新派清酒/氣泡清酒

新型態清酒！使用有機栽培檸檬馬鞭草與清酒發酵而成，風味融合且清爽無比！產品資訊 品牌：LIBROM craft sake brewery 產地：日本 福岡縣 原料：米（福岡県産ヒノヒカリ）、米麹、檸檬馬鞭草 精米步合：92％（掛米）、68％（米麹） 酒精：10% 容量：500ml產品特色 有別於傳統的日本酒藏，LIBROM Craft Sake 的作品是以日本酒釀造為基礎，視季節而加入來自九州（主要為福岡）的水果或香草等副原料，再以傳統的並行複發酵方式釀造而成，是一種全新的，以美味為目標釀造的新類型作品。 LIBROM Craft Sake Verbena おり..

瀰漫柑橘調活潑酸香、滿溢水潤果汁感，氣泡感增加豐富層次，喝起來毫無壓力。產品資訊 品牌：LIBROM craft sake brewery 產地：日本 福岡縣 原料：非公開 精米步合：92% 酒精濃度：11% 容量：500ml產品特色 串起地區自然、人、作物的特別企劃，與當地居民攜手在糸島的梯田親手種植酒米，並採集同區栽培的代代橙加入釀造，且酒標是由插畫家「伊達雄一」所繪製的田園光景。 瀰漫柑橘調活潑酸香，入口滿溢水潤果汁感，隱約帶有米旨清甜，新鮮氣泡增添舒暢口感，彷彿從糸島的土地獲得滿滿自然活力，非常適合在天氣漸熱時節享用。飲用Tips 適飲溫度：1..

瓶內二次發酵，迷人的氣泡清酒，口感清爽易飲。產品資訊 品牌：藤本酒造 產地：日本 滋賀縣 原料米：滋賀縣產米 日本酒度：未公開 酵母：No.77 精米度：60% 酒精濃度：10% 容量：300ml產品特色 藤本酒造人氣的三姊妹氣泡清酒系列第三彈。 特色是於小型壓榨槽內慢慢上槽壓榨後在瓶內進行二次發酵的活性微碳酸純米生酒。酒標設計源於平安時代滋賀縣米原市當地的筑摩神社的春季祭典：「鍋冠祭」，為米原市的無形文化財之一。在這個祭典中有穿著狩獵服的八位少女頭戴土鍋參加，因此成為鍋冠祭這個名字的由來，而這樣的畫面也被滋賀大津繪被記錄了下來，藤本酒造取其中三人的意象，以..

儘管酒精度較低，但口感濃郁且帶有水果般的甜味，恰到好處的酸度令人愛不釋口。產品資訊 品牌：喜久水酒造 產地：日本 長野縣 原料米：高嶺錦 精米步合：60% 酒精濃度：5% 容量：300ml產品特色 採用喜久水在長野縣與花了10年才復育成功的契作栽培「高嶺錦」酒米釀造的氣泡清酒，低酒精濃度卻能保有酒米本身的米旨味與水果香氣，整體偏甜口但在後段帶有些許酸味讓收口感變得清爽。獲獎紀錄 ・International Wine Challange 2023 銅賞 ・Fine Sake Award 2020, 2024 金賞飲用Tips 由於含有碳酸氣泡..

天然A粉紅色酒液，二次發酵工法，口感如吃葡萄果肉般清甜甘美，優雅的像香檳一樣。產品資訊 品牌：上閉伊酒造株式会社 產地：日本 岩手縣 原料米：吟ぎんが（吟銀河） 日本酒度：-60 酸度：6.2 精米步合：55% 酒精濃度：10% 容量：720ml產品特色 使用紅色酵母，以 純米吟釀 為基礎的氣泡清酒，不惜成本採用遠野的特級品種 吟ぎんが 米取其精華55%，加上早池峰山脈純淨豐富天然泉水，於瓶內進行二次發酵的天然氣泡酒，發酵後未經除渣程序，殘留瓶內的米的渾濁成分與因酵母發酵所釋放的天然而細緻的氣泡相融合，釀造出清爽而綿密的口感。獲獎紀錄 Luxembo..

以紫米釀造，釀出浪漫酒色！極佳開胃酒。產品資訊 品牌：六歌仙酒造 產地：日本 山形縣 原料米：山形縣產米 日本酒度：-55 容量：200ml 酒精度數：7% - 8%產品特色 堪稱日本酒的香檳，以瓶內二次發酵方式釀造，天然的碳酸感輕柔優雅，泡泡柔軟討喜；果香與米香兼具，冰鎮飲用消暑爽口，是極佳的開胃與餐前酒。飲用Tips 適合冷飲。酒造介紹 創業於昭和四十七年（西元1972年），六歌仙位在奧羽山麓，約在山形縣的中心。奧羽山脈有日本列島脊椎骨之稱。酒廠四周環繞雄偉高山，是擁有豐富自然環境的地區，酒廠使用奧羽山脈地下水為釀造用水。 六歌仙..

季節限定！超強氣泡小心噴發。宛如喝著香濃碳酸氣泡飲料，啃著新鮮水果般田潤清爽。產品資訊 品牌：松岡釀造 產地：日本 埼玉縣 原料：米、米麴 日本酒度：-10 酸度：1.7 精米步合：70% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 這款帝松PREMIUM天然發泡純米濁酒，具有淡淡的煙燻味，入口甜美溫和，香氣清新，有著自然的輕微氣泡感。飲用Tips 加冰塊、冷飲、溫熱飲酒造介紹 出生於越後頸城郡姉崎的松岡祐衛門，為了尋找一個適合釀酒的地點，於嘉永4年(1851)來到了今天的埼玉県比企郡小川町成立了松岡釀造，當時的小川町是往返秩父的交..

喜歡果酸的人客不要錯過，這是 LIBROM 史上最好的酸味！奇異果與白麴結合，酸度促進食慾、加冰塊飲用非常清爽。產品資訊 品牌：LIBROM craft sake brewery 產地：日本 福岡縣 原料米：米、米麹、福岡縣八女市奇異果 精米步合：92% 酒精濃度：12% 容量：500ml產品特色 選用福岡產奇異果一同浸漬釀造，以酸味特色為主軸，展現奇異果充滿活力的酸爽滋味，加上細緻氣泡帶來加倍暢快口感，還意外有著促進食慾的效果，推薦加入冰塊或氣泡水調製增加清爽度。飲用Tips 冰飲、加冰塊、加氣泡水，可搭配沙拉、肉類料理。酒造介紹 L..

夏限定！瓜香、優格香、口感清爽，讓夏天也能大口享受清酒。產品資訊 品牌：永山本家酒造 產地：日本 山口縣 原料米：山田錦 精米度：60% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 氣泡帶出夏日所需的碳酸清爽感，開瓶後富有綠色哈密瓜、優格及米麴特有的甜香。入口可感受「貴」特有活潑感，加上細緻的氣泡、乾淨口感，很能一解炎夏煩悶。 酒造一貫的低殘糖風格與使用中硬水質釀造，讓此款酒的整體呈現出立體感。飲用Tips 適合作為餐前的乾杯酒，亦或是搭配口感清爽的料理。酒造介紹 永山本家酒造於1888年（明治21年）創立。 以當家杜氏「永山 貴博..

清酒界香檳！品飲二次發酵的細緻花香～產品資訊 品牌：花の香酒造 產地：日本 熊本縣 原料米：山田錦 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米度：未公開 酒精濃度：13% 容量：750ml產品特色 在瓶中發酵並在瓶中包含天然碳酸的“煙花”。這是二次發酵的清酒，熟成半年以上的清酒，在去除澱粉未後的瓶內二次發酵。 通過故意在高溫下產生負面的“老香”並使其與二氧化碳氣體相協調，在飾面中表現出獨特的 “香”。 在令人耳目一新的火花中，日本的煙火的餘輝不斷蔓延。飲用Tips 冰飲。酒造介紹 「神田酒造」創業於明治三十五年 (西元1902年)，是至..

活性發酵微炭酸感，清爽甘甜，天然的細緻氣泡可以搭配甜點或清爽料理，一解悶熱。產品資訊 品牌：藤本酒造 產地：日本 滋賀縣 原料米：滋賀縣產米 日本酒度：未公開 精米度：60% 酒精濃度：10% 容量：300ml產品特色 本酒造人氣的三姊妹氣泡清酒系列第一彈。特色是於小型壓榨槽內慢慢上槽壓榨後在瓶內進行二次發酵的活性微碳酸純米生酒。酒標設計源於平安時代滋賀縣米原市當地的筑摩神社的春季祭典：「鍋冠祭」，為米原市的無形文化財之一。 在這個祭典中有穿著狩獵服的八位少女頭戴土鍋參加，因此成為鍋冠祭這個名字的由來，而這樣的畫面也被滋賀大津繪被記錄了下來，藤本酒造取其中三人..

以紫米釀造，釀出浪漫酒色！極佳開胃酒。產品資訊 品牌：六歌仙酒造 產地：日本 山形縣 原料米：山形縣產米 日本酒度：-55 容量：720 毫升 酒精度數：7% - 8%產品特色 堪稱日本酒的香檳，以瓶內二次發酵方式釀造，天然的碳酸感輕柔優雅，泡泡柔軟討喜；果香與米香兼具，冰鎮飲用消暑爽口，是極佳的開胃與餐前酒。飲用Tips 適合冷飲。酒造介紹 創業於昭和四十七年（西元1972年），六歌仙位在奧羽山麓，約在山形縣的中心。奧羽山脈有日本列島脊椎骨之稱。酒廠四周環繞雄偉高山，是擁有豐富自然環境的地區，酒廠使用奧羽山脈地下水為釀造用水。 六歌..