琴酒
品牌: 野澤溫泉蒸餾所
新綠季節感,舒服的李子、檸檬清爽風味,輔以代表生命力的櫻花葉春意,溫暖療癒煩躁的心。產品資訊
品牌:野澤溫泉蒸餾所
產地:日本 長野縣
原料:杜松子、梅爾檸檬(マイヤーレモン)、李子、櫻花葉
酒精濃度:42%
容量:500ml產品特色野澤溫泉森之春工藝琴酒(IWAI GIN)
春天迎接新綠的季節,能感受到水果收穫、植物新生的新鮮活力,所以這款琴酒以「祝い」命名,一同慶祝春日降臨。森之春工藝琴酒以清爽的綠色作為春天季節的意象,可以品味到潛藏其中的李子和蘋果樹的果香和花香融合而成的愉悅口感。
梅爾檸檬(マイヤーレモン)
熊本產的梅爾檸檬為森之春工藝琴酒帶..
$1,500 $1,500
品牌: 東京河畔蒸餾所
將清酒酒粕燒酎的花香無縫地融入杜松子酒中。 LAST ELYSIUM 以琴酒特有的杜松子香味為中心,由 15 種植物成分創造出清淡清爽的風味。產品資訊
品牌:東京河畔蒸餾所
產地:日本 東京
原料:杜松子、芫荽籽、當歸根、鳶尾根、迷迭香、天堂谷、檸檬皮、橙皮、shiikuwasha、洋甘菊、薑葉、檸檬葉、啤酒花、薺菜椒、山椒
酒精濃度:42%
容量:700ml產品特色
「LAST」蘊含「最後」與「延續」兩層意涵,從清酒壓榨後的「最後」酒粕中,孕育出「延續」的新生命。這款以酒粕蒸餾而成的Ethical Gin,將原本被丟棄的副產物轉化為全新價值,實現循環與再生的理念。..
$1,650
品牌: 深川蒸餾所
口感清爽而濃郁,八角和肉桂的味道在咖啡的香氣深處散發出來,最後留下的是咖啡的味道。產品資訊
品牌:深川蒸餾所
產地:日本 東京都
原料:杜松子、咖啡渣、八角、肉桂、洋甘菊...等香料
酒精濃度:47%
容量:500ml產品特色
利用濾掛咖啡的殘渣,結合八角、肉桂、洋甘菊等香料,兼具清爽風味與厚重口感,咖啡香氣中夾雜八角、肉桂氣息隱約浮現,入口後從喉間湧上獨特的深醇餘韻、層次豐富。勾兌氣泡水在感受清爽之餘還有一絲咖啡苦韻浮現。飲用Tips
與通寧水混合會使其更甜且更容易飲用,與蘇打水混合會使其更清爽,咖啡的苦味也隨之而來,使其成為夏天的完美飲品!..
$2,400 $2,770
品牌: 謝林漢姆酒廠
扁平瓶身獨特!結合海味、花香與清新柑橘,直接純飲也不覺刺激的超順口琴酒。產品資訊
品牌:謝林漢姆酒廠
產地:加拿大
原料:
Sheringham Seaside Gin 的 9 種配方:
.Juniper 杜松子
.Coriander Seed 芫荽籽
.Angelica Root 歐白芷根
.Cardamom 荳蔻
.Winged Kelp 翅海帶
.Rose 玫瑰
.Lavender 薰衣草
.Lemon Peel 檸檬皮
.Orange Peel 橙皮
酒精濃度:43%
容量:750ml產品特色
香氣:鮮明輕快的柑橘香氣,一點香菜、海味及花..
$1,450 $1,450
品牌: 養命酒製造
獲獎紀錄
◆ 2019 International Wine & Spirit Competition (IWSC) 銀賞◆ 2020 San Francisco World Spirits Competition (SWSC) 銀賞產品資訊
品牌:養命酒製造容量:700ml產品特色
香之森琴酒為日本養命酒製造於2019年1月發表的精釀琴酒(Craft Gin),「香の森(かのもり)」使用日本國產烏樟木(クロモジ),搭配18種植物原料,使香氣融合而產生層次多元的風味。並使用中央阿爾卑斯山脈的伏流水,甘甜清爽,仿佛沈浸在寂靜的深邃森林裡。
可作為雞尾酒的基礎,當..
$1,650 $1,750
品牌: 近藤酒造
愛媛縣首款柑橘琴酒,飽滿柑橘香氣,加入蘇打水酒體變得混濁,代表萃取濃度非常高。產品資訊
品牌:近藤酒造
產地:日本 愛媛縣
原料:7種愛媛橘子相關植物藥材、杜松子
酒精濃度:48%
容量: 720ml產品特色
使用日本溫州蜜柑的頂級品牌「真穴蜜柑」的七種原料及杜松子蒸餾而成的精釀琴酒。充滿柑橘、綠葉、藍天和海洋的香味。「Pachi pachi」這個名字的由來是來自採摘的聲音,這是真穴地區精心採摘柑橘的傳統。飲用Tips加冰塊、通寧水或氣泡水。亦可加入柑橘類水果,如萊姆、檸檬、柳橙等調飲。
建議搭配臺菜、炸物、鍋物與各式甜點。..
$2,550 $2,780
品牌: 黄金井酒造
用米燒酎製成的琴酒,融合神奈川縣植物香氣。產品資訊
品牌:黄金井酒造容量:500ml酒精濃度:43%產品特色
杜松子酒的生產可以說是 Kanai Sake Brewery 擁有的清酒釀造技術的集合。發酵米飯和米糠的釀造技術,燒酒和烈酒的蒸餾技術,用於利口酒生產的植物原料的使用和提取方法以及混合技術。
將神奈川縣的植物原料(例如 Kabosu 和 Yamagata)與杜松子酒混合在一起,將其浸泡在內部釀造的燒酒中,製成獨特的杜松子酒。注意事項
使用大量柑橘類水果,例如卡波蘇(kabosu)。冷卻後,柑桔油可能會變成混濁的白色,但是質量不是問題。酒造介紹
..
$2,200
品牌: 紅櫻蒸餾所
一片紅櫻公園的楓葉,引入更和諧的風味想像。產品資訊
品牌:紅櫻蒸餾所容量:700ml酒精濃度:45%產品特色
香氣方面,除了杜松子,香菜,當歸等主要的植物原料外,還使用札幌最著名的秋葉景點之一「紅櫻公園」收集的楓樹等10種植物。添加昆布增添鮮香味,並將收成的堅果和香草浸泡、蒸餾。
#3891 使您彷彿置身到北海道碩果累累的秋天,並以淡淡秋葉的溫暖氣味為想像。琴酒具有濃郁的芬芳,您可以在感受秋天落葉的同時享受秋天的滋味。
北海道第一間琴酒蒸餾室於札幌市開幕,新推出的「在地琴酒」添加了北海道的著名特產-昆布、日本香蕈菇以及白蘿蔔乾,賦予此款琴酒獨特鮮味。
此款琴酒是由紅櫻..
$2,680 $2,880
品牌: 櫻之鄉酒造
香氣撲鼻的檸檬柑橘調,清爽乾淨的草本口感。產品資訊
品牌:櫻之鄉酒造容量:200ml酒精濃度:44%產品特色
「銀鼠 Ginnezu」是日本的傳統顏色之一。使用杜松子,將「日本純正燒酒」和起源於西方的「GIN 琴酒」完美融合。
宮崎縣日南市的檸檬風味高調展現在此款琴酒中,並以雪松,櫻花,檸檬草和香菜籽調味,散發出生動的香氣和濃郁的味道。酒造介紹
日南市北鄉町。日南市自然風光秀麗,全市近90%的面積被森林覆蓋,擁有日本最早開花的櫻花樹之一的日南神崎草莓園、約1萬棵櫻花樹盛開的花立公園等多處著名的櫻花勝地,而該公司的名稱也由此而來。酒廠位於北鄉町的山中,使用..
$380 $420
以 fynbos 地區聞名世界的植物群小批蒸餾,清爽甘美。產品資訊
品牌:The Grape Grinder 磨豆酒莊
產地:南非
容量:500ml
酒精濃度:45%產品特色
【禮盒搭贈 品牌高腳杯乙只】
濃郁的草本和柳橙香氣,加上丁香、白胡椒、蜂蜜和野生小灌木香味 - 所有味道完美光滑的覆蓋味覺,變成每口都珍貴的享受。
小批蒸餾,手工製作高品質的琴酒。以優質的杜松子和超過30種當地植物製作出來。天然手工採摘樹皮,根,漿果,花,莖,果皮或葉子。這些植物中的都是成員 fynbos 這個地區聞名世界的植物群。酒莊介紹
磨豆酒莊(The Grape G..
$950 $1,200
以 fynbos 地區聞名世界的植物群小批蒸餾,柑橘風味宜人,清爽甘美。產品資訊
品牌:The Grape Grinder 磨豆酒莊
產地:南非
容量:500ml
酒精濃度:45%產品特色
【禮盒搭贈 品牌高腳杯乙只】
濃郁的草本和柳橙香氣,加上丁香、白胡椒、蜂蜜和野生小灌木香味 - 所有味道完美光滑的覆蓋味覺,變成每口都珍貴的享受。
小批蒸餾,手工製作高品質的琴酒。以優質的杜松子和超過30種當地植物製作出來。天然手工採摘樹皮,根,漿果,花,莖,果皮或葉子。這些植物中的都是成員 fynbos 這個地區聞名世界的植物群。酒莊介紹
磨豆酒莊(The ..
$1,050 $1,300










