純米酒/特別純米

飛良泉夏天的定番酒，放冷凍庫使其成為冰沙狀，喝的時候慢慢融化，邊享受其中變化。產品資訊 品牌：飛良泉本舗 產地：日本 秋田縣 使用米：酒造好適米 精米歩合： 60％ 酒精濃度：16% 容量：300ml / 720ml產品特色 飛良泉的夏季定番款，這款酒可以放入冷凍庫，讓它結成細緻冰沙狀，在飲用時隨著融化變化風味，帶來全新的飲酒體驗。 雖然是山廢釀造，但口感輕盈清爽，微酸帶來俐落的收尾感，炎炎夏日來一杯，絕對是最沁涼的享受。飲用Tips冷凍至冰沙狀後慢慢飲用，隨著溫度上升，酒體風味會逐漸變化，從冰涼爽快的口感轉變為更細緻的米旨與酸度平衡，非常適..

富田酒造的經典酒款，兼具米的豐潤旨味和紮實的酸度，搭餐萬無一失。產品資訊 品牌：冨田酒造 產地：日本 滋賀縣 原料米：滋賀縣產 玉榮 日本酒度：+3 酸度：1.8 酵母：協会1401号 精米步合：60% 酒精度數：15% 容量：720ml產品特色 富田酒造的經典酒款，兼具米的豐潤旨味和紮實的酸度，飲用溫度也是從冷酒到熱燗都適合，可以感受到各種溫度帶來的不同感受，與料理的搭配也是百搭，可以在各種場合下飲用的萬能酒款。飲用Tips 從冰鎮到熱飲，它都能在各種溫度下享用，百搭料理，尤其濃郁的鹹香與味噌和甜辣菜餚相得益彰，它也非常適合搭配奶油味濃鬱的西餐。..

非常典型的生酛，具有乾淨的酸度、豐富與複雜的風味。產品資訊 品牌：柴田酒造場 產地：日本 愛知縣 原料米：山田錦 OR 五百萬石 精米步合：70% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 米果米糕般的圓潤酸香，酸甜微澀而圓潤，飽和的酸感與適度的澀感，是料理的絕佳夥伴。飲用Tips 回溫至常溫飲用，風格很不一樣。與多汁的肉類菜餚很相配。酒造介紹 合資會社柴田酒造場 (以下簡稱柴田酒造) 創業於天保元(1830)年的舊額田郡山下村，創業初期是以家中多餘的米開始釀造、販賣日本酒。 明治31 (1898) 年，酒藏遭逢大火肆虐，酒槽(樽)內的日本..

細緻高雅的特別純米酒佳作！沉穩的香瓜、蜜桃果香，香氣很溫和不浮誇。預算有限的第一選擇。產品資訊 品牌：松崎酒造 產地：日本 福島縣 原料米：夢之香 精米步合：55% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 倒入杯中可嗅聞到略微沉穩的香瓜、蜜桃等果香，口感柔軟樸實，旨味明確且與香氣達成令人激賞的均衡勻稱，冰飲至微溫皆宜，是一款細緻高雅的特別純米酒佳作。 松崎酒造擅長於使用福島縣酒造好適米「夢之香」釀造它們的多款作品。獲獎紀錄2024 Sake Competition 純米酒部門 Silver 2023 G7廣島峰會用酒 20..

次世代的日本酒，令人驚艷，古風、甜感、酸香新口感體驗。產品資訊 品牌：牧野酒造 產地：日本 群馬縣 原料米：美山錦 精米步合：90% 酒精濃度：15% 日本酒度：-88 酸度：4.3 容量：720ml產品特色 第18代才華洋溢的牧野顕二郎氏釀酒師，帶入新的釀造概念以及釀造技術，加上2022年所添購的新型裝瓶設備，讓全新大盃 MACHO 品牌回到日本酒市場，就驚艷四方! 新的大盃 MACHO 一共分兩個系列： 包含以特色米種和混釀技術為主的"肌肉人系列"和專門用來搭引義式料理的パスタ系列。 "肌肉人系列"在一推出就顛覆大家對傳統大盃的印象，該系列一慮採用8..

限定品！新鮮口感，柔軟酒質，除了質樸有溫度的甕裝很有儀式感外，另贈兩只杯子及一個木勺，送禮最佳選擇！產品資訊 品牌：株式会社豊島屋 產地：日本 長野縣 原料米：長野県産米 100%使用 日本酒度：+1 酸度：1.2 氨基酸度：1.1 精米步合：70% 酒精濃度：17% 容量：900ml / 1800ml（甕入，包含杯子*2、木勺*1）產品特色 新鮮壓榨的純米酒，風味圓潤，雖有17%酒精濃度但酒感不強，保持了米香及原始風味，是一款華麗而新鮮的「鮮榨純米酒」。原本只能在參觀酒造時供客人享用，現在也可以把具有收藏及觀賞價值的商品帶回家！飲用Tips 冷飲..

天生的甜美和舒適，享受水果的清新香氣，此為季節限定款。產品資訊 酒造：成龍酒造 產地：日本 愛媛縣 原料米：愛媛西條產松山三井100% 日本酒度：-3 酸度：1.7 酵母：愛媛酵母EK-1 精米步合：60% 酒精濃度：15.5% 容量：720ml產品特色 成龍酒造以呈現故鄉風土為主題，所開發的新銘柄「然」，在原料及釀造上堅持以酒造所在地愛媛西條地區的米、水、人為主。 在風味上四季系列的主題是「故鄉四季的食文化」配合愛媛料理「柔和甘甜」的調性，就像融化的雪一樣容易飲用，做出「清爽柔和」的酒款！飲用Tips 5℃ - 10℃。適合搭配日式家常料理，如..

由白麴製成，具有獨特的酸甜味，可冰飲也可熱飲，加熱後可帶出酸味和甜味。產品資訊 品牌：向井酒造 產地：日本 京都府伊根町 原料米：五百萬石 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：70% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 ※ 酒標是由木版畫藝術家 - 村上曉人創作。 以丹後產的五百萬石作為主原料的「夏的回憶」，是在2000年由女杜氏－向井久仁子小姐在繼「伊根滿開」之後，另一款嘗試的作品，破除當時以黃麴作為釀造日本酒的既定程序，久仁子小姐選擇使用釀造燒酎用的白麴來釀造這款日本酒。有著金黃色澤的「夏的回憶」，不同於伊根滿開，散發著淡淡如白葡萄般的香甜..

純米酒風味鮮美又清爽，能與食物料理完美搭配！產品資訊 品牌：白藤酒造 產地：日本 石川縣 原料米：五百万石(73%)、山田錦(27%) 日本酒度：+0 酸度：非公開 精米步合：55% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 優雅清爽的香蕉香氣，柔軟滑順的口感，美妙的風味與酸味擴散開來，是款想令人無限暢飲的酒。 2017年曾被全日空選為國際線頭等艙與商務艙之用酒。飲用Tips 冷飲～熱飲。酒造介紹 白藤酒造於江戸時代末創立(1722)，石川地酒有著相當「耐喝」的特色。 能登半島自古是船運重鎮，從勞力工作衍伸出大量的酒類需求，自..

感受生酛酒母特有的柔和酸味，非常適合搭配調味明確紮實的肉類料理。產品資訊 品牌：薄井商店株式會社 產地：長野縣大町市 原料米：信濃大町產人心地100% 日本酒度：+1.5 精米步合：65% 酒精濃度：17.4% 容量：720ml產品特色 風味複雜多變，醇厚卻細膩而回韻綿長。有著熟米飯還有一些木質跟草藥的香氣。口感上酸跟甜的平衡很舒服，木質的氣味明顯，回溫之後風味又更加膨脹，甜感與鮮甜更加明顯。酒造介紹 酒造創立於明治39年。第二代釀酒師薄井芳介以著名的白馬三山命名酒造為「白馬錦」。 酒造位於長野縣大町市，在北阿爾卑斯山腳下，海拔 700 米。..

柔和的吟釀香氣和濃郁醇厚的米香從口中順利地蔓延至喉嚨，陳年程度恰到好處，口感溫和醇厚。產品資訊 品牌：河武酒造 產地：日本 三重縣 原料米：弓形穂、山田錦、五百万石、三重の夢 日本酒度：+3 酸度：1.4 精米步合：65% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 風味高雅，果香的香醇美味在恰到好處，入口滑順圓潤，柔和品味中帶有細膩質感，怡到好處的餘韻，讓人想接續品飲，輕鬆愉快開心小酌一番。飲用Tips 冰飲～熱飲皆可。適合搭配肥肉菜餚和油脂豐富魚類。酒造介紹 位於三重縣伊勢南部之地、宮川和櫛田川兩大清流之間的「河武釀造」已有16..

超可愛兔子先生來了！首次抵台，略帶氣泡、略帶酒粕的生酒，溫和的甜味和乾淨的酸度。產品資訊 酒造：中野酒造 產地：日本 大分縣 原料米：山田錦 日本酒度： -6 酸度：1.4 精米步合：麹米65％（山田錦）、掛米70％（大分県産ヒノヒカリ） 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 具有榮獲法國 KURAMASTER 總統獎的「純米酒」規格，為了紀念這個獎項，這款酒精飲料被命名為 LAPIN，法語中兔子的意思，充滿童趣，品味釀酒師用心釀造的作品。 米香濃郁的甜味、風味和酸味，因此即使日本酒度為-6，也不會太甜，並且具有清爽的餘味，與食物很相配。獲獎紀..