琴酒
草本控必收!總共18種不同的植物成分融入霧面黑色陶瓶中。酒體採用傳統的銅製蒸餾器,採用小批量蒸餾法。蒸餾完成後,將琴酒置於陶桶中靜置,使其風味得以全面發展。產品資訊
品牌:Heimat Distillers
產地:德國
原料:草地鼠尾草,百里香,長葉車前,杜松子,歐白芷籽,薑根,植物球莖,大蕉,粉紅胡椒,蘋果,梨子等
酒精濃度:43%
容量:500ml產品特色
感受:草本植物香氣,水果香
德語中的 Heimat 譯為家鄉,是這手工琴酒的靈感來源。 由三位知己共同釀製,他們將對家鄉和對琴酒的熱愛相結合,創造出一款可以傳達家鄉感覺的酒 。對這三位好友來說,家意味著,越..
$1,760
榛果與杜松子的美麗邂逅。清新香氣結合榛果甜美,難得品味到的有趣風味組合,非常迷人順口。
預計2027年到貨,確實時間尚待確認。
產品資訊
品牌:Freimeisterkollektiv
產地:德國
原料:皮埃蒙特榛果,可可,香草,新鮮托斯卡納杜松子,小麥,水。
酒精濃度:41.5%
容量:500ml產品特色
榛果受到德國烈酒的歡迎,味道會讓人聯想到牛扎糖,這瓶味道豐富,更重要的是,融入大自然,大自然的替代品。051 由 Gerhard Liebl 德國最優秀的釀酒師之一,在巴伐利亞森林進行蒸餾。除了榛果外,還使用新鮮杜松子來調製,不僅完美的結合兩種香氣,還明顯帶出各種成..
$1,520
新加坡手工釀造第一支琴酒!溫和而滑順的香草香氣及質地,反映道地新加坡文化及美食特色。產品資訊
品牌:Tanglin Creations Lab
產地:新加坡
原料:杜松子、芫荽仔、當歸、桂皮、爪哇胡椒、芒果乾粉、甘草根粉、鳶尾根粉、香草豆、鲜橙
酒精濃度:42%
容量:700ml產品特色
使用真正的香草,在新加坡手工釀造第一支琴酒。旨在反映道地的新加坡文化和美食。使用古早植物草藥芫荽籽和甘草, 同時也包含亞洲成分,像是乾芒果片以及爪哇胡椒和香莢蘭。
◆ 香氣:溫和的柑橘香氣,接著而來的是草藥和香料氣味。
◆ 口感:順滑的奶油味存留在舌頭上,而自然草藥味和微甜感緩..
$1,980 $2,300
品牌: 櫻尾釀造蒸餾
極推!顛覆你的琴酒體驗產品資訊
品牌:櫻尾釀造蒸餾容量:700ml產品特色
※ 香氣:廣島甜橙、廣島柑橘、生薑、檸檬、紫蘇、綠茶。※ 口感:來自廣島的新鮮柑橘,並使用浸泡和蒸氣方法的組合進行蒸餾。還有5種進口植物如杜松子和芫荽籽...等。
打到鼻孔的第一件事是柑橘,特別是柚子,檸檬和橙子的甜味,緊接著就是明顯的杜松子香氣;尾韻還能感受綠茶、紫蘇葉的稍縱香氣。飲用Tips
推薦加冰塊純飲或添加通寧水飲用。酒造介紹
創造者的感性加技術的调和才能诞生美酒。
我們自成立以来,通過各種多元化的酒,清酒、燒酎、料理酒、甜酒、威士忌等,持續從事研究與人和飲..
$880 $1,550
品牌: 深川蒸餾所
口感清爽而濃郁,八角和肉桂的味道在咖啡的香氣深處散發出來,最後留下的是咖啡的味道。產品資訊
品牌:深川蒸餾所
產地:日本 東京都
原料:杜松子、咖啡渣、八角、肉桂、洋甘菊...等香料
酒精濃度:47%
容量:500ml產品特色
利用濾掛咖啡的殘渣,結合八角、肉桂、洋甘菊等香料,兼具清爽風味與厚重口感,咖啡香氣中夾雜八角、肉桂氣息隱約浮現,入口後從喉間湧上獨特的深醇餘韻、層次豐富。勾兌氣泡水在感受清爽之餘還有一絲咖啡苦韻浮現。飲用Tips
與通寧水混合會使其更甜且更容易飲用,與蘇打水混合會使其更清爽,咖啡的苦味也隨之而來,使其成為夏天的完美飲品!..
$2,400 $2,770
品牌: 紅櫻蒸餾所
一片紅櫻公園的楓葉,引入更和諧的風味想像。產品資訊
品牌:紅櫻蒸餾所容量:700ml酒精濃度:45%產品特色
香氣方面,除了杜松子,香菜,當歸等主要的植物原料外,還使用札幌最著名的秋葉景點之一「紅櫻公園」收集的楓樹等10種植物。添加昆布增添鮮香味,並將收成的堅果和香草浸泡、蒸餾。
#3891 使您彷彿置身到北海道碩果累累的秋天,並以淡淡秋葉的溫暖氣味為想像。琴酒具有濃郁的芬芳,您可以在感受秋天落葉的同時享受秋天的滋味。
北海道第一間琴酒蒸餾室於札幌市開幕,新推出的「在地琴酒」添加了北海道的著名特產-昆布、日本香蕈菇以及白蘿蔔乾,賦予此款琴酒獨特鮮味。
此款琴酒是由紅櫻..
$2,680 $2,880
品牌: 黄金井酒造
用米燒酎製成的琴酒,融合神奈川縣植物香氣。產品資訊
品牌:黄金井酒造容量:500ml酒精濃度:43%產品特色
杜松子酒的生產可以說是 Kanai Sake Brewery 擁有的清酒釀造技術的集合。發酵米飯和米糠的釀造技術,燒酒和烈酒的蒸餾技術,用於利口酒生產的植物原料的使用和提取方法以及混合技術。
將神奈川縣的植物原料(例如 Kabosu 和 Yamagata)與杜松子酒混合在一起,將其浸泡在內部釀造的燒酒中,製成獨特的杜松子酒。注意事項
使用大量柑橘類水果,例如卡波蘇(kabosu)。冷卻後,柑桔油可能會變成混濁的白色,但是質量不是問題。酒造介紹
..
$2,200
以 fynbos 地區聞名世界的植物群小批蒸餾,清爽甘美。產品資訊
品牌:The Grape Grinder 磨豆酒莊
產地:南非
容量:500ml
酒精濃度:45%產品特色
【禮盒搭贈 品牌高腳杯乙只】
濃郁的草本和柳橙香氣,加上丁香、白胡椒、蜂蜜和野生小灌木香味 - 所有味道完美光滑的覆蓋味覺,變成每口都珍貴的享受。
小批蒸餾,手工製作高品質的琴酒。以優質的杜松子和超過30種當地植物製作出來。天然手工採摘樹皮,根,漿果,花,莖,果皮或葉子。這些植物中的都是成員 fynbos 這個地區聞名世界的植物群。酒莊介紹
磨豆酒莊(The Grape G..
$950 $1,200
以 fynbos 地區聞名世界的植物群小批蒸餾,柑橘風味宜人,清爽甘美。產品資訊
品牌:The Grape Grinder 磨豆酒莊
產地:南非
容量:500ml
酒精濃度:45%產品特色
【禮盒搭贈 品牌高腳杯乙只】
濃郁的草本和柳橙香氣,加上丁香、白胡椒、蜂蜜和野生小灌木香味 - 所有味道完美光滑的覆蓋味覺,變成每口都珍貴的享受。
小批蒸餾,手工製作高品質的琴酒。以優質的杜松子和超過30種當地植物製作出來。天然手工採摘樹皮,根,漿果,花,莖,果皮或葉子。這些植物中的都是成員 fynbos 這個地區聞名世界的植物群。酒莊介紹
磨豆酒莊(The ..
$1,050 $1,300
海軍強度琴酒。風味濃郁也帶有微微甜感,口感卻柔滑尾韻持久不散。產品資訊
品牌:Tanglin Creations Lab
產地:新加坡
原料:杜松子、芫荽仔、當歸、桂皮、甘草根粉、鳶尾根粉、爪哇胡椒、芒果乾粉、香草豆、鲜橙、新鲜檸檬
酒精濃度:58%
容量:500ml產品特色
黑火藥琴酒是海軍強度琴酒,酒精濃度58%為理想的調酒基底酒款,口感順滑適合啜飲。
◆ 香氣:帶有花香和柔和的柑橘香氣,帶有明顯的杜松特色風味。
◆ 口感:天鵝絨般的柔滑,帶有杜松清脆、辛辣柑橘和草藥的香氣。這款琴酒具有獨特的鮮味、濃郁的風味和微微的甜味。
◆ 餘韻:胡椒草本香調帶有溫暖感..
$1,980 $2,300
品牌: 帕克伊斯釀酒廠
餘韻宜人且細膩,帶有一絲杜松子和甜香草的味道。產品資訊
品牌:帕克伊斯釀酒廠
產地:立陶宛
原料:杜松子、香菜、酸橙、洋甘菊、薄荷
酒精:43%
容量:500ml產品特色
「Geronimo 貓迷倫敦琴酒」與一般琴酒不同,是帕克伊斯釀酒廠經過多次的實驗才發掘出酸沁橙皮、清新洋甘菊、涼爽薄荷與杜松子的互補風味,杜松子出現在前景中,輔以香菜、洋甘菊和酸橙風味,結合出辛氣中包裹著芳香的琴酒。
也因為這獨特的香氣,在2023年初於倫敦舉辦的世界琴酒大賽 (World Gin Awards) 獲得了 Best Country Winner!
這個奇妙的配方彷彿一隻小貓,頑..
$1,600 $1,600
小批次釀造,每一瓶皆有編號。注入玫瑰花瓣、大黃和葡萄渣元素產品資訊
品牌:Stockholms Bränneri
產地:瑞典 斯德哥爾摩
酒精濃度:40%
容量:500ml產品特色
一款精緻的粉紅色杜松子酒,帶有柔和的花香和果香,融合了玫瑰花瓣和大黃的氣息。
靈感來自瑞典的粉紅色夏日天空,杜松子酒注入柔和的玫瑰花瓣和大黃香氣。將新鮮採摘的紅色莓果浸泡在蒸餾後的杜松子酒中,賦予杜松子酒淡淡的粉紅色和紅色莓果味。
炎熱夏夜,為自己倒一杯粉紅琴酒,細細品嚐瑞典夏季的乾爽風味。獲獎紀錄
國際葡萄酒暨烈酒競賽 (IWSC-The International Win..
$1,680 $1,680











