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傳說中的低調系夢幻逸品，Saketime全國第四名 ，入⼿困難需把握 ，⾼階收藏級酒款！產品資訊 品牌：堀江酒場 產地：日本 山口縣 原料米：山田錦 精米度：45% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 創業於1764年，堀江酒場是山口縣歷史最悠久、也最神秘的酒藏之一。酒藏所在的錦町，四面環繞著千米山巒，中央流過被選為「名水百選」的錦川，盆地地形帶來日夜溫差，成就了這片天賜的釀酒環境。 在這樣的風土中，堀江酒場歷經250餘年，低調深耕，將祖傳技藝與現代技術融合，只為釀出真正動人的一滴酒。以實力與深度征服國內外各大比賽(日本全國新酒鑑評會、IWC等)。 代..

有機JAS認證，100%最原始山田錦的風味，Saketime No.4最難買到的清酒！產品資訊 品牌：堀江酒場 產地：日本 山口縣 原料米：山田錦 (有機) 精米度：49% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 持續追求可能性。為了追求山田錦最原有的風味，不使用任何化學肥料，盡可能減輕帶給環境的負荷的栽種方式，以土壤本身的力量培育出有機農法的酒造好適米「山田錦」，用傳統的技法釀造，打造出通過有機JAS認證的自然派優質酒款。飲用Tips 純飲或搭配烤魚、生魚片、煮物等海鮮料理。酒造介紹 堀江酒廠位於山口縣錦町，創立於1764年，是山..

瓶內二次發酵工藝造就了香檳特有的細膩綿密的氣泡，甜度和酸度平衡得恰到好處，非常易飲，絕對是與伴侶、男女朋友或朋友共享清酒的完美選擇。產品資訊 品牌：龜泉酒造 產地：日本 高知縣 原料米：八反錦、風鳴子 精米步合：55% 酒精：13% 容量：720ml產品特色 選用稀有酒米「風鳴子」，搭配「八反錦」酒米，以 CEL-24 酵母搭配 AA-41雙酵母組合，帶來華麗果香與亮麗酸度。 精心釀造出這款極致氣泡日本酒。採用類香檳製法的瓶內二次發酵法，氣泡細膩、綿密，口感清爽輕盈。 香氣層次豐富，帶有明顯果香，甜味與酸味完美平衡，保留純正日本酒風味。瓶內發酵產生的細緻酵母氣..

口感柔和，酸度適中。這款純米大吟釀以其獨特的釀造工藝賦予了它清爽的酸度，並因雄町米的濃郁口感而帶來柔和的回甘。產品資訊 品牌：醉鯨酒造 產地：日本 高知縣 原料米：備前雄町(岡山縣) 日本酒度：±0 酸度：1.5 精米度：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 與坂本龍馬同列「土佐四天王」吉村 虎的名人酒。 使用在江戶時期開始被種植的雄町酒米，因栽種困難導致產量較少，但因其濃純的風味，出現了許多的「雄町粉絲」！ 寅展現出了雄町獨有的濃郁風味，同時保持了醉鯨獨特的酸味，平衡度極佳，也能駕馭較重口味的肉料理。飲用Tips 優雅的特質使其能..

口感柔和、充滿高知縣特色的純米大吟釀清酒。產品資訊 品牌：醉鯨酒造 產地：日本 高知縣 原料米：吟之夢 日本酒度：+7 酸度：1.5 酵母：高知A-14酵母 精米度：40% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 醉鯨名人系列大吟釀作品「丞」，取名來自幕府時代坂本龍馬的得力夥伴「澤村惣之丞」。 這款作品為全「高知產」的純米大吟釀，從釀造用水，使用人稱日本第一的高級水質「仁淀川」流域的水；在此流域培育成的酒米「吟之夢」；以及高知酵母「A-14」，三個高知產的原料發揮極致，相輔相成完成這一款頂級的大吟釀搭餐酒。飲用Tips 酒體調性簡單，適合與海..

將嚴選梅果實浸漬在單式蒸餾燒酎三年以上，香氣與風味深度不言可喻。產品資訊 品牌：篠崎酒造 產地：日本 福岡縣 原料：本格麥燒酎、梅酒、蜜糖、糖類 酒精濃度：26% 容量：720ml產品特色 將嚴選梅果實浸漬在單式蒸餾燒酎三年以上所釀製的梅原酒，再加入已在橡木桶中陳放四年以上，香氣堅實的千年の眠り麥燒酎古酒，「千年の眠り梅酒」便是如此由兩款陳年原酒相互調和而成。在這款市面少見、色香味俱全的古酒梅酒逸品中加入些許冰塊，除了可以品嚐到梅自身的酸甜滋味外，也能夠感受到大麥與橡木桶的圓潤香氣。酒造介紹 篠崎酒造（Shinano Shuzo）是一家位於日本福岡..

清爽麥香，口感滑順有層次。透明瓶身內有立體馬匹造型裝飾，寓意奔騰順遂。產品資訊 品牌：八鹿酒造 產地：日本 大分縣 原料：麥，麥麴 酒精濃度：25% 容量：500ml產品特色 將大麥燒酎儲存在橡木桶中，一開就有香濃橡木桶煙薰味，享受極致奢華成熟醇厚酒感。瓶身由工匠細心製作，打造獨一無二駿馬形態，質地光滑最適合作為2026的新年賀禮！飲用Tips 冷飲 / 常溫 / 溫飲 / 熱燗酒造介紹 八鹿酒造株式會社 (大分縣) 元治元年(1864年)，由第一代的麻生東江先生開創八鹿酒造的造酒歷史。當時以「舟來屋」為稱號，此名號和描繪著傳統藝術--鏝..

花果香優雅，入口甘潤細緻。透明瓶身內有立體馬匹造型裝飾，寓意奔騰順遂。產品資訊 品牌：八鹿酒造 產地：日本 大分縣 原料米：山田錦 精米步合：50% 酒精濃度：15% 容量：500ml產品特色 利用水質優良的九重山脈深層水釀製而成，開瓶香氣優雅清新，甘甜入口順滑，瓶身由工匠細心製作，打造獨一無二駿馬形態，喝完瓶子還可留作紀念，是2026年絕佳送禮首選！酒造介紹 八鹿酒造株式會社 (大分縣) 元治元年(1864年)，由第一代的麻生東江先生開創八鹿酒造的造酒歷史。當時以「舟來屋」為稱號，此名號和描繪著傳統藝術--鏝繪的酒場，至今仍名列歷史故事中。曾一..

散發着芬芳的哈密瓜香氣，米的甜味平衡恰到好處，清爽有力的一瓶生貯藏大吟釀酒！產品資訊 品牌：酒千藏野 產地：日本 長野縣 原料米：山田錦 日本酒度：+3 精米步合：35% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 使用頂級酒米山田錦，以35%高精白釀製，展現細緻米旨與高貴香氣，是幻舞系列中香氣表現最為突出的作品。 來自長野縣「酒千藏野」的代表性酒款之一，《幻舞 大吟釀 香り酒》以幻舞 Premium 原酒為基礎，加水調整酒精濃度，打造出香氣飽滿卻酒體輕盈的香氣型大吟釀。 使用嚴選「山田錦」精米至35%，高精白賦予細膩質感與上品風味。香氣如完熟蜜瓜般柔和清新..

其馥郁的香氣和細膩的口感完美融合，堪稱散發著精緻優雅氣息的清酒藝術品！產品資訊 品牌：齋彌酒造店 產地：日本 秋田縣 原料米：山田錦 日本酒度：+2 酸度：1.5 精米步合：35% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 來自秋田擁有優良傳統的酒造，花朝月夕是與旗下的聽雪並列的頂尖佳釀，規格為大吟釀，在酒造內經過低溫熟成後對外釋出。如同其名，是一款非常適合在花朝月夕這般場合之下品飲的作品。 以富士蘋果一類香氣為主，帶著些瓜果皮、青草氣味與些高接梨氣味，香調表現兼具複雜與細緻。入口，酒體十分均衡，佐餐亦可單飲，或許一如其名選個花朝月夕之場合，單飲而佐些小點..

清酒做為基底！新鮮俐落、輕快活潑、略苦回甘。產品資訊 品牌：河武酒造 產地：日本 三重縣 原料：柚子、清酒 酒精度數：8% 容量：720ml (附紙盒)產品特色 極具活力的鮮黃酒液，開瓶後柚子清香四溢，彷彿置身陽光充沛的果園中。入口後柚子獨特的清爽散滿整個口腔，甘甜中帶著酸爽清新，甘甜而不過份膩口；清酒的米香與果香交織融合，輕快而明亮。帶有一絲溫婉微苦的尾韻，完美平衡了甜度，讓整體口感更為豐富。 此款酒在基酒的選擇上，屏棄了一般使用普通米酒的低成本方式，選擇由「山田錦酒米」以及周邊流經山石泥土層層過濾後清澈甘甜的「軟水」釀造而成的清酒為基底。對基酒的堅持，使米香與..

使用遠心分離技術，用心採收最乾淨的頂級清酒！產品資訊 品牌：勝山酒造 產地：日本 宮城縣 原料：兵庫県特A山田錦 精米度：35% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 「曉」系列經精心設計，所代表的是奢華的純米大吟釀酒；憑藉日本頂級離心分離提取技術，把完成度推至頂峰，除了濃郁的的果香，同時也兼具紮實的酒體。 「曉」是代表「拂曉」或「升起的太陽」，也意味著此酒為次世代的新型清酒。獲獎記錄2019 SAKE COMPETITION Super Premium 部門 銀賞 2019 & 2020 & 2021 全美日本酒..