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赤武 海龍神水 冰溫熟成 純米大吟釀 (含盒,一年僅到貨一次)
-26 %
品牌: 赤武酒造
赤武酒造最高級別的純米大吟釀在冰溫下儲存的唯一酒款,透明感和濃郁醇厚並存。一年一會。產品資訊 品牌:赤武酒造 產地:日本 岩手縣 原料米:結の香 日本酒度:未公開 精米步合:35% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 Saketime 岩手縣榜單上第一!本款是赤武酒造的巔峰之作,在零下五度陳釀了 1000 天後才上市,是款極品日本清酒,採用岩手縣特產酒米「結の香」,精米步合設定 35% 釀造而成! 低調漆黑的外盒包裝,印有手持寶劍的武士,武士身影閃耀著紅色,酒標描繪了像是大海化身的強大青龍,與其他赤武酒造的酒標有截然的不同的區別。 受益於冰凍溫度的陳..
$9,800 $13,300
黑龍 純米大吟釀(含盒)
-16 %
品牌: 黑龍酒造
使用上乘的「東條山田錦」釀造再以「越前漆箱」收納,非常適合送禮之用!釀造後放置於低溫熟成,口感柔滑,果香華麗!產品資訊 品牌:黑龍酒造 產地:日本 福井縣 原料米:兵庫縣東条山田錦 日本酒度:+2.5 酸度:非公開 精米步合:35% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 緩慢發酵的酒滴具有溫和柔和的香氣,有各種類似水果的香氣,卻不太高調。 在口中,它有一種優雅的蓬鬆飽滿感和只有黑龍才有的辛辣和尖銳感。 其完美程度非常高,可以感受到其中美麗的味覺,只需喝一口就能意識到美妙的完美,這就是典型的黑龍酒。 以兵庫縣東条產的山田錦,在低溫下緩慢發酵,產生優雅、濃..
$7,200 $8,600
神戶蒸餾所 威士忌梅酒(含盒)
-2 %
威士忌的濃郁香氣與梅酒的豐潤香氣相結合,適合加冰塊或氣泡水飲用。產品資訊 品牌:神戶蒸餾所 產地:日本 兵庫縣 原料:梅酒(日本製)、威士忌(英國製造)、糖漿、檸檬酸 酒精濃度:15% 容量:500ml產品特色 由神戶釀造場精心調配的蘇格蘭威士忌,融合纪州南高梅酒的酸甜釀製而成。 威士忌的濃郁香氣、與梅酒豐潤地结合在一起,營造出一款高雅又經典的威士忌梅酒。飲用Tips 加冰塊、氣泡水飲用。酒造介紹 神戶蒸餾所是一間位於日本神戶市北區的精品蒸餾廠。建立於2022年,建立初期已在神戶市打響名堂。目前酒廠擁有兩個大型蒸餾器,旨在使用神戶特產,..
$1,080 $1,100
口感飽滿順滑,餘韻清脆。氣味上像新鮮煮熟的白米、威化餅等原物料風味,餘韻有點酸橘皮的苦感。產品資訊 品牌:薄井商店株式會社 產地:長野縣大町市 原料米:北安曇野産美山錦100% 日本酒度:+7 精米步合:59% 酒精濃度:17.6% 容量:720ml產品特色 此款酒使用的是鐘乳石水,富含礦物質的硬水。為了取得用作釀酒用水的許可,酒造花費了10年之久。是一款較辛口的酒款。 有著俐落的口感、酒精感略重。香氣上偏向原物料的氣息,並帶有青草礦物質以及米飯的香氣。口感上俐落清新,尾韻透著一些些熟成的木質味道,回溫之後稍微帶有苦味。飲用Tips 適合搭配任何料理..
$3,500
神戶蒸餾所 琴梅酒(含盒)
-2 %
濃郁的梅香與適度甜感,較高的酒精濃度讓梅酒更有份量,適合加冰塊或氣泡水飲用。產品資訊 品牌:神戶蒸餾所 產地:日本 兵庫縣 原料:梅酒(國產)、琴酒(國產)、糖漿、檸檬酸 酒精濃度:15% 容量:500ml產品特色 使用多種植物成分的琴酒和紀州南高梅的梅酒混合而成,彰顯其個性。 這款琴酒也使用了梅子和山椒等日本特有的植物成分,可以享受到梅酒的濃郁香氣與酸味相結合的清爽口感。飲用Tips 加冰塊、氣泡水飲用。酒造介紹 神戶蒸餾所是一間位於日本神戶市北區的精品蒸餾廠。建立於2022年,建立初期已在神戶市打響名堂。目前酒廠擁有兩個大型蒸餾器,..
$1,080 $1,100
品牌: 金虎酒造
帶有花香和滑順的質感,有鳳梨果乾的微妙香氣,風味表現優美,但又不過分強烈。產品資訊 品牌:金虎酒造 產地:日本 名古屋 原料米:夢山水 日本酒度:未公開 酸度:未公開 精米步合:50% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 名古屋城本丸御殿是款非常有特色的一款酒,由名古屋的金虎酒造為了願景,並恢復御殿而釀造的。 此酒款展現出花香華麗香氣,及豐富的順滑口感。其特點是不張揚但優雅的清醇美味,讓人念念不忘,一再回味。獲獎紀錄 2020 ワイングラスでおいしい日本酒アワード 最高金賞飲用Tips 適合搭配炸串料理、廣島牡蠣、酸梅肉、烤鰻魚..
$1,780
品牌: 松岡釀造
優雅香氣,酸味與旨味調和優良,與任何料理都能完美搭配!送禮佳選。產品資訊 品牌:松岡釀造 產地:日本 埼玉縣 原料米:埼玉縣 絹光 日本酒度:+2.5 酸度:1.5 精米步合:60% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 帝松的老牌産品之一。由於最初是鑒評會的出品酒,只有社長才能喝到,因此得名社長之酒。 作為出世酒系列的「社長的酒」,有著高雅細緻的香氣,絕佳的酸甜平衡,非常適合佐餐飲用。略為辛口的酒感,無論是熱酒、常溫或是冷飲都非常適合。飲用Tips 冰飲~熱飲酒造介紹 出生於越後頸城郡姉崎的松岡祐衛門,為了尋找一個適合釀酒..
$1,600
【庫存告急品】元帥 純米大吟釀 白壁土藏(含盒)
-11 %
品牌: 元帥酒造
口中蔓延著濃郁風味、享受喉嚨中傳來的美味感覺以及米香的天然鮮味。產品資訊 品牌:元帥酒造 產地:日本 鳥取縣倉吉市 原料米:強力 精米步合:40% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 米糕麻糬般的甜醇香氣。甘甜微澀,酒體輕透水潤,尾韻酸潤輕盈。酒造介紹 身處於鳥取縣倉吉市的元帥酒造,從創業至今已有170餘年的歷史。最初以「倉吉本店」為名,以銘柄「旭正宗」開始發跡。 在明治40年5月(1907)時,當時的東宮殿下(後來的大正天皇)巡訪鳥取地區,隨行的日本海軍上將東鄉平八郎下榻於此,因此將倉吉本店更名為元帥,並以此為銘柄持續傳達日本酒之美。 直到..
$2,500 $2,800
【廣田硝子】花蕾 karai 江戸硝子 夕暮紫(含盒)
-20 %
品牌: 廣田硝子
東京知名玻璃工藝品牌,溫潤的質感與花苞造型,最適合送給喜歡喝香氣繚繞耳鼻酒品飲品的你和朋友。產品資訊 品牌:廣田硝子 產地:日本 東京 尺寸:直徑5.5 x W8.7 x H9.5cm 容量:350ml產品特色 如花苞般的杯型設計,內縮的杯口適合香氣豐富的酒品及飲品。 自用或送禮都能為生活氛圍大大加分!獲獎紀錄GOLDEN PIN DESIGN AWARD Best of Golden Pin Design受賞(2017年) German Design Winner受賞(2019年)品牌介紹 成立於明治32年(西元1899年)..
$2,200 $2,750
像水果一樣的果香牛奶和米的發酵產生了蘋果般的香氣,是一種華麗而溫和的香味體驗。產品資訊 品牌:大和一酒造元 產地:日本 熊本縣 原料:米、牛乳、米麴 酒精濃度:25% 容量:720ml產品特色 以牛奶做為主原料的燒酎。散發著一縷清新白花香味又帶點淡淡的牛奶的香甜氣息。入口後香氣在口鼻之間蕩氣迴腸,入喉後牛奶的香味在口腔裡久久不能散去。是一款即使是有乳糖不耐症的人都能享受到乳香的一款燒酎。仕入水是藏內挖到的溫泉水。飲用Tips 1. 加冰塊、氣泡水或冷水、熱水。 2. 非常適合搭配水果餡餅和草莓酥餅等甜點,它與水果本身也很相配。酒造..
$1,800
品牌: 山梨銘釀
堪稱巔峰之作,採用精米率27%的在地酒米,低溫慢釀,靜靜陳釀一年而成。濃郁的酒香在口中瀰漫開來。產品資訊 品牌:山梨銘釀 產地:日本 山梨縣 原料米:夢山水 精米步合:27% 酒精濃度:16% 容量:750ml產品特色用白州的甲斐駒ヶ岳的伏流水釀造的純米大吟釀。採用特別栽培的「夢山水」精米至27%,在冬季釀製而成,並經過兩年的冰溫熟成。入口酒體飽滿帶一些果香甜潤,酒體平衡且富有層次,酒體和旨味與料理完美的搭配! 酒標上描繪的雄偉白色山脈輪廓,山梨的自然交織著釀酒藝術和*臈纈染 (蠟染) 這兩種藝術的描繪,讓極致的口感增添了色彩! 考慮到減輕對環境..
$11,000
品牌: 天盃酒造
極致飽滿的豐富風味,麥香奔放、甘美香甜,限量款,務必珍藏飲用。產品資訊 品牌:天盃酒造 產地:日本 福岡縣 原料:大麥、大麥麴 酒精濃度:66% 容量:500ml產品特色 如花開般在口中綻放Bloom of spirits概念旨在追求濃郁香氣和口感相互映襯之表現,改變麴步合及製麴方式,著重在香氣的豐富度,擁有新鮮旨味,加水後出現些微野性,像雪豹般既粗獷又柔軟的形象。飲用Tips 推薦在餐後消化酒時斟上一杯,慢慢體驗融冰混合後的變化,也可加入少量柑橘果實,另有一番風情。酒造介紹 天盃酒造位置地處北九州的穀倉地帶,福岡縣筑紫平原的中央地區,當..
$4,950
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