純米酒/特別純米

酸甜果香、白葡萄酒口感產品資訊 品牌：富士高砂酒造容量：500ml產品特色 ※ 使用名古屋大学の桜花「名大桜酵母」。※ 與一般日本酒印象相比是完全不同的口感。酸甜果香，白葡萄酒口感。飲用Tips 巧克力&白醬義大利麵&起司&水果等皆是絶配。 最好的餐中酒/餐後酒。酒造介紹 《富士高砂酒造》在1830年，在可以遠眺富士山的《富士山本宮淺間大社》右側開始創業，是一間擁有186年悠久歷史的酒蔵。當時取得酒造適用米「剛力」，加上具有豐富富士山伏流水可以使用，遂與「能登杜氏」派系杜氏創業造酒。 酒造所在的靜岡縣是日本本島氣候非常宜..

結婚、喜慶、喬遷、剪綵愛用，本荷樽裝酒。產品資訊 品牌：奧之松酒造容量：300ml酒精度：15%酸度： 1.4日本酒度：-1精米度： 70％產品特色精心挑選的酒米製成口感醇厚的清酒， 以稻草席包纏酒樽，旋開酒樽上的樽蓋即可享用。 小巧可愛的豆樽有著祝福幸運之意， 適合用於新年和慶祝活動的快樂群聚。 這款酒清香而平衡，具有溫暖的風味，強烈建議您在晚上簡單飲用。飲用Tips 冰飲～溫酒皆合適。..

顛覆翻轉你對純米酒清酒的刻板印象！丸石酒造帶你進入味覺新宇宙。產品資訊 品牌：丸石釀造產地：日本 愛知縣 使用米：山田錦 精米歩合：65％ 酒精濃度：15％ 容量：720ml產品特色 ※ 香氣：龍眼乾、芭樂心、瓜皮、彈珠汽水、馬鞭草、冷米飯、麵包粉、水飴、辛香料。※ 口感：入口酸甜，酒體輕盈水潤、尾韻旨味、苦澀感輕；整體來說是一支輕盈水潤的清酒，明明是山田錦火入的純米酒，但卻有明顯生酒般綠色植物的香氣，清柔淡雅的酒體，含香的表現中去有花生糖的風味，一切的一切都在顛覆想像。飲用Tips 搭配生魚片、海鮮料理。酒造介紹 位於愛知縣岡崎市的老牌..

一次品嚐最佳山田錦＆五百萬石的醇厚與爽快。組合內容 義俠 はるか純米酒 720ml * 1 義俠 五百萬石 生原酒 720ml * 1一、義俠 はるか純米酒 品牌：山忠本家酒造 產地：日本 愛知縣 使用米：兵庫県 東条町 特A地区 山田錦 酵母：協会9号 日本酒度：+4 酸度：1.4 精米歩合：60％ 酒精濃度：14.2％ 容量：720ml 此款義俠純米酒為義俠的入門酒款，最推薦常溫或是溫飲，但也因為適合飲用溫度非常廣泛，更能體會出各種溫度清酒的奧妙。 飲用Tips：冰飲、常溫、溫飲皆適合。二、義俠 五百萬石 生原酒 產地：日本 愛知縣 使..

帶有濃厚的旨味和酸性，後段帶豐富而清淡的回甘。產品資訊 品牌：土田酒造 產地：日本 群馬縣 原料米：食用米 精米度：70% 日本酒度：-41.7 酸度：3.95 酵母：901號+無添加 酒精濃度：15％ 容量：720ml產品特色 品名99之意是用了99%的米麴釀造 (一般大約為20%)，作品使用當縣的米及燒酎用黄麹，配上傳統生酛造法及協會901号酵母釀製。 2020年世界首瓶生酛釀造搭配99%米麴的嶄新嘗試。來自米麴的甜味與酸度令人衝擊 ，加上中後段生酛帶出的旨味，直達喉頭深處。尾韻留下濃郁香瓜與焦糖香氣久散不 去。與起司料理、麻婆豆腐、壽喜燒或是酸度較高..

榮光富士的經典系列！微辛口，香氣濃郁，很適合搭配台灣料理。產品資訊 品牌：富士酒造 產地：日本 山形縣 原料米：艷姬（つや姫） 日本酒度：-1 酸度：1.5 精米步合：70% 酒精濃度：17% 容量：720ml / 1.8L產品特色 㐂是喜的古體字，酒名是「純粹的喜悅」！ 一開瓶立體的米香湧出，入口瞬間能感受到多層次的甜味與彈珠汽水的香氣，三溫糖的甜味留在舌尖有如倒吃甘蔗，進入喉嚨之後的湧出的辛口Dry感，最後從鼻腔竄出的米香，氣味的層次非常豐富。 不太甜，味道濃郁，口感細膩，果香四溢，容易入口，有層次而不失優雅。飲用Tips 適合配搭濃味的..

產品資訊 品牌：阿櫻酒造 產地：日本 秋田縣 原料米：FUKUHIBIKI 精米步合：70% 酒精含量：18.6% 容量：720ml產品特色 協會9號酵母，花果香氣，牛奶糖果口感，濃醇辛口感。飲用Tips 適飲溫度10~50°C。酒造介紹 座落在秋田限的阿櫻酒造創立於1890年，有著得天獨厚的釀酒環境，冬季到來，埋在雪中的酒造保持室溫，溫度恆定不變，所以酒質非常美味。 阿櫻酒造的清酒以秋田產的當地酒米釀製，散發著弄愈香氣和醇厚口感，具有歷久不衰的風味。除了嚴選酒米原料，採用長期低溫發酵的釀造技術，展現「大膽而精確」的手藝，讓釀酒的技術昇華為藝..

以不同酒米黃金比例釀造，香氣十足。少量限定推出！產品資訊 品牌：富士高砂酒造原料米：靜岡縣產山田錦/越光/譽富士 精米步合：65% 酒精濃度：18.0% 日本酒度：+8 酸度：1.8 酵母：靜岡酵母 容量：720ml產品特色 酒米王"山田錦"，食用米王"越光"，静岡代表酒米"誉富士"，三種酒米以黄金比率醸造。香氣高，餘韻佳，旨味佳。超順口，微辛口，喉嚨借過佳。酒造介紹 《富士高砂酒造》在1830年，在可以遠眺富士山的《富士山本宮淺間大社》右側開始創業，是一間擁有186年悠久歷史的酒蔵。當時取得酒造適用米「剛力」，加上具有豐富富士山伏流水..

淡麗辛口，限定品！特別為搭配香魚而釀造的酒款。產品資訊 品牌：醉鯨酒造產地：日本 高知縣 原料米：高知產酒造用一般米 日本酒度：+6.5 酸度：1.5 精米度：70% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 有別以往的酒標與包裝，綠色的瓶身搭配香魚躍起的酒標，「醉鯨 香魚」是醉鯨酒造為了夏季河川保育所打造出的作品。酒體屬於淡麗辛口，日本酒度為＋6.5，除了搭配各式香魚料理外，充滿豐富油脂的魚類，像是「鮭魚」也是非常適合！酒造介紹 『酔鯨酒造』位置古稱土佐的高知縣長浜地區，創立於 1872 年。 土佐酒基本以「襯托食物」為主，而『酔鯨酒造』..

數量限定！感受雪彩米的甜味與香氣。產品資訊 品牌：阿櫻酒造產地：日本 秋田縣 使用米：北海道產雪彩100% 酵母：AKITA 雪国酵母 UT-1 日本酒度：+4 酸度：1.5 精米歩合：70％ 酒精濃度：16％ 容量：720ml產品特色 小坂農園 x 阿櫻酒造 數量限定版 雪彩米顏色很白，因時間差會帶來更多的米的甜味，小坂農園一直想用"雪彩米"來釀製清酒，與阿櫻的杜氏(釀酒師) 照井俊男先生(黃綬褒章受賞)，經過綿密的研究之後，所釀造出夢想的純米酒。 米的甜味及香氣比較極佳的最高搭餐酒。飲用Tips 適合冷飲，常溫，溫酒40℃。 適合料理：台菜..

重現水酛釀造古法，甜而不膩，乳酸香氣。產品資訊 品牌：藤本酒造 產地：日本滋賀縣 原料米：滋賀縣產玉榮 酵母：酒造自家酵母 日本酒度：-30 酸度：3.3 精米步合：60% 酒精：15% 容量：720ml產品特色 再現500年前利用天然乳酸菌發酵水的水酛釀造法與自家酵母的水酛貳號已經是這石硯系列的第三彈。 在酒母發酵初期就能感受到濃郁的香氣與酸味，讓人不禁想像最後會變成什麼樣有趣的酒。 這次的水酛貳號不只有乳酸感強烈的香氣，同時伴有葡萄的甜感與恰到好處的酸味，明明整體給人一種濃郁渾厚的印象卻有著透明感十足的滑順口感，是一款反差萌巨大的純米生原酒。..

柔順型山廢作品，蘋果清香、乳酸洋溢。產品資訊 品牌：農口尚彦研究所 產地：日本 石川縣 原料米：75% 五百萬石 精米度：65% 酒精濃度：19% 容量：720ml產品特色 農口杜氏素以山廢技巧著稱，此款可以做為山廢系作品之入門款，調性相對柔順，生熟與調味輕重皆能對應佐餐。呈現⻘草、未熟蘋果芯的香氣，乳酸洋溢，入口可感受到酒體輕快，與香調一致而均衡的融洽感，簡單帶出些瓜果類香氣與乳酸感。飲用Tips 冰飲/熱飲皆可酒造介紹 被譽為造酒之神的日本傳奇杜氏(釀酒職人)農口尚彥，是吟釀酒風潮與復活山廢釀酒法的最大推手，曾釀出多支金賞銘柄，獲厚..