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中秋連假 9/25、9/26、9/28 島羽照常營業,歡迎來店試飲選購喔~(9/27 公休)

精選優惠禮盒

Quinta do Vallado Porto Tawny Reserva 陳年紅波特酒(含盒)
-25 %
結合野生漿果、堅果及香料香氣,口感豐潤、新鮮又富有爆發力。產品資訊 品牌:瓦拉朵 Quinta do Vallado 產地:葡萄牙 杜羅 原料:Old vines, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional 酒精濃度:19.5% 容量:500ml產品特色 多種⽔果和乾果深邃⾹氣,陳桶6年,豐富⽽清新的特點悠⻑且爆發性的尾韻。飲用Tips 飲用溫度為 15°C 至 16°C,適合與甜點、起司點心、料理搭配。酒造介紹 瓦拉朵酒莊(Quinta do Vallado..
$1,480 $1,980
品牌: 八鹿酒造
頂級氣泡日本酒!搭配西餐或莓果類甜點,享受強勁氣泡的鮮美風味。產品資訊 品牌:八鹿酒造 產地:日本 大分縣 原料米:山田錦 酒精濃度:8% 容量:720ml產品特色 僅使用大分縣九重町當地契約栽種的酒米,透過瓶內二次發酵,仔細地在低溫中促進酒液發酵,製造出的就是這款純米酒的氣泡酒「八鹿 氣泡酒 Niji」。 在被稱為「九州的屋頂」的九重連山環繞、有著豐富大自然的土地上所種出的酒米,以清澄的伏流水來釀造。透過瓶內二次發酵法釀造出強勁細緻的氣泡,能為值得舉杯慶祝的特別日子帶來華麗的演出。日本酒特有的米的鮮味、溫和香氣,以及清爽的碳酸營造出絕佳的美味。是一款使用了傳統..
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品牌: 八鹿酒造
曾獲全國梅酒品評會金賞,濃厚梅子香氣讓人一喝上癮。產品資訊 品牌:八鹿酒造 產地:日本 大分縣 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 嚴選大分縣日田大山的鶯宿梅,精粹去除雜質,並採用該酒造獨特分段熟成工法釀製,酒味帶有濃厚梅子香氣,層次豐富,柔和梅香撲鼻而來,曾獲全國梅酒品評會金賞。飲用Tips 冰飲、熱飲,加琴酒或是水果香氣烈酒調飲,層次高風味更棒!酒造介紹 八鹿酒造株式會社 (大分縣) 元治元年(1864年),由第一代的麻生東江先生開創八鹿酒造的造酒歷史。當時以「舟來屋」為稱號,此名號和描繪著傳統藝術--鏝繪的酒場,至今仍名列歷史..
$1,200
仁淀川 AC95 純米大吟釀 (40%精米步合) 酒米 吟之夢 (含盒)
-10 %
品牌: 高知酒造
濃郁的鳳梨香氣,入口醇厚,略帶dry感,餘韻清爽。產品資訊 品牌:高知酒造 產地:日本 高知縣 原料米:吟之夢 日本酒度:0 酸度:1.9 酵母:AC95 精米步合:40% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 酵母 AC95 這是一款在高知縣自豪的清流「仁淀川」中誕生的純米大吟釀。使用了高知縣獨自開發的酵母「AC95」,具有清爽的鳳梨果香,適度的辛口與酸度。飲用Tips 獨特的圓潤口感與適中的酸度,基本上跟魚類料理與肉類料理都很適合,是一款搭餐幅度廣泛的日本清酒,甜點或者甜味跟酸味比較強烈的料理就比較不適合搭配。酒造介紹 ..
$2,580 $2,880
品牌: 丸石釀造
香甜味苦,酒味奢華,強而有力,餘韻威風持續不斷。產品資訊 品牌:丸石釀造 產地:日本 愛知縣 原料米:山田錦 日本酒度:未公開 酸度:未公開 精米步合:40% 酒精濃度:17% 容量:720ml產品特色 至今共獲得14回全國新酒評鑑會金賞。用精磨至40%的山田錦,細心的釀造,帶有哈密瓜和蘋果般的芬芳果香,華麗而奔放。獲獎紀錄 共14回全國新酒評鑑會金賞飲用Tips 冰飲。適合搭配山菜天婦羅、酪梨焗烤、紅葡萄柚 等等。酒造介紹 位於愛知縣岡崎市的老牌丸石醸造創立於1690年,旗下品牌包括徳川家康及三河武士,較新的品牌二兔追求..
$3,600
帶有青瓜般的香氣,入口則感受到令人驚艷的滑順口感,隨後呈現如火龍果或荔枝般的奢華甘美。產品資訊 品牌:山陽盃酒造 產地:日本 兵庫縣 原料米:特A地區播州吉川產山田錦 日本酒度:+0 酸度:1.5 精米步合:35% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 使用特A地區播州吉川產的特等山田錦,精磨至35%,平衡甜味與鮮味,是一款格調高雅的酒。帶有青瓜般的香氣,入口則感受到令人驚艷的滑順口感,隨後呈現如火龍果或荔枝般的奢華甘美,適合作為禮品或享受奢華時光的理想選擇。獲獎紀錄 2024 IWC SAKE 純米大吟釀 SILVER飲用Tips ..
$6,860
低溫釀造,風味柔美!產品資訊 品牌:清水清三郎商店產地:日本 三重縣 原料米:山田錦 日本酒度:未公開 酸度:未公開 精米度:40% 容量:750 毫升 酒精度數:17%產品特色 精米步合40%的酒造好適米山田錦,以低溫慢慢釀造。是一支可以感受到如同被溫柔的陽光包圍著柔軟的味道與清爽香味的大吟釀。 如同桃子般的華麗香氣。適合搭配使用橄欖油的沙拉與烤蔬菜溫沙拉、新鮮乳酪、沙丁魚與鰤魚、鮭魚。獲獎紀錄 榮獲2020年 全美日本酒歡評會 大吟釀A部門(精米度40%以下) 金賞酒造介紹 大黒屋清水清三郎商店於1869年鈴鹿市若松村成立,公司..
$4,200
品牌: 赤武酒造
水潤果香,甘酸平衡,清新爽口,鳳梨甜香具有良好的衝擊力。產品資訊 品牌:赤武酒造 產地:日本 岩手縣 原料米:盛岡產吟銀河100% 酵母:岩手酵母 精米步合:45% 酒精濃度:14% 容量:720ml產品特色 和2024年相同,EXILE 的中務裕太今年也於2月至3月前住酒造進行實地參予製作,並與年輕的六代目古館龍之介帶領的杜氏一同研究釀酒過程,從洗米、蒸米、到製作米麹和酵母發酵、一直到壓榨。 透過深度對釀酒和設計的思考和對話,他們完成了第二款合作酒「赤武 ft. 中務 純米大吟釀」作為今年酒造的特別限量版。 由岩手縣「銘柄米開發研究室」培植的酒米吟銀河釀製..
$3,900
紅蜻蜓芋燒酎 / 地瓜
-15 %
品牌: 小鹿酒造
推薦給喜歡湯割的酒友!產品資訊 品牌:小鹿酒造產地:日本 鹿兒島縣 原料:薩摩芋、米麴(日本國產米) 蒸餾法:常壓蒸餾 麴種:白麴 容量:720ml 酒精度數:25%產品特色 設計給喜歡湯割飲用的朋友。麴米經過細心的精米,仔細去除米粒的脂肪等雜質,並加入紫芋,使燒酎呈現上乘香氣。飲用Tips 以紅蜻蜓與熱水6:4的比例調配,也非常適合以千代香盛裝加熱,口感更溫潤。酒造介紹 1971年由鹿兒島當地四間歷史悠久的酒造組成「小鹿酒造協同組合」為發端,為鹿兒島當地著名的酒造。 天之恩惠「水」 小鹿的故鄉─鹿屋市吾平町,位於國見山地。下雨時,..
$1,150 $1,350
品牌: 姬泉酒造
樽熟成3年,色澤琥珀色,味甜,香氣濃郁,風味細膩的糯米燒酎。產品資訊 品牌:姬泉酒造 產地:日本 宮崎縣 原料:糯米、米麹 蒸餾方式:常壓蒸餾 酒精濃度:25% 容量:720ml產品特色 以姬泉酒造創業年冠名的「天保二年的約束」,使用宮崎縣西臼杵郡高千穗地區寒冷氣候下培育的糯米,以及經過多年過濾的阿蘇熔岩層的泉水,以黑麴、常壓蒸餾的方式釀造,並在橡木桶中儲存長達3年。是一款經過樫樽長期貯存,具有豐富、濃郁香氣的燒酎。飲用Tips 純飲。加冰塊或熱水,風味更迷人。酒造介紹 創業於天保二年(1831)的姬泉酒造合資會社,是位於宮崎縣中央偏北..
$2,200
【庫存告急品】元帥 純米大吟釀 白壁土藏(含盒)
-11 %
品牌: 元帥酒造
口中蔓延著濃郁風味、享受喉嚨中傳來的美味感覺以及米香的天然鮮味。產品資訊 品牌:元帥酒造 產地:日本 鳥取縣倉吉市 原料米:強力 精米步合:40% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 米糕麻糬般的甜醇香氣。甘甜微澀,酒體輕透水潤,尾韻酸潤輕盈。酒造介紹 身處於鳥取縣倉吉市的元帥酒造,從創業至今已有170餘年的歷史。最初以「倉吉本店」為名,以銘柄「旭正宗」開始發跡。 在明治40年5月(1907)時,當時的東宮殿下(後來的大正天皇)巡訪鳥取地區,隨行的日本海軍上將東鄉平八郎下榻於此,因此將倉吉本店更名為元帥,並以此為銘柄持續傳達日本酒之美。 直到..
$2,500 $2,800
【2024干支酒】Ohmine 兩粒米 龍年 干支酒(壺杯組 禮盒)
-0 %
品牌: 大嶺酒造
數量限定!最高價值收藏!大嶺酒造首次推出新年限定酒款。產品資訊 品牌:大嶺酒造 產地:日本 山口縣 原料米:山田錦 日本酒度:未公開 酸度:未公開 精米度:35% 酒精度數:14.5% 容量:720ml+壺杯組產品特色 杯子組禮盒海外限定100組!『SAKE COMPETITION 2023』金賞「兩粒米 山田錦」2024新年海外限定版! 採用契約農家栽培的山田錦、弁天の湧水釀製,是大嶺酒造的旗艦酒款! 杯子組由傳承360年的九谷燒製作而成。入口時有著甜美像白桃一樣的醇厚香氣,是適合單獨細品的極上級清酒,亦適合配搭刺身、壽司、白身魚等比較鮮味食物的餐中酒。..
$19,800 $19,800
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