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MARS The Y.A. #01 第一版
-3 %
驚艷歐美市場!品嚐令你一口圈粉的亞熱帶島嶼威士忌!產品資訊 品牌:MARS 長野信州蒸溜所 產地:日本 酒精度:52% 容量:700ml產品特色 使用在信州駒ヶ岳和津貫蒸溜所的原酒並在屋久島進行桶陳的麥芽威士忌。 屋久島是世界自然遺產,位於鹿兒島大陸西南偏南約 60 公里處。 Mars Yakushima Aging Cellar 位於這個山勢陡峭、水源充足的島上。“MARS The Y.A.”是在這種獨特環境中孕育熟陳的日本威士忌。 這將是首次創舉,我們將在信州和津貫蒸餾的麥芽威士忌原酒注入在波本桶中靜靜熟成。享受著屋久島的風雨日月,帶有熱帶島嶼的果香,以及讓人..
$3,650 $3,780
【庫存告急品】元帥 純米大吟釀 白壁土藏(含盒)
-11 %
品牌: 元帥酒造
口中蔓延著濃郁風味、享受喉嚨中傳來的美味感覺以及米香的天然鮮味。產品資訊 品牌:元帥酒造 產地:日本 鳥取縣倉吉市 原料米:強力 精米步合:40% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 米糕麻糬般的甜醇香氣。甘甜微澀,酒體輕透水潤,尾韻酸潤輕盈。酒造介紹 身處於鳥取縣倉吉市的元帥酒造,從創業至今已有170餘年的歷史。最初以「倉吉本店」為名,以銘柄「旭正宗」開始發跡。 在明治40年5月(1907)時,當時的東宮殿下(後來的大正天皇)巡訪鳥取地區,隨行的日本海軍上將東鄉平八郎下榻於此,因此將倉吉本店更名為元帥,並以此為銘柄持續傳達日本酒之美。 直到..
$2,500 $2,800
津南 GO Pocket(6種口味任選)
-0 %
品牌: 津南釀造
獨特便攜的包裝,無論何時何地都能攜帶飲用,經過嚴格檢驗的包裝材質,可以承受冷凍或是直接加熱的使用需求。產品資訊 品牌:津南釀造 產地:日本 新潟縣 容量:100ml產品特色 “Go Pocket” 是專為戶外野遊需求設計的獨特包裝。無論何時何地,可隨心享受津南釀造 GO 系列日本酒的魅力。 登山、露營、觀看體育賽事或是日常飲用非常方便,可以加熱飲用,或是冷凍後放進背包,打破場域限制,在山林、市區輕鬆微醺。 ★ 風味有六種,任選三種可以免費索取 禮盒紙盒 乙個。一、Go Pocket Diner 原料米:五百萬石 精米步合:50% 酒精濃度:15.5% ..
$210~$305 $210~$305
大七 生酛梅酒(含盒)
-7 %
品牌: 大七酒造
滑順不已的口感,生酛清酒香氣醇厚飽滿,搭配南高梅的酸度更顯層次。深獲米其林餐廳青睞。產品資訊 品牌:大七酒造 產地:日本 福島縣 原料:紀州產南高梅(3L尺寸)、清酒(純米生酛原酒)、砂糖 酒精濃度:12% 容量:720ml產品特色 生酛梅酒是大七酒造推出的首款利口酒,釀造理念是要超越以往所有的梅酒,成為梅酒巔峰之作。 這款梅酒選用的梅子主要是和歌山縣生產的大粒“南高梅”,釀造原酒並非常見的普通白酒,而是利用生酛釀造法釀造的清酒。經過對各種清酒原酒的品鑒比較,大七最後選擇了純米生酛作為梅酒原酒。純米生酛口感醇厚,與梅子的酸味完美契合,無需添加過多糖分,調配出的梅酒..
$2,600 $2,800
IWAI 岩井 傳統雪莉桶威士忌(含盒)
-11 %
花香、果香加上些許泥炭風味,很柔細的舒適口感。產品資訊 品牌:MARS 長野信州蒸溜所 產地:日本 長野縣 桶型:雪莉桶 酒精濃度:40% 容量:750ml產品特色 此款酒因紀念「岩井喜一郎」先生,而以此為名的調和威士忌。 帶著日本人對釀造的講究,每啖酒都感受到濃烈的東方人情懷!產自全日本海拔最高的信州威士忌廠,位處長野縣海拔 798 米的高山上,以岩井式設計的蒸餾所釀造出的原酒為基酒,並加入各種不同樽桶且帶有泥煤味的麥芽原酒而混合出平衡柔順口感的威士忌。酒廠周邊為花崗岩質的土壤,融雪的泉水純潔優質,用以生產各類高品質的威士忌。 岩井雪莉桶表現出完整果乾及蜂蜜香..
$1,100 $1,230
送禮的好選擇!展現一絲不苟又潔淨簡單的方塊同花大順調性。產品資訊 品牌:山本合名會社 產地:日本 秋田縣 原料米:美郷錦、酒こまち、改良信交、美山錦、 吟の精 日本酒度:+2 酸度:1.7 酵母:五種酵母 精米度:50% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 五款不同酵母釀造而成的佳釀,如有同花順一樣的秋田最強酒!酒體呈現未熟白桃,香瓜類香氣,美鄉錦所帶出之調性作為主導,中後段帶出些芭蕉、青蘋果果香修飾。複雜度並不高,取而代之是那融為一體的完成度,適飲溫度則以13度上下為宜。酒造介紹 明治34年創業,當時是從一間小酒造到到大正時期開始..
$2,200
煌珠 宗政大吟釀仕込梅酒(含盒)
-9 %
品牌: 宗政酒造
最完美的禮物!口感醇厚濃郁,香氣優雅,放入口中就是奢華的體驗。產品資訊 品牌:宗政酒造 產地:日本 佐賀縣 原料:梅、日本酒 酒精濃度:8% 容量:720ml產品特色 使用的基酒是宗政大吟釀! (連續4年榮獲福岡稅務局酒類鑑定會金賞) 這款酒是以宗政大吟醸和唐津七山產南高梅釀製而成的梅酒。口感柔順且香醇,特點是梅子的酸味與大吟釀的華麗香氣完美融合,在味蕾中絕妙交融,一旦品嚐,豪華的時光即刻展開。飲用Tips 冰鎮飲用,或以冰塊調和飲用。酒造介紹 宗政酒造株式会社位於佐賀縣,宗政酒造是在1985年作為燒酎酒藏而創立的新興酒藏。他們的清酒「..
$4,800 $5,250
東洋美人 特吟愛山 純米大吟釀 (含皮革酒袋)
-10 %
年度限量版本,擁有如荔枝般華麗的吟釀香氣,蘋果果汁般的香味瀰漫口腔,酒體中帶有透明感。產品資訊 品牌:澄川酒造場 產地:日本 山口縣 原料米:愛山 日本酒度:0 酸度:1.3 精米步合:40% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 東洋美人「特吟愛山」誕生背景為2013年酒造遭遇嚴重土石流後幾近全毀,身為同大學前後期「十四代」社長高木顯統大力相助澄川酒造復興,將旗下十四代特吟愛山的產品設計與技術無償贈與澄川酒造使用,自此十四代也停產了特吟愛山系列,此酒不僅完美承襲十四代風味更是日本酒史上最令人動容的故事之一。 充滿水梨與瓜果香氣,入口後層次鮮明,愛山米..
$3,150 $3,500
手取川 萬華鏡 純米大吟釀 (限定,含盒)
-10 %
品牌: 吉田酒造
手取川最頂級限定品。最迷人的蘋果、哈密瓜香氣,絲綢般的口感,享用高級日料就該搭配它~產品資訊 品牌:吉田酒造 產地:日本 石川縣 原料米:兵庫縣山田錦 精米步合:45% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 採用兵庫縣三木地區的特A級山田錦,採取奢侈的吊袋法,僅蒐集第一波滴落的酒液到玻璃製的酒瓶裡,因此叫做「斗瓶取 荒走」。在零下-5度的恆溫儲藏室存放完整兩年。而後採取「瓶火入」的方式讓酒質更加穩定後出品。絲絹一樣柔滑通透的質地、頂尖日本酒的蘋果、哈密瓜的香氣。獲獎紀錄2021 全美日本酒歡評會 U.S. National Sake Appr..
$8,640 $9,600
【廣田硝子】櫻花 清酒杯壺
-20 %
品牌: 廣田硝子
彷彿櫻花飛落為玻璃染上粉嫩~柔和的手工輪廓與磨砂玻璃為餐桌帶來溫暖。產品資訊 品牌:廣田硝子 產地:日本 東京 內容物:清酒杯 * 2、清酒壺 * 1 尺寸:清酒壺:7.6cmØ × 10.5cmH / 清酒杯:6cm × 3.5cmH產品特色 此套裝採用禮盒包裝,推薦作為送禮的最佳選擇。 即便在家也能享受餐廳的氣氛。品牌介紹 成立於明治32年(西元1899年)的廣田硝子(Hirota Glass),位於日本東京都墨田區,創業至今超過百年歷史,一直以來始終堅持手工吹製硝子與製作江戶切子的傳統技藝。 江戶切子是一種由經過十年以上培訓、經驗豐富且技術..
$1,750 $2,200
品牌: 藤本酒造
透過精心調整醇香柔和的生酒的酒精度,使酒香排列整齊,口感清澈順滑。產品資訊 品牌:藤本酒造 產地:日本 滋賀縣 原料米:甲賀山田錦 日本酒度:-1 酸度:未公開 酵母:協會1801號 精米步合:50% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 我們請最喜歡山廢風格、平常都喝旨味飽滿的辛口酒的社長推薦他個人比較能接受的香香純米大吟釀酒,結果社長從充滿高級感的純白盒子中拿出這支歐嚕嚕的經典黑,這個反差難道是社長對於滋賀男兒的最後堅持嗎(笑) ~~ 透過細緻的調整釀造過程,讓米旨味與甜感在入口瞬間就能充分感受到水嫩的透明感,最後的酸味也讓收尾變得乾淨俐落,是一..
$2,050
品牌: 萬乘酒造
口感濃厚的純米大吟釀,是一支充分表現自我獨特個性的酒品!產品資訊 品牌:萬乘酒造產地:日本 愛知縣 原料:山田錦 精米度:30% 日本酒度:未公開 酸度:未公開 容量:720 毫升 酒精度數:16%產品特色 洋梨與纖細的茉莉花香,能感受充滿魅力的茴香香氣。 這種出色複雜如同白胡椒的微辛香氣。經過一段時間,更能顯現出濃厚辛香氣。也能感受到有點潮濕大地散發出的天然香精味。含入口中的瞬間能強烈感受新鮮感與香氣充滿口中。是一支充分表現自我獨特個性,品種、出產地強烈與濃厚感的酒。酒造介紹 位於名古屋的萬乘酒造,由年輕的新一代社長領軍,旗下的作品以具有華..
$13,600
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