琴酒
品牌: 深川蒸餾所
深川蒸餾所第一款作品,聞香是生薑的辛香和柑橘的甜氣並存,入口帶香橙甜,柏木幽香和紫蘇及檸檬味。產品資訊
品牌:深川蒸餾所
產地:日本 東京都
原料:杜松子、香根草(國產)、柑橘類水果(國產)、青紫蘇(長野縣產)、生薑(高知縣產)、日本扁柏(青森縣產)
酒精濃度:47%
容量:500ml產品特色
FUEKI 命名為「不易」之意,來自松尾芭蕉「不易流行」的概念。酒標設計靈感取自深川潑水祭中飛濺四溢的水花,使用檸檬皮、生薑、青紫蘇、青森檜木等材料,清新香氣中帶有一絲濕潤土壤氣息,令人聯想到雨後森林芳香,入口後有著清甜果感,隨後木質幽香緩緩填滿口腔,口感濃郁複雜。飲..
$2,300 $2,580
品牌: 京屋酒造
以芋燒酎為基底,完美呈現柚香及柑橘調性。產品資訊
品牌:京屋酒造
酒精濃度:47%
容量:750ml產品特色
以柚子和柑橘為主調,並以酒窖的地名「油津」命名。跟一般手工琴酒不同,這款使用芋燒酎蒸餾,因此保有特殊的香氣外,即使對於不太敢喝芋燒酒的人也可以輕鬆嘗試。
一開始入口帶有強烈的果香,而後味由山椒和生薑帶出強烈的日式個性,是很好入門的一款日式琴酒!飲用Tips
添加冰塊、蘇打水或通寧水飲用。獲獎紀錄
★ 2020年東京威士忌及烈酒大賽金獎類別
★ 2019年 TOPAWARDS ASIA 包裝設計獎
★ 2019年東京威士忌及烈酒大賽金獎
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$2,380 $2,500
品牌: 深川蒸餾所
經過蒸餾捕捉到薰衣草隱藏卻清晰的香味,靜靜地享受植物沉睡的靈魂,彷彿躺在北海道廣闊的薰衣草田中。產品資訊
品牌:深川蒸餾所
產地:日本 東京都
原料:杜松子、香根草(國產)、薰衣草(富山)
酒精濃度:47%
容量:500ml產品特色
薰衣草象徵著舒緩情緒、寧定心神的力量,主打療癒草本芬芳,柔和香氣輕輕拂過鼻尖,入口後的清爽滋味伴隨著悠長餘韻,彷彿沉浸在寧靜的薰衣草田之中。加氣泡水能進一步襯托薰衣草的優雅香氣,使口感更加輕盈愉悅,另外也可嘗試在熱紅茶中加入少許琴酒,交織馥郁芳香令人陶醉。飲用Tips
加氣泡水飲用,清爽的碳酸增強了薰衣草的優雅香氣。適合搭配:..
$2,400 $2,770
品牌: Ginarte
芙烈達·卡羅 (Frida Kahlo) 特別版!琴酒中的精品,口感舒適,層次多變。產品資訊
品牌:Ginarte
產地:義大利
琴酒原料:杜松子、卡拉薄荷、紅花、木犀草、茜草、木藍、野芹菜、薰衣草、木槿、接骨木漿果、松芽、山松、冷杉針
酒精濃度:43.5%
容量:700ml送出洽詢單前請選擇外盒樣式(二擇一):
偶像的一生 The Life of an icon(如下圖)揮灑烈愛 Dedicated to Frida(如下圖)產品特色
採用托斯卡納(Tuscany) 亞平寧特定地區的杜松子原料,將杜松子浸至從小麥中提取的酒精 (含..
$1,400
品牌: 櫻尾釀造蒸餾
馥郁花香,宜人平衡,以恰好的氛圍包覆口腔。產品資訊
品牌:櫻尾釀造蒸餾
產地:日本 廣島縣
原料:廣島檸檬、臍橙、蜜柑、柚子、酸橙、檜木、綠茶、赤紫蘇、生薑、杜松子、芫荽子、白玫瑰、檸檬草、香草、薰衣草、丁香、接骨木花、馬鬱蘭
酒精濃度:47%
容量:700ml產品特色
嚴選7種日本植物與傳統琴酒工藝完美融合,並透過經年累月的栽植技術,使得花香散發到極致,如同身處花叢感受百花的華麗與甜美,原創琴酒帶有的柑橘系香氣與細緻的花香完美融合,既馥郁又優雅。/七種白色花朵襯托純潔的感謝/
在日本文化中,表達最高敬意的感謝時,會使用純淨的白色,雖然廣島以柑橘類水果著名..
$1,630 $1,630
品牌: 小玉釀造株式會社
複合原料琴酒,添加日本草藥黑毛寺和略帶甜味的樺樹汁,享受來自植物的柔和風味和清爽感覺。產品資訊
品牌:小玉釀造株式會社
產地:日本 秋田縣
原料:黑毛寺、白花樹汁液
酒精濃度:43%
容量:500ml產品特色
以秋田山區產的野生的黑毛寺為基底,加入略帶甜味的白樺樹液的精釀杜松子琴酒,味道口感柔和甜美,適合加氣泡水作調酒。飲用Tips
冰鎮或加冰塊、氣泡水飲用。酒造介紹
小玉醸造株式会社創業於明治12年(1879年),創業者小玉久米之助以釀造味噌、醬油起家。大正2年(1913年)開始釀造清酒,並以該地區最受歡迎的山「太平山」命名。
昭和8..
$1,580 $1,700
品牌: 宗政酒造
通過浸泡茶葉而不是蒸餾製成的茶琴酒,補足了茶葉的所有芳香成分,令人放鬆的焙茶及檸檬草香氣,搭配蜂蜜製成清新芳香、柔順和風的茶琴酒。產品資訊
品牌:宗政酒造
產地:日本 佐賀縣
原料:檸檬草 (福岡縣產)、焙茶、杜松子、香菜、釀造酒精、本格麥燒酎、蜂蜜
酒精濃度:40%
容量:500ml產品特色
福岡縣產檸檬草、日本焙茶、蜂蜜。
淡淡的檸檬草本香,搭配日本烘焙茶,帶出香而不澀的氣息。一種特製的茶琴酒,不經過蒸餾,而是通過浸泡提取茶葉的風味成分,不留下任何殘留物。建議以 1:4 加入通寧水享用。飲用Tips
加冰塊或調酒。1:4 加入通寧水、氣泡水享用。
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$2,065
品牌: 帕克伊斯釀酒廠
餘韻宜人且細膩,帶有一絲杜松子和甜香草的味道。產品資訊
品牌:帕克伊斯釀酒廠
產地:立陶宛
原料:杜松子、香菜、酸橙、洋甘菊、薄荷
酒精:43%
容量:500ml產品特色
「Geronimo 貓迷倫敦琴酒」與一般琴酒不同,是帕克伊斯釀酒廠經過多次的實驗才發掘出酸沁橙皮、清新洋甘菊、涼爽薄荷與杜松子的互補風味,杜松子出現在前景中,輔以香菜、洋甘菊和酸橙風味,結合出辛氣中包裹著芳香的琴酒。
也因為這獨特的香氣,在2023年初於倫敦舉辦的世界琴酒大賽 (World Gin Awards) 獲得了 Best Country Winner!
這個奇妙的配方彷彿一隻小貓,頑..
$1,600 $1,600
品牌: 野澤溫泉蒸餾所
豐潤飽滿的香氣,口感卻意外柔和,雖然酒精度較高,但絲毫不減想要一直喝它的慾望。產品資訊
品牌:野澤溫泉蒸餾所
產地:日本 長野縣
原料:杜松子、山椒、黃檸檬、鳶尾草根
酒精濃度:48%
容量:500ml產品特色野澤溫泉經典工藝琴酒(CLASSIC DRY GIN)
野澤溫泉經典工藝在琴酒蒸餾過程中,想嘗試了融合傳統與創新的大膽風格,加入山椒以提升柑橘的香氣,也增添了一絲日本優雅傳統風味。琴酒保留較高的酒精度數,呈現出濃烈而豐富的口感,將其製作成馬丁尼,恰好搭配野澤溫泉村陰翳浪漫的夜晚。
山椒
山椒的辛辣風味與檸檬香氣形成絕佳的搭配,每顆山椒都經過純手..
$1,500 $1,500
品牌: 叡醂酒造
基於清酒風格系概念所創造的清酒琴酒。 散發著青春和豐潤的氣息,日本柑橘和椴樹的香氣與櫻花年糕和蘋果蜜餞的清香相得益彰,讓人想起甜味。產品資訊
品牌:叡醂酒造
產地:日本 福岡縣久留米市
原料:日本酒(国内製造)
酒精濃度:47%
容量:720ml產品特色
以清酒作為基酒蒸餾後,搭配「倫敦辛口琴酒」常見基礎植物藥草浸泡並混合香料,再次蒸餾而成的琴酒。風味:日本柑橘、椴樹、日本櫻餅和糖漬蘋果的獨特香氣和諧完美地交織在一起,年輕、豐潤的香氣,喚起最原始的感受。
口感:濃郁的甜味貫穿品飲全過程,中段酒體濃郁,餘韻中殘留著柔和的甜味。飲用Tips..
$2,000
品牌: 謝林漢姆酒廠
單純又美好~簡單加片檸檬口感升級!產品資訊
品牌:謝林漢姆酒廠
產地:加拿大
原料:
Sheringham London Dry Gin 的 2 種配方:
.Juniper 杜松子
.Citrus 柑橘
酒精濃度:43%
容量:750ml產品特色
明亮杜松子和柑橘香氣和諧地合而為一,口感奢華,圓滑且厚實的酒體帶著一抹淡淡的奶油香。
這款「London Dry Gin 倫敦琴酒」樸實優雅,不需要太多的元素,一杯清新的馬丁尼或 gin fizz 便能展現它細緻的風味。飲用Tips
純飲或加冰塊及檸檬片即可。官方調酒建議
* Swan Coll..
$1,450 $1,450
品牌: 新蒸餾研究所
正如其名「High Juniper」(高杜松子)所示,這是一款專為杜松子愛好者打造的醇厚濃郁、風味純粹的精釀琴酒。產品資訊
品牌:新蒸餾研究所
產地:日本 富山縣
原料:杜松子、芫荽籽、當歸根
酒精濃度:47%
容量:500ml產品特色
作為一個以「通過創造性與自由的蒸餾實驗,持續探索無限可能」為使命的研究所,不斷挑戰各種創新項目。因為只有透過人們的感受,香氣才能真正得以圓滿。即便仍在研究階段,仍大膽地將其作為產品推向市場,以便能夠接收到多樣化的回饋。無論結果如何,這都是通往某些成果的重要過程。有時,這也將促成意想不到的邂逅與發現。深信與所有人分享這個世界充滿豐富香..
$1,500











![新蒸餾研究所 No.7 高濃度杜松子琴酒研究 [試作] 500ml 新蒸餾研究所 No.7 高濃度杜松子琴酒研究 [試作] 500ml](https://www.wingislands.com/image/cache/catalog/product/lqo002/LQO0020107-250x250.png)