純米吟釀
品牌: 西條鶴醸造
追求「優雅、精緻、清爽口感的作品」。柔和的風味令人愉悅。產品資訊
品牌:西條鶴醸造
產地:日本 廣島縣
原料米:中生新千本
日本酒度:-3
酸度:2.0
酵母:601号
精米步合:55%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
這款酒是懷抱著「希望讓更多人認識西條鶴的魅力」的心意而誕生的。
在新酒時期尚不明顯的6號酵母特有香氣,如今更加突出,綻放出哈密瓜與白葡萄般的果香,並伴隨自然的甜潤與圓潤感。
口感清爽滑順,入口時如和梨、桃子般的柔甜在舌尖輕柔擴散,隨後不過分張揚,靜靜收束,成就了層次均衡、優雅細膩的一款佳釀。飲用Tips
這是一款與你..
$1,800
品牌: 高橋庄作酒造
土產土法,有機JAS認證,一田一釀。 入口溫和的甜味及酸度恰到好處,巧妙平衡鮮味,尾韻稍帶乾淨的收斂感。產品資訊
品牌:高橋庄作酒造
產地:日本 福島縣
原料米:會津若松產 五百萬石100%
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米步合:55%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
「羽黑46」是酒造最早的自家有機試驗田,表土非常細軟。 自1986年開始不使用農薬及化學肥料,2007年通過有機 JAS認證,顆粒大、稍硬,風味濃郁的五百萬石。 混合日本梨及哈密瓜香氣,入口溫和的甜味及酸度恰到好處,巧妙平衡鮮味,尾韻稍帶乾淨的收斂感,清爽而高雅令人陶醉。請盡情享..
$2,170 $2,470
品牌: 磯自慢酒造
哈密瓜香的吟釀香,加上喝過回不去的兩款果實酒,聚餐有它們絕無冷場。【商品組合】
磯自慢 純米吟釀55/57 限定版 720ml * 1
鳳凰美田 蜜桃酒 720ml * 1
山形正宗 濃郁梅酒 720ml * 1一、磯自慢 純米吟釀55/57 限定版 720ml
產地:日本 靜岡縣
原料米:兵庫縣特A地區山田錦
精米度:麴米55%、掛米57%
酒精濃度:16%
容量:720ml
磯自慢 純米吟釀55/57 限定版,是酒造特別在台灣與久利酒藏合作的限定版純米吟釀,討喜哈密瓜吟釀香氣飄揚,入口時圓滑口感輕輕包覆在舌面上,中尾段微辛口的表現融合亮眼酸度,迅速地由喉間..
$4,120 $4,380
品牌: 杵之川酒造
會帶來幸福的貓!產品資訊
品牌:杵之川酒造
產地:日本 長崎縣
原料米:山田錦
精米步合:55%
酒精濃度:14%
容量:720ml產品特色
據說長崎縣擁有日本最多的彎尾貓,且彎曲的尾巴會帶來幸福。
杵之川酒造社長非常喜歡貓咪,所以設計了這款以長崎彎曲尾巴貓做標籤的酒。由 100% 山田錦製成,是一種帶有熱帶水果香氣和水潤多汁的純米吟釀清酒。飲用Tips
冰飲,建議搭配海鮮、魚類料理一起享用。酒造介紹
1839年在長崎縣諫早市創立。在酒類鑑定中獲得金獎,也是JAL航空機上頭等艙用酒。
諫早市下之尾町是縣內最大的水稻產區,曾經..
$1,680
品牌: 福祿壽酒造
桃子般的多汁果香,同時兼具酸味與米的旨味平衡,即使盛於葡萄酒杯中細細品味,它也能與美食完美搭配。產品資訊
品牌:福祿壽酒造
產地:日本 秋田縣
原料:短稈渡船
日本酒度:+1
酸度:1.8
精米度:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
使用被稱為山田錦之父的酒米——「渡船2號」
此酒帶有如桃子般的多汁果香,同時兼具酸味與米的旨味平衡,是一款層次豐富的清酒。無論用酒杯慢慢品味香氣,或搭配餐點享用,都非常適合!酒造介紹
平成16年(2004年)10月左右,社名更改為福禄寿酒造株式会社。”福禄壽”是七福神其中之一,有恭喜祝賀之意,取..
$2,300
品牌: 六花酒造
低溫發酵釀造,米鮮味突出。入喉感受飽滿感,以及荔枝香氣的一抹清爽。產品資訊
品牌:六花酒造
產地:日本 青森縣
原料米:華吹雪
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米步合:55%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
這款純米吟釀的主題是生長在岩木山的動物「彈塗魚」,表達了凝視岩木山的場景。
黃色限定款是以酒米「華吹雪」釀製,每次釀造數量1000瓶。
香氣微妙,酒質柔和,酸度比以往更低。品飲時可感受內心平靜,味道宜人且回味爽口,表達一種百飲不厭之間的平衡。飲用Tips
冰飲~常溫。適合搭配魚類料理、肉品涮涮鍋、烤鴨、玉子燒...等。..
$1,500 $1,500
品牌: 早川酒造
蘋果清爽的酸度,口感輕盈,低酒精度,輕鬆易飲毫無負擔!產品資訊
品牌:早川酒造
產地:日本 三重縣
原料米:山形縣出羽燦燦
精米步合:55%
酒精:13%
容量:720ml產品特色
「Malic acid」意指蘋果酸,酒款採用三重酵母 MLA-12 釀造易生成大量蘋果酸,因此擁有蘋果般的爽酸香氣及輕盈口感,低酒精度容易入口不會讓人感到負擔,酸味、旨味表現適中。飲用Tips
冰飲酒造介紹
早川酒造創立於1915年,位置靠近三重縣鈴鹿山脈下,酒造員工目前包含社長和年輕社員約3人、年產量約為340石左右,規模雖小卻蘊含著高超釀造技術力,堅持全量純..
$1,690
品牌: 河武酒造
非常優雅的清甜,溫和清爽的風味經過稍微陳釀,口感醇厚適切,柔美的像大自然花蜜。產品資訊
品牌:河武酒造
產地:日本 三重縣
原料米:山田錦、五百萬石
日本酒度:+3
酸度:1.5
精米步合:50%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
河武釀造在日本全國廣受歡迎的清酒款,這款純米吟釀是由山田錦和五百萬石精研50%製成的純米吟釀,味道溫和清爽,口感平穩醇厚。敬請享受使用自家開發的酵母釀造的清酒,口感柔軟、光滑,在室溫下陳釀剛剛好的濃郁。獲獎紀錄
★ 2018 Sake Selection 純米吟釀 金獎
★ IWC 2019 銅獎
★ IWC..
請洽詢
品牌: 藤本酒造
Cocomero & Limone 在義大利文的意思是「西瓜和檸檬」!清爽口感極適合夏天。產品資訊
品牌:藤本酒造
產地:日本 滋賀縣
原料米:滋賀縣產吟吹雪
日本酒度:1.0
酸度:1.5
酵母:協會1801號
精米步合:55%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
在義大利的夏天,吃西瓜會撒上檸檬汁的新鮮吃法,結合日本風土的可愛小雷神,搖身一變為神開每年定番的人氣夏酒!
上槽後立刻濾過&裝瓶火入,以保留那新鮮的透明感。入喉時那飽滿的果實香氣與柔和的酸味形成黃金交叉,既不會過於甜膩又能保有適合夏天的清涼氣息,想要清爽搭餐就點這一支!..
請洽詢
品牌: 台雲酒造
甜感在前,口腔包覆圓潤輕盈感,舒適的酸度鋪墊在後,讓整體口感更討人喜歡。產品資訊
品牌:台雲酒造
產地:日本 島根縣
原料米:愛山
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米步合:55%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
口感圓潤輕盈,剛入口滑潤的酒體包覆著舌面,帶出酸甜的風味與個性,展現輕盈圓潤的酒體與尾韻。獲獎紀錄
2024 IWC 銀賞酒造介紹
台雲酒造於2021年取得輸出用清酒執照,於島根縣出雲是斐川町創立。
主要銘柄是「台中六十五」使用台灣日本時代開發的蓬萊米「台中六十五號」作為原料的清酒。於2017年開始種植並每年..
$2,180
品牌: 高千代酒造
口感清爽,輕盈易飲,餘韻略乾爽。這款熊本名米曾多次榮獲「特級A級」評級,在口感方面獲得最高評價。產品資訊
品牌:高千代酒造
產地:日本 新潟縣
原料米:森のくまさん
日本酒度:+1
酸度:1.6
精米步合:59%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
以熊本縣產「森のくまさん」作原料,被獲選為全日本味道Number 1!
運用「協會1801酵母」釀造,能造出更強烈的香蕉、哈密瓜及蘋果香氣!開瓶散發青蘋果、哈密瓜與輕微荔枝香氣,帶微碳酸感,甜味柔和而酒體清爽,尾韻乾淨,輕微辛口令收結更例落。這是一款能夠輕鬆飲用的日本酒。酒造介紹
「高千..
$2,150
品牌: 六花酒造
低酒精濃度的柔和口感,帶有青森水果般的鮮美,適合不剩酒力或想來點輕鬆飲酒氛圍的你!產品資訊
品牌:六花酒造
產地:日本 青森縣
原料米:麹米(青森県産華吹雪) / 掛米(青森県産米)
日本酒度:-17
酸度:3.2
精米步合:60%
酒精濃度:13%
容量:720ml產品特色
低酒精度類型,具有讓人聯想到白葡萄酒的日本酒的甜味和酸味。相較「六花 No.9 杜來 TORAI」對於那些不常喝清酒的人來說,這是我會推薦的飲料。飲用Tips
冷飲~常溫。搭配魚類料理、肉類料理都很適合。酒造介紹
立於昭和47年(1972年)3月,由弘前3間酒..
$1,500 $1,500











