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品嚐百大酒莊的細緻風味,紅+白波特一次滿足!產品資訊 品牌:瓦拉朵 Quinta do Vallado 產地:葡萄牙 杜羅 商品組合內容:白波特酒、陳年紅波特酒 各一瓶產品特色 一、Quinta do Vallado White Port 白波特酒(含盒) 原料:Predominantly Moscatel Galego (80%) 酒精濃度:19.5% 容量:750ml 熱帶水果、茉莉花和杏仁的香氣縈繞舌尖,後面則有無花果的味道,以及蜂蜜、堅果、洋甘菊的風味。在不銹鋼桶中陳釀 3 年。這款白波特單獨飲用也不會過於膩口,也很適合調製成雞尾酒,變化出不同口味。 ..
$2,430
品牌: 宮坂酒造
真澄純米釀造的最高峰作品!以自家培育七號酵母菌株釀製,採袋吊工法,一滴一滴萃取成酒,珍稀難得。產品資訊 品牌:宮坂酒造 產地:日本 長野縣 原料:山田錦(兵庫縣加東市山國地區產) 日本酒度:未公開 酸度:未公開 精米度:35% 酒精濃度:14% 容量:720ml產品特色 真澄純米釀造的最高峰作品,數量較矜貴稀有的純米大吟釀。彌漫著白桃和香蕉的香氣,配合柑橘和花香、溫和甜度和舒暢酸度令人愉悅舒心,雅致華麗的香味!口味極具層次,餘味悠長,質地柔滑。 【袋吊】指將釀好的酒在過濾時裝在酒袋中並綁起懸吊,只萃取滴落部分。因無施加壓力榨取,味道純淨、細膩而精緻!而滴落的..
$7,300
京都威士忌 西陣織 赤帶(含盒)
-13 %
品牌: 京都酒造
嚴選單一麥威士忌、穀物威士忌完美比例融合,香草甘美甜感,順口易飲。產品資訊 品牌:京都酒造 產地:日本 京都府 酒精濃度:40% 容量:700ml產品特色 酒標採用京都當地傳統工藝「西陣織」製作,日式腰帶上飾有酒標圖案,纏繞在酒瓶上,風格華麗典雅。 將嚴選單一麥芽威士忌、穀物威士忌以完美比例融合,如同香草般的甘甜在口中散發。希望大家有機會一定要藉著各種不同的喝法,品嘗這完美比例調和的口感。 ※ 西陣織是「京都產的染織花紋布的總稱,以產量少、種類多而聞名」,其特點是質地柔軟。如今不僅是京都的代表性絲織品,而且是日本的代表性絲織品,在世界各地都享有盛譽。..
$1,050 $1,200
品牌: 相原酒造
與參賽酒為相同商品,極少量釋出!一開瓶可感受到如花芳香,瓜果般的甜味與酸度平衡得宜,非常舒服的高質酒品。產品資訊 品牌:相原酒造 產地:日本 廣島縣 原料米:山田錦/千本錦 日本酒度:+0.5 酸度:1.3 精米步合:麴35% / 掛40% 酵母:協會9號 / 1801 酒精:16% 容量:720ml產品特色 廣島縣排名第㇐位酒廠雨後之月,以全量大吟釀等級釀造法製酒,目前已經連續12年 (2011~2023) 榮獲全國新酒鑑評會金賞,全日本僅不到5家酒廠有此殊榮。淡雅柔和的蘋果香氣,澄澈清甜的酒質,口感十分精緻,優雅滑順的口感堆疊,呈現清酒最極致的完美比例。..
$4,800
百年梅酒
-18 %
品牌: 明利酒造
大阪天満宮梅酒大会優勝。產品資訊 品牌:明利酒造產地:日本 茨城縣 原料:白加賀梅、蜂蜜、白蘭地、燒酎、砂糖。 容量:720ml 酒精度數:14%產品特色 以日本國產白加賀青梅製作,加入蜂蜜及白蘭地,使百年梅酒有著令人難以忘懷的香甜、同時又能達到酸甜適中。經過長期熟成,散發醇厚迷人的風味。酒造介紹 前身為加藤酒造店,於江戶時代末期創業。昭和25年與茨城縣、栃木縣的酒造合資,成為現今的明利酒類株式會社。 專門生產清酒、燒酎、利口酒、與相關發酵商品。自社所開發之酵母「小川酵母」,為日本發酵協會所認定的10號酵母,在日本各地被廣泛的使用。故明利酒造的技術..
$1,380 $1,680
品牌: 西酒造
雪莉酒樽中儲藏十年的芋燒酎,甘藷香氣明顯、有深度,非常耐喝。產品資訊 品牌:西酒造 產地:日本 鹿兒島 原料:黃金千貫、米麴、米 容量:720ml 酒精度數:40%產品特色 將甘薯的可能性,熟成至最大極限。淡雅的琥珀色,正是將最高品質的原酒,於雪莉酒樽中儲藏十年、長期熟成後,風味及歲月交纖出濃厚芳醇滋味的最佳証明。盒上標示的法語「Eau de Vie」意為「生命之水」,為白蘭地原酒(蒸餾酒原酒)的總稱。經長期儲藏,甘薯的香氣更鮮明、富有深度,隱約的甘甜及餘韻殘留的高雅滋味,有如受天使誘惑、身楚夢境般的極緻幸福滋味。酒造介紹 西酒造製作的燒酎,最大目..
$2,350
送禮的好選擇!展現一絲不苟又潔淨簡單的方塊同花大順調性。產品資訊 品牌:山本合名會社 產地:日本 秋田縣 原料米:美郷錦、酒こまち、改良信交、美山錦、吟の精 日本酒度:+1 酸度:1.5 酵母:五種酵母 精米度:50% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 香氣表現部分,此作以八分熟哈密瓜香氣作為基底,中後段混著點青草、毛桃、青蘋果一類香氣,將調性拉向清爽表現而不至流於甜潤。入口,最初是那宛如果物一般甜潤,而在後段帶出些微俐落辛口感,尾韻表現中等水準,尚稱俐落。酒造介紹 明治34年創業,當時是從一間小酒造到到大正時期開始擴大規模,昭和..
$2,200
日本熟酒口感搶先進入鼻腔,緊接著濃郁烘焙麥香擴散到口鼻感官,喝完口腔留有綿長的甘美香甜。產品資訊 品牌:花之露酒造 產地:日本 福岡縣 原料:麥・麥麴(黑麴) 酒精濃度:25% 容量:720ml產品特色 からす來自擁有近三百年歷史的花の露酒造,使用福岡県筑後耳納山的優質伏流水與大麥製成。烏黑瓶身與酒標上的烏鴉翦影彷彿與這支銘柄的靈魂元素-黑麴相互呼應著。這是一支由濃厚黑麴香氣與甘甜麥香交織而成,風味和諧的麥燒酎。從開栓的那一刻起,品嚐得到麥的甘甜、微苦、焙香。飲用Tips 不論是冰飲或是熱燗都十分合適。酒造介紹 位於福岡的花之露酒造擁有悠..
$1,350
櫻尾 探索系列 蘇玳桶單一麥芽日本威士忌(含盒)
-9 %
櫻尾第一瓶實驗性酒款,蘇玳桶陳桶,表現蜂蜜的甜感與果實的清香。產品資訊 品牌:櫻尾釀造蒸餾 產地:日本 廣島縣 酒精濃度:50% 容量:700ml產品特色 櫻尾蒸餾所第一支實驗性酒款,使用波本桶熟成後,移置於蘇玳桶18個月後裝瓶。 全程於瀨戶內海岸邊「櫻尾蒸留所」,在海風的吹拂下進行熟成。帶有蜂蜜、杏桃、肉桂、熟蘋果、白葡萄的濃郁果香以及瀨戶內海的潮水氣息,餘韻悠長。酒造介紹 創造者的感性加技術的调和才能诞生美酒。 我們自成立以来,通過各種多元化的酒,清酒、燒酎、料理酒、甜酒、威士忌等,持續從事研究與人和飲食生活相關的综合事業,發揚酒文化蕴育的内..
$3,880 $4,280
醉仙 大吟釀(含盒)
-15 %
品牌: 醉仙酒造
清爽怡人的甘味與果香四溢的芳香,風味優雅、餘韻悠長,是一款展現職人匠心的華麗之作。產品資訊 品牌:醉仙酒造 產地:日本 岩手縣 原料米:吟ぎんが/結の香 日本酒度:+3 酸度:1.3 酵母:ジョバンニの調べ/協会1801号 精米步合:40% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 從白米的精選開始,經過繁複的製麴、發酵與壓榨,每一道工序皆傾注時間與心力精心釀製而成。這款大吟釀擁有清爽怡人的甘味與果香四溢的芳香,風味優雅、餘韻悠長,是一款展現職人匠心的華麗之作。獲獎紀錄 2023/2024年 IWC 清酒競賽 金賞飲用Tips 冰飲。 ..
$2,350 $2,760
常歡呼 風神 純米吟釀(含盒)
-15 %
品牌: 鹿野酒造
陳釀兩年,口感柔順易飲。這款精心釀造的吟釀清酒,米香濃郁,鮮味十足。產品資訊 品牌:鹿野酒造 產地:日本 石川縣 酒米:山田錦 日本酒度:+2 酸度:1.3 精米步合:55% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 以55%精米度的酒米王「山田錦」釀造,2年熟成。 吟釀香味芳醇柔和,味道豐醇,果香突出,輕快辛口,餘韻悠長!飲用Tips 冷飲~熱酒。酒造介紹 釀酒廠始於文政2年 (1819年) 建立在馳名的加賀市。由於世世代代是地主,為祈求每年稻米大豐收和農民們快樂生活持續下去,以「常歡呼」仲名。該廠首席釀酒師 農口尚彥先生,亦..
$1,650 $1,950
品牌: 姬泉酒造
樽熟成3年,色澤琥珀色,味甜,香氣濃郁,風味細膩的糯米燒酎。產品資訊 品牌:姬泉酒造 產地:日本 宮崎縣 原料:糯米、米麹 蒸餾方式:常壓蒸餾 酒精濃度:25% 容量:720ml產品特色 以姬泉酒造創業年冠名的「天保二年的約束」,使用宮崎縣西臼杵郡高千穗地區寒冷氣候下培育的糯米,以及經過多年過濾的阿蘇熔岩層的泉水,以黑麴、常壓蒸餾的方式釀造,並在橡木桶中儲存長達3年。是一款經過樫樽長期貯存,具有豐富、濃郁香氣的燒酎。飲用Tips 純飲。加冰塊或熱水,風味更迷人。酒造介紹 創業於天保二年(1831)的姬泉酒造合資會社,是位於宮崎縣中央偏北..
$2,200
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