燒酎
品牌: 渡邊酒造
體現黃金千貫不同風情!帶有烘烤穀物的香氣,溫柔展現層次。產品資訊
品牌:渡邊酒造
產地:日本 宮崎縣
原料:宮崎產甘藷「黄金千貫」
酒精濃度:28%
容量:720ml產品特色
使用宮崎縣產黃金千貫以及當年度新米所製作而成。有如雪花般帶著的淡雅乳白色的酒體,相應著雪之萬年的名稱。在夏季相當受到歡迎的夏之萬年企鵝酒標,也特地更換上可愛的冬季裝扮,一齊感受滿滿的冬日氣息。飲用Tips
常溫飲用風味溫醇,最推薦以兌熱水的方式來享用,讓燒酎的旨味成分溶入溫熱的酒液之中,品嚐在溫度變化之下截然不同的美味。
入口滑順厚實的口感帶著甘藷的溫潤甘甜,尾韻香氣柔和悠長。啜飲..
$1,200
品牌: 姬泉酒造
溫和濃郁,彷彿徐風吹拂下引出的清香草蓆香氣。產品資訊
品牌:姬泉酒造
產地:日本 宮崎縣
原料:蕎麥、米麴
酒精濃度:25%
容量:900ml產品特色
這是一款使用蕎麥、黑麴經常壓蒸餾所製成的蕎麥燒酎,有著濃郁的蕎麥香氣,與柔順的口感。適合兌熱開水或是搭配蕎麥麵。飲用Tips
冰塊、兌熱水、加茶或加在蕎麥麵中。酒造介紹
創業於天保二年(1831)的姬泉酒造合資會社,是位於宮崎縣中央偏北的地方。四周環山。
創業初期是以釀造與販賣清酒為主,直到昭和43年(1968) 以後才改變成生產燒酎。在130餘年的酒藏中,社長與藏人們使用著藏付酵母與麴..
$1,450 $1,450
品牌: 井上酒造
百分之百還原減壓蒸餾的芋燒酎,一滴水都不加的「濃醇爽勁」。口感柔和易飲,帶有淡淡的甘藷香氣。產品資訊
品牌:井上酒造
產地:日本 宮崎縣
原料:甘藷、米麴
蒸餾:減壓蒸餾
酒精濃度:38%
容量:720ml產品特色
蒸餾後不添加一滴水,使這款原味燒酎成為一款珍品,它完美融合了「飫肥杉」特有的清爽口感和醇厚濃郁的酒體。
盡情享受原味清酒帶來的豐富體驗吧!獲獎紀錄
2023 東京威士忌及烈酒競賽(TWSC)燒酎類 金獎飲用Tips
建議純飲、加水或加蘇打水飲用。冰鎮後小酌一杯,口感更濃稠順滑,也是不錯的選擇。酒造介紹
酒造位於宮..
$2,200
品牌: 渡邊酒造
極為珍貴,味道十分深刻、溫和、充滿小麥的質感。享受長時間熟成與大麥香氣之間的平衡。產品資訊
品牌:渡邊酒造
產地:日本 宮崎縣
原料:麥、麥麴
酒精濃度:41%
容量:700ml產品特色
難得一見的珍稀逸品,長期儲藏15年以上,完全不摻雜任何一滴水調整風味,展現麥燒酎的原貌,將旨味精華完整封存,限量1000瓶。
此外,「鶴之荷車」命名的由來據說是因為社長的曾祖父(渡邊鶴吉)年輕時會將燒酎裝在荷車上到城鎮沿街兜售的故事。飲用Tips
純飲,或加入熱水、冰塊飲用。酒造介紹
唯一用風土條件來表達蒸餾酒的兩兄弟。
渡邊酒造位於宮崎縣的燒酎酒窖..
$2,900
品牌: 天盃酒造
麥燒酎與吉野杉的完美融合!加入少量冰塊或用熱水沖泡,都能充分享受其柔和的日式風味。產品資訊
品牌:天盃酒造
產地:日本 福岡縣
原料:麥、麥麴
酒精濃度:25%
容量:720ml產品特色
燒酎職人們精心打造的「天盃 Craftsman 多田系列」,將其重點放在製醪過程時,微生物所產生的豐富酸度,透過自家開發的天盃式蒸餾器,透過二次蒸餾工法呈現出絲滑柔順的口感,創造出全新次元的燒酎品牌。「天盃 Craftsman多田系列」以搭配活用一年四季各種食材的和食為中心,並依照不同的調味與烹調方式來提供不同類型的燒酎做為餐搭酒款,保留料理原有的風采,溫和的將整體風味提升至另一個..
$1,300 $1,500
品牌: 大和一酒造元
酒造受豪雨之災後的重建、新願之作!豪雨溫泉水仕入,優雅柔細玄米香再加入冰塊或水割飲用後更為突顯。產品資訊
品牌:大和一酒造元
產地:日本 熊本縣
原料:玄米、玄米麴
蒸餾:常壓蒸餾
酒精濃度:25%
容量:720ml產品特色
受到2020年7月豪雨災害的大和一酒造元,在歷經災後重建與復興後,於2022年推出以玄米、玄米麴 (人吉球磨產) 和天然酵母 (球磨川酵母) 的全新米燒酎。
作為復興的證明,霧島酒造將原本旗下的銘柄「球磨川」無償讓給了大和一酒造元使用。飲用Tips
加入冰塊或氣泡水、冰水、熱水更能去除酒感,喝到玄米溫潤香氣。..
$2,000
品牌: 松露酒造
酒造限定款。彷彿品嚐到花茶的氣味,帶有蜂蜜一樣的甜味。產品資訊
品牌:松露酒造產地:宮崎縣
原料:さつまいも(玉茜,宮崎紅),米麹
容量:720ml
酒精濃度:30%產品特色
由鹿兒島縣的玉茜(白麴)和宮崎縣的宮崎紅(黑麴)釀造的華麗清香的新酒,像蜂蜜一樣甜,口感濃郁。初聞感覺到伯爵茶和白花的氣味,然後是芒果等熱帶細微差別。這是一個在甜味和澀味之間達到完美平衡的品牌。
您可以用熱水來品嚐鮮味,而碳酸可以作為雞尾酒的基調,給人以華麗的感覺。它與利用番茄,橄欖和洋蔥等植物的甜味的調味料搭配得非常好。
每年八月起限量發售。酒造介紹
位於宮崎縣南端串間市..
$1,600 $2,500
品牌: 渡邊酒造
華麗香氣、輕盈酒體,適合加氣泡水或熱水飲用。產品資訊
品牌:渡邊酒造
產地:日本 宮崎縣
原料:甘藷、米麴
酒精濃度:30%
容量:720ml產品特色
從土壤耕作到完成蒸餾這個0~100的過程缺一不可,兼顧延續傳統及持續創新,渡邊兄弟互相尊重,在燒酎中表達彼此的世界觀,正如50:50之概念,缺少其中一環即無法維持平衡,相互發揮作用才有100分的效果,也因為有著製造者和品飲者的存在才能創造商品價值。
品種使用 Halloween Sweet 為主,混合其它多個品種蒸餾,彷彿蒸好的地瓜般散發甜蜜氣息。欲感受芳醇味道層次推薦兌熱水,沒有雜味又有恰到好處的份量感則推薦兌氣..
$1,550
品牌: 田苑酒造
透過特殊機器設備帶給燒酎音律震動,創造醇厚的酒體風味!特殊「音楽仕込み」燒酎。產品資訊
品牌:田苑酒造
產地:日本 鹿兒島
原料:麥、米麴
酵母:白麹菌
酒精濃度:25%
容量:720ml產品特色
在田苑酒造裡面現在約有5,000個橡木桶裝的麦焼酎在貯蔵跟熟成中。
透過樽熟成所產生的豐富味道與圓潤口感再加上薩摩川內市樋脇町通過白沙層經過地底的礦石而過濾出的弱鹼性水源都令本款佳釀更為獨特。
一般要稱為「長期貯蔵酒」的酒是經過3年以上貯蔵並且原酒含量超過50%,但是本款 「田苑 金ラベル」則是不惜成本百分之百100%的原酒喔!酒體的顏色如同黃金標籤的金色呈現,濃郁..
$900
品牌: 富士高砂酒造
嚴選新鮮烘焙咖啡豆,享受高雅香氣。產品資訊
品牌:富士高砂酒造原料:米燒酎
用水:富士山伏流水
容量:500ml
酒精濃度:25%產品特色
使用靜岡縣產 Tomiya coffee 豆子,嚴選烘培24小時內的咖啡豆進行研磨,鮮度極高,富有咖啡旨味,乾淨俐落尾韻。酒造介紹
《富士高砂酒造》在1830年,在可以遠眺富士山的《富士山本宮淺間大社》右側開始創業,是一間擁有186年悠久歷史的酒蔵。當時取得酒造適用米「剛力」,加上具有豐富富士山伏流水可以使用,遂與「能登杜氏」派系杜氏創業造酒。
酒造所在的靜岡縣是日本本島氣候非常宜人的地方。除了北方少部分地區以..
$1,510 $1,510











