琴酒

完全沒有腥味！使用花蓮七星潭柴燻鰹魚，加上東部稻米甜潤，極順口！產品資訊 品牌：洄遊吧 產地：台灣 花蓮 原料：米、杜松子、鰹魚 酒精濃度：43% 容量：200ml產品特色 來自太平洋左岸，帶有魚鮮味UMAMI的琴酒，使用每年夏季循著黑潮洄遊至花蓮外海的正鰹為原料，以七星潭傳統友善海洋漁法「定置漁網」被動式捕撈，並以全魚利用的方式，鰹魚魚骨手工分切、長時間文火燻製，完整呈現出漁人俗稱「煙仔」的鰹魚煙燻風味，搭配台灣栽種的馬蜂橙葉（泰式檸檬葉）清新調性，加入杜松子、芫荽子…等香料，以米穀蒸餾酒為基底浸泡進行蒸餾調。 初聞時，馬蜂橙葉的清新香氣首先入鼻，入口則以檸檬柑..

桶陳琴酒，入口柔和的甜感包覆舌面，慢慢出現李子皮酸感及檀木香。產品資訊 品牌：Hven 赫文酒廠 產地：瑞典，Hven 文島 酒精濃度：41.8％ 容量：500ml產品特色 手工封蠟 獨特的錐形瓶身是文島威士忌獨有的標誌。 /緣由/ Stella Nova Gin 是精心蒸餾的琴酒和最出色的橡木桶之間的完美結合。這些橡木桶曾熟成酒廠最好的單一麥芽威士忌。 當琴酒要在帆船上出口時，它以英制 100 Proof (57.1%vol) 放入橡木桶中。人們意識到，一個英制 100 Proof 的烈酒仍然可以點燃與飢渴發臭的海盜作戰所需的火藥。因此，海軍琴酒誕生了。根據這..

檸檬香氣大爆發！倒酒時就可聞到奔放檸檬香～檸檬＋綠茶的清香與回甘。產品資訊 品牌：三宅本店株式會社 產地：日本 廣島縣 原料：釀造酒精（日本製造）、檸檬、杜松子、綠茶 酒精濃度：47% 容量：700ml產品特色 本商品為創立於1856年，廣島縣吳市的地酒「千福」的釀酒廠所釀造的首款精釀琴酒。象徵瀨戶內海風光的漸變色酒瓶，於日本推出後憑藉超高性價比廣獲各方好評。 以「可充分感受到檸檬美味的風味」為概念開發，馥郁的香氣與口感上可感受到新鮮感與果汁感。入口感受有如天然檸檬汁般酸爽同時，再加入適合與檸檬搭配的綠茶後，更加深了風味的層次。 原材料只有單純的檸檬、綠茶和杜松..

層次豐富，令你驚艷的琴酒風味。 產品資訊 品牌：櫻尾釀造蒸餾容量：700ml 酒精濃度：47%產品特色 以櫻尾 Original Gin 為基礎製作的限定版琴酒，另外加入廣島當地素材，包括：櫻花、廣島產杜松子、廣島產杜松葉、廣島牡蠣所製作的工藝琴酒。 檸檬柑橘系香氣主調，中段冒出海洋的風味；口感清爽，些微的木質調性，末段帶有花椒的暗湧。獲獎紀錄 2018年國際葡萄酒與烈酒競賽(IWSC) 傑出金牌獎 (Gold Outstanding)飲用Tips 調製 Gin Tonic 更能拉出牡蠣所賦予的海洋風味。酒造介紹 創造者的感性加技術的调和..

榛果與杜松子的美麗邂逅。清新香氣結合榛果甜美，難得品味到的有趣風味組合，非常迷人順口。產品資訊 品牌：Freimeisterkollektiv 產地：德國 原料：皮埃蒙特榛果，可可，香草，新鮮托斯卡納杜松子，小麥，水。 酒精濃度：41.5% 容量：500ml產品特色 榛果受到德國烈酒的歡迎，味道會讓人聯想到牛扎糖，這瓶味道豐富，更重要的是，融入大自然，大自然的替代品。051 由 Gerhard Liebl 德國最優秀的釀酒師之一，在巴伐利亞森林進行蒸餾。除了榛果外，還使用新鮮杜松子來調製，不僅完美的結合兩種香氣，還明顯帶出各種成分的味道。 可以自豪的說，整體大於部..

彈珠汽水的清甜童趣！杜松子辛香與清涼感解除夏日黏膩感。產品資訊 品牌：Motoki 蒸餾所 產地：日本 京都 酒精濃度：48% 容量：200ml / 500ml產品特色 這款琴酒以提高杜松子比例與特條配方，重現彈珠汽水般的清涼與淡甜風味，喚起蘭姆糖的懷酒記憶。飲用Tips 推薦搭配通寧水與蘇打水調製成 Ramune Gin Tonic，清爽有趣，展現大人口味的童年情懷。酒造介紹 Motoki蒸研由琴酒先趨 元木 Yoichi 於2023年創立於京都。主打工業化製程，融合精密數據與高效率流程，打造穩定且高品質的琴酒。 元木曾任銀座調酒師與蘇..

將日本的原料、風味和豐富的文化融入其中，享受我們原創的茶混合物和薩摩柑橘的花香。產品資訊 品牌：KAKUZO 產地：德國 原料：伯爵茶，柑橘，柚子，杜松，檸檬草 酒精濃度：44% 容量：700ml產品特色 感受：伯爵茶和日本蜜柑，花果香，草本 嘗起來就像在鯉魚池裡冥想。靈感來自德國和日本文化，傳統方式精餾，伯爵茶中有日本蜜柑和美妙的花香。主以多汁酸柚子和葡萄柚，輔以草本和辛辣的杜松，芫荽和檸檬草，擁有另人愉悅的溫暖苦韻。它帶給你的微笑，勝過千言萬語。Kakuzo 酒廠位於柏林，創辦人 Paul 和 Marc，在亞洲各地旅行，尋找精選成分，調製成擁有亞洲風情的烈酒。..

妖怪 GARAPPA 的禮物～融合了果香與辛辣感，巧妙地運用製造燒酎技術，做出這款具有日式風味的典雅精釀琴酒。產品資訊 品牌：山元酒造 產地：日本 鹿兒島縣 原料：杜松子、香菜、柚子、柳橙和黑胡椒 酒精濃度：47% 容量：720ml產品特色 這款酒的基酒是日本的國酒「本格燒酎」。 運用燒酎之國鹿兒島山本酒造的釀造技術，蒸餾出五種精選的植物原料。這些原料的香氣經過精心調配，最終釀造出一款精釀琴酒，展現了日本獨有的傳統、自然和魅力。 所使用的植物原料包括杜松子、香菜、柚子、柳橙和黑胡椒。 取名緣由 經過反覆篩選和調配，酒廠終於在某一天創造出這款絕妙的調配琴酒。感..

愛媛縣首款柑橘琴酒，飽滿柑橘香氣，加入蘇打水酒體變得混濁，代表萃取濃度非常高。產品資訊 品牌：近藤酒造 產地：日本 愛媛縣 原料：7種愛媛橘子相關植物藥材、杜松子 酒精濃度：48% 容量： 720ml產品特色 使用日本溫州蜜柑的頂級品牌「真穴蜜柑」的七種原料及杜松子蒸餾而成的精釀琴酒。充滿柑橘、綠葉、藍天和海洋的香味。「Pachi pachi」這個名字的由來是來自採摘的聲音，這是真穴地區精心採摘柑橘的傳統。飲用Tips加冰塊、通寧水或氣泡水。亦可加入柑橘類水果，如萊姆、檸檬、柳橙等調飲。 建議搭配臺菜、炸物、鍋物與各式甜點。..

日本工藝琴酒！品嚐稀有水果「邊塚苦橙」的獨特香氣，口感順口宜人。產品資訊 品牌：大山甚七商店 產地：日本 鹿兒島 酒精濃度：47％ 容量： 700ml產品特色 關鍵香料「邊塚苦橙」，是登記為產品地理標誌(GI)的作物，且僅有符合JA鹿兒島肝付農會標準才可稱為「邊塚苦橙」。 每年僅一獲，收穫量僅占10月上旬苦橙收穫季整體的4%不到，是非常稀有的水果。與一般的苦橙相比，果實較小，具備類似萊姆的獨特香味。請務必品嘗看看散發「邊塚苦橙」濃郁香氣的精釀琴酒。酒造介紹 從「吳服店」到「芋燒酎藏元」 「大山甚七商店」正式以「芋燒酎藏元」創業於明治八年（1875..

使用小布施產栗子，溫暖的香氣和柔滑的深度軟化口中味道，讓每一口都充滿秋天的精髓。產品資訊 品牌：野澤溫泉蒸餾所 產地：日本 長野縣 原料：杜松子、小布施產栗子、韃靼蕎麥、薑黃 酒精濃度：45% 容量：500ml產品特色以秋天豐富的大自然為形象而創作的。樸實的蕎麥和甜栗子與薑黃的鹹香混合在一起。 小布施產栗子 帶來溫暖又醇厚的堅果香氣，柔和了琴酒的辛辣感，顏色與香氣都充滿了秋天豐饒的意象。 韃靼蕎麥 帶來精緻的堅果風味，和泥土般深邃感、口感更為滑順，風味層次提升。 薑黃 為秋季限定琴酒增添了溫柔的辛香，與其他原料完美融合，風味更佳醇厚，刺激..

飽滿的薑汁香氣，加上檸檬汁的清香，辛辣感與香氣非常平衡，加上氣泡水或其他烈酒，簡單調飲層次浮現。產品資訊 品牌：南施蒂利亞釀酒廠 產地：奧地利 原料：蘋果，接骨木花，檸檬，柳橙，迷迭香，杜松子，孜然，芫荽籽，葛縷籽等共 28 種原料 酒精濃度：47% 容量：500ml產品特色 感受：濃接骨木花香，新鮮蘋果，辛香料 透過相當緩慢的蒸餾方式萃取最飽滿香氣。再使用施蒂里亞泉水將酒精濃度將至 47%，過濾與混合的過程中，使香味更明顯獨特且口感依然濃郁香醇。Stin Gin 不只是 Gin，更是一種風味享受。Classic Proof 在 2019 年 Tokyo Whis..