燒酎

居酒屋新寵！產品資訊 品牌：薩摩酒造容量：720ml酒精含量：25%產品特色 以100%良質大麥釀製而成，所呈現的琥珀色，正是在雪莉桶中歷經三年長期熟成的最佳證明。散發出有如香草般芳香，清新爽快。飲用Tips 建議加冰塊直飲，或加入蘇打水。酒造介紹 薩摩酒造，是位於薩摩半島南部枕崎市的藏元。始自明治時代的燒酎藏，至今仍然作為釀酒工廠使用，同時也作為資料館「明治藏」備有供人參觀的設施，免費開放。 薩摩酒造株式會社，1936年6月21日在日本鹿兒島縣枕崎市成立，總部位於枕崎市立神本町26番地，總裁為本坊浩幸，會長為本坊松美。主要生產正宗燒酒，包括紅..

香氣細膩柔和，但與 Spanish orange 一樣，它與清爽的食材完美搭配。產品資訊 品牌：天盃酒造 產地：日本 福岡縣 原料：大麥、大麥麴 酒精濃度：25% 容量：720ml / 1800ml產品特色 以「創新」為主軸，在2022年完成蒸餾，設計雛型來自 Spanish orange，保留原有的香氣特色之外，還帶有清晰銳利的口感。完全沒有經過任何調和，因此比起其他產品更多了一份纖細感及沉穩的香氣表現，可說是2022蒸餾年度的集大成之作。適合搭配清爽調味的料理。 酒標設計是由知名藝術家「笑達」為多田社長所繪製的似顏繪畫像。飲用Tips 加冰塊、加熱水..

使用存在於酒造100多張的自家麴種，包括白麴、濃郁風味來源的黑麴和甜美的黃麴平衡反映在酒體品質中，賦予其獨特的細微差別。產品資訊 品牌：中村酒造場 產地：日本 鹿兒島 原料：甘藷、米麴 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 從1888年起一直棲息在中村酒造場的黑麴、白麴、黃麴，將3種混進蒸米後，原本不生成檸檬酸的黃麴產生了檸檬酸，還帶有黑麴及白麴的基因，成功創造出令人驚嘆的「混合麴菌」。輕盈的白麴、強勁的黑麴、甜而風味濃郁的黃麴之間的平衡反映在酒質上，塑造獨特韻味，地瓜的甘甜中夾雜一絲苦味，和濃厚的味道相互融合，直飲時給人一種充滿野性的印象，但加入水或熱水時則..

雪莉酒樽中儲藏十年的芋燒酎，甘藷香氣明顯、有深度，非常耐喝。產品資訊 品牌：西酒造 產地：日本 鹿兒島 原料：黃金千貫、米麴、米 容量：720ml 酒精度數：40%產品特色 將甘薯的可能性，熟成至最大極限。淡雅的琥珀色，正是將最高品質的原酒，於雪莉酒樽中儲藏十年、長期熟成後，風味及歲月交纖出濃厚芳醇滋味的最佳証明。盒上標示的法語「Eau de Vie」意為「生命之水」，為白蘭地原酒(蒸餾酒原酒)的總稱。經長期儲藏，甘薯的香氣更鮮明、富有深度，隱約的甘甜及餘韻殘留的高雅滋味，有如受天使誘惑、身楚夢境般的極緻幸福滋味。酒造介紹 西酒造製作的燒酎，最大目..

樽熟成3年，色澤琥珀色，味甜，香氣濃郁，風味細膩的糯米燒酎。產品資訊 品牌：姬泉酒造 產地：日本 宮崎縣 原料：糯米、米麹 蒸餾方式：常壓蒸餾 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 以姬泉酒造創業年冠名的「天保二年的約束」，使用宮崎縣西臼杵郡高千穗地區寒冷氣候下培育的糯米，以及經過多年過濾的阿蘇熔岩層的泉水，以黑麴、常壓蒸餾的方式釀造，並在橡木桶中儲存長達3年。是一款經過樫樽長期貯存，具有豐富、濃郁香氣的燒酎。飲用Tips 純飲。加冰塊或熱水，風味更迷人。酒造介紹 創業於天保二年(1831)的姬泉酒造合資會社，是位於宮崎縣中央偏北..

濃烈中有柔軟的口感，此款燒酎展現了白麴和黑麴各自的獨特風味，帶有清爽的香氣，加氣泡水風味尤佳。產品資訊 品牌：株式會社酒蔵王手門 產地：日本 宮崎縣 原料：甘藷（黄金千貫・紅寿：國產）／米麴（泰國米使用） 蒸餾方式：減壓 酒精濃度：25% 容量：720ml / 1800ml產品特色 來自宮崎縣王手門酒造，透明乾淨的藍色瓶身，本款芋燒酎使用黄金千貫與紅寿芋作為原料，同時採用白麹與黒麹，並經減壓蒸餾而成，濃烈中有柔軟的口感，適合湯割或是加冰飲用。獲獎紀錄 2023 Kura Master 金獎飲用Tips 湯割、加冰、加氣泡水飲用，都非常適合。 ..

兼具馬鈴薯香甜及麥香的雙重風味，熟成一年更有韻味。產品資訊 品牌：清里燒酎釀造所 產地：日本 北海道 原料：馬鈴薯（清里町産）、麥麹 酒精濃度：25% 容量：700ml產品特色 此款馬鈴薯燒酎在白橡木桶中存放陳釀了大約一年，酒色呈現清雅琥珀色。 木桶的顏色和味道已經溶解。馬鈴薯的甜味和白橡木的香氣和諧地結合在一起，營造出清爽又精緻的風味，滿口馨香。 瓶身可以另外作為花瓶使用。飲用Tips 燒酎的魅力之一在於其飲用方式的多樣性。 1. 加冰塊或水，混合至自己喜歡的濃度 2. 加熱水混合，或直接隔水加熱，將散發出獨特的香氣。 3. 在冰箱中冷藏以創造..

具有穀物散開的芬芳香氣，結合了柔和的飲酒和豐富性。產品資訊 品牌：八丈島酒造 產地：日本 八丈島 原料：麥、麥麴 酒精濃度：25% 容量：700ml產品特色 「一本釣」是一款麥燒酎，其散發著來自麥的濃郁香氣。口感清爽且餘韻醇厚。它適合搭配任何菜餚，在飲用時加入一片檸檬更是清爽怡人。飲用Tips 加冰、兌水、氣泡水均可，請依個人喜好飲用。酒造介紹 自1915年(大正4年)創業以來距今已有110年(2025)的歷史。八丈島的人們帶來了各種各樣的地瓜， 並利用每種地瓜不同的個性挑戰釀造燒酎。而這項傳統至今仍在傳承，同時賦予八丈島燒酎獨特的風味和..

世界首款芝麻燒酎，具有高貴雅緻的醇厚香氣。產品資訊 品牌：紅乙女酒造 產地：日本 福岡縣 原料：麥（國産）・米麴（國産米）・芝麻（10％以上，福岡縣産100％） 蒸餾方法：減壓蒸餾 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 世界上第一款芝麻燒酎，難得一飲的好味道。 享受源自芝麻的高貴香氣和醇厚、濃郁的風味和柔軟的鮮味在嘴裡慢慢擴散。獲獎紀錄 Kura Master 2022：金賞（2022） TWSC2022：金賞（2022） 福岡県酒類鑑評会：金賞（2022） 福岡県酒類鑑評会：金賞（2019） 福岡県酒類鑑評会：金賞（2016） ..

略有酒感但口感清爽，淡雅的黑糖香氣與甘美感於尾韻浮現，很適合搭餐之作品。產品資訊 品牌：町田酒造 產地：日本 鹿兒島 原料：黑砂糖、米麴 蒸餾方式：減壓蒸餾 酒精濃度：25% 容量：900ml產品特色 香氣芬芳，滋味醇厚。最重要的是從酒醉中醒來是令人感到舒服的。里之曙是一款領先於其他公司，採用新製造技術改變黑糖燒酒形象的產品。獲獎紀錄 Tokyo Whisky & Spirits Competiton 2022 燒酎部門 金賞飲用Tips 加冰塊、氣泡水、茶...飲用。酒造介紹 奄美黑糖燒酒「里の曙」標誌著黑糖燒酒的悠..

清爽風味，勾兌綿密氣泡水更能表現出味道的豐滿度。產品資訊 品牌：天盃酒造 產地：日本 福岡縣 原料：大麥、大麥麴 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 「天盃 Craftsman 多田系列」以搭配活用一年四季各種食材的和食為中心，並依照不同的調味與烹調方式來提供不同類型的燒酎做為餐搭酒款，保留料理原有的風采，溫和的將整體風味提升至另一個境界。 Chianti brown 類型，使用協會10號酵母，帶有一些原酒的年輕調性，融合酵母由來的旨味，即使兌冰塊或氣泡水也不失原有風格，趨近於清爽風味，勾兌綿密氣泡水更能表現出味道的豐滿度。可嘗試搭配有青海苔點綴的料理，例..