酒品
品牌: 株式会社はつもみぢ
清新爽口的特製純米酒。口感清爽,可冷酒或熱酒享用。產品資訊
品牌:株式会社はつもみぢ
產地:日本 山口縣
酒米:山口縣原酒米西都の雫
精米度:60%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
原田酒造新的定番品,使用山口縣原生酒米「西都の雫」釀造,屬於口感清爽的辛口酒。飲用Tips
相當適合與燉煮魚類料理搭配。酒造介紹
位於日本三大產酒處 ─ 築後川
九州第一大河築後川自古以來賦予地區許多恩澤,並且孕育出當地文化。
其紛湧清澈的河水栽種出品質優良的米,而築後地方也因此聚集了為數眾多的酒造場而被譽為「日本三大產酒處」。位於築後地區北..
$1,700
品牌: 武田酒造
「媛一會」首款純米大吟釀,低溫長時間發酵展現細緻風味。產品資訊
品牌:武田酒造
產地:日本 愛媛縣
原料米:松山三井 100%
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米步合:50%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
媛一會新嘗試的第一款純米大吟釀,使用 100% 愛媛縣最具代表性的米種「松山三井」(matsuyama mii),以小批次投料及低溫長期發酵,充分呈現出松山三井優雅而細緻的風味。飲用Tips
適合冰飲~常溫,建議搭配壽司、生魚片、烤魚等料理。酒造介紹
武田酒造秉持著釀出「讓人五感滿足而安心」的酒的信念,不斷的精進技..
$1,980
品牌: 松井酒造株式会社
出自京都鴨川的顏值超高分品牌「神藏」,回溫後舌尖上感受到圓潤微甜果香。產品資訊
品牌:松井酒造株式会社
產地:日本 京都
原料米:祝
日本酒度:+5
酸度:1.8
精米步合:65%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
聞香有水梨及生菠蘿香氣,充滿熱帶感,入口表現卻是飽滿米旨味道,口感上柔軟水感。
這款酒追求的並非精米步合,而是透過釀造過程所能帶來的美味。
米香濃郁,散發著光澤的香氣。「祝」酒米易溶於醪液,風味隨時間推移而變化。由於未經過濾,根據裝瓶時間的不同,米的成分可能會殘留在瓶中。未經高溫消毒的酒,活酵母的活力會直接傳遞到舌尖。請務必品嚐這款精..
$1,840 $1,920
品牌: 醉鯨酒造
高果汁比例!選用三種原料「柚子」、「小夏」與「直七」果汁原汁,再配合醉鯨的清酒進行釀製,酸甜十分過癮。產品資訊
品牌:醉鯨酒造
產地:日本 高知縣
原料:日本酒、柚子、小夏柑橘、直七酢橘
酒精濃度:9%
容量:720ml產品特色
日本柑橘主要產地之一的高知縣,不只柚子生產量為全日第一,因季節跟地域性的多樣性,產出各具特色的柑橘。醉鯨柚子酒 KAJU39就選用三種原料「柚子」、「小夏」與「直七」(酢橘的一種)萃取出果汁原汁,再配合醉鯨的清酒進行釀製,果汁比例高達39%,喝起來的酸甜感十分過癮!爽快的果汁香氛在口中散發,絕妙的酸度充斥整個口腔,與日本酒的圓潤味相輔相成,..
$1,350
品牌: 柴田酒造場
卓越的軟水感,白桃和檸檬果感香氣融合,喝整晚都不膩。產品資訊
品牌:柴田酒造場
產地:日本 愛知縣
原料米:愛知夢山水
日本酒度:-1
酸度:1.8
精米步合:50%
酒精濃度:13%
容量:720ml產品特色
青香蕉的清甜清香輕柔優雅地飄散開來。一股清新、柔和的甜味清晰地在唇齒間蔓延開來。淡淡的苦味恰到好處。濕潤柔和的味道包裹著舌面,尾韻柔和而優雅。飲用Tips
冰飲,加冰塊。酒造介紹
合資會社柴田酒造場 (以下簡稱柴田酒造) 創業於天保元(1830)年的舊額田郡山下村,創業初期是以家中多餘的米開始釀造、販賣日本酒。
明治31 (189..
$2,450
品牌: 北岡本店
重現記憶中焦糖牛奶糖的味道~焦糖加上海鹽,甘美卻不膩口,層次分明越喝越停不了口。產品資訊
品牌:北岡本店
產地:日本 奈良縣
酒精濃度:5%
容量:720ml產品特色
完美融合香氣四溢的焦糖香氣並鹽獨特點綴日本產的海鹽,每一口都帶來濃郁而柔滑的口感!隨之而來的是焦糖的甜美,猶如童年回憶中的經典焦糖X永牛奶糖般滋味般令人會心一笑的愉悅。
海鹽的加入,巧妙地平衡了焦糖本身的甜度,為這款酒增添一抹淡淡的鹹味,使其不過於甜膩,展現出層次分明的風味魅力。飲用Tips
冰飲。建議加氣泡水、冰塊或淋在冰淇淋上享用酒造介紹
位於奈良縣南部沿著吉野熊野國立..
$950 $950
品牌: 黑木本店
瀰漫紅茶般的優雅氣息,入口即化,甜度適中,能夠品嘗到濃郁的原物料香氣。產品資訊
品牌:黑木本店
產地:日本 宮崎縣
原料:紅芋品種「紅春香」
酒精濃度:37%
容量:720ml產品特色
使用自社精心栽培的紅芋品種「紅春香」,經過熟成處理使地瓜更加香甜,此外由黑木本店運營的「復甦大地之會」同時也生產及銷售使用紅春香製作的烘乾薯片,但由於製作過程中會剩下許多紅芋皮,而這些紅芋皮含有豐富的香氣成分,也被巧妙地運用在燒酎製作中。瀰漫紅茶般的優雅氣息,原酒型態使紅芋的獨特甜味加倍突出。飲用Tips
推薦加冰塊後再加入少量的水品嚐濃郁甘甜,不建議過度加水。..
$2,100
品牌: 吉田酒造
自然迷人的酸甜!跟油膩的肉品最搭!產品資訊
品牌:吉田酒造
產地:日本 石川縣
原料:粕取燒酎、柚子果汁、糖類
酒精:8%
容量:500ml產品特色
月柚K.將島根縣產的柚子細心壓榨成果汁後,混和月山RISOPPA/粕取燒酎所製成的柚子酒。
柚子的清爽口味滿點之餘,濃密如葡萄柚般的風味中,還帶有溫和的酸甜,低酒精感的口味,很適合不常喝酒的族群。飲用Tips
純飲或加冰塊飲用,亦可當餐後酒。酒造介紹
有著來自石川縣最大的河流「手取川」的伏流水
日本北陸的石川縣古名為「加賀藩」,在江戶時代是被稱為「加賀百萬石」的繁榮富強之地。而「吉田酒造..
$940 $940
品牌: Big Lost
風味濃郁、甜美、強勁的傳統蜂蜜酒。潤、甘、順口,只選單純原料釀造,不添加二氧化硫,細細啜飲身體微暖,軟綿綿的舒適感襲身。產品資訊
品牌:Big Lost
產地:美國 懷俄明洲
原料:山泉水、高山野生蜂蜜、啤酒花
酒精濃度:18%
容量:750ml
保存方式:常溫儲存。開封後,請儘速飲用完畢,或冷藏儲存。產品特色
Wild Man Mead 曠野之神 古典醇釀蜂蜜酒,保留蜂蜜的純粹本質,釀出濃郁豐厚的風味。入口溫潤濃厚,酒香馥郁迷⼈,中段圓潤深邃,尾韻悠長經典,這不只是酒,更是⼀場味覺冒險,獻給勇於探索未知的靈魂。香氣:濃郁蜜香,帶有淡淡的野花氣息與溫潤..
$2,500
品牌: 來福酒造
限量款,究極的精米歩合!高端的透明度及光澤度,酒米具有清涼口感的特性。產品資訊
品牌:來福酒造
產地:日本 茨城縣
原料米:常陸錦
日本酒度:+3
酸度:1
精米步合:8%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
當您打開瓶塞時,您會聞到一股令人愉悅、華麗的果香,但又不太浮華。它具有精米特有的光滑透明的質感、美妙的甜味、柔和的味道和一絲苦味。您可以享受到極其優質的口味的和諧,喝完後的餘味如輕柔的春風。
8% 的米和花酵母的驚人高拋光率創造出美妙的風味。再加上吉祥的名字「來福」,推薦用於特殊場合或作為重要禮物。飲用Tips
適飲溫度:5~15度C..
$9,800 $11,560
品牌: 野澤溫泉蒸餾所
限量!大幅提高植物素材的使用量,酒體展現出更深層的結構與厚度。產品資訊
品牌:野澤溫泉蒸餾所
原料:杜松子、山椒、黃檸檬、鳶尾草根
酒精濃度:52%
容量:700ml產品特色
Distiller’s Cut 是野澤溫泉蒸餾所的旗艦酒款,凝聚了蒸餾團隊 三年來不斷探索、精進與投入的成果,最終濃縮成一款毫不妥協的琴酒之作。
本酒款以最受歡迎的 Classic Dry Gin 為基礎,透過突破既有框架、將其潛力推向極限而誕生。
Distiller’s Cut 代表了 技術、直覺與經驗完美交會的臨界點。
藉由大幅提高植物素材的使用量,酒體展現出更深層的結構與厚度。明亮的..
$2,380 $2,580
品牌: 南陽釀造
入手困難酒「花陽浴」。跳脫花陽浴,獨具風格,具有溫和、微妙的香氣,讓人聯想到青蘋果,並帶有清爽的酸味和乾爽的餘味。產品資訊
品牌:南陽釀造
產地:日本 埼玉縣
原料米:五百萬石100%
精米步合:55%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
以花陽浴而聞名的南陽釀造,在花陽浴之外以藍之鄉作為向在地推廣的主要銘柄,在香氣與口感風格等方面,都與花陽浴有著全然不同的表現與風格,可以說是南陽釀造最原始而且最傳統的一款作品。
與花陽浴一貫帶有濃郁菠蘿和熱帶水果香氣相反,藍之鄉這款作品帶有清爽青蘋果香氣,淡淡的乳酸味道,整體表現為簡單,清爽和俐落的風格。飲用T..
$1,880











