清酒

超限量極致之作，開瓶即散發清新的蘋果與葡萄香氣，令人彷彿置身於豐饒的果園之中，酒液絲滑，絲絲入扣。產品資訊 品牌：油長酒造 產地：日本 奈良縣 酒米：秋津穗 精米步合：22% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 這款作品打破了傳統低精米度的限制，以22%的精米度重新定義了奢華與極致的釀造技術。尤其在2023年，酒廠將自然乳酸製法「菩提酛」融入釀造，賦予清酒更加深邃的風味層次與豐富的文化背景。 開瓶即散發清新的蘋果與葡萄香氣，令人彷彿置身於豐饒的果園之中。酒體細膩流暢，酸度優雅如絲。每一口都如同一次味蕾的探索，逐層展現出極具個性的細緻風味。 酒名中的「真..

怎麼喝都不厭倦！香氣、清涼感，餐桌上必備。產品資訊 品牌：大雪溪酒造 產地：日本 長野縣 原料米：ひとごこち 日本酒度：+3 酸度：未公開 精米步合：59% 酒精：15% 容量：720ml產品特色 毫不遜色於吟釀的吟釀香，入口清新、清涼感十足！口感順滑，尾韻一陣濃郁清甜的米旨香，是每天餐桌上不可少的搭餐酒。獲獎紀錄 2015-2020 連續6年 <ワイングラスでおいしい日本酒アワード> 金賞飲用Tips 1. 冰飲。 2. 百搭餐點。不碖是生魚片或生蠔，或是炸物、滷味。酒造介紹 創業於明治三十一年（西元189..

這款酒在「雅山流」系列中以其濃郁的酸度和氨基酸而聞名，易於飲用，美味可口，讓您回味無窮。產品資訊 品牌：新藤酒造店 產地：日本 山形縣 原料米：出羽燦燦 日本酒度：+3 酸度：1.6 精米步合：60% 酒精：14% 容量：720ml產品特色 這是一款純米吟釀酒，使用「出羽燦燦」酒米磨至60%，搭配山形酵母釀造，在初春時分壓榨後以冰溫儲藏的無濾過生酒。清爽的吟釀香氣、細緻適中的口感，以及新鮮的酸味，讓整體風味更加協調。米的醇厚滋味與俐落的收尾之間取得了絕妙的平衡。酒造介紹 創業於明治三年（西元1870年）山形縣。 世間萬物流轉瞬變，就如山脈與..

豐富的葡萄及香瓜香氣，口感溫柔滑順，清甜中帶花蜜般的香氣。產品資訊 品牌：杉原酒造 產地：日本 岐阜縣 原料米：揖斐之譽 精米步合：60% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 海外限定的純米吟釀等級酒款，豐富的葡萄及香瓜香氣，飽滿柔和的口感以及香甜滑順的米旨味，帶著細細的甜美尾韻，層次感豐富細緻，在杉原酒造中可算是獨樹一格的夢幻逸品。飲用Tips 建議搭配壽司、生魚片、炸天婦羅等料理。酒造介紹 杉原酒造是全日本最小的一間酒造，年產量只有60石(6000瓶一升瓶)，因數量稀少且製酒工藝十分傑出，在日本酒的愛好者中有「秘酒」之稱號，價格..

夏限定！瓜香、優格香、口感清爽，讓夏天也能大口享受清酒。產品資訊 品牌：永山本家酒造 產地：日本 山口縣 原料米：山田錦 精米度：60% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 氣泡帶出夏日所需的碳酸清爽感，開瓶後富有綠色哈密瓜、優格及米麴特有的甜香。入口可感受「貴」特有活潑感，加上細緻的氣泡、乾淨口感，很能一解炎夏煩悶。 酒造一貫的低殘糖風格與使用中硬水質釀造，讓此款酒的整體呈現出立體感。飲用Tips 適合作為餐前的乾杯酒，亦或是搭配口感清爽的料理。酒造介紹 永山本家酒造於1888年（明治21年）創立。 以當家杜氏「永山 貴博..

口感清爽，輕盈易飲，餘韻略乾爽。這款熊本名米曾多次榮獲「特級A級」評級，在口感方面獲得最高評價。產品資訊 品牌：高千代酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：森のくまさん 日本酒度：+1 酸度：1.6 精米步合：59% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 以熊本縣產「森のくまさん」作原料，被獲選為全日本味道Number 1！ 運用「協會1801酵母」釀造，能造出更強烈的香蕉、哈密瓜及蘋果香氣！開瓶散發青蘋果、哈密瓜與輕微荔枝香氣，帶微碳酸感，甜味柔和而酒體清爽，尾韻乾淨，輕微辛口令收結更例落。這是一款能夠輕鬆飲用的日本酒。酒造介紹 「高千..

使用靜岡自豪本地酵母，呈現細緻溫和的水果透明感產品資訊 品牌：英君酒造 產地：日本 静岡市 原料米：山田錦 日本酒度：-1 酸度：1.6 酵母：靜岡5MT14 精米歩合 ：55% 容量：720ml 酒精濃度：15%產品特色 選用酒米之王「山田錦」釀製而成，開瓶即能聞到洋梨般的輕盈果香，靜岡本地酵母「5MT14」散發出濃郁的紫葡萄香氣，純淨水果感酒體，且帶著溫和的甘甜，配合山田錦細膩的米旨味，吟釀香在鼻腔中蔓延，令人回味無窮。酒造介紹 英君翻譯為英國大師呼應明治維新為日本開啟的新氣象，意旨在當代高度競爭的社會諸君必須不畏強權迎接挑戰。 釀造..

新潟酒的新潮流！這是一瓶採用偏離教科書生產方法的配方，酒體充滿活性，請靜置一段時間再開瓶。產品資訊 品牌：阿部酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：柏崎產米 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：未公開 酒精濃度：13% 容量：500ml產品特色 天狼星（Sirius），是古埃及人對於星象、日曆計算、記錄尼羅河氾濫週期最重要的一顆星星，也是夜空中最亮的恆星，尼羅河的氾濫會為埃及大地帶來肥沃的土壤，滋養農作，天狼星女神也代表著土地生育力女神，也代表著古埃及新年的來臨。 あべ SIRIUS (天狼星 從瓶蓋就非常吸睛！採用啤酒罐的鋸齒金屬蓋封瓶，也希望大家開瓶之..

榮光富士罕見的純米辛口酒款，透明不膩口，保有輕快感。產品資訊 品牌：富士酒造 產地：日本 山形縣 原料米：出羽之里 精米步合：80% 酒精濃度：15.5% 容量：720ml產品特色 「ASTERISK」是古希臘語：「小星星」、「綻放耀眼的光芒」! 使用山形酒米「出羽之里」打造的辛口作品，具有透明感且不膩口的輕快酒感、尾韻十分乾淨俐落。從冰飲到熱飲皆適宜的廣泛適飲溫度，尾韻的收斂感做得非常棒，俐落與不甜口感巧妙地融合在一起，是乾淨俐落的酒款。飲用Tips 冷飲享受輕快爽口的體驗，或稍微升溫品味更深層的濃郁滋味。無論搭配何種溫度，這款初搾酒都能展現季節限..

日本北部代表地酒！產品資訊 品牌：高砂酒造容量：720ml / 1.8L產品特色 使用有北海道屋頂之稱的大雪山山脈下的雪清水釀製而成的地酒。口感溫和且飄著甜甜的芳香，令人聯想到融雪情境，喝起來極為順口。飲用Tips 適合清淡、懷石料理。..

以酵母強烈活性及發酵力道為特色，清爽與濃醇風格兼具，馥郁果酸、輕快氣泡，尾韻有明亮的辛口感。產品資訊 品牌：平六酒造 產地：日本 岩手縣 原料米：米（國產）、米麴（國產）、發芽糙米（國產） 精米步合：麹米50％ 、掛米90％ 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 Re: vive 久遠（くおん）misty edition 以岩手縣產米為主原料，副原料加入紫波町產發芽玄米與糯米，並部分借鑑紹興酒的製法，提升溶解度與香氣層次。 麴米精米步合 50%、掛米 90%，低溫長期發酵，酒體帶有細緻的酒粕懸浮，呈現如絲綢般滑順的口感與濃醇甘味。開瓶後可感受到柑橘、熟成水..

以紅酒瓶裝瓶，新潮流派系的清爽辛口作品。產品資訊 品牌：清水清三郎商店產地：日本 三重縣 原料米：みえのゆめ 精米度：60% 酒精濃度：15% 容量：750ml產品特色 能夠享受青蘋果獨特香氣的清爽辛口酒。 果香味與紅酒瓶的形象顛覆了您對日本酒的印象。適合送給喜歡紅酒的朋友。 是一款時髦的日本酒。蘋果香氣廣泛的擴散到鼻腔，尾韻沉穩的純米吟釀。酒造介紹 大黒屋清水清三郎商店於1869年鈴鹿市若松村成立，公司成立60周年改為「清水清三郎商店株式会社」。 清水清三郎商店是足球選手「中田英壽」曾在節目中特別介紹的酒造，全系列作品中「作」之名取自於「未..