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優惠二重奏:清酒 88折、利口酒 9折 | 雅山流干支酒+任一清酒 再折$500

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品牌: 日日釀造
口感輕盈,米香清潤,搭配小點品飲剛剛好無負擔。產品資訊 品牌:日日釀造 產地:日本 京都府 原料米:滋賀縣玉榮 精米步合:非公開 酒精濃度:12% 容量:720ml產品特色 先前因武者修業與富田酒造(七本鎗)締下深厚緣分的關係而使用滋賀縣湖北產的「玉榮」,低酒精度呈現出純淨輕盈之旨味,降低了玉榮特有的苦感,能感受到如蒸熟米飯般的輕潤甘甜,令人忍不住一再舉起酒杯,亦可期待熟成後的表現。酒造介紹 於2021年12月在京都伏見地區創立了日日釀造株式會社,以釀酒名人松本日出彥先生爲中心,活用先前進行巡迴釀造的經驗,挑戰以少數精銳的方式釀造心目中理想的日本..
$2,500
沉穩的香氣和圓滑的口感,對大自然恩惠表達感謝的作品。產品資訊 品牌:農口尚彦研究所 產地:日本 石川縣 原料米:五百萬石 精米步合:不公開 酒精濃度:18% 容量:720ml產品特色 「觀音下」位於石川縣小松市,被原始美麗的田野風光所環繞,酒造表示,這塊土地就像是被菩薩保佑著,是慈悲的象徵和水的化身,為表達土地的美麗和大地的恩賜,以酒蔵所在地「觀音下」來命名這支新推出的清酒。 本款觀音下是從大自然的祝福中誕生的清酒,味道自然、不浮華,自然表現出米飯鮮酸的原汁原味,香氣淡麗甘甜,口感柔滑,餘韻悠長,從冷酒到熱燗,都可以感受到每個溫度所表現出的魅力。 開瓶後散發出..
$1,850
柔和甜美與鮮活酸味的完美平衡!以飛快速度被買走,敬請加快速度訂購。產品資訊 品牌:高千代酒造 產地:日本 新潟縣 原料米:非公開 精米步合:非公開 酒精濃度:14% 容量:720ml產品特色 獨特的微氣泡洗米與扁平精米技術進行精細的原料處理,展現出極致的清酒工藝。 散發如香蕉與哈密瓜般的甜美香氣,伴隨鮮活的酸味穿梭其中。口感變化: 冷飲時清爽輕盈,隨著溫度上升則轉為濃郁多汁的風味。 柑橘韻味: 點綴著清新的柑橘香氣,令人耳目一新。 軟水仕込: 使用軟水釀造,帶來柔順的口感與順滑的喉韻,並增添一絲熱帶水果般的輕快感。飲用Tips..
$1,950
Maison Aoi Untitled 02
熱門
品牌: 葵酒造
超難買!產量少品項多元。散發著懷舊的奶糖香氣。口感酸度適中,酸甜交織的口感中,散發出美妙的杏桃香氣!產品資訊 品牌:葵酒造 產地:日本 新潟縣 原料米:美山錦 酵母:601號酵母 精米步合: 低精米度 酒精濃度:13% 容量:720ml產品特色 入口瞬間,帶有柑橘印象的酸味在舌尖上滑過,隨後逐漸浮現酸甜的果感與類似杏桃的香氣。是一款兼具現代感與優雅風味的酒。飲用Tips 使用葡萄酒杯冰鎮後飲用。 搭餐建議:炒白蘆筍,鮮奶油蛋糕。酒造介紹 葵酒造前身為 1854 年創業的高橋酒造,位於新潟縣長岡市,現時已易手至蔵元青木里沙及杜氏阿部達..
$4,550
品牌: 福田酒造
口感清爽,米飯的鮮味逐漸顯現,具有跟特定名稱的酒一樣好的品質!最適合搭配:壽司、懷石料理。產品資訊 品牌:福田酒造 產地:日本 長崎縣 原料米:山田錦 日本酒度:-0.5 酸度:1.5 精米步合:未公開 酒精濃度:14% 容量:720ml產品特色 使用平戶當地簽約農家的山田錦,使用等級外的米種所以僅能標示普通酒,感受微氣泡的清爽口感,帶些許酸度,適合與食物搭配享用。飲用Tips 適飲溫度:10~15 °C。建議搭配壽司、懷石料理等。酒造介紹 東京農大畢業後的酒廠兄弟代表作! 福田酒造創立於1688年,在日本屬於有著古老歷史的酒造,..
$1,500
品牌: 葵酒造
超難買!首批抵台數量最少。相較01 & 02,此款酒的米香更柔和,淡淡的酸香尤像檸檬和柑橘,酸度更溫和。產品資訊 品牌:葵酒造 產地:日本 新潟縣 原料米:出羽燦燦 酵母:601號酵母 精米步合: 低精米度 酒精濃度:13% 容量:720ml產品特色 以釀酒負責人阿部龍弥的故鄉——山形產的酒米「出羽燦燦」所釀,帶有如檸檬般爽快的酸味,並伴隨令人懷念的米香。 請享受這款溫和而高雅的風味。酒造介紹 葵酒造前身為 1854 年創業的高橋酒造,位於新潟縣長岡市,現時已易手至蔵元青木里沙及杜氏阿部達也。 青木里沙本身於新加坡從事金融業多年,在..
$4,550
非常適合慶祝和其他特殊場合使用。產品資訊 品牌:大雪溪酒造 產地:日本 長野縣 原料米:未公開 酒精濃度:15% 容量:1800ml產品特色 不論是擺放在房間當作裝飾,還是作為伴手禮都非常合適。酒造介紹 創業於明治三十一年(西元1898年),長野縣的安曇野擁有清澈水源是特產優質米的穀倉地帶,酒造座落於有北阿爾卑斯山美名的飛驒山脈腳下,大雪溪就是在如此優越得自然環境下孕育而生。 大雪溪一直以來以『辛口』酒為主流,使人們在品嚐後能想起安曇野的潔淨水質,適合多種口味料理、百喝不膩,被信州人稱為『每天餐桌上的必飲之酒』。為此,全體藏人們真心製作,希望讓大..
$3,800
光榮菊 白月 無濾過生原酒
-17 %
在炎熱的季節可以清爽享受的酒。果味香濃,微甘口,味蕾享受!產品資訊 品牌:光榮菊酒造 產地:日本 佐賀縣 原料米:神力 精米步合:非公開 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 採用熊本縣神力釀造,於春季完成壓榨裝瓶後冰溫熟成至夏季,香氣具有些許清涼感,輕快的微氣泡感中夾雜著如青蘋果般帶有水潤感的酸味,餘韻表現出一絲微苦,推薦冰溫飲用,和高湯類的鮮味相互搭配提升美味。飲用Tips 搭配生蠔,海鮮,白身魚,生魚片。酒造介紹 「光榮菊酒造」位於日本佐賀縣,前身為「合瀨酒造」,創立於1871年,這個歷史悠久的酒造遺憾地於2006年歇業,經..
$1,500 $1,800
夏の髙龗!輕快、清爽、甘甜,低酒精度展現溫柔,低溫下釀製而成的細緻酒款。產品資訊 品牌:高千代酒造 產地:日本 新潟縣 原料米:未公開 日本酒度:未公開 酸度:未公開 精米步合:未公開 酒精濃度:13% 容量:720ml產品特色 「高」寓意山峰,「龗」則是日本書紀中掌管水的神。 高龗(龍)系列為高千代的六款產品線中,全量添加釀造酒精的清爽酒款,釀造理念為打造【大吟釀規格的普通酒】。 本次初夏迎來的翠標,帶有麝香葡萄與香瓜的清涼香氣,低酒精的輕快感與細膩的甜味融合,單飲或搭配夏季料理都非常適合!飲用Tips 冰鎮後飲用,常溫亦可。酒..
$1,780
品牌: 松本酒造
Saketime 京都第一!散發柑橘瓜果香氣,口感滑順,尾韻酸度表現乾淨。產品資訊 品牌:松本酒造 產地:日本 京都府 原料米:富山縣南砺市産五百万石 100% 酵母: 自社保存株 精米步合:未公開 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 來自富山縣南砺市産五百万石是「守破離」的原點,體認日本酒無法只靠釀造技術來表現,原料米才是一切的本質。 青蘋果、水梨果香,質地滑順,先欣賞杯中快速躍動上昇的氣泡珍珠。 酒體乾淨均衡,微旨味的輕盈感,及碳酸帶來舌面明顯的刺激,很容易一口接一口喝完整瓶,尾韻逐漸釋放果酸風味。飲用Tips 適合搭配食物:油醋水果沙..
$1,520
品牌: 英君酒造
限定品!「一旦你喝了它,你將永遠無法擺脫它的魅力」,奔放高昂的熟密瓜香、綠色植物生青感,喝過會像中毒一樣無法自拔。產品資訊 品牌:英君酒造 產地:日本 静岡市 原料米:みずほのか(酒造好適米) 酵母:静岡酵母HD-101 精米度:非公開 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 由東京超人氣 sake bar GEM by moto 店長 千葉麻里絵 小姐,與來自 静岡 的 英君酒造 合作推出的一款名為 EIKUNholic 的作品。 以打破清酒傳統概念為目標而釀造的這款作品,使用能帶出華麗果香的靜岡酵母HD-101釀造,帶有華麗如荔枝,麝香葡萄,青蘋果和西..
$2,860
品牌: 松本酒造
有機農法栽培,氣泡葡萄酒口感,碳酸感顯著。產品資訊 品牌:松本酒造產地:日本 京都 原料米:兵庫縣東加產山田錦100%(栽培期間農藥不使用) 酵母:自社保存株 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 蜜蘋果、香蕉與優格的香氣。像葡萄柚汽水的明顯碳酸氣泡感,尾韻帶著熱帶水果、鳳梨微酸的韻味,讓人留下深刻的印象。 打破對日本酒認知的香檳風格日本酒,餐前開胃及佐餐酒。飲用Tips 1. 冷飲。 2. 生魚片、沙拉、毛豆、割烹、義法料理。酒造介紹 值得矚目之銘柄 現今在日本已有一定知名度 假若說京都有所謂地酒風土,那澤屋まつもと這款銘柄..
$2,355
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