琴酒
品牌: 小玉釀造株式會社
複合原料琴酒,添加日本草藥黑毛寺和略帶甜味的樺樹汁,享受來自植物的柔和風味和清爽感覺。產品資訊
品牌:小玉釀造株式會社
產地:日本 秋田縣
原料:黑毛寺、白花樹汁液
酒精濃度:43%
容量:500ml產品特色
以秋田山區產的野生的黑毛寺為基底,加入略帶甜味的白樺樹液的精釀杜松子琴酒,味道口感柔和甜美,適合加氣泡水作調酒。飲用Tips
冰鎮或加冰塊、氣泡水飲用。酒造介紹
小玉醸造株式会社創業於明治12年(1879年),創業者小玉久米之助以釀造味噌、醬油起家。大正2年(1913年)開始釀造清酒,並以該地區最受歡迎的山「太平山」命名。
昭和8..
$1,580 $1,700
品牌: 養命酒製造
產品資訊
品牌:養命酒製造
容量:300ml
酒精濃度:40%產品特色
香之雫琴酒為日本養命酒製造於2019年1月發表的精釀琴酒(Craft Gin),價格較實惠的「香の雫(かのしずく)」使用檸檬皮等11種植物原料,香氣如同像新綠的森林一般,令人耳目一新,並具有細膩的甜味和令人愉悅的口感,餘韻猶存。適合作為精釀琴酒的入門,重新認識琴酒的美味。獲獎紀錄
◆ 2019 International Wine & Spirit Competition (IWSC) 銀賞◆ 2020 San Francisco World Spirits Competition (S..
$399 $429
品牌: 謝林漢姆酒廠
扁平瓶身獨特!結合海味、花香與清新柑橘,直接純飲也不覺刺激的超順口琴酒。產品資訊
品牌:謝林漢姆酒廠
產地:加拿大
原料:
Sheringham Seaside Gin 的 9 種配方:
.Juniper 杜松子
.Coriander Seed 芫荽籽
.Angelica Root 歐白芷根
.Cardamom 荳蔻
.Winged Kelp 翅海帶
.Rose 玫瑰
.Lavender 薰衣草
.Lemon Peel 檸檬皮
.Orange Peel 橙皮
酒精濃度:43%
容量:750ml產品特色
香氣:鮮明輕快的柑橘香氣,一點香菜、海味及花..
$1,450 $1,450
品牌: 神戶蒸餾所
酢橘的清爽香氣與鰹魚的香氣相得益彰,創造出令人聯想到海濱景色的日本風情。產品資訊
品牌:神戶蒸餾所
產地:日本 兵庫縣
酒精濃度:43%
容量:700ml產品特色
神戶蒸餾所特別使用大正時代開業的老店「カネイ」生產的鰹節以及神戶名物玉筋魚進行蒸餾,帶海洋的咸鮮風格。因此酒標以酷似深海藍色的水母作為設計,形象新穎。
聞香有著香橙及草本植物味,夾雜點點海鹽香,入口柔順,有酸橘的微甜感之餘,也有一些木魚及魚乾咸香襯托,但只帶鮮味而沒帶腥味,尾段回到草本的清香,風格柔和。飲用Tips
官方推薦除了純飲外,也可以加入冰塊、加入檸檬汁,甚至加入碳酸水享用。..
$1,590
品牌: 新蒸餾研究所
此款琴酒力求以盡可能少的植物原料捕捉金酒的核心香氣。產品資訊
品牌:新蒸餾研究所
產地:日本 富山縣
原料:杜松子、芫荽籽、當歸根
酒精濃度:47%
容量:500ml產品特色由製藥公司-前田藥品工業所推出「新蒸餾研究所」,其誕生源自一個核心問題的探索:「什麼樣的香氣,造就了琴酒?」透過氣相層析法的香氣分析,鎖定許多琴酒的共同成分,並致力於以最精簡的植物性原料,來表現核心香氣(如α-蒎烯、芳樟醇、d-檸檬烯等),讓品飲者純粹地享受到琴酒最本質的香氣。
杜松子清爽香氣率先綻放,緊接著源自其他植物性原料所帶來的複雜風味,餘韻悠長。根據研究所的感官評估,加入..
$1,150 $1,250
榛果與杜松子的美麗邂逅。清新香氣結合榛果甜美,難得品味到的有趣風味組合,非常迷人順口。產品資訊
品牌:Freimeisterkollektiv
產地:德國
原料:皮埃蒙特榛果,可可,香草,新鮮托斯卡納杜松子,小麥,水。
酒精濃度:41.5%
容量:500ml產品特色
榛果受到德國烈酒的歡迎,味道會讓人聯想到牛扎糖,這瓶味道豐富,更重要的是,融入大自然,大自然的替代品。051 由 Gerhard Liebl 德國最優秀的釀酒師之一,在巴伐利亞森林進行蒸餾。除了榛果外,還使用新鮮杜松子來調製,不僅完美的結合兩種香氣,還明顯帶出各種成分的味道。
可以自豪的說,整體大於部..
$1,520
品牌: Whiskey&Co.
表達春季欣欣生氣及溫暖的風格,有著水潤的花果香氣與一抹清新。產品資訊
品牌:Whiskey&Co.
產地:日本 靜岡縣
原料:杜松子、梅、八朔柑橘、薑、香草、東加豆。
容量:375ml
酒精濃度:43%產品特色
「On Spring」靈感來自冬去春來的乍暖還寒之際,象徵著邂逅與離別的季節氛圍,彷彿沐浴在薰香春風之中,為人們帶來清新與希望的感受。
選用梅子、八朔柑橘、生薑突顯其風味特徵,以及香草、東加豆添加一縷溫暖氣息,辛香料交織水潤花果香氣,優雅表現令人著迷。獲獎紀錄《2024 Gin Masters Competition》Master ..
$1,650
品牌: 福德長酒類株式會社
風味飽滿強烈,加氣泡水飲用最消暑!產品資訊
品牌:福德長酒類株式會社
產地:日本 福岡縣
原料米:杜松子、香菜、苦橙、玉露、柚子、日本薄荷、櫻葉、啤酒花、燒酌等
酒精:40%
容量:700ml產品特色
名字酒叫「無銘」。很有趣,不可思議的名字。
這款是日本福岡縣的酒廠做琴酒。使用橘皮,柚子、抹茶、櫻花、啤酒花、薄荷等等。美酒不用看名字,就叫無銘。酒造介紹
福德長酒類株式會社(總公司:千葉)是Oenon控股株式會社(總公司:東京)的子公司,在日本有三個生產基地,分別是以生產大麥燒酒為主的福岡久留米工廠、生產薯類燒酒的鹿兒島薩摩工廠以及生產清酒的山梨..
$1,300 $1,400
品牌: 櫻尾釀造蒸餾
極推!顛覆你的琴酒體驗
產品資訊
品牌:櫻尾釀造蒸餾容量:700ml產品特色
以廣島最著名的景點「嚴島神社」發想,採集宮島海岸的馬鞭草科植物「單葉蔓荊 (Hamagou)」為主要香氣來源,混和著柑橘、芫荽子、薄荷香氣,並帶有奶油般的口感延續。
※ 香氣:以花香為主基調,帶有薰衣草&迷迭香的香氣,中段開始出現薄荷的清涼感,並帶出後段中草藥香氣。※ 口感:清新、乾淨,口感甘甜,尾韻帶有奶油甜味。飲用Tips
推薦加冰塊純飲或添加通寧水飲用。酒造介紹
創造者的感性加技術的调和才能诞生美酒。
我們自成立以来,通過各種多元化的酒,清酒、燒酎、料理酒、..
$1,500 $2,800
品牌: BREWDOG 釀酒狗
釀酒成精!釀酒狗推出的獨特琴酒,以少見的仙人掌花及萊姆增添風味。產品資訊
品牌:BREWDOG 釀酒狗
產地:英國 蘇格蘭
容量:700ml
酒度:38%
草本植物原料:杜松子、歐洲赤松、新鮮葡萄柚皮、新鮮檸檬皮、粉紅胡椒、鳶尾根、歐白芷(當歸)、肉豆蔻、小豆蔻、檸檬草、泰國青檸葉、杏仁、萊姆、芫荽(香菜)、薰衣草、仙人掌花、仙人掌。產品特色
LoneWolf 仙人掌萊姆風味琴酒,是一款經典柑橘風味的琴酒,內含卡菲爾萊姆,以及夜之女王仙人掌花。
仙人掌花的珍貴就像在月光下狩獵的狼一樣稍縱即逝。
它帶有仙人掌與萊姆交互而來的陣陣西瓜與荔枝香氣,尾韻緊接襲來一陣濃郁..
$1,150 $1,290
品牌: 紅櫻蒸餾所
清透玻璃瓶中充滿北海道的柔情與優雅。產品資訊
品牌:紅櫻蒸餾所容量:700ml酒精濃度:45%產品特色
北海道第一間琴酒蒸餾室於札幌市開幕,新推出的「在地琴酒」添加了北海道的著名特產-昆布、日本香蕈菇以及白蘿蔔乾,賦予此款琴酒獨特鮮味。
此款琴酒是由紅櫻蒸餾所 (Benizakura Distillery) 釀製,並由北海道自由威士忌株式會社 (Hokkaido Liberty Whisky Inc.) 發行。以細長玻璃瓶形式包裝,命名為「9148」。紅櫻蒸餾所最初打算釀製威士忌,但基於時間上的限制,便改為釀製琴酒。
紅櫻蒸餾廠監製 Akiyuki Koshikawa ..
$2,280 $2,380
品牌: 野澤溫泉蒸餾所
限量!大幅提高植物素材的使用量,酒體展現出更深層的結構與厚度。產品資訊
品牌:野澤溫泉蒸餾所
原料:杜松子、山椒、黃檸檬、鳶尾草根
酒精濃度:52%
容量:700ml產品特色
Distiller’s Cut 是野澤溫泉蒸餾所的旗艦酒款,凝聚了蒸餾團隊 三年來不斷探索、精進與投入的成果,最終濃縮成一款毫不妥協的琴酒之作。
本酒款以最受歡迎的 Classic Dry Gin 為基礎,透過突破既有框架、將其潛力推向極限而誕生。
Distiller’s Cut 代表了 技術、直覺與經驗完美交會的臨界點。
藉由大幅提高植物素材的使用量,酒體展現出更深層的結構與厚度。明亮的..
$2,380 $2,580











