琴酒

桶陳琴酒，入口柔和的甜感包覆舌面，慢慢出現李子皮酸感及檀木香。產品資訊 品牌：Hven 赫文酒廠 產地：瑞典，Hven 文島 酒精濃度：41.8％ 容量：500ml產品特色 手工封蠟 獨特的錐形瓶身是文島威士忌獨有的標誌。 /緣由/ Stella Nova Gin 是精心蒸餾的琴酒和最出色的橡木桶之間的完美結合。這些橡木桶曾熟成酒廠最好的單一麥芽威士忌。 當琴酒要在帆船上出口時，它以英制 100 Proof (57.1%vol) 放入橡木桶中。人們意識到，一個英制 100 Proof 的烈酒仍然可以點燃與飢渴發臭的海盜作戰所需的火藥。因此，海軍琴酒誕生了。根據這..

風味香氣飽滿迷人，有成熟梅子的甜美香氣和柑橘類水果的清爽在口中久久縈繞。產品資訊 品牌：紀州熊野蒸餾所 產地：日本 和歌山縣 原料：杜松子、芥末、柑橘、生薑…等19種原料 酒精濃度：53% 容量：500ml產品特色 飽滿強烈的芳香和果香。即使是琴酒初學者也能輕鬆飲用！ 紀州熊野蒸餾所的這款琴酒採用和歌山縣代表性的南高梅、薩摩柑橘、柚子、葡萄山椒、芥末、生薑等19種精心挑選的植物製成。喝的到連綿不斷及豐富的變化，甜尾感受來自於和歌山富饒的柑橘類水果。獲獎紀錄 2023 Kura Master 梅酒大賽 白金獎飲用Tips 加氣泡水、兌冷水熱水都非..

基於清酒風格系概念所創造的清酒琴酒。加氣泡水或熱水飲用，體驗極微柔順的口感，及飽滿舒適的柚子香氣，人氣熱賣品！產品資訊 品牌：叡醂酒造 產地：日本 福岡縣久留米市 原料：日本酒（国内製造）、柚子（愛媛縣產） 酒精濃度：47% 容量：720ml產品特色 以清酒作為基酒蒸餾後，與愛媛縣柚子混合在一起，創造出令人愉悅的口感。 只選擇簡單但高品質的植物原料，最大限度發揮柚子和杜松子香氣。完整地突顯日本柚子香甜醇厚和杜松子木質調性。風味：新鮮柚子皮華麗香氣。 口感：口感乾淨、清爽且細膩，品嚐柚子皮剛剛好的微苦與清酒香甜，完美平衡。飲用Tips ..

正如其名「High Juniper」（高杜松子）所示，這是一款專為杜松子愛好者打造的醇厚濃郁、風味純粹的精釀琴酒。產品資訊 品牌：新蒸餾研究所 產地：日本 富山縣 原料：杜松子、芫荽籽、當歸根 酒精濃度：47% 容量：500ml產品特色 作為一個以「通過創造性與自由的蒸餾實驗，持續探索無限可能」為使命的研究所，不斷挑戰各種創新項目。因為只有透過人們的感受，香氣才能真正得以圓滿。即便仍在研究階段，仍大膽地將其作為產品推向市場，以便能夠接收到多樣化的回饋。無論結果如何，這都是通往某些成果的重要過程。有時，這也將促成意想不到的邂逅與發現。深信與所有人分享這個世界充滿豐富香..

此款琴酒力求以盡可能少的植物原料捕捉金酒的核心香氣。產品資訊 品牌：新蒸餾研究所 產地：日本 富山縣 原料：杜松子、芫荽籽、當歸根 酒精濃度：47% 容量：500ml產品特色由製藥公司-前田藥品工業所推出「新蒸餾研究所」，其誕生源自一個核心問題的探索：「什麼樣的香氣，造就了琴酒？」透過氣相層析法的香氣分析，鎖定許多琴酒的共同成分，並致力於以最精簡的植物性原料，來表現核心香氣(如α-蒎烯、芳樟醇、d-檸檬烯等)，讓品飲者純粹地享受到琴酒最本質的香氣。 杜松子清爽香氣率先綻放，緊接著源自其他植物性原料所帶來的複雜風味，餘韻悠長。根據研究所的感官評估，加入..

以玫瑰之后－大馬士革玫瑰為原料，傾注大量心血。以其精緻而深邃的花香令人讚賞。產品資訊 品牌：深川蒸餾所 產地：日本 東京都 原料：杜松子、香根草（國產）、玫瑰 酒精濃度：47% 容量：500ml產品特色 每年5、6 月薔薇盛開時，選用稱為薔薇女王、山梨與岐阜三家農園的新鮮大馬士革玫瑰，部分由蒸餾所人員到農園親手清晨採摘。鮮花會立即浸漬酒精或部分低溫冷凍保存(-20℃)，待花量備齊後，再一次性蒸餾。加水時使用了採收最多花朵的山梨河口湖附近富士山的湧泉水。 花香層次豐富，最為推薦的飲法是在冰鎮茉莉花茶中加入少許深川TSUBURO 薔薇，使香氣徐徐綻放；或以通寧水調和，..

單純又美好～簡單加片檸檬口感升級！產品資訊 品牌：謝林漢姆酒廠 產地：加拿大 原料： Sheringham London Dry Gin 的 2 種配方： ．Juniper 杜松子 ．Citrus 柑橘 酒精濃度：43% 容量：750ml產品特色 明亮杜松子和柑橘香氣和諧地合而為一，口感奢華，圓滑且厚實的酒體帶著一抹淡淡的奶油香。 這款「London Dry Gin 倫敦琴酒」樸實優雅，不需要太多的元素，一杯清新的馬丁尼或 gin fizz 便能展現它細緻的風味。飲用Tips 純飲或加冰塊及檸檬片即可。官方調酒建議 ＊ Swan Coll..

帶有和煦陽光質感又溫和順口的檸檬利口酒！產品資訊 品牌：謝林漢姆酒廠 產地：加拿大 原料： Sheringham Raincoast Gin 的 4 種配方： ．Juniper 杜松子 ．Lemon 檸檬 酒精濃度：25% 容量：750ml產品特色 使用特別為這款利口酒所製的琴酒為基底，精心篩選的檸檬皮、杜松子加上新鮮檸檬汁即是簡單至極的典範。 檸檬的酸味帶點溫和的甜感，打造出 100% Sheringham 的經典風味。將這款利口酒加入簡單的調酒中享用，或單獨加冰搖勻，無論什麼季節，它都一定能喚起盛夏那杯最解署的檸檬汁。飲用Tips 純飲、加冰塊..

通過浸泡茶葉而不是蒸餾製成的茶琴酒，補足了茶葉的所有芳香成分，加氣泡水或通寧水飲用，最能品嚐綻放盛開般的花香茶香。產品資訊 品牌：宗政酒造 產地：日本 佐賀縣 原料：京番茶 (京都府名物古茶)、杜松子、香菜、本格麥燒酎、釀造酒精、黑糖 (鹿兒島產) 酒精濃度：40% 容量：500ml產品特色 京都產京番茶、鹿兒島黑糖。 味道最強烈的是用京番茶（京都古物烤番茶）製作的ノ貫。有點像泥煤威士忌，一旦喝過你就永遠不會忘記它。煙燻味十足，味道鮮美。一種特製的茶琴酒，不經過蒸餾，而是通過浸泡提取茶葉的風味成分。飲用Tips 加冰塊或調酒。1:4加入通寧水、氣泡水享用..

產品資訊 品牌：養命酒製造 容量：300ml 酒精濃度：40%產品特色 香之雫琴酒為日本養命酒製造於2019年1月發表的精釀琴酒（Craft Gin），價格較實惠的「香の雫（かのしずく）」使用檸檬皮等11種植物原料，香氣如同像新綠的森林一般，令人耳目一新，並具有細膩的甜味和令人愉悅的口感，餘韻猶存。適合作為精釀琴酒的入門，重新認識琴酒的美味。獲獎紀錄 ◆ 2019 International Wine & Spirit Competition (IWSC) 銀賞◆ 2020 San Francisco World Spirits Competition (S..

通過浸泡茶葉而不是蒸餾製成的茶琴酒，補足了茶葉的所有芳香成分，令人放鬆的焙茶及檸檬草香氣，搭配蜂蜜製成清新芳香、柔順和風的茶琴酒。產品資訊 品牌：宗政酒造 產地：日本 佐賀縣 原料：檸檬草 (福岡縣產)、焙茶、杜松子、香菜、釀造酒精、本格麥燒酎、蜂蜜 酒精濃度：40% 容量：500ml產品特色 福岡縣產檸檬草、日本焙茶、蜂蜜。 淡淡的檸檬草本香，搭配日本烘焙茶，帶出香而不澀的氣息。一種特製的茶琴酒，不經過蒸餾，而是通過浸泡提取茶葉的風味成分，不留下任何殘留物。建議以 1:4 加入通寧水享用。飲用Tips 加冰塊或調酒。1:4 加入通寧水、氣泡水享用。 ..

完全沒有腥味！使用花蓮七星潭柴燻鰹魚，加上東部稻米甜潤，極順口！產品資訊 品牌：洄遊吧 產地：台灣 花蓮 原料：米、杜松子、鰹魚 酒精濃度：43% 容量：200ml產品特色 來自太平洋左岸，帶有魚鮮味UMAMI的琴酒，使用每年夏季循著黑潮洄遊至花蓮外海的正鰹為原料，以七星潭傳統友善海洋漁法「定置漁網」被動式捕撈，並以全魚利用的方式，鰹魚魚骨手工分切、長時間文火燻製，完整呈現出漁人俗稱「煙仔」的鰹魚煙燻風味，搭配台灣栽種的馬蜂橙葉（泰式檸檬葉）清新調性，加入杜松子、芫荽子…等香料，以米穀蒸餾酒為基底浸泡進行蒸餾調。 初聞時，馬蜂橙葉的清新香氣首先入鼻，入口則以檸檬柑..