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醉仙 純米大吟釀(含盒)
-10 %
品牌: 醉仙酒造
香氣濃郁、口感溫和。將酒麴的甜味和鮮味以及酵母的香氣發揮到極致。產品資訊 品牌:醉仙酒造 產地:日本 岩手縣 原料米:結の香 日本酒度:0 酸度:1.4 酵母:協会1801号 精米步合:40% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 這款純米大吟釀,以麴所帶出的自然甘甜與濃郁旨味為基礎,完美融合酵母釋放的華麗香氣。 香氣層次豐富,口感溫潤細緻,展現出優雅而和諧的風味,是一款讓人一飲傾心的高雅之作。飲用Tips 適合搭配的料理包括生魚片與章魚、干貝等白肉海鮮,以及以清爽調味呈現的肉類料理;此外,柔和風味的起司如日式味噌起司或奶油乳酪搭配餅乾也相..
$2,650 $2,960
常歡呼 雷神 吟釀(含盒)
-14 %
品牌: 鹿野酒造
擁有濃郁的米香,口感略dry而緊實,可與各種菜餚搭配享用,尤其適合清淡樸素的菜餚。產品資訊 品牌:鹿野酒造 產地:日本 石川縣 酒米:山田錦 日本酒度:+3 酸度:1.2 精米步合:55% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 使用100%山田錦釀造,吟釀香味芳醇柔和,口感清爽! 味道扎實稍微辛口,餘韻清澈。適合配搭鹽燒料理及白身魚刺身,帶出食物鮮味。飲用Tips 冷飲或常溫亦可。酒造介紹 釀酒廠始於文政2年 (1819年) 建立在馳名的加賀市。由於世世代代是地主,為祈求每年稻米大豐收和農民們快樂生活持續下去,以「常歡呼」仲..
$1,500 $1,740
NAKAGO my SHUKI set(藍色)
-8 %
匠心獨具!100%日本手工打造的隨身杯器組合,來自特A山田錦產區的職人工藝品。產品資訊 品牌:株式会社藤原 產地:日本 兵庫縣(日本設計、日本製造) 內容物:錫杯*1、玻璃杯*1、皮革收納袋(褐色)*1、原廠抽繩袋*1 尺寸: - 清酒杯尺寸:每個外徑約 43 毫米 / 清酒杯長度:每個約 55 毫米 - 清酒杯容量:每個 60cc / 清酒杯長度:每個約 55mm - 清酒重量:錫85公克 / 玻璃46克 / 清酒材質:純錫/玻璃 - 錶殼:牛皮(日本皮革) - 外殼尺寸:長80毫米 / 寬125毫米 / 高75毫米 - 外殼重量:約 97 克..
$9,900 $10,800
甲子 招財貓菰樽
-4 %
品牌: 飯沼本家
怎麼取得好兆頭?買招財貓菰樽就對了!可愛又可微醺的不踩雷禮品。產品資訊 品牌:飯沼本家 產地:日本 千葉縣 原料米:房總黃金、五百萬石 日本酒度:+3.5 酸度:1.3 精米度:70% 容量:300ml 酒精濃度:15%產品特色 開運招福招財貓!最可愛的酒樽,酒很適合溫熱飲用,喝完後酒樽就是最棒的擺飾品! 甲子酒從日本三百多前的元祿時代開始,是在千葉縣非常受歡迎的酒類。擁有溫和的口感,無論常溫或溫熱飲用皆可享受其美味。酒造介紹 飯沼本家是間擁有300年以上歷史的酒藏老舗。自新潟縣移建到此的L型傳統家屋。釀造傳統清酒"甲子正宗"之外還結合了餐..
$1,250 $1,300
常歡呼 吟釀王國 純米大吟釀(含盒)
-6 %
品牌: 鹿野酒造
這是一款經過長時間緩慢陳釀的純米大吟釀,口感醇厚順滑,並帶有出色的清爽感。產品資訊 品牌:鹿野酒造 產地:日本 石川縣 酒米:山田錦 日本酒度:+3 酸度:1.2 精米步合:40% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 百分百使用山田錦,以40%精米度的酒米王「山田錦」釀造,酒體濃厚而細膩,是酒造最頂級的代表作。吟釀香平穩,口感清爽的吟釀酒!飲用Tips 無論是搭配鹽燒料理或白身魚刺身,都能完美襯托食材鮮味,讓每一口都驚艷味蕾。冷飲沁涼、常溫回甘,無論何時皆宜細品。酒造介紹 釀酒廠始於文政2年 (1819年) 建立在馳名的加賀..
$4,725 $5,030
IWAI 岩井 傳統雪莉桶威士忌(含盒)
-11 %
花香、果香加上些許泥炭風味,很柔細的舒適口感。產品資訊 品牌:MARS 長野信州蒸溜所 產地:日本 長野縣 桶型:雪莉桶 酒精濃度:40% 容量:750ml產品特色 此款酒因紀念「岩井喜一郎」先生,而以此為名的調和威士忌。 帶著日本人對釀造的講究,每啖酒都感受到濃烈的東方人情懷!產自全日本海拔最高的信州威士忌廠,位處長野縣海拔 798 米的高山上,以岩井式設計的蒸餾所釀造出的原酒為基酒,並加入各種不同樽桶且帶有泥煤味的麥芽原酒而混合出平衡柔順口感的威士忌。酒廠周邊為花崗岩質的土壤,融雪的泉水純潔優質,用以生產各類高品質的威士忌。 岩井雪莉桶表現出完整果乾及蜂蜜香..
$1,100 $1,230
品牌: 頸城酒造
這款特別的越路乃紅梅是以「祭典慶祝」為概念釀造的,華麗的香氣和多汁的味道,非常適合節日祭典。產品資訊 品牌:頸城酒造 產地:日本 新潟縣 原料米:越淡麗 日本酒度:非公開 精米步合:50% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 這款特別的越路乃紅梅是以「祭典慶祝」為概念釀製的。與我們酒造一貫追求的適合作為餐酒的酒質不同,這款酒特別設計為適合祭典,擁有華麗的花香氣和充滿鮮味的多汁口感,旨味輕盈舒服,尾韻甘甜。酒造介紹 八木崇博先生是頸城釀造的第三代掌門人,也是八木釀酒世家的第十八代傳人。越後杜氏是日本釀酒界的翹楚,而頸城杜氏以其獨到的釀酒技..
$1,590
【2025干支酒】伯樂星 純米大吟釀 蛇年 金箔酒(木盒) 720ml
-7 %
品牌: 新澤釀造
果香濃郁,滑潤順口,凝結了釀酒師的心血釀造而成,體現了伯樂星系列「搭配餐點的終極清酒」概念的精髓。產品資訊 品牌:新澤釀造 產地:日本 宮城縣 原料米:笹錦 (扁平精米使用) 日本酒度:+2 酸度:1.5 精米步合:50% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 為慶祝新年,新澤釀造店特別推出這款限定品「金箔純米大吟釀」。酒瓶有如雪花球,輕輕搖晃,瓶內的金箔便隨之起舞,閃耀動人。 這款奢華的純米大吟釀並未因加入金箔而影響其口味及質地,帶有溫和的鳳梨、香蕉及白桃香氣,入鼻不刺激,入口滑順且尾韻清爽微酸,留在口中的酸度還能幫助提胃,保留了伯樂星系列銘柄搭餐的..
$4,000 $4,300
勝山 Diamond 遠心分離 極芯抽出 純米大吟釀(含盒)
-17 %
品牌: 勝山酒造
液態鑽石-一杯完美詮釋4C之美。它如日本刀般鋒利,滑過喉嚨,帶來酣暢淋漓的口感。靜靜品味每一口,如同欣賞一件藝術品,慢慢品味。產品資訊 品牌:勝山酒造 產地:日本 宮城縣 原料:兵庫県特A山田錦 精米度:35% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 質地細緻的高密度口感,猶如果實提煉結晶般的甜味,以上等且味道重的果香為中心,並像絹綢般滑順的均勻分布於全體。 享有「液體鑽石」的美譽,是日本酒的巔峰,同時也是在酒道界最高權威之酒會「組酒之儀(組酒ノ儀)」,於伊達家18代當家上任時所使用的正式御用酒。 ・美學概念(4C): 切工 = 稜角分明 顏色 = 晶..
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品牌: 三井之壽
全日本僅1.5%酒藏能使用的珍稀酒米!高雅果香、絲滑細緻。產品資訊 品牌:三井之壽 產地:日本 福岡縣 原料米:酒未來 日本酒度:-4 酸度:1.5 精米度:50% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 使用來自十四代自家栽培酒米,香氣表現上以熱帶水果香氣為主,酒質稍微偏向中甘口。整體仍以中後段清爽但延續性強的米鮮甜味為主,口感跟味覺的黏著度高,絲滑細緻。 酒米「酒未來」為「十四代 高木酒造」花了18年時間用山酒4号及美山錦研發出來、十分稀少的米種。跟高木酒造關係十分好的三井の寿井上専務使用「酒未來」造酒、將酒未來的長處再優化!飲用Tips ..
$2,280
MARS The Y.A. #01 第一版威士忌
-3 %
驚艷歐美市場!品嚐令你一口圈粉的亞熱帶島嶼威士忌!產品資訊 品牌:MARS 長野信州蒸溜所 產地:日本 酒精度:52% 容量:700ml產品特色 使用在信州駒ヶ岳和津貫蒸溜所的原酒並在屋久島進行桶陳的麥芽威士忌。 屋久島是世界自然遺產,位於鹿兒島大陸西南偏南約 60 公里處。 Mars Yakushima Aging Cellar 位於這個山勢陡峭、水源充足的島上。“MARS The Y.A.”是在這種獨特環境中孕育熟陳的日本威士忌。 這將是首次創舉,我們將在信州和津貫蒸餾的麥芽威士忌原酒注入在波本桶中靜靜熟成。享受著屋久島的風雨日月,帶有熱帶島嶼的果香,以及讓人..
$3,650 $3,780
品牌: 赤武酒造
水潤果香,甘酸平衡,清新爽口,鳳梨甜香具有良好的衝擊力。產品資訊 品牌:赤武酒造 產地:日本 岩手縣 原料米:盛岡產吟銀河100% 酵母:岩手酵母 精米步合:45% 酒精濃度:14% 容量:720ml產品特色 和2024年相同,EXILE 的中務裕太今年也於2月至3月前住酒造進行實地參予製作,並與年輕的六代目古館龍之介帶領的杜氏一同研究釀酒過程,從洗米、蒸米、到製作米麹和酵母發酵、一直到壓榨。 透過深度對釀酒和設計的思考和對話,他們完成了第二款合作酒「赤武 ft. 中務 純米大吟釀」作為今年酒造的特別限量版。 由岩手縣「銘柄米開發研究室」培植的酒米吟銀河釀製..
$3,900
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