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低溫釀造,風味柔美!產品資訊 品牌:清水清三郎商店產地:日本 三重縣 原料米:山田錦 日本酒度:未公開 酸度:未公開 精米度:40% 容量:750 毫升 酒精度數:17%產品特色 精米步合40%的酒造好適米山田錦,以低溫慢慢釀造。是一支可以感受到如同被溫柔的陽光包圍著柔軟的味道與清爽香味的大吟釀。 如同桃子般的華麗香氣。適合搭配使用橄欖油的沙拉與烤蔬菜溫沙拉、新鮮乳酪、沙丁魚與鰤魚、鮭魚。獲獎紀錄 榮獲2020年 全美日本酒歡評會 大吟釀A部門(精米度40%以下) 金賞酒造介紹 大黒屋清水清三郎商店於1869年鈴鹿市若松村成立,公司..
$4,200
醉仙 大吟釀(含盒)
-15 %
品牌: 醉仙酒造
清爽怡人的甘味與果香四溢的芳香,風味優雅、餘韻悠長,是一款展現職人匠心的華麗之作。產品資訊 品牌:醉仙酒造 產地:日本 岩手縣 原料米:吟ぎんが/結の香 日本酒度:+3 酸度:1.3 酵母:ジョバンニの調べ/協会1801号 精米步合:40% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 從白米的精選開始,經過繁複的製麴、發酵與壓榨,每一道工序皆傾注時間與心力精心釀製而成。這款大吟釀擁有清爽怡人的甘味與果香四溢的芳香,風味優雅、餘韻悠長,是一款展現職人匠心的華麗之作。獲獎紀錄 2023/2024年 IWC 清酒競賽 金賞飲用Tips 冰飲。 ..
$2,350 $2,760
梅之雨露銀撰
-12 %
古酒為基底,展現濃郁而柔美酸度的高質感梅酒。產品資訊 品牌:金紋秋田酒造產地:日本 秋田縣 原料:MINABE町南高梅、10年熟成古酒 保存方式:常温(不可直射日光) 飲用温度:5-40度 飲用方式:冷藏、加冰塊、溫燗 開瓶後:瓶蓋蓋緊冷藏可保存1年 酒精濃度:14.8% 容量:720ml產品特色 ◆ 以熟成古酒山吹10年為基底。 ◆ 100%使用和歌山縣MINABE町南高梅。 ◆ 有質感的酸味與熟成香為其特徴。10年古酒為基底釀造,具有濃郁而柔和的口感,更帶有高級又柔順的酸度。「以熟成古酒為基底的梅酒」 → 通常梅酒的基底較多使用焼酎、..
$1,150 $1,300
大七 生酛梅酒(含盒)
-7 %
品牌: 大七酒造
滑順不已的口感,生酛清酒香氣醇厚飽滿,搭配南高梅的酸度更顯層次。深獲米其林餐廳青睞。產品資訊 品牌:大七酒造 產地:日本 福島縣 原料:紀州產南高梅(3L尺寸)、清酒(純米生酛原酒)、砂糖 酒精濃度:12% 容量:720ml產品特色 生酛梅酒是大七酒造推出的首款利口酒,釀造理念是要超越以往所有的梅酒,成為梅酒巔峰之作。 這款梅酒選用的梅子主要是和歌山縣生產的大粒“南高梅”,釀造原酒並非常見的普通白酒,而是利用生酛釀造法釀造的清酒。經過對各種清酒原酒的品鑒比較,大七最後選擇了純米生酛作為梅酒原酒。純米生酛口感醇厚,與梅子的酸味完美契合,無需添加過多糖分,調配出的梅酒..
$2,600 $2,800
IWAI 岩井 紅酒桶(含盒)
-12 %
蜂蜜及水果香氣飽滿,入口有香草點心的風味,適合喜歡柔順口感威士忌的酒友。產品資訊 品牌:MARS 長野信州蒸溜所 產地:日本 長野縣 桶型桶號:Red Wine Finish 酒精濃度:40% 容量:750ml產品特色 此系列因由竹鶴政考的師父岩井喜一郎創立的日本信州威士忌蒸餾廠研製,紀念「岩井喜一郎」先生,而以此為名的調合威士忌。帶著日本人對釀造的講究,每啖酒都感受到濃烈的東方人情懷!產自全日本海拔最高的信州威士忌廠,位處長野縣海拔 798 米的高山上。廠房周邊為花崗岩質的土壤,泉水純潔優質,用以生產各類高品質的威士忌。 品飲風味 香氣 Nose:蜂蜜、橙香、..
$1,400 $1,590
越百 紅酒桶
-17 %
經典越百麥芽威士忌柔和風味,浸潤紅酒桶甜美果香,台灣限定180瓶。產品資訊 品牌:MARS 長野信州蒸溜所 產地:日本 長野縣 桶型桶號:Red Wine Finish 裝瓶數:台灣限量180 酒精濃度:43% 容量:700ml產品特色 將多種麥芽原酒進行勾隊來表現其複雜性和深度,再移至紅酒桶進行熟成。美麗的紅寶石色調,有著經典越百麥芽威士忌圓潤柔和的風味,以及紅酒桶的甜美果香和令人回味的單寧氣味,2020年限定製造的麥芽威士忌。 產品名稱「越百」乃是以「越百山」為命名,是連接阿爾卑斯山系的山脈之一。其夜空是片無垠的銀河美景,從中央阿爾卑斯山角下的信州蒸餾廠朝越..
$2,480 $2,980
三重G7高峰會特別釀造的限定酒款!精緻盒裝送禮大方。產品資訊 品牌:清水清三郎商店 產地:日本 三重縣 原料米:山田錦 精米步合:40% 酒精濃度:17% 容量:720ml產品特色 2016年5月三重縣志摩市舉行的第42屆G7(七大工業國組織)會議,為了紀念此會議而特別釀造的限定酒款。 酒標示採用三重縣傳統工藝「伊勢紙型」設計,此酒本身極具有華麗深奧的香氣及口感。酒造介紹 大黒屋清水清三郎商店於1869年鈴鹿市若松村成立,公司成立60周年改為「清水清三郎商店株式会社」。 清水清三郎商店是足球選手「中田英壽」曾在節目中特別介紹的酒造,全系列作品..
$5,600
台灣頂級清酒 不染 純米吟釀
-0 %
100%源自台灣風土,益全香米釀製珍品。內容介紹 內容:不染 純米吟釀 * 1 (木盒裝) 品牌:霧峰農會酒莊 容量:700ml 酒精濃度:15% 精米度:60% 原料:台中霧峰香米、米麴 保存方式:平常常溫儲存及開封後請盡早飲用,以確保品質及香味不流失。產品特色 取「出淤泥而不染、冰清玉潔」之意, 為霧峰酒莊精釀最頂級純米吟釀清酒, 嚴選霧峰益全香米,全程與純米大吟釀製造方式相同, 酒質清澈透明,華麗的花香,口感圓潤,極其珍貴高雅,為台灣第一清酒。 日本釀造清酒技術合作:親自駐台傳授的日本釀造清酒博士廣井忠夫先生, 親自寫下動人的「杜氏讚歌」吟頌初霧..
$1,200 $1,200
SAKURAO 七福神 福祿壽 櫻尾單一麥芽威士忌(含盒)
-0 %
酒廠酒品以傳統工藝釀造,直至裝瓶,所有工序均為手工完成。這款酒採用宮崎縣「黑木本店」的栗木和櫻桃木桶重新活化,陳釀一年半。產品資訊 品牌:櫻尾釀造蒸餾 產地:日本 廣島縣 種類:單一麥芽威士忌 酒精濃度:43% 酒款容量:700ml 㽪品:購買即贈專屬「福祿壽」陶瓷杯墊 台灣到著數:180瓶產品特色 七福神の福祿壽 (鐘鼓饌玉.朱門繡戶) 福祿壽所代表的是長壽福澤與子孫繁榮,外型上有著最明顯的特徵,也就是那葫蘆狀的頭顱,猶如南極仙翁的另一化身。即幸福(財富)、祿命(子孫)、長壽(健康)之三德的具像化。形象身材溫巧、長頭、長鬍鬚,手持杖、經卷,身旁長伴隨著代表吉..
$2,580 $2,580
八八精釀 蜜柑琴酒(含盒)
-8 %
品牌: 近藤酒造
愛媛縣首款柑橘琴酒,飽滿柑橘香氣,加入蘇打水酒體變得混濁,代表萃取濃度非常高。產品資訊 品牌:近藤酒造 產地:日本 愛媛縣 原料:7種愛媛橘子相關植物藥材、杜松子 酒精濃度:48% 容量: 720ml產品特色 使用日本溫州蜜柑的頂級品牌「真穴蜜柑」的七種原料及杜松子蒸餾而成的精釀琴酒。充滿柑橘、綠葉、藍天和海洋的香味。「Pachi pachi」這個名字的由來是來自採摘的聲音,這是真穴地區精心採摘柑橘的傳統。飲用Tips加冰塊、通寧水或氣泡水。亦可加入柑橘類水果,如萊姆、檸檬、柳橙等調飲。 建議搭配臺菜、炸物、鍋物與各式甜點。..
$2,550 $2,780
天盃 Coffee Specialite 咖啡利口酒(含盒)
-30 %
品牌: 天盃酒造
一生一次必搭豪華臥鋪列車用酒~有機黑糖蜜打造,不過於甜膩的高品質風味。產品資訊 品牌:天盃酒造 產地:日本 福岡縣 原料:本格燒酎、黑糖蜜、咖啡 酒精濃度:25% 容量:700ml產品特色 「咖啡」x「燒酎」激盪出令人意想不到的火花!栽種在海拔1,500m高地完熟手摘的宏都拉斯產最高品質咖啡豆,結合筑前町產完全無添加加工物、有機栽培甘蔗所製成的「釜焚黑糖蜜」,再加上天盃「Craftsman多田」的麥燒酎原酒,誕生出這款極具創新意義的作品。 綿長尾韻悠蕩,揉合咖啡與黑糖而來的豐潤香氣,擄獲不少喜歡咖啡及蒸餾酒愛好者的味蕾。這款逸品更是被選為豪華臥鋪列車「九州七星號」..
$1,950 $2,800
【田島硝子】日本手工吹製 mini威士忌富士山杯
-17 %
品牌: 田島硝子
小巧版富士山寬口杯,讓喝酒變享受,感受酒色輝映至富士山脈的霞彩。產品資訊 品牌:田島硝子 尺寸:口徑7.5cm × 高7.8cm (約85ml) 材質:無鉛玻璃 / 原廠桐木箱裝 產地:日本產品特色 【會隨注入飲料變色的富士山杯】 富士山杯是透過終年1350℃的高溫窯,炎熱的環境下由硝子職人一個一個手工吹製,在將富士山頂砂雕研磨而成。 玻璃的厚度全依賴職人的純熟技巧,一天只能製造300個的 Made in Tokyo 超夢幻逸品。倒入飲料後會隨著光折射,將顏色映在杯底的富士山。 杯上貼紙寫著「手作・江戶硝子・田島窯」,不論是酒品、飲品或是冰品都可隨性搭配..
$1,820 $2,200
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