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百年梅酒再秩父威士忌酒桶陳釀12個月後，再添加了精挑細選的麥芽威士忌，將威士忌桶中散發出的香草香氣和複雜濃郁的甜味表現出來。 產品資訊 品牌：明利酒造 產地：日本 原料：白加賀青梅 酒精濃度：18% 容量：700ml產品特色 是一款融合傳統與創新的奢華梅酒。 這款梅酒從未完全成熟的日本梅（ume）釀製而成，基底帶有自然的酸甜風味，十分迷人。 經過長時間在曾用來熟成威士忌的酒桶中熟成，梅酒吸收到煙燻的木質風味大大提升架構，為其增添了更多層次感與複雜度。 名稱「Hyakunen」代表著「百年」，也象徵著這款梅酒歷久彌新、精益求精的工藝。這款梅酒是對傳統的尊重，也是對創新..

放進嘴裡就能感受到水的柔軟，吟釀香氣擴散，是一款水潤不已的傑作。產品資訊 品牌：柴田酒造場 產地：日本 愛知縣 原料米：山田錦 日本酒度：-2.5 酸度：1.3 精米步合：40% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 如蘋果般的淡雅清香，豐潤而含蓄，溫柔而婉約。入口微甜卻略帶苦澀，酒體輕柔水潤，酸甜適中。獲獎紀錄 2020 名古屋国税局酒類鑑評会 榮譽獎飲用Tips 冰飲。搭配清爽料理或海鮮。酒造介紹 合資會社柴田酒造場 (以下簡稱柴田酒造) 創業於天保元(1830)年的舊額田郡山下村，創業初期是以家中多餘的米開始釀造、販賣..

取特別精華的部分，單獨裝瓶，限量100瓶。產品資訊 品牌：諏訪御湖鶴酒造場 產地：日本 長野縣 原料米：山恵錦 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：未公開 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 從「御湖鶴 袋吊り雫取り酒 銀」中精選出特別柔順、平衡感極佳的部分，裝瓶而成的高級酒。 選用契約栽培的優質米，以獨家技術精製，搭配取自和田峠的清冽泉水，經過反覆研發與精釀，並在低溫下緩慢釀製而成。香氣馥郁、口感豐富，第一口就能深深俘虜您的味蕾。無論搭配任何料理，都能迸發出絕妙的火花，是宴客時不可或缺的選擇。 於2021年取得IWC清酒部門冠軍的御湖鶴，為..

濃郁的梅香與適度甜感，較高的酒精濃度讓梅酒更有份量，適合加冰塊或氣泡水飲用。產品資訊 品牌：神戶蒸餾所 產地：日本 兵庫縣 原料：梅酒（國產）、琴酒（國產）、糖漿、檸檬酸 酒精濃度：15% 容量：500ml產品特色 使用多種植物成分的琴酒和紀州南高梅的梅酒混合而成，彰顯其個性。 這款琴酒也使用了梅子和山椒等日本特有的植物成分，可以享受到梅酒的濃郁香氣與酸味相結合的清爽口感。飲用Tips 加冰塊、氣泡水飲用。酒造介紹 神戶蒸餾所是一間位於日本神戶市北區的精品蒸餾廠。建立於2022年，建立初期已在神戶市打響名堂。目前酒廠擁有兩個大型蒸餾器，..

南高梅的濃郁甜美與柏樹的芬芳相得益彰，辛辣平衡，帶有梨子和太妃糖般的甜味。 產品資訊 品牌：株式会社シーウィングス 產地：日本 京都 原料：威士忌（日本產）、砂糖、梅子（產自和歌山縣的南高梅）、蒸餾酒 酒精濃度：10% 容量：720ml產品特色 這款名為 SORACHI UMESHU（翼知梅酒）的威士忌梅酒，以帶有洋梨與太妃糖甜香的「翼知」威士忌為基底，融合和歌山南高梅的濃郁果味與酸甜平衡。 熟成於檜木桶中，增添清新的木質香氣與辛香感，尾韻厚重悠長，適合喜歡層次感的飲者。 ※ 這款酒走的是香氣與酸甜兼備、帶木質調性的精緻風格。酒造介紹 海翼股..

稀有！用北阿爾卑斯山下深處湧出被稱為“冰筍水”的硬水製成。味道濃郁且礦物質豐富，每年全日本限量100瓶。產品資訊 品牌：薄井商店株式會社 產地：長野縣大町市 原料米：北安曇野産美山錦100% 日本酒度：+7 精米步合：59% 酒精濃度：17.6% 容量：720ml產品特色 問天系列，是位於長野縣大町仕的薄井商店 (代表銘柄：白馬錦) 的高階酒款，使用的是酒造方圓10公里內的農家，使用「深水栽培」技法所種植的美山錦與有女清水之稱的北阿爾卑斯清澈冷冽的居谷里濕原湧泉(雪水)所釀造，具有獨特的柔滑口感。重視風土的問天系列，每年僅釀製100瓶的高級酒款，而酒標上的年份則..

以芋燒酎為基底，完美呈現柚香及柑橘調性。產品資訊 品牌：京屋酒造 酒精濃度：47% 容量：750ml產品特色 以柚子和柑橘為主調，並以酒窖的地名「油津」命名。跟一般手工琴酒不同，這款使用芋燒酎蒸餾，因此保有特殊的香氣外，即使對於不太敢喝芋燒酒的人也可以輕鬆嘗試。 一開始入口帶有強烈的果香，而後味由山椒和生薑帶出強烈的日式個性，是很好入門的一款日式琴酒！飲用Tips 添加冰塊、蘇打水或通寧水飲用。獲獎紀錄 ★ 2020年東京威士忌及烈酒大賽金獎類別 ★ 2019年 TOPAWARDS ASIA 包裝設計獎 ★ 2019年東京威士忌及烈酒大賽金獎 ..

台灣限量發售120瓶。每年的等待，在入口的那刻心滿意足滿足。產品資訊 品牌：MARS 長野信州蒸溜所 熟成倉：屋久島熟成倉 酒款桶型：波本桶 Non Chill Filtered 酒精濃度：50% 泥煤濃度：30ppm 容量：700ml產品特色 屋久島苔蘚森林的細膩風味！ MARS The Y.A.#04 版本以波本桶熟成的酒液為主調，在屋久島的森林與海風中熟成，編織出煙燻與熱帶果香的悠長樂章，令人聯想到屋久島苔蘚森林的細膩風味，請享受它優雅與深層的香氣。酒色：深沉的琥珀色 香氣：一抹鞣革、苔蘚與柔和煙燻泥煤的氣息，與熱帶熟果香（如香蕉、柑橘..

把心裡的話轉為雋永收藏！客製獨一無二酒標，同時送上香醇與專屬回憶。※ 選定款式後，請先在 [洽詢單備註欄] 寫上需客製的文字，並加入島羽line@，後續將由客服人員與您接洽。產品資訊 品牌：島羽 產地：台灣 台東 酒精濃度：40% 容量：700ml （附外盒及品牌提袋）酣狐威士忌 台灣風土釀製的威士忌，以法國橡木桶熟成，散發葡萄乾、花生醬、核果香氣，微辛辣感，易飲百搭餐點。 放上你想說的話，獻給如同威士忌一樣，越陳越香的情誼～！【注意事項！下單前請先詳閱喔～】★ 訂製規範： 請詳細閱讀以下訂製規範，付款完成訂購手續時視為同意以下之約定。 ..

層次豐富，令你驚艷的琴酒風味。 產品資訊 品牌：櫻尾釀造蒸餾容量：700ml 酒精濃度：47%產品特色 以櫻尾 Original Gin 為基礎製作的限定版琴酒，另外加入廣島當地素材，包括：櫻花、廣島產杜松子、廣島產杜松葉、廣島牡蠣所製作的工藝琴酒。 檸檬柑橘系香氣主調，中段冒出海洋的風味；口感清爽，些微的木質調性，末段帶有花椒的暗湧。獲獎紀錄 2018年國際葡萄酒與烈酒競賽(IWSC) 傑出金牌獎 (Gold Outstanding)飲用Tips 調製 Gin Tonic 更能拉出牡蠣所賦予的海洋風味。酒造介紹 創造者的感性加技術的调和..

雪白山頂可做酒杯使用◆ 本商品採預購制，洽詢後客服人員將會通知預計到貨日，也歡迎 加島羽line 主動洽詢。產品資訊 品牌：富士高砂酒造容量：360ml產品特色 富士山超軟水的超順口感、新淡原料米香、清爽型淡麗辛口！！冷熱皆宜！酒造介紹 《富士高砂酒造》在1830年，在可以遠眺富士山的《富士山本宮淺間大社》右側開始創業，是一間擁有186年悠久歷史的酒蔵。當時取得酒造適用米「剛力」，加上具有豐富富士山伏流水可以使用，遂與「能登杜氏」派系杜氏創業造酒。 酒造所在的靜岡縣是日本本島氣候非常宜人的地方。除了北方少部分地區以外，下雪機會較低；四季分明、山海..

收藏、送禮的最美酒樽組合！蛇年來富、人事融圓，酒飲用後直接收藏，是代表好運吉兆的最佳飾物。產品資訊 品牌：大雪溪酒造 產地：日本 長野縣 原料米：未公開 酒精濃度：15% 容量：300ml * 2 （另附提袋、專屬紅包袋）產品特色 2025 富如繁花、融圓和諧之年 蛇年在古人眼裡是富足吉祥的年份。 「大雪溪」清澈水源釀出百喝不膩，易於佐餐的酒，酒香滋養使得富花繁茂，酒體純淨招來蛇吐融圓祥和。 所謂「蛇富」，外盒吉(橘)光包圍吉事成雙的蛇年限定酒樽，是收藏、送禮的最佳選擇。酒造介紹 創業於明治三十一年（西元1898年），長野縣的安曇野擁有清澈..