫度下,甜味和酸味的平衡與醇厚的酒體相得益彰。
「玉子」在酒造裡經由一整個夏天慢慢地陳化, 隨著秋天到來,增加了風味的醇厚及順滑感。得獎紀錄
※ 2021 全国燗酒コンテスト 金賞
※ 2020 KuraMaster 純米酒部門 金賞
※ インターナショナル・ワイン・チャレンジ: 2019..
$1,580
品牌: 大七酒造
抵達巔峰後的一步,夢幻級究極清酒!G8 高峰會晚宴用酒。產品資訊
品牌:大七酒造
產地:日本 福島縣
原料米:山田錦
精米步合:超扁平研磨 50%
酒精濃度:16%
容量:750ml產品特色
妙花蘭曲的成功推動大七酒造產生了繼續邁出新的一步的想法:將十幾年的陳化過程中的亮點匯集在一瓶酒中:新酒階段的絢麗芬芳、陳化中期醇厚飽滿的口感、其後令人迴味的順滑的餘韻。
妙花蘭曲 Grand Cuvée 出自頂級的生酛純米大吟釀・雫原酒,由甄選出的釀製於上個世紀、珍藏約20年的數種儲藏陳釀調配而成。這一絕妙的融合讓調配之後的清酒脫胎換骨,煥發新生。妙花蘭曲 Grand Cu..
$19,800 $28,000
品牌: 井上清吉商店
爽口蘋果和蜜瓜的清爽香氣,輕盈酒體絲滑微甜,薰酒首選!產品資訊
品牌:井上清吉商店
產地:日本 栃木縣
原料米:五百萬石
精米步合:40%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
帶有爽口蘋果香、蜜瓜、香蕉、麥芽糖和蒸熟栗子的香氣,入口後輕盈的酒體滑過舌面,酒體柔順,帶著微甘的酒質,尾韻又似有著些許熟米飯香氣,是款單喝或搭餐都超適合的純米大吟釀。獲獎紀錄
2016 ワイン・アドヴォケート社「パーカーポイント」 93分,排名全國前五名
2017 IWC 純米大吟釀清酒部門 金獎
2017 酒杯美味清酒獎 最高金獎
2018 布魯塞爾國際大..
$3,580
品牌: 寒菊銘釀
最新超限定品項!極稀有夢幻酒米「劍愛山」釀造,產量甚少,為日本超搶手作品之一。產品資訊
品牌:寒菊銘釀
產地:日本 千葉縣
原料米:劍愛山
日本酒度:-6
酸度:1.5
精米步合:50%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
繼宮泉銘釀的寫樂之後,全日本唯二使用超稀少米「剣愛山」釀造的超限定清酒!
挖掘愛山酒米DNA中獨一無二的旨味,同時結合當地風土特有的俐落感,打造出充滿個性的風味。本款酒選用寒菊銘釀少見的純米大吟釀一次火入方式,適合在這個時節悠然享用。
開瓶瞬間,香氣強烈襲來,散發出令人驚艷的果香氣息。入口瞬間的微氣泡口感為酒液增添了活力,柔和的..
$2,080
品牌: 中沖酒造店
不喜歡清酒的人會對清酒改觀喔!將清酒和冰塊放入玻璃杯,然後加入蘇打水,製成清酒 high ball,果味濃郁,甜美。產品資訊
品牌:中沖酒造店
產地:日本 山形縣
原料米:出羽燦々+出羽の里
日本酒度:-32
酸度:2.0
精米步合:50%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
今天心情有點低落,在微陰鬱的 BLUE DAY 裡適合喝怎樣的酒?將清酒和冰塊放入玻璃杯中,加入蘇打水,做杯清酒 High-Ball。濃鬱甜美的果香,微氣泡的清爽口感。對於不熟悉清酒的人來說,製作成 High-Ball 更容易飲用,讓大家都愛上清酒。
★ 此系列是中沖酒造的新品..
$1,800
品牌: 酒六酒造
乾淨銳利為本支酒的特色!享受均衡酸度及爽口感流入喉嚨的鋒利感。產品資訊
品牌:酒六酒造
產地:日本 愛媛縣
原料米:愛媛縣產山田錦、松山三井
日本酒度:+8
酸度:1.2
酵母:未公開
精米步合:50%
酒精:15%
容量:720ml產品特色
輕輕一劃即可切割出迷人的光彩!
香氣柔和,入口滑順。 淡麗辛口的酒體,收口的俐落感宛如被鋒利的名刀一刀兩斷!
具有純米的濃郁口感,搭配日本料理(尤其是生魚片)菜餚非常適合。酒造介紹
在自江戶時代以生產木蠟而繁榮的內子町,於大正9年由8家酒造合併而成為現在酒造的前身,在昭和16年由初代「酒井繫一郎」..
$2,080 $2,300
品牌: 越後鶴龜酒造
販售店限定流通!一口入喉,如同體驗極致風味旅程。1200本限定。它擁有未經高溫消毒的清酒所特有的清爽酸度、清新自然的口感、蘋果和梨子的芬芳,以及醇厚的甜味。產品資訊
品牌:越後鶴龜酒造
產地:日本 新潟縣
原料米:五百萬石
日本酒度:-3
酸度:1.8
精米步合:50%
酒精濃度:14%
容量:720ml產品特色
越弌是越後鶴龜專為嚴選通路打造的限量系列,由杜氏橫田伸幸親自挑選酒米,釀出他心中理想的風味!
清新自然的酸度、蘋果與洋梨的果香、芳醇甘甜與澄澈尾韻完美交織。飲用Tips
冷飲~常溫。酒造介紹
越後鶴龜酒造位於新潟縣新潟市..
$2,000
品牌: 有限会社丸尾本店
Saketime香川第一!此款酒為酒造超珍稀酒款,甚至跳脫以往開瓶後須盡快喝完的規則,放置到第二天香氣更為濃郁。產品資訊
品牌:有限会社丸尾本店
產地:日本 香川縣
原料米:岩手產 龜之尾100%
日本酒度:+11
酸度:1.7
酵母:熊本九號
精米步合:70%
酒精濃度:17.5%
容量:720ml產品特色
這款純米採用難以取得的夢幻酒米龜之尾為原料,由於產量稀少酒造只能釀造㇐桶,可以享受山廢獨特的酸味表現。
初入口淡淡的香氣,含著酒液感受㇐下酸味表現,米的味道才緊接著展開。開瓶㇐小時後酒體仍然結實,鮮味也開始綻放,開瓶第二天香氣變得更為濃郁,讓人很想忍..
$2,320
品牌: 吉久保酒造
以相撲錦繪為主題,五個一組,酒香帶有米旨風味,很適合送禮。產品資訊
品牌:吉久保酒造
產地:日本 茨城縣
原料米:日本晴
日本酒度:+5
酸度:1.5
精米步合:70%
酒精濃度:15~16%
容量:180ml * 5產品特色
由日本相撲協會所提供之江戶時代出版的相撲錦繪,全系列共10種圖案,「東」、「西」各5款,此套組為「東」。所使用的原料為曾於昭和年間全國種植面積最高的「日本晴」。
從江戶時代中期開始興盛起來的「錦繪」,其中描繪了相撲選手、比賽以及進入拳擊場等相撲習俗。這個珍貴的錦繪是公益財團法人日本相撲協會提供給我們的,用作使用傳統技術釀造的清酒的標籤..
$1,980 $2,060
品牌: 藤本酒造
能品嚐到成熟米的濃郁風味。這是一款口感醇厚、易於搭配日常餐食的清酒。產品資訊
品牌:藤本酒造
產地:日本 滋賀縣
原料米:滋賀縣產吟吹雪
日本酒度:±0
酸度:1.7
酵母:協會1801號
精米步合:55%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
滋賀縣當地傳統的大津繪中有一幅雷神將掉落的太鼓用釣竿釣起來的一幕,藤本酒造用現代風格的烏克麗麗改寫傳統的故事,用俏皮的酒標包裹著沉穩的米旨味,同時又有柔和的甜感與酸度,整體平衡感極佳,就讓這支帶有華麗秋天氣息的秋雷陪伴你度過涼爽的秋夜吧!酒造介紹
藤本酒造座落於以甲賀忍者村為世人所熟知的甲賀市..
$1,860
品牌: 石塚酒造
這款清酒帶有淡淡的白桃香氣,並略帶一絲穀物的餘味。酒造目標為釀造一款像吟釀一樣,擁有清爽甘甜的清酒,同時又保留了90%精米所賦予的野性風味。產品資訊
品牌:石塚酒造
產地:日本 新潟縣
原料米:五百万石
日本酒度:-17
酸度:1.8
精米步合:90%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
為了紀念創立111周年而誕生的酒。為了體驗到酒米特色,選用精米 90%酒米釀造,帶有微微白桃及穀物感的酒款。
這款酒以精米90%的米特別保留其野性味,目標是釀製出精米 90%帶有吟醸酒特色的酒款。(精米90%所以不能算是吟釀酒 )「yami90」這個名字由「やみ」 ..
$1,720











