燒酎

75%栗子的奢侈品味！經過近五年儲放，時間造就複雜又深沉的美。產品資訊 品牌：無手無冠酒造 產地：日本 高知縣 原料：栗、米、米麴 酒精濃度：35% 容量：720ml產品特色 使用高達75%國產栗子的燒酎原酒，四万十意指歷經40010時間(約4年7個月)的長期熟成，將歲月的精華濃縮在瓶中，展現古酒特有的濃醇香，優雅栗子香氣在口中綻放，口感圓潤有包覆感，十分順喉且餘韻悠長。若喜歡像完熟水果、白蘭地酒漬般濃稠滑順帶柔和甜味口感的話，推薦直飲或加入冰塊；若希望果香更突出，在舌尖留下回甘滋味則推薦兌水或熱水，濃郁栗香並不會因勾兌而流失。飲用Tips 堅果、起士類的..

燒酎的夢幻逸品！毫無雜味的美味魔王！產品資訊 品牌：白玉釀造產地：日本 鹿兒島縣 原料：甘藷、米麹 容量：720ml 酒精濃度：25%產品特色 和村尾、森伊藏，被譽為燒酎「三大夢幻逸品」，白玉釀造合名會社的「魔王」，堪稱逸品之首。 特別使用了一般用在釀造清酒的黃麹，誕生出有如柑橘類的水果香氣，無論男女，都相當有人氣的一款夢幻燒酎。無雜味的清爽口感，一飲入喉，令人身心愉悅。 商品名稱「魔王」的命名由來，「為了誘惑天使，由惡魔調配出魔界最高等級的特別酒款」。酒造介紹 創業於明治37年(西元1904年)，位處鹿兒島南端‧大隅半島的人氣酒造。 代表作「..

散發吟釀香氣、2年儲藏的米燒酎產品資訊 品牌：八海釀造產地：日本 新潟縣 容量：720ml 主要原料：米、米麴、清酒粕 酒精度數：25%產品特色 此款燒酒特別引用清酒黃麴三段釀造手法製作，在發酵過程中添加清酒酒粕，使得吟釀香味飄逸在米燒酎當中。透過減壓蒸餾法製作而得之燒酎，再加上2年以上貯藏，酒質更為圓順滑口，飲用時也能感受到沉穩高尚的米燒酎魅力。飲用Tips ※ 適飲溫度：純飲、加冰塊、加水、加蘇打水與檸檬 ※ 搭餐建議：醬燒料理酒造介紹 創業於1922年，酒造位於新潟縣南魚沼郡，是以日本第一美味的越光米聞名之區域，同時也是日本數一數二..

清爽風味，勾兌綿密氣泡水更能表現出味道的豐滿度。產品資訊 品牌：天盃酒造 產地：日本 福岡縣 原料：大麥、大麥麴 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 「天盃 Craftsman 多田系列」以搭配活用一年四季各種食材的和食為中心，並依照不同的調味與烹調方式來提供不同類型的燒酎做為餐搭酒款，保留料理原有的風采，溫和的將整體風味提升至另一個境界。 Chianti brown 類型，使用協會10號酵母，帶有一些原酒的年輕調性，融合酵母由來的旨味，即使兌冰塊或氣泡水也不失原有風格，趨近於清爽風味，勾兌綿密氣泡水更能表現出味道的豐滿度。可嘗試搭配有青海苔點綴的料理，例..

入口後，奶香與紅遙甘藷的甜味完美融合，令人愉悅，堪比目前流行的風味燒酒，並將紅薯燒酎的概念提升到了一個新的高度。產品資訊 品牌：天星酒造 產地：日本 鹿兒島 原料：甘藷、米麴 蒸餾方式：一半常壓蒸餾，一半中壓蒸餾 酒精濃度：25% 容量：720ml / 1500ml產品特色 此燒酎誕生於「東北燒酎計畫」。該企劃由天星酒造的小薗杜氏及居住於宮城縣仙台市的兩位熱心人士發起(其一為仙台市經營「牡蠣とお酒 m tachi.」的平野先生)，旨在日本酒文化根深蒂固的東北地區推廣燒酎。 「ネッチュウ（Nechu）」這個名字據說源自於計畫中的「熱意」。而「シン（Shin）」則意..

濃郁的甜味，並帶有清爽柑橘香氣和醇厚的口感。產品資訊 品牌：知覽釀造 產地：日本 鹿兒島 原料：鹿兒島產甘藷(黃金千貫+農林58號)、米麴(白麴) 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 使用了富含柑橘果香的浜小町甘薯與經典的黃金千貫進行釀製，誕生了一款極具特色的燒酎。 出自知覧釀造的高超技藝，巧妙地將兩種甘薯的獨特特性完美融合。開瓶後會立刻感受到上乘的甜味和柑橘風味帶來新鮮感。品嚐時，會感受到酒體的細膩與如黃金千貫的甘甜。獲獎紀錄 2024 TWC 燒酒類別最高金獎飲用Tips 飲用時可選擇水割、碳酸割、冰鎮或熱水割等，皆能體驗到其豐潤的..

過桶熟成創造出的獨特泥煤燒酎產品資訊 品牌：菱田蒸餾所 產地：日本 鹿兒島縣 原料：黃金千貫 酒精濃度：42% 容量：720ml產品特色 天星寶醇（TENSEI HOJUN）泥煤風格燒酎，選用新鮮的黃金千貫，經黑麴發酵，展現柔和的水果香氣，並以減壓蒸餾法提煉精華。隨後在艾雷島威士忌桶中熟成六個月，陳放兩年，融合泥煤、果乾和礦物質的獨特風味，保留其水果香氣，讓威士忌愛好者輕鬆享受過桶燒酎的風味。酒造介紹 菱田蒸餾所是天星酒造於2022年成立，位於鹿兒島縣大隅半島，專注於威士忌釀造。繼承了天星酒造超過120年的燒酎釀造傳統與技術，並以鹿兒島獨特的風土條..

使用裸麥「萬年星」為原料，濃郁有深度的風味。產品資訊 品牌：渡邊酒造 產地：日本 宮崎縣 容量：720ml 原料：麥、麥麴 (愛媛縣產萬年星) 酒精濃度：25%產品特色 使用初代社長出身地--壽賀市．愛媛縣產的裸麥「萬年星」，實現創始人「想用家鄉的麥子來釀造」的心願。以裸麥釀造更加深酒體的風味，深遠悠長。飲用Tips 加水或加冰塊飲用。酒造介紹 唯一用風土條件來表達蒸餾酒的兩兄弟。 渡邊酒造位於宮崎縣的燒酎酒窖。這裡生產的燒酎，從原料甘藷的種植到蒸餾、裝瓶，所有工序流程都請釀酒師傅親自執行。 渡邊酒造場是使用在世代家族生長的田野町，親..

微鹼性的溫泉水賦予酒體柔和的口感和清爽提神的功效。精湛的蒸餾工藝更使其香氣濃郁芬芳。產品資訊 品牌：大和一酒造元 產地：日本 熊本縣 原料：米、米麴 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 使用來自酒造內，自地下500公尺所挖到的碳酸氫鈉溫泉作為釀酒用水，使用人吉當地種植的稻米，藉由小型的蒸籠以及明治時期所建造的石室來培育米麴，所呈現出的一款燒酎。飲用Tips 加冰、加熱水、蘇打水、通寧水...等。酒造介紹 成立於明治31年(1898)的大和一酒造元，為在於熊本縣人吉市。成立初期，在酒造前挖掘到溫泉，因此開始從事料亭與旅宿的服..

出自知名「魔王」燒酎的酒廠。麥燒酎的清香清爽與芋燒酎的甘甜醇厚完美融合，是經過長時間橡木桶陳釀的醇厚佳釀。產品資訊 品牌：白玉釀造 產地：日本 鹿兒島縣 原料：大麥、地瓜、米麹 蒸餾方式：減壓蒸餾 麴：白麴 容量：720ml 酒精濃度：25%產品特色 淡淡的琥珀色不僅令人心動，其在舌尖流淌的悠遠滋味更體現了時代的變遷，超越了歷史的滄桑。這款優雅細膩的燒酎，將帶您進入一個令人陶醉的世界。這款精緻的酒品融合了橡木桶陳釀的麥燒酎和芋燒酎，帶來淡淡的甜味和醇厚的口感。作為白玉酒造的特別饋贈，它被命名為「元老院」。酒造介紹 創業於明治37年(西元1904..

濃郁蜜香、果香四溢，梅香與酒體表現十分溫柔清爽的輕燒酎。產品資訊 品牌：霧峰農會酒莊 產地：臺灣 容量：500ml 酒精濃度：8% 原料：梅子、蒸餾酒、砂糖 保存方式：可常溫儲存，開瓶後請盡早飲用以確保品質及香味不流失。產品特色 使用霧峰農會出產的「初霧燒酎」特調台灣在地新鮮果汁。自然甘口的天然果香味，與微醺清爽順口的燒酎香，就算是不喜歡或不敢喝燒酎的你，也一定可以一杯接一杯！ 「關關雎鳩，在河之洲。窈窕淑女，君子好逑。參差荇菜，左右流之。窈窕淑女，寤寐求之。」 ~ 詩經．周南《關雎篇》 美麗與品德兼具的淑女是有識紳士屬意之選，同樣地，霧峰農會堅持好實在..

清爽中帶著甜味，香氣濃郁，由於無濾過酒體，稍有渾濁和油酯感，加熱水或冰水口感滑順。產品資訊 品牌：姬泉酒造 產地：日本 宮崎縣 原料：甘藷（さつまいも）、米麹 蒸餾方式：常壓蒸餾 酒精濃度：25% 容量：720ml / 1800ml產品特色 夏茜是使用被稱為「玉茜」的一種地瓜與白麴釀造，經過常壓蒸餾而成的燒酎。在釀酒人的技術下，保留了玉茜本來的旨味、甜味，口感清爽並帶有華麗的香氣。飲用Tips 純飲。加冰塊或熱水，風味更迷人。酒造介紹 創業於天保二年(1831)的姬泉酒造合資會社，是位於宮崎縣中央偏北的地方。四周環山。 創業初期是以釀..