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酒峰加越 黑ノ滴 大吟醸原酒
-0 % 缺貨中
品牌: 加越酒造
產品資訊 品牌:加越酒造 酒精含量:17.5% 原料米:兵庫縣特A山田錦100% 精米研磨度:38% 日本酒度:+5.5 酸度:1.3 容量:720ml產品特色 令和元年全國新酒鑑評会金賞!袋吊、中取。不經壓搾、自然滴落、香氣及品質最穏定酒質。不再加水調製之原酒。入口後、立即感受柔軟且華麗高尚香氣、隨後米的滑潤口感及輕微旨味呈現。建議4℃飲用。飲用Tips ※ 適合料理:白身刺身、湯豆腐※ 建議温度:冷酒、常温酒造介紹 位於石川縣的小松市的加越酒造,鄰近著名的加賀溫泉鄉周邊,以低溫釀製濃醇酒系而著名。其地理優勢成為了釀造地元酒米「五百万石」的..
$5,370 $5,370
Single Malt 駒之岳 Limited Edition 2019
已售罄
產品資訊 品牌:MARS產地:日本容量:700ml產品特色 全台限量600瓶。 「Single Malt Komagatake Limited Edition 2019」是2019年限量瓶裝的單一麥芽威士忌,由 MARS 信州蒸餾所的原酒,置於波本威士忌酒桶中陳化熟成的麥芽酒製成。帶有成熟柿子、杏子和橘子果醬的香氣,享受得到細緻而醇厚的風味,像是奶油與哈密瓜香甜口感,尾韻優雅綿長。酒造介紹 信州蒸餾所(Mars Whisky)隸屬來自鹿兒島的本坊(Hombo)酒造集團,座落在日本長野縣標高798公尺的深山幽谷裡,由本坊家族七兄弟於1872年成立至今,歷時140年..
$3,980
黑醋栗烏龍茶香甜酒
-6 % 已售罄
品牌: 若波酒造
市面上少見風味,超耐喝! (日本利口酒配方天才傑作)720ml 與 1.8L 皆已售罄產品資訊 品牌:若波酒造容量:720ml產品特色 奢華使用大量採擷自法國勃根地葡萄酒聖地的「侯瑪內・康地」莊園附近所產黑醋栗、搭配熊本縣南部特約農家所栽植的無農藥黑烏龍茶茶葉製成。 有了黑烏龍茶的隱藏之味在底層襯托,使這款黑醋栗香甜酒嚐起來甜中有層次與深度、而且更多了一抹東洋韻味。黑醋栗與黑烏龍茶中含有的豐富多酚是與肉類料理搭配的最健康選擇,也能提升肉類料理的甜度表現。飲用Tips 加氣泡水或冰塊風味、口感絕佳。..
$1,200 $1,280
愛知國盛 檸檬風味酒
-10 % 已售罄
品牌: 中埜酒造
清爽果香,脾胃大開產品資訊 品牌:中埜酒造容量:720ml成分:天然檸檬果汁酒精濃度:7.0%產品特色 100%使用瀨戶內產檸檬作為原料,滿溢清爽果香,滋味酸中帶甜,爽口解膩,小酌一口便能使人脾胃大開,搭餐飲用也能賦予料理更加清新的風味!飲用Tips 在杯緣沾上少許磨細岩鹽,口感層次更加升級!酒造介紹 國盛藏創立於弘化元年(西元一八四四年)約有170年歷史。在地酒(土產酒)釀製的傳統及歷史上,珍貴的地理自然環境是無比關鍵的重要因素。 隨著日本的繁榮,帶動製酒業也繁榮起來,就是以這樣的信念來命名為「國盛」酒造。進入明治時代後,國盛的釀酒量和好評不..
$792 $880
一品 SALMON DE SHU 鮭専用日本酒
缺貨中
紅肉魚料理專用產品資訊 品牌:吉久保酒造容量:720ml產品特色 香氣表現:米麴、稻穀、瓜皮、桑葚、棉花糖、霉味、辛香料。 整體來說是一支水潤清麗的清酒,入口甘甜與尾韻旨味連結,整體帶有酸澀感,含香有辛香料及些許霉味,是專為搭配紅肉魚料理而開發的酒款。飲用Tips 搭配油脂豐富的紅肉魚料理。酒造介紹 位於水戶市本町,創業於1790年的老字號酒造。使用水戶市內的超軟水和嚴選茨城縣自產稻米來釀酒。最講究的是,耗時手工製作自家原創酒趜,才得以釀造出香氣濃郁口感豐富的日本酒。 除品牌「一品」純米大吟釀為金賞得獎代表作品外,還有其他各種得獎實績。..
$1,680
信威士忌梅酒
-6 % 已售罄
產品資訊 品牌:江井ケ嶋酒造酒精濃度:15%原料:威士忌、梅酒原酒、砂糖容量:500毫升產品特色 信威士忌梅酒是江井ケ嶋酒造別出心裁的自信傑作。 信威士忌梅酒用自家蒸餾的威士忌為基酒,再加上日本精選的當季青梅於自家的燒酒原酒調和而成。兩者相得益彰,唯妙唯肖得融合一體,柔和順口的同時完美的平衡了烈酒和水果酒,整體十分協調,昇華了酒體和口感的醇厚度。..
$680 $720
信白蘭地梅酒
-6 % 已售罄
產品資訊 品牌:江井ケ嶋酒造酒精濃度:15%原料:7年白蘭地、梅酒原酒、砂糖容量:500毫升產品特色 採用本酒廠在山梨縣白州的 Charmant 酒莊手工釀製並熟成7年之久的白蘭地,再加上國產精選的當季青梅於自家的燒酒原酒調和而成。口感香濃而不甜膩,餘韻清爽甘美並有梅子的微酸香氣。..
$680 $720
OMAR 單一麥芽威士忌-雪莉果乾
-4 % 缺貨中
台灣風土之味!揚名國際威士忌產品資訊 品牌:台酒產地:台灣容量:700ml酒精濃度:46%產品特色 運用正統蘇格蘭麥芽威士忌製程製作,南投酒廠將經過橡木桶陳熟四年以上優質酒品,以非冷凝過濾(Non Chill-Filtered)最佳香氣與口感品質,無添加焦糖色素由調酒師巧手調和,展現出綿密龍眼蜜香氣並且融合著芒果、芭蕉、葡萄、梅子蜜餞等水果香氣及柑橘果皮清新香氣。 「OMAR單一麥芽威士忌-雪莉果乾」上層是花香和一絲絲硫味,中層有熟香蕉、蘇打餅乾、話梅,底層是果醬、檀香和黑巧克力。 酒體濃稠香甜,像極了焦糖土司,飲後迴盪著果乾和橘子蛋糕的香味,甜而不膩的輕雪莉威士忌,而..
$1,150 $1,200
格蘭花格 12年
-16 % 缺貨中
氣味清爽、愉快果香~產品資訊 品牌:Glenfarclas 格蘭花格產地:蘇格蘭容量:1000ml酒精濃度:43%產品特色 Glenfarclas 在蓋爾語中指『青色草原之谷』,此款正可為 Glenfarclas 香氣的最佳詮釋,相當適合作為介紹酒廠風格的酒款。 ► 色澤:亮麗的琥珀金色澤,氣味清爽。► 香氣:融合雪莉酒的果香與甜味,及一絲活潑的橡木芬芳。► 口感:酒體飽滿,有讓人欣悅的雪莉果香,帶著橡木香、水果梨香與些許甜味。► 尾韻:後味長且味道明顯,並繚繞著誘人的辛辣感。得獎紀錄 ● 2013年 Jim Murray「2013年威士忌聖經」中獲得94/10..
$840 $1,000
尾鈴山 山貓 芋燒酎 限定版 / 地瓜
缺貨中
酒米之王山田錦作為麴米,加蘇打水超好喝!◆ 預計2024年8月到貨產品資訊 品牌:尾鈴山蒸餾所容量:720ml酒精濃度:25%原料:甘藷、米麴產品特色 山貓芋燒酎的限定版本除了延續採用自家栽培的 Joywhite 薩摩芋,並特別以酒造好適米「山田錦」作為麴米。 不論是加冰塊或兌熱水皆能展現酒款的優點,冰飲更加深圓潤口感及乾淨尾韻;熱飲則香氣趨於柔和淡雅,各自玩味。 和原來的山貓相較之下,特別版更加甘醇,飄散馥郁的蒸熟地瓜香氣,還有荔枝、青葡萄、接骨木花、茶葉等風味隱隱飄香,入口溫和輕盈,回甘餘韻繚繞、綿延不絕。酒造介紹 尾鈴山蒸餾所活用各種大自..
$1,300
愛知國盛 蜜柑風味酒
-10 % 缺貨中
品牌: 中埜酒造
日本蜜柑特有香氣,可隨個人喜好加入燒酎!產品資訊 品牌:中埜酒造容量:720ml成分:蜜柑果汁、百香果汁、釀造用酒精、糖分酒精濃度:7.0%產品特色 80%使用日本國產蜜柑果汁,適合想要小酌一杯又不想太有負擔的酒友,建議可以加入大型圓冰一起飲用,喜好酒味較濃者亦可以加入部分燒酎或清酒,可將更多果香味帶出。 日本蜜柑特有的香氣、甜度與酸味明顯,7%的酒精濃度不易造成負擔,喜好重口味者建議可嘗試加入少許的燒酎或普通酒。飲用Tips 適合加入冰塊、氣泡水、蘇打水飲用。酒造介紹 國盛藏創立於弘化元年(西元一八四四年)約有170年歷史。在地酒(土產酒)釀..
$792 $880
美格波本威士忌
-10 % 缺貨中
波本經典,奶油般滑順口感!產品資訊 品牌:Maker's Mark 美格產地:美國容量:750ml酒精濃度:45%產區:Kentucky 肯塔基州產品特色 ► 色澤:深金色。► 香氣:香草香氣。► 口感:如奶油般的滑順口感。► 尾韻:有著新鮮草本木植物的清香。 美格威士忌的主要原料為:石灰岩淨化山泉水、玉米、大麥、紅冬麥、酵母;其中最特別的當屬創新使用紅冬麥與大麥的完美結合,造就其柔順不苦澀的口感,同時純淨山泉水則是奠定其完美品質的基石。 手工製程,獨一無二從磨穀-糖化-發酵-蒸餾-裝桶-陳年-調合-封蠟每一個步驟都是手工打造,小批次生產,更顯珍貴。最後的手工封蠟程序,..
$840 $930
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