燒酎

完全不加水的34%版本！品嚐大阪為復興農業所種植的「夢絲」品種紅薯的甘美與香氣。產品資訊 品牌：落合酒造 產地：釀酒 - 日本 宮崎縣 / 地瓜生產 - 大阪八尾市オオサカポテト 原料：地瓜（夢シルク）・米麹 酒精濃度：34% 容量：720ml產品特色 由大阪農地復興團體「オオサカポテト」栽種的當地地瓜品種「夢絲（Silk Sweet）」製作而成。 「夢絲」（品種：Silk Sweet）是大阪產的一個特別的品種，只有致力於解決大阪農業難題的生產者才能種植。由於巧妙的種植和陳化方法，這種红薯以其絲滑的口感和精緻的甜味而聞名。夢絲糖度高，風味精緻，蒸餾後會散發出甜美的..

職人茶製作。茶韻＋燒酎=成熟韻味產品資訊 品牌：富士高砂酒造原料：米燒酎 用水：富士山伏流水 容量：500ml 酒精濃度：25%產品特色 採用静岡市葵区梅ヶ島在来種100%の静岡茶葉。製茶職人獨自「酸化發酵」，華麗香氣，帶有黑糖甜味和尾韻。均衡的苦澀感。 推薦加冰塊，加碳酸水 / 熱咖啡，拿鐵等...。或加鮮奶調製。酒造介紹 《富士高砂酒造》在1830年，在可以遠眺富士山的《富士山本宮淺間大社》右側開始創業，是一間擁有186年悠久歷史的酒蔵。當時取得酒造適用米「剛力」，加上具有豐富富士山伏流水可以使用，遂與「能登杜氏」派系杜氏創業造酒。 酒造所在..

使用存在於酒造100多張的自家麴種，包括白麴、濃郁風味來源的黑麴和甜美的黃麴平衡反映在酒體品質中，賦予其獨特的細微差別。產品資訊 品牌：中村酒造場 產地：日本 鹿兒島 原料：甘藷、米麴 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 從1888年起一直棲息在中村酒造場的黑麴、白麴、黃麴，將3種混進蒸米後，原本不生成檸檬酸的黃麴產生了檸檬酸，還帶有黑麴及白麴的基因，成功創造出令人驚嘆的「混合麴菌」。輕盈的白麴、強勁的黑麴、甜而風味濃郁的黃麴之間的平衡反映在酒質上，塑造獨特韻味，地瓜的甘甜中夾雜一絲苦味，和濃厚的味道相互融合，直飲時給人一種充滿野性的印象，但加入水或熱水時則..

展新的日式燒酎風格，帶有黃花、野生果實香氣。產品資訊 品牌：宗政酒造 產地：日本 佐賀縣 原料：大麥、大麥麴、米麴、米、檸檬草 酵母：葡萄酒酵母 酒精濃度：25% 容量：720ml、1800ml產品特色 特別採用葡萄酒酵母及添加檸檬草仕込蒸餾，展露創新的日式燒酎風格。充滿黃花、野生果實香氣，輕快的口感中帶有一絲草本氣息。適合和氣泡水或紅茶勾兌品嘗獨特滋味。飲用Tips 居家調酒，你家就是居酒屋～ 濃郁口感 1:3 兌氣泡水 清爽口感 1:4 兌氣泡水酒造介紹 宗政酒造株式会社位於佐賀縣，宗政酒造是在1985年作為燒酎酒藏而創立的新興..

獨創蒸餾法(常壓結合減壓)製成，無雜質酒體。產品資訊 品牌：柳田酒造原料：麥 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 過去曾經是工程師的柳田社長改良酒造蒸餾器，自創獨一無二的蒸餾方式突顯自家產品特色，結合常壓蒸餾與減壓蒸餾兩方優點，打造出「赤鹿毛」。 採用九州產二条大麥，經由獨特蒸餾法完整保留原料特色，雖說是無濾過直接裝瓶，卻不帶一絲雜味，口感輕柔滑順，甘潤的大麥香氣在舌尖上逐漸擴散，回韻無窮。 柳田杜氏對於燒酎製作的熱情與創新意志在這款赤鹿毛之中可見一般。酒造介紹 柳田酒造位於宮崎縣西南方的城市，這裡自古是薩摩藩的領地。 由於位於宮崎及鹿兒..

融合了精釀可樂濃郁獨特的香氣與風味產品資訊 品牌：大山甚七商店 產地：日本 鹿兒島 原料：伊良可樂、蕃薯、米麴 酒精濃度：25％ 容量：1800ml產品特色 大山甚七商店的正宗紅薯燒酎，融入秘製伊吉光的香料和柑橘類水果，經過蒸餾，釀造出醇厚的手工可樂風味。 受歡迎的秘訣首先在於其獨特的口味。這種飲料混合了10多種香料，包括小荳蔻和肉荳蔻，以及柑橘類水果。喝一口，濃鬱的香料風味會充滿口腔。它幾乎就像一劑小小的藥，因為它確實是藥。Ira Cola 的執行長小林先生的祖父是日本的草藥專家，小林先生本人也繼承了草藥混合技術。 它是什麼味道？融合了精釀可樂濃鬱獨特的香氣與..

是一瓶可以享受到裸麥香氣、濃郁又爽口的新型麥燒酎。產品資訊 品牌：水口酒造 產地：日本 愛媛縣 原料：栽培二棱大麥麴、米 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 擁有麥類香氣芳醇，且清爽帶勁的麥燒酒「道後燒酎 振鷺閣」誕生了。這個名稱由來是在日本書紀中也曾登場的日本最古老名湯——道後溫泉本館最上層的太鼓樓「振鷺閣」。並且以振鷺閣上妝點的「紅色燈籠」為主題概念，選用少見的深紅酒瓶。奢華使用愛媛縣中予產的「栽培二棱大麥」，是可以享受到麥燒酎純粹的香氣與雅緻口感的一款酒品。 釀造過程中採用「清酒酵母」、「黃麴」、「三段仕込み」、「低溫發酵」等傳統釀酒技術，釀造出的酒..

華麗香氣、輕盈酒體，適合加氣泡水或熱水飲用。產品資訊 品牌：渡邊酒造 產地：日本 宮崎縣 原料：甘藷、米麴 酒精濃度：30% 容量：720ml產品特色 從土壤耕作到完成蒸餾這個0～100的過程缺一不可，兼顧延續傳統及持續創新，渡邊兄弟互相尊重，在燒酎中表達彼此的世界觀，正如50：50之概念，缺少其中一環即無法維持平衡，相互發揮作用才有100分的效果，也因為有著製造者和品飲者的存在才能創造商品價值。 品種使用 Halloween Sweet 為主，混合其它多個品種蒸餾，彷彿蒸好的地瓜般散發甜蜜氣息。欲感受芳醇味道層次推薦兌熱水，沒有雜味又有恰到好處的份量感則推薦兌氣..

與阿不羅王濃郁口感相比，具有更明顯的花香氣息，濃厚口感很適合搭配肉類料理。產品資訊 品牌：株式會社酒蔵王手門 產地：日本 宮崎縣 原料：甘藷（紅壽：國産）／米麴（泰國米使用） 蒸餾方式：常壓 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 取名源自埃及「法老王」的日文諧音「Pha-ra-oh」，為同系列「不阿羅王」的進階版。 為了超越「不阿羅王」，我們打造了一種優雅且高貴的香氣，濃郁堅實的口感。透過混合常壓與減壓蒸餾的原酒，其香氣就像是百花盛開的芳香，而濃厚堅實的口感則如同大地的恩賜，這款酒最適合搭配牛排等肉類料理。獲獎紀錄 IWSC 2023銅獎 88p..

獻給熱愛大海的你！果香濃郁，口感柔和，輕易地徜徉在酒海裡。產品資訊 品牌：あくがれ蒸餾所 產地：日本 宮崎縣 原料：麥、麥麴、米、栗、黍、大豆 蒸餾法：單式蒸餾燒酎 酒精濃度：20% 容量：720ml產品特色 口感清爽不辣口，帶有小麥、栗子、米香和清甜果香。是一款即使沒喝過燒酎的人也可以輕鬆飲用的清爽口感酒品。 酒標以酒造附近海岸繁殖的綠蠵龜為靈感，設計了象徵幸福與繁榮的海龜造型酒瓶。獲獎紀錄 2018 2019 Monde Selection 金賞飲用Tips 加冰塊或兌水享用，感受藍色酒瓶的清涼，令人聯想到宮崎的天空和大海。..

擁有其他燒酎所沒有的清爽口感！獨一無二，松木的濃郁香氣帶來精緻的口感。產品資訊 品牌：岡田屋本店 產地：日本 島根縣 原料：大麥（國產）、米麴（國產）、黑麥（國產）、松（國產） 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 黑文字燒酎烏樟森香的進化版，麥燒酎、黑文字、松樹完美結合蒸餾，口感清爽，讓人感受到森林清新的森林香氣，搭配美味佳餚一起享用。 這款創新燒酎擁有清新活潑的植物香氣，又非琴酒般濃烈，非常適合佐餐。 「Hikimi Assemblage」。「Hikimi」指的是指的是黑字樹（日本扁柏）生長的茂密森林的所在地。飲用Tips 加冰塊或作為hig..

常壓蒸餾的香氣與醇厚，以及黑麴特有的風味與甜味。可以悠閒地享用柔和的口感和獨特的甜味。產品資訊 品牌：豊後銘釀 產地：日本 大分縣 原料：麥、麥麹 蒸餾方式：常壓蒸餾 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 這款燒酎是一種新奇卻又帶有懷舊感的飲品，使用國產「裸麥」作為原料。 開瓶後，麥香並不突出，但其輕微的甜味和香脆感卻很明顯。當以ロック（冰鎮）方式飲用時，它展現出華麗且果香豐富的口感。雖然是黑麹釀造，但並不過於強烈，黑麹深厚的味道卻非常明顯。利用精湛的釀酒技術製造出清澈的酒醪，創造了清爽順滑的喉感。豐後名釀長年累積的釀酒技術在這款優質麥焼酎中得到了完美的運..