琴酒

飽滿的薑汁香氣，加上檸檬汁的清香，辛辣感與香氣非常平衡，加上氣泡水或其他烈酒，簡單調飲層次浮現。產品資訊 品牌：南施蒂利亞釀酒廠 產地：奧地利 原料：蘋果，接骨木花，檸檬，柳橙，迷迭香，杜松子，孜然，芫荽籽，葛縷籽等共 28 種原料 酒精濃度：47% 容量：500ml產品特色 感受：濃接骨木花香，新鮮蘋果，辛香料 透過相當緩慢的蒸餾方式萃取最飽滿香氣。再使用施蒂里亞泉水將酒精濃度將至 47%，過濾與混合的過程中，使香味更明顯獨特且口感依然濃郁香醇。Stin Gin 不只是 Gin，更是一種風味享受。Classic Proof 在 2019 年 Tokyo Whis..

草本控必收！總共18種不同的植物成分融入霧面黑色陶瓶中。酒體採用傳統的銅製蒸餾器，採用小批量蒸餾法。蒸餾完成後，將琴酒置於陶桶中靜置，使其風味得以全面發展。產品資訊 品牌：Heimat Distillers 產地：德國 原料：草地鼠尾草，百里香，長葉車前，杜松子，歐白芷籽，薑根，植物球莖，大蕉，粉紅胡椒，蘋果，梨子等 酒精濃度：43% 容量：500ml產品特色 感受：草本植物香氣，水果香 德語中的 Heimat 譯為家鄉，是這手工琴酒的靈感來源。 由三位知己共同釀製，他們將對家鄉和對琴酒的熱愛相結合，創造出一款可以傳達家鄉感覺的酒 。對這三位好友來說，家意味著，越..

深川蒸餾所第一款作品，聞香是生薑的辛香和柑橘的甜氣並存，入口帶香橙甜，柏木幽香和紫蘇及檸檬味。產品資訊 品牌：深川蒸餾所 產地：日本 東京都 原料：杜松子、香根草（國產）、柑橘類水果（國產）、青紫蘇（長野縣產）、生薑（高知縣產）、日本扁柏（青森縣產） 酒精濃度：47% 容量：500ml產品特色 FUEKI 命名為「不易」之意，來自松尾芭蕉「不易流行」的概念。酒標設計靈感取自深川潑水祭中飛濺四溢的水花，使用檸檬皮、生薑、青紫蘇、青森檜木等材料，清新香氣中帶有一絲濕潤土壤氣息，令人聯想到雨後森林芳香，入口後有著清甜果感，隨後木質幽香緩緩填滿口腔，口感濃郁複雜。飲..

經過蒸餾捕捉到薰衣草隱藏卻清晰的香味，靜靜地享受植物沉睡的靈魂，彷彿躺在北海道廣闊的薰衣草田中。產品資訊 品牌：深川蒸餾所 產地：日本 東京都 原料：杜松子、香根草（國產）、薰衣草（富山） 酒精濃度：47% 容量：500ml產品特色 薰衣草象徵著舒緩情緒、寧定心神的力量，主打療癒草本芬芳，柔和香氣輕輕拂過鼻尖，入口後的清爽滋味伴隨著悠長餘韻，彷彿沉浸在寧靜的薰衣草田之中。加氣泡水能進一步襯托薰衣草的優雅香氣，使口感更加輕盈愉悅，另外也可嘗試在熱紅茶中加入少許琴酒，交織馥郁芳香令人陶醉。飲用Tips 加氣泡水飲用，清爽的碳酸增強了薰衣草的優雅香氣。適合搭配：..

完美平衡了成熟草莓蒸餾後的奢華香氣和杜松子的自然野味，展現細緻的草莓酸度及香氣。產品資訊 品牌：深川蒸餾所 產地：日本 東京都 原料：杜松子、香根草（國產）、草莓（國產） 酒精濃度：45% 容量：500ml產品特色 使用完熟草莓作為主原料，並分別採用自社研發的減壓蒸餾器「New Evapo」溫和萃取原料香氣，以及常壓蒸餾器「New Tsuburo」蒸餾，最後將兩者調和，風味雖簡單純粹卻能感受到栩栩如生的鮮活草莓香氣，每一口都彷彿在品嘗新鮮果實般令人欲罷不能！推薦加氣泡水感受活潑果香，此外也可另外加入少許熱水調和，做成一杯溫潤舒適的熱調酒。飲用Tips..

金木犀（桂花）含有放鬆成分芳樟醇，據說具有鎮靜作用，桂花的香氣，輕輕地流淌到記憶深處，甜美香氣徜洋於口中。產品資訊 品牌：深川蒸餾所 產地：日本 東京都 原料：杜松子、香根草（國產）、金木犀 酒精濃度：47% 容量：500ml產品特色 使用剛盛開即採摘的新鮮花朵進行蒸餾，將轉瞬即逝的花香完整封存，桂花香氣彷彿一陣溫暖微風，瀰漫著甜美又略帶哀愁的氣息，除了濃郁迷人的花香之外，也能感受到甜美香根草和杜松子的沉穩餘韻。建議加冰塊細細品味香氣層次變化，兌氣泡水則花香更加華麗奔放。飲用Tips 與蘇打水或通寧水混合後會散發出更華麗的香氣。當傾斜酒杯時，淡淡的香氣會讓..

口感清爽而濃郁，八角和肉桂的味道在咖啡的香氣深處散發出來，最後留下的是咖啡的味道。產品資訊 品牌：深川蒸餾所 產地：日本 東京都 原料：杜松子、咖啡渣、八角、肉桂、洋甘菊...等香料 酒精濃度：47% 容量：500ml產品特色 利用濾掛咖啡的殘渣，結合八角、肉桂、洋甘菊等香料，兼具清爽風味與厚重口感，咖啡香氣中夾雜八角、肉桂氣息隱約浮現，入口後從喉間湧上獨特的深醇餘韻、層次豐富。勾兌氣泡水在感受清爽之餘還有一絲咖啡苦韻浮現。飲用Tips 與通寧水混合會使其更甜且更容易飲用，與蘇打水混合會使其更清爽，咖啡的苦味也隨之而來，使其成為夏天的完美飲品！..

複合原料琴酒，添加日本草藥黑毛寺和略帶甜味的樺樹汁，享受來自植物的柔和風味和清爽感覺。產品資訊 品牌：小玉釀造株式會社 產地：日本 秋田縣 原料：黑毛寺、白花樹汁液 酒精濃度：43% 容量：500ml產品特色 以秋田山區產的野生的黑毛寺為基底，加入略帶甜味的白樺樹液的精釀杜松子琴酒，味道口感柔和甜美，適合加氣泡水作調酒。飲用Tips 冰鎮或加冰塊、氣泡水飲用。酒造介紹 小玉醸造株式会社創業於明治12年(1879年)，創業者小玉久米之助以釀造味噌、醬油起家。大正2年(1913年)開始釀造清酒，並以該地區最受歡迎的山「太平山」命名。 昭和8..

表達春季欣欣生氣及溫暖的風格，有著水潤的花果香氣與一抹清新。產品資訊 品牌：Whiskey&Co. 產地：日本 靜岡縣 原料：杜松子、梅、八朔柑橘、薑、香草、東加豆。 容量：375ml 酒精濃度：43%產品特色 「On Spring」靈感來自冬去春來的乍暖還寒之際，象徵著邂逅與離別的季節氛圍，彷彿沐浴在薰香春風之中，為人們帶來清新與希望的感受。 選用梅子、八朔柑橘、生薑突顯其風味特徵，以及香草、東加豆添加一縷溫暖氣息，辛香料交織水潤花果香氣，優雅表現令人著迷。獲獎紀錄《2024 Gin Masters Competition》Master ..

小批次蒸餾，為釀酒師向超脫搖滾樂團致敬的作品，加入蝶豆花浸漬，呈現如藍寶石般的明豔色彩。產品資訊 品牌：Whiskey&Co. 產地：日本 靜岡縣 原料：杜松子、特殊山椒、三種柑橘、紫蘇。 容量：375ml 酒精濃度：45%產品特色 彷彿青澀初心的芳香，象徵最初全心投入的那股衝勁，特別打造名為「Teen Spirits」的工藝琴酒，重現充滿悸動的時光，追尋再次喚醒內心深處的熱忱。 選用朝倉山椒、三種柑橘、紫蘇及多種草本植物，以小批量的生產方式製作獨具匠心的琴酒，並且加入蝶豆花浸漬，呈現如藍寶石般的明豔色彩，在混合通寧水或檸檬後會逐漸轉變為粉紅色，因..

展現雨後的清新風味，濃鬱的苔蘚香氣賦予一種美妙的泥土氣息，非常詩情畫意的柔美演繹。產品資訊 品牌：謝林漢姆酒廠 產地：加拿大 原料： Sheringham Raincoast Gin 的 4 種配方： ．Juniper 杜松子 ．Nettle 蕁麻 ．Oak moss 橡樹苔 ．Citrus 柑橘 酒精濃度：43% 容量：750ml產品特色 如果能將溫帶雨林的雨後清新做成一瓶琴酒... 「Raincoast 雨岸琴酒」使用沿海植物蕁麻和橡樹苔，描繪出太平洋西北地區的輪廓，以柑橘點綴，是一款明亮、平衡、平易近人的琴酒。風味細緻，無論是在經典馬丁尼中，或在其他..

檸檬香氣大爆發！倒酒時就可聞到奔放檸檬香～檸檬＋綠茶的清香與回甘。產品資訊 品牌：三宅本店株式會社 產地：日本 廣島縣 原料：釀造酒精（日本製造）、檸檬、杜松子、綠茶 酒精濃度：47% 容量：700ml產品特色 本商品為創立於1856年，廣島縣吳市的地酒「千福」的釀酒廠所釀造的首款精釀琴酒。象徵瀨戶內海風光的漸變色酒瓶，於日本推出後憑藉超高性價比廣獲各方好評。 以「可充分感受到檸檬美味的風味」為概念開發，馥郁的香氣與口感上可感受到新鮮感與果汁感。入口感受有如天然檸檬汁般酸爽同時，再加入適合與檸檬搭配的綠茶後，更加深了風味的層次。 原材料只有單純的檸檬、綠茶和杜松..