琴酒

將清酒酒粕燒酎的花香無縫地融入杜松子酒中。 LAST ELYSIUM 以琴酒特有的杜松子香味為中心，由 15 種植物成分創造出清淡清爽的風味。產品資訊 品牌：東京河畔蒸餾所 產地：日本 東京 原料：杜松子、芫荽籽、當歸根、鳶尾根、迷迭香、天堂谷、檸檬皮、橙皮、shiikuwasha、洋甘菊、薑葉、檸檬葉、啤酒花、薺菜椒、山椒 酒精濃度：42% 容量：700ml產品特色 「LAST」蘊含「最後」與「延續」兩層意涵，從清酒壓榨後的「最後」酒粕中，孕育出「延續」的新生命。這款以酒粕蒸餾而成的Ethical Gin，將原本被丟棄的副產物轉化為全新價值，實現循環與再生的理念。..

帶有莓果、香草風味的低酒精琴酒，適合加檸檬汁變身成為消暑調酒，或是成為甜點的加分食材。產品資訊 品牌：Hven 赫文酒廠 產地：瑞典，Hven 文島 使用原料：小麥、大麥、裸麥、玉米 酒精濃度：28.6％ 容量：500ml產品特色 手工封蠟 獨特的錐形瓶身是文島威士忌獨有的標誌。 /緣由/ 從歷史上看，Sloe Gin 是一種由琴酒和黑刺李漿果製成的英國利口酒。它擔任了每杯雞尾酒以及奶酪拼盤或甜點的角色。儘管它是一種具有豐富歷史和神奇氣味和味道的奇妙飲料，但它早已被遺忘，現在我們以瑞典版本復活它。 根據古老的傳統，應該在霜凍的第一個晚上後採摘黑刺李。收穫後，每..

酒精濃度「低一點」，風味享受不減。產品資訊 品牌：櫻尾釀造蒸餾 產地：日本 廣島縣 酒精濃度：40% 容量：700ml產品特色 ※ 香氣：廣島甜橙、廣島柑橘、生薑、檸檬、紫蘇、綠茶。 ※ 口感：來自廣島的新鮮柑橘，並使用浸泡和蒸氣方法的組合進行蒸餾。還有5種進口植物如杜松子和芫荽籽...等。 打到鼻孔的第一件事是柑橘，特別是柚子，檸檬和橙子的甜味，緊接著就是明顯的杜松子香氣；尾韻還能感受綠茶、紫蘇葉的稍縱香氣。飲用Tips 推薦加冰塊純飲或添加通寧水飲用。酒造介紹 創造者的感性加技術的调和才能诞生美酒。 我們自成立以来，通過各種多元化..

選擇在日本母湖琵琶湖畔的木質酒窖陳釀此款琴酒。在當地氣候的滋養下，酒液隨著木桶的呼吸節奏，吸收了天然的複雜性、深度和悠長的餘韻。產品資訊 品牌：新蒸餾研究所 產地：日本 富山縣 原料：杜松子、芫荽籽、當歸根 酒精濃度：48% 容量：500ml產品特色 與琵琶湖蒸餾所共同開發、打破琴酒通常不經熟成的傳統，將「No.1琴酒香氣原點研究」的原酒放進曾熟成12年Oloroso雪莉酒與3年麥芽威士忌的木桶中靜置熟成，於琵琶湖湖畔的木造熟成倉中孕育出更深層的香氣變化。 桶香與杜松子香氣緊密交織，呈現更複雜的層次、深度與悠長餘韻，展現出同時擁有琴酒與威士忌兩種風格的作品，是探索..

表達春季欣欣生氣及溫暖的風格，有著水潤的花果香氣與一抹清新。產品資訊 品牌：Whiskey&Co. 產地：日本 靜岡縣 原料：杜松子、梅、八朔柑橘、薑、香草、東加豆。 容量：375ml 酒精濃度：43%產品特色 「On Spring」靈感來自冬去春來的乍暖還寒之際，象徵著邂逅與離別的季節氛圍，彷彿沐浴在薰香春風之中，為人們帶來清新與希望的感受。 選用梅子、八朔柑橘、生薑突顯其風味特徵，以及香草、東加豆添加一縷溫暖氣息，辛香料交織水潤花果香氣，優雅表現令人著迷。獲獎紀錄《2024 Gin Masters Competition》Master ..

新鮮的大馬士革玫瑰香氣！具有燒酎及日本風情的特色琴酒。產品資訊 品牌：MARS 鹿兒島津貫蒸餾所 產地：日本 鹿兒島 酒精：45% 容量：495ml產品特色 來自日本鹿兒島的津貫蒸餾所，以當地傳統燒酎技術釀造，除了添加杜松子，還運用鹿兒島有經種植的綠茶、生薑、紫蘇，以及當地所產的大馬士革玫瑰原料獨家蒸餾調和而成。 口感風味：柔和、優雅、精美、花香。 餘韻：以香料、杜松子及涼茶的香味做結尾。飲用Tips 加入冰塊、氣泡水或通寧水飲用，新鮮玫瑰氣息柔和包覆口鼻腔。酒造介紹 津貫蒸餾所為本坊酒造的第二家蒸餾所，鹿兒島更是本方酒造的發跡之地，作..

將日本的原料、風味和豐富的文化融入其中，享受我們原創的茶混合物和薩摩柑橘的花香。 預計2026年8月中前到貨。 產品資訊 品牌：KAKUZO 產地：德國 原料：伯爵茶，柑橘，柚子，杜松，檸檬草 酒精濃度：44% 容量：700ml產品特色 感受：伯爵茶和日本蜜柑，花果香，草本 嘗起來就像在鯉魚池裡冥想。靈感來自德國和日本文化，傳統方式精餾，伯爵茶中有日本蜜柑和美妙的花香。主以多汁酸柚子和葡萄柚，輔以草本和辛辣的杜松，芫荽和檸檬草，擁有另人愉悅的溫暖苦韻。它帶給你的微笑，勝過千言萬語。Kakuzo 酒廠位於柏林，創辦人 Paul 和 Marc，在亞洲各地旅行，尋找精選成分..

日本工藝琴酒！使用超稀有藥草芳樟，以及木頭柚子，創造出帶有森林感的琴酒風味。產品資訊 品牌：大山甚七商店 產地：日本 鹿兒島 酒精濃度：47％ 容量： 700ml產品特色 使用日本歷史最悠久的藥草農園「開聞山麓香料園」的新鮮有機藥草中，在日本國內僅有香料園在進行栽培的稀有藥草「芳樟」。柑橘系藥材則大量使用鹿兒島縣指宿產「木頭柚子」。 基酒使用明治 8 年創業大山甚七商店講究的甘藷燒酎（白麴發酵）。特色為極具特色的草本風味、清新的柑橘香，以及最後可隱約感受到的甘藷尾韻。酒造介紹 從「吳服店」到「芋燒酎藏元」 「大山甚七商店」正式以「芋燒酎藏元」創業..

伯爵茶柑橘風味與琴酒的天然香氣完美融合，帶來醇厚柔和的口感。產品資訊 品牌：深川蒸餾所 產地：日本 東京都 原料：杜松子、香根草（國產）、伯爵葉（產自印度和中國） 酒精濃度：47% 容量：500ml產品特色 使用位於清澄白河的紅茶專門店-TEAPOND的伯爵茶葉所釀製的手工琴酒。 伯爵茶(Earl Grey)於1830年代在英國誕生，是最著名的紅茶之一。這款琴酒將帶有柑橘香氣的紅茶風味與琴酒本身的香氣完美融合，呈現出沉穩雅致的風貌。 手工精釀才有的創新嘗試，並使用高品質、專屬的New Tubro蒸餾器，打造出優異質感的精緻手工琴酒。飲用Tips 加冰、..

獲獎紀錄 ◆ 2019 International Wine & Spirit Competition (IWSC) 銀賞◆ 2020 San Francisco World Spirits Competition (SWSC) 銀賞產品資訊 品牌：養命酒製造容量：700ml產品特色 香之森琴酒為日本養命酒製造於2019年1月發表的精釀琴酒（Craft Gin），「香の森（かのもり）」使用日本國產烏樟木（クロモジ），搭配18種植物原料，使香氣融合而產生層次多元的風味。並使用中央阿爾卑斯山脈的伏流水，甘甜清爽，仿佛沈浸在寂靜的深邃森林裡。 可作為雞尾酒的基礎，當..

使用小布施產栗子，溫暖的香氣和柔滑的深度軟化口中味道，讓每一口都充滿秋天的精髓。產品資訊 品牌：野澤溫泉蒸餾所 產地：日本 長野縣 原料：杜松子、小布施產栗子、韃靼蕎麥、薑黃 酒精濃度：45% 容量：500ml產品特色OBUSE GIN 是一款以「升級再利用（upcycling）」概念製作的精釀琴酒，使用來自日本小布施町的栗子外殼（稱為「鬼皮 onikawa」），由當地歷史悠久的栗子點心老舖Obusedo 所提供。在地栽培的韃靼蕎麥茶所帶來的深層苦韻，小布施栗子外殼的烘烤甜香，薑黃所呈現的溫潤柔和苦味，共同構築出層次豐富、結構立體的風味表現。 小布施..

採用有機種植的柚子，散發出清爽的香氣和微妙的苦味，是搭配日式料理的理想之選。產品資訊 品牌：深川蒸餾所 產地：日本 東京都 原料：杜松子、香根草（國產）、柚子 酒精濃度：48% 容量：500ml產品特色 使用來自高知縣安藝市栃之木村，50年前種下、至今仍被細心守護的柚子樹所採收之無農藥柚子果皮，奢侈地製成的工藝琴酒。 透過常壓蒸餾引出的香氣，展現透亮清澈的柚子皮清香，與白皮帶來的淡雅苦韻層層交疊。爽朗入口，香氣輪廓清晰而立體，作為餐中酒表現出色，特別適合搭配和食，展現其優雅細膩的完成度。飲用Tips 建議調配氣泡水、純飲或少量加水的方式飲用，能更好地打開..