燒酎

馬鈴薯燒酎原酒陳釀五年，獨一無二的溫和風味，口感儂得化不開。產品資訊 品牌：清里燒酎釀造所 產地：日本 北海道 原料：馬鈴薯（清里町産）、麥麹 酒精濃度：44% 容量：700ml產品特色 清里燒酎釀造所獨有！ 將引以為傲的「馬鈴薯燒酎」原酒儲存和熟化超過 5 年。具有深沉的風味。精緻木盒包裝更顯價值，送禮、珍藏皆宜。飲用Tips 燒酎的魅力之一在於其飲用方式的多樣性。 1. 加冰塊或水，混合至自己喜歡的濃度 2. 加熱水混合，或直接隔水加熱，將散發出獨特的香氣。 3. 在冰箱中冷藏以創造更濃的味道。 燒酎的樂趣之一就是通過多種方式享受自己的風格。..

居酒屋新寵！產品資訊 品牌：薩摩酒造容量：720ml酒精含量：25%產品特色 以100%良質大麥釀製而成，所呈現的琥珀色，正是在雪莉桶中歷經三年長期熟成的最佳證明。散發出有如香草般芳香，清新爽快。飲用Tips 建議加冰塊直飲，或加入蘇打水。酒造介紹 薩摩酒造，是位於薩摩半島南部枕崎市的藏元。始自明治時代的燒酎藏，至今仍然作為釀酒工廠使用，同時也作為資料館「明治藏」備有供人參觀的設施，免費開放。 薩摩酒造株式會社，1936年6月21日在日本鹿兒島縣枕崎市成立，總部位於枕崎市立神本町26番地，總裁為本坊浩幸，會長為本坊松美。主要生產正宗燒酒，包括紅..

2年熟成、散發沉穩芳醇的地瓜香氣，微甜，質地柔軟溫和，香氣回味悠長而持久。產品資訊 品牌：大和櫻酒造 產地：日本 鹿兒島 原料：甘藷(黃金千貫)、米麴 蒸餾法：常壓蒸餾 使用麴：白麴 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 特別採用鹿兒島產越光米製作麴米，著重在香氣表現，經由2年熟成，散發沉穩芳醇的地瓜香氣，濃密的甜味在口中綻放，入喉滑順，尾韻殘留些許辛口收斂感，風味細緻平衡。飲用Tips 因擁有豐富旨味，最推薦兌熱水，保持其紮實骨幹及提升辛口度。 加冰水、冰塊亦可。 適合搭配富含旨味的日式料理、生魚片、日式火鍋。酒造介紹 酒..

輕快口感、淡雅甜味，淡麗確不失尾韻。產品資訊 品牌：高千穗酒造 容量：900ml 原料：麥、麥麴 麴菌：黑麴 蒸餾方式：減壓 酒精濃度：25.0%產品特色 建議利用水割法（兌水、建議常溫）飲用，可以把特有的香氣整個帶出，口感十分輕快溫和，入口瞬間充滿麥香以及淡淡甜味，入喉後旨味雖不強烈，但麥香的尾韻仍會維持許久。 整體來說是一瓶淡麗但是不失後韻的好燒酎，很適合秋冬季節飲用；搭餐建議可以搭配日式醃漬類的小點，如醃茄子、冰涼的小黃瓜搭配味增類。飲用Tips 兌水喝獲獎紀錄 2015年全國酒類比賽麥燒酎部門第一位高千穗酒造 高千穗除了是宮..

使用火山岩過濾水，超人氣燒酎陶罐裝瓶熟成，木質醇厚香氣。產品資訊 品牌：濱田酒造 產地：日本 鹿兒島 原料：二條大麥、麥麴 酒精濃度：25% 容量：720ml / 1800ml產品特色 以「人中呂布，馬中赤兔」被人們所傳誦的「呂布」，以其超群的武藝在三國志眾多武將當中脫穎而出。 超人氣燒酎 陶罐裝瓶熟成。使用嚴選的二條大麥和鹿兒島台地自然過濾的清水釀造，一開瓶，有股淡淡、甜甜的花香撲鼻而來 ，入口有種成熟果實般的甘甜華麗香氣，味道醇厚飽滿，口感滑順，令人回味無窮！飲用Tips 建議搭配醬烤串燒、烤魚、燒肉等料理，也可以加入冰塊、氣泡水飲用。..

每年在全國新酒品鑑大賽上獲得高度評價！以吟釀酒粕為主要原料蒸餾而成。具有華麗的吟釀香氣和醇厚優雅的口感，請享受類似懷舊鼓聲的深厚風味。產品資訊 品牌：水口酒造 產地：日本 愛媛縣 原料：吟釀酒粕 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 擁有日本最古老歷史的道後溫泉。本館屋頂「振鷺閣」中央所懸掛的太鼓，以「刻太鼓」（在固定時刻擊打的太鼓）被選定為「值得傳承的日本百大聲音」。這款純正燒酎擁有華麗的吟釀香氣，並且口感芳醇柔和。敬請品嘗看看這款滋味有如懷舊刻太鼓聲響一般深厚的燒酎。獲獎紀錄 純飲 / 加冰塊 / 加熱水或冰水。推薦搭配旨味豐富的日式料理。 ..

市面上黑糖風味最明顯的燒酎。產品資訊 品牌：鹿兒島 朝日酒造原料：沖繩與奄美大島產黑糖 麴菌：黑麴 酒精濃度：25%產品特色 朝日酒造的黑糖燒酎作品中，以此款「壹乃釀 黑糖燒酎」的黑糖含量為最高。 黑糖與黑麴的組合，使這款作品有濃郁顯著的黑糖香氣，俐落的口感及餘韻。能夠搭配調味較重的料理，可以加入大冰塊、冰水或者溫水品飲。酒造介紹 自1830年成立（Tenpo 1）以來，朝日清酒釀造廠一直致力於以水、大米和新潟人為原汁原味的清酒釀造，並得到包括飲酒者在內的許多人的支持。在繼承小路治先生的傳統和技巧的同時，這條路於1920年（大正9號）改建為股份公司，..

忠實重現明治以前已失傳100年的球磨燒酎釀造方法，風味濃郁的原創燒酎，釀造成本高於現代燒酎 10 倍，品嚐滴滴珍貴。產品資訊 品牌：大和一酒造元 產地：日本 熊本縣 原料：玄米、玄米麴 蒸餾方法：常壓蒸餾 酒精濃度：35% 容量：720ml產品特色 根據明治時期的文獻，以當時的釀造法忠實呈現的一款燒酎。重現室町時代至明治時期的球磨燒酎的風味。玄米和黃麴可以說是日本釀酒的原點，再經過兜釜的蒸餾呈現出復古而香氣芳醇、味道甘甜優雅的燒酎。飲用Tips 純飲。加冰塊或熱水，風味更迷人。酒造介紹 成立於明治31年(1898)的大和一酒造元..

體現黃金千貫不同風情！帶有烘烤穀物的香氣，溫柔展現層次。產品資訊 品牌：渡邊酒造 產地：日本 宮崎縣 原料：宮崎產甘藷「黄金千貫」 酒精濃度：28% 容量：720ml產品特色 使用宮崎縣產黃金千貫以及當年度新米所製作而成。有如雪花般帶著的淡雅乳白色的酒體，相應著雪之萬年的名稱。在夏季相當受到歡迎的夏之萬年企鵝酒標，也特地更換上可愛的冬季裝扮，一齊感受滿滿的冬日氣息。飲用Tips 常溫飲用風味溫醇，最推薦以兌熱水的方式來享用，讓燒酎的旨味成分溶入溫熱的酒液之中，品嚐在溫度變化之下截然不同的美味。 入口滑順厚實的口感帶著甘藷的溫潤甘甜，尾韻香氣柔和悠長。啜飲..

香氣優雅、酒體醇厚，鹿兒島風味！產品資訊 品牌：濱田酒造產地：鹿兒島釀造材料：黃金千貫蒸餾方法：常壓蒸餾法酒精濃度：25%容量：► 720ml► 1.8L產品特色 「赤兔馬」採用鹿兒島優質的地瓜-黃金千貫和當地特有火山灰層過濾後的泉水釀造而成。香味優雅、酒體醇厚。 ► 酒質：柔和口感► 香氣特徵：如柑橘類的果香► 味道特徵：輕快潔淨的味道酒造介紹 秉承濱田精神，堅守傳統口味、技術和特質。 傳兵衛藏酒厰作爲手工製作的燒酒酒厰，創業於明治元年。一直以來，堅守著正宗焼酒的傳統口味、技術和特質。傳兵衛藏在釀酒時使用的酒甕、蒸餾器、酒麯室等，一個一個都非常講究。..

酒造受豪雨之災後的重建、新願之作！豪雨溫泉水仕入，優雅柔細玄米香再加入冰塊或水割飲用後更為突顯。產品資訊 品牌：大和一酒造元 產地：日本 熊本縣 原料：玄米、玄米麴 蒸餾：常壓蒸餾 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 受到2020年7月豪雨災害的大和一酒造元，在歷經災後重建與復興後，於2022年推出以玄米、玄米麴 (人吉球磨產) 和天然酵母 (球磨川酵母) 的全新米燒酎。 作為復興的證明，霧島酒造將原本旗下的銘柄「球磨川」無償讓給了大和一酒造元使用。飲用Tips 加入冰塊或氣泡水、冰水、熱水更能去除酒感，喝到玄米溫潤香氣。..

人氣銘柄，清雅風味，喜歡喝威士忌的酒友可以試試！產品資訊 品牌：玄海酒造產地：日本 長崎縣 原料：大麥、白麴 蒸餾方法：減壓單式蒸餾 酒精濃度：22% 容量：720ml產品特色 芳醇的香氣與溫和的尾韻。其特徵為麥的香氣與米麴天然的甜味。儲藏於樫樽的酒呈現漂亮的琥珀色。飲用Tips 推薦加氣泡水飲用。酒造介紹 社長 山内 賢明 壹岐是一個擁有約30,000人口的島嶼。其中，有七個燒酒廠在努力工作的過程中建造和保護的大麥燒酒，也是壹岐的一種文化。 燒酒釀造與環境和經濟等隨著時間變化的各種問題無關。為了讀取時代趨勢並生存下來，有必要在各個方..