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黑龍 龍 限定大吟釀(含盒)720ml
-10 %
品牌: 黑龍酒造
帶著似熟成蜜瓜般的討喜香氣,酒質柔順且飽滿,甜味與酸味呈現出平衡的完整度,絕對是夢幻中的一品。產品資訊 品牌:黑龍酒造 產地:日本 福井縣 原料米:兵庫縣產山田錦 日本酒度:+5 精米步合:40% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 在昭和年間,曾以發售一升瓶要價一萬日圓的天價大吟釀酒「龍 大吟釀」而著名。這款銘柄為黑龍酒造的限定第一線作品,每年都以限量方式發售,在酒造中低溫緩慢熟成至少兩年,清透明亮的酒色,光滑如絲緞般的質地在品嘗時特別明顯。飲用Tips 推薦搭配壽司、地瓜可樂餅、奶油燉雞肉與栗子等料理。酒造介紹 黑龍酒造位..
$4,140 $4,600
【2026干支酒】伯樂星 純米大吟釀 馬年干支 金箔(含盒)
-19 %
品牌: 新澤釀造
香氣優雅,帶有鳳梨與白桃般的清新果香;入口新鮮多汁且輕盈,溫潤米旨香與俐落收尾完美平衡,展現伯樂星一貫的高雅食中酒風格。產品資訊 品牌:新澤釀造 產地:日本 宮城縣 酒米:國產米,金箔 精米度:50% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 伯樂星 純米大吟釀 馬年干支 金箔酒,來自宮城縣、日本酒界的「超級搭餐王」伯樂星!2025 年以「金馬」為主題,有著白桃果香與清爽俐落風格,奢華金箔酒液更是送禮首選! 伯樂星的靈魂在於「不搶走食材風采,卻能提升料理層次」。 宜人的酸度與較不甜、清新風格,能化解料理的油膩,讓味蕾時刻保持清爽,也因此被稱為日本「究極食中酒..
$3,650 $4,500
勝山 Diamond 遠心分離 極芯抽出 純米大吟釀(含盒)
-17 %
品牌: 勝山酒造
液態鑽石-一杯完美詮釋4C之美。它如日本刀般鋒利,滑過喉嚨,帶來酣暢淋漓的口感。靜靜品味每一口,如同欣賞一件藝術品,慢慢品味。產品資訊 品牌:勝山酒造 產地:日本 宮城縣 原料:兵庫県特A山田錦 精米度:35% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 質地細緻的高密度口感,猶如果實提煉結晶般的甜味,以上等且味道重的果香為中心,並像絹綢般滑順的均勻分布於全體。 享有「液體鑽石」的美譽,是日本酒的巔峰,同時也是在酒道界最高權威之酒會「組酒之儀(組酒ノ儀)」,於伊達家18代當家上任時所使用的正式御用酒。 ・美學概念(4C): 切工 = 稜角分明 顏色 = 晶..
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醉仙 純米大吟釀(含盒)
-10 %
品牌: 醉仙酒造
香氣濃郁、口感溫和。將酒麴的甜味和鮮味以及酵母的香氣發揮到極致。產品資訊 品牌:醉仙酒造 產地:日本 岩手縣 原料米:結の香 日本酒度:0 酸度:1.4 酵母:協会1801号 精米步合:40% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 這款純米大吟釀,以麴所帶出的自然甘甜與濃郁旨味為基礎,完美融合酵母釋放的華麗香氣。 香氣層次豐富,口感溫潤細緻,展現出優雅而和諧的風味,是一款讓人一飲傾心的高雅之作。飲用Tips 適合搭配的料理包括生魚片與章魚、干貝等白肉海鮮,以及以清爽調味呈現的肉類料理;此外,柔和風味的起司如日式味噌起司或奶油乳酪搭配餅乾也相..
$2,650 $2,960
新道藍圖系列 Exp.02 單一麥芽威士忌 SHINDO EXPERIMENTAL 02 (含盒)
-5 %
日本威士忌的閃亮新星!豐盈的油脂與奶油質感包裹⾆尖,與優雅果韻完美融合,勾勒出圓潤且具深度的味覺輪廓。產品資訊 品牌:新道蒸溜所 產地:日本 福岡縣 酒款桶型:89%波本桶、6%Oloroso 雪莉桶、5%⽩蘭地桶 酒精濃度:48% 容量:700ml產品特色 Exp.02 作為 EXPERIMENTAL 藍圖系列的第⼆章,相較於 Exp.01 著重於新酒純粹魅⼒的直觀呈現,Exp.02 在更為多元的⽊桶中淬鍊出層次感,原酒經時光的洗禮下,熟成後的豐富輪廓,進化的軌跡愈發細膩,展現出酒體更為深邃且⽴體的⽣命⼒。酒⾊:⾦⿈琥珀⾊ ⾹氣:初聞是明亮且優雅的花果⾹..
$3,580 $3,780
Saketime香川第一!香味是像白玉湯圓一樣精緻的米香味,可以感受到奶油乳製品的香味,甜味非常優雅,口感清晰。產品資訊 品牌:有限会社丸尾本店 產地:日本 香川縣 原料米:山田錦 100% 日本酒度:+8 酸度:1.8 酵母:熊本九號 精米步合:50% 酒精濃度:17.5% 容量:720ml產品特色 淡淡的蘋果香氣,也微妙地讓人聯想到堅果,酒體豐滿優雅,甜度及鮮味均衡,如同白葡萄酒的酸度風味,讓人百喝不厭。 這款清酒非常適合食中酒,具有很强的口感。冷藏後飲用,口感緊緻,常温或加熱後飲用,則能品嚐到充满鮮味的口感。飲用Tips 冷飲~溫飲。搭配料..
$2,880
日本龜田蒸溜所 金牌紀念三入盒
-0 %
台灣獨享全球限量300組!非常值得入手的醇實風味!產品資訊 品牌:龜田蒸餾所 日本龜田蒸溜所金牌紀念三入盒:New Pot non peated / New Pot peated / New Born peated一、龜田單一純麥威士忌 New Pot Non Peat ● 酒精濃度:ALC 60% ● 裝瓶容量:200ml ● 限量發行:1 OF 300 散發新鮮出爐的麵包香氣,混合著蘋果、梨子和李子…等果香,豐富且綿長的麥芽香氣。 獲獎資訊 ➢ WWA2023(New Make &Young Spirits 部門 )『日本地區銀賞』 ➢ TWSC..
$4,680 $4,680
品牌: 井上酒造
享受椰棗的甜美滋味、香草般的芬芳以及醇厚濃郁的口感。產品資訊 品牌:井上酒造 產地:日本 宮崎縣 原料:椰棗、大麥和葡萄酒酵母 麴:白麴 蒸餾:減壓蒸餾 酒精濃度:36% 容量:720ml產品特色 以棗為原料釀造,而棗子本身也是廣受歡迎的美容食品。 這款正宗的燒酎採用葡萄酒酵母和棗釀造,據說埃及豔后克莉奧佩特拉就對棗情有獨鍾。釀造的燒酎會在橡木桶中陳釀三年以上,最終成就了這款融合了棗的甜美、優雅的香草香氣和醇厚濃郁口感的至臻佳釀。 即使是平常只喝威士忌或白蘭地的人,也絕對值得一試這款稀有的燒酒。獲獎紀錄 2022 東京威士忌及烈酒大賽(TWSC)燒..
$1,830
品牌: 萩野酒造
酒造顛峰之作、得獎新作。香氣優雅芬芳,口感清爽滑順。產品資訊 品牌:萩野酒造 產地:日本 宮城縣 原料米:山田錦 精米步合:35% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 嚴選優質山田錦為鑑評會出品酒特別釀製,嚴寒季節限量手工生產,彷彿成熟果實般的華麗吟釀香和飽滿艷麗的味道蔓延開來,集結酒造技術最顛峰之作。獲獎紀錄 2024年 KURA MASTER 純米大吟釀酒部門 白金賞飲用Tips 建議搭配壽司、生魚片、炸天婦羅、照燒等料理。酒造介紹 「萩野酒造」(Hagino-shuzou)創業於1840年。酒藏所在地金成有壁(K..
$3,800
酒造傾注全力驕傲之作!全手工精心釀造,酒品果香濃鬱、口感優雅。產品資訊 品牌:大雪溪酒造 產地:日本 長野縣 原料米:山田錦 日本酒度:+4.5 酸度:未公開 精米步合:35% 酒精濃度:17% 容量:720ml產品特色 限量68隻,每一支皆刻上限量號碼。 【KURABITO 18手】名字由來為對於釀酒傾注熱情與愛~大雪溪9位藏人的《18隻手》。 至今為止經歷各種成功與失敗,仍持續努力的18隻手,為了釀造參賽用大吟釀的目標,集結力量所產出的「大雪溪最高傑作」!酒造介紹 創業於明治三十一年(西元1898年),長野縣的安曇野擁有清澈水源是特產..
$10,000
品牌: 裕豐釀業
優質咖啡加上芳醇的紅高粱,融合成無與倫比的口腹圓滿。產品資訊 品牌:裕豐釀業容量:500ml酒精含量:19%產地:台灣產品特色: ► 不厭其煩地挑選與品嚐,終於找到最適合與紅高粱酒搭配的高品質的特選咖啡豆。 ► 以裕豐釀業的優質紅高粱酒為基底,加上香氣奔放的咖啡純液,造就非常具有深度,完美結合東西方風味的精華酒品。 靠近酒體聞香,首先被咖啡濃郁的香氣征服,入口後感受到的是咖啡輕盈但質重的滑順,以及紅高粱酒醇厚圓潤、完全不辣口的滋養。飲用Tips 加入冰塊或氣泡水飲用;也可以加熱水,或是做成創意調酒。公司背景介紹 裕豐釀業成立於西元2003年,創辦人張..
$890
【預購】薄墨羊羹 獺祭純米大吟釀羊羹 4入
預購中 -4 %
品牌: 薄墨羊羹
愛媛縣必賣特產品牌!日本直送!滿滿獺祭酒粕製成,甜而不膩,酒粕香氣與綿密口感完美結合。◆ 每月收單1-2次,預購後約2-4週出貨。產品資訊 品牌:薄墨羊羹 產地:日本 愛媛縣 原料:獺祭の酒粕、砂糖、手亡豆、寒天 賞味期限:製造日起180天以上(抵台後尚有約4-5個月賞味期,以實際包裝標示為主) 內容量:50g × 4 盒裝尺寸:13.5cm × 10.5cm × 2.2cm產品特色 大量使用山口縣旭酒造公司的純米大吟釀名酒「獺祭」的酒粕製作!清甜的酒粕香氣,豆沙綿密細膩的口感,是一款獨具特色的羊羹。品牌介紹 「薄墨羊羹」向來都是松山市具..
$430 $450
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