酒品

1~3月限定款！是一款除了有爽口俐落風味，也兼具沈穩圓潤米香的薄濁酒作品。產品資訊 品牌：福田酒造 產地：日本 長崎縣 原料米：山田錦 酒精濃度：16% 精米步合：55% 容量：720ml產品特色 清新之中，仍保有扎實米鮮味的純米酒，展現出初榨酒特有的俐落。帶有沉穩果香氣，也能感受圓潤的山田錦獨有的薄濁口感。飲用Tips 冰飲。酒造介紹 東京農大畢業後的酒廠兄弟代表作！ 福田酒造創立於1688年，在日本屬於有著古老歷史的酒造，代表酒款「福鶴」取意於幸福和繁榮的願望。 純米酒以上的酒100%採用酒米之王「山田錦」釀造，水採用礦物質豐富..

限定通路品！清爽初榨鮮滋味，淡雅米香與花果香氣，表現不俗。產品資訊 品牌：關谷釀造 產地：日本 愛知縣 原料米：夢山水 精米步合：60% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 ※愛知縣特約店限定酒。 以今年新米釀製而成的初榨酒，可體會極致清新滋味。 口感輕快，並帶有俐落酸度，很適合搭配新和食、義式或其他西洋風料理。雖然是走清新路線的初榨酒，但仍保有「一念不動」特有的醇厚，加上花果香氣及清爽鮮味，尾韻飽滿多汁感，是此酒最大的特色。飲用Tips 推薦冷飲。酒造介紹 「以和釀酒-以人與人之間的和諧釀造出美酒」是關谷釀造的目標 18..

清爽的柑橘果香、新鮮透明口感，最後的可可般的苦韻讓人想無限續杯。產品資訊 品牌：笑四季酒造 產地：日本 滋賀縣 原料米：滋賀縣產米 日本酒度：未公開 酸度：未公開 酵母：601+自社19號 精米步合：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 笑四季 純米大吟釀 Sensation Red ，使用口感穩定的6號新政酵母與香氣奔放的19號酵母釀製而成，青蘋果與薄荷的香氣，中段釋放出輕盈的微酸感，旨味溫和，清爽尾韻，最後殘留於口腔的是淡淡的香草與可可香氣。飲用Tips 冰飲、常溫。酒造介紹 笑四季酒造位於滋賀縣甲賀市、於明治2..

Saketime 排名全日本第二，甜桃和柑橘香氣，氣泡感，是不知不覺會喝掉一瓶的危險清酒。產品資訊 品牌：光榮菊酒造 產地：日本 佐賀縣 原料米：國產米 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：未公開 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 光榮菊的「Sunburst」 一直以西柚般的酸味作為其主要識別風味。來到2022年，「Sunburst」作出了一定程度的轉變，酒瓶從以往的茶色轉至透明，度數亦由往年的13%提高至15%，碳酸感更強，西柚的酸味當然得以保留，結尾的苦味則更加突出。 聞香是甜桃和柑橘的香味。入口的碳酸感強烈，一陣西柚般的酸味過後，結尾是..

2022 一期一會。-18甘口與+10辛口極端組合，調飲出自己喜歡的風格！產品資訊 品牌：油長酒造 產地：日本 奈良縣 原料米：兵庫縣產山田錦100% 酒精濃度：16% 容量：720ml * 2產品特色 2022 一期一會 ALPHA7 橘 的日本酒度分別是 -18（甘口）和 +10（辛口），走兩個風格迥異的極端值。此作品由放浪兄弟 EXILE 的橘與風之森聯名推出，主打「風之森史上最 SWEET 的原酒與最 DRY 的原酒」，兩款皆使用兵庫山田錦，以相同的精米步合與酵母釀造，以精密溫控改變發酵的酒質設定，以相同原料打造出兩類天差地遠的作品。 水藍色酒標的那款是 ..

輕盈辛口，花蕾果香，品嚐初榨酒的新鮮與爽快感。產品資訊 品牌：富士酒造 產地：日本 山形縣 原料米：美山錦 日本酒度：+2 酸度：1.5 精米步合：60% 酒精濃度：16.4% 容量：720ml / 1.8L產品特色 酒造每年獻給龍神的限定酒！當地人相信將酒獻給神明後，將酒喝下能祈求心願實現。 四季釀造的榮光富士在新的釀酒時節到來，對龍神大人獻上剛榨出的新酒，所以命名為仙龍，如同以霞霧為食遠離塵世的仙龍品嚐神酒一般，新鮮的生原酒吟釀香氣，味道清新帶有蜜瓜班果香，只有這個季節才能夠品飲到的新酒，清新輕快的易飲酒質與水嫩多汁的旨味，入口的碳酸感與為酸讓風味變得乾..

與發酵食品極搭！白麴製法，擁有豐富檸檬酸產生的清爽酸甜風味。產品資訊 品牌：水戶部酒造 產地：日本 山形縣 原料米：山形縣產酒造好適米 精米步合：60% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 喝著美酒大啖美食，最近因為變胖而煩惱，意識到健康飲食重要性的光男，開始著手研究較不易造成身體負擔的下酒菜，終於找到像是發酵食品，用優格大致上先完成簡單又美味的食譜了！ 這次的酒款採用白麴製法，擁有豐富檸檬酸產生的清爽酸甜風味，正是適合搭配發酵食品的最佳組合。大家也跟著光男一起來嘗試看看不同以往的酒&餚饗宴，同時又可以維持健康的飲食生活吧！酒造介..

依賴清酒的甘美減少糖量使用，奢華的大吟釀梅酒風味。產品資訊 品牌：柳川酒造 產地：日本 福岡縣 原料：大吟釀清酒(精米步合40%)、梅(八女產)、冰糖 酒精濃度：9% 容量：500ml產品特色 吟之梅梅酒，嚴選福岡縣立花町產的玉英梅與大吟釀完美結合，醃製時使用的糖，不到一般梅酒使用的1/10。利用清酒原有的甜味代替砂糖的甜味，口感清爽，保留梅子的酸度與大吟釀的餘韻。 是醇厚、甘甜的大人系梅酒。飲用Tips 加冰或是冷飲是酒造最推薦的飲法。酒造介紹 柳川酒造是福岡縣柳川市唯一的酒造廠，也成為當地的觀光勝地，今年迎來了創業 130 週年。柳..

赴日復育在台絕跡的蓬萊米品種「台中六十五」！敬請品味台籍釀酒師的「台味風土」。產品資訊 品牌：台雲酒造 產地：日本 島根縣 原料米：台中六十五號米 酵母：島根縣酵母 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：52% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 「台中六十五」是由日本第一位台籍「清酒釀造師」藏人陳韋仁先生使用台中六十五號米所釀的清酒，並以此米種的名字作為酒品的命名，這象徵著對台灣土地深厚情感的酒品，近年在國際清酒品鑑大賽展露風采，屢屢在國際上獲得大獎！ 釀酒的第一關：選擇釀酒用的米，光是找米，陳韋仁就花了非常多的心思。因為他最後選中的米是絕..

氣泡細緻強烈，調飲調酒首選！產品資訊 品牌：Beer Thip Brewery 產地：泰國 成分：水、二氧化碳 容量：325ml * 24瓶營養標示：每100毫升 熱量_____________3.1大卡 蛋白質___________0公克 脂肪_____________0公克 飽和脂肪_______0公克 反式脂肪_______0公克 碳水化合物_______0公克 糖____________0公克 鈉____________9.2 毫克產品特色 來自泰國的【CHANG】泰象氣泡水，最大特色便是氣泡強烈且細緻持久，且為弱鹼性 (PH7.6±0..

春季限定～ 微微氣泡感加上果汁般水潤酒體，飲用如春風揉合清新的風味。產品資訊 品牌：北西酒造 產地：日本 埼玉縣 原料：秋田縣產酒小町 精米度：55% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 春季限定酒款，瀰漫草莓、覆盆子般酸甜香氣，有如果汁般香甜順口。生霞酒才能品嘗到的鮮爽風味及微微氣泡感在舌面上躍動著，尾段由柔和舒適的酸畫下完美句點。期間限定的曼妙滋味，在百花齊放漫天飛舞的季節裡喝上一杯，令人忘卻所有煩惱，完全沉浸於浪漫氛圍之中。酒造介紹 北西酒造於1894年(明治27年)創業於琦玉縣上尾市，由於琦玉縣擁有一年四季多彩豐富的自然環境，並且..

濃郁梅香環繞於清酒甘美中！品嚐優雅與深度合一的美好梅酒。產品資訊 品牌：土田酒造 產地：日本 群馬縣 原料：清酒（原酒）、梅（群馬縣産）、冰砂糖 酒精濃度：11% 容量：720ml產品特色 以日本酒原酒為基底，融合完熟梅與青梅的「梅二段」釀造手法，帶來酸度與香氣的雙重層次，梅香奔放，口感濃郁，甜度較低，適合喜愛梅酒的酒友。飲用Tips 1. 冰飲/加冰塊/加蘇打水，享受濃郁梅香與優雅的酸度。 2. 加熱水，享受溫潤的梅香與清酒甘甜。酒造介紹 我們的日本酒全都僅以 米、水、麴 3 種原料及酒菌釀造。 我們從事的生酛釀造法會等候棲息在倉房中..