琴酒
品牌: 大山甚七商店
日本工藝琴酒!品嚐稀有水果「邊塚苦橙」的獨特香氣,口感順口宜人。產品資訊
品牌:大山甚七商店
產地:日本 鹿兒島
酒精濃度:47%
容量: 700ml產品特色
關鍵香料「邊塚苦橙」,是登記為產品地理標誌(GI)的作物,且僅有符合JA鹿兒島肝付農會標準才可稱為「邊塚苦橙」。
每年僅一獲,收穫量僅占10月上旬苦橙收穫季整體的4%不到,是非常稀有的水果。與一般的苦橙相比,果實較小,具備類似萊姆的獨特香味。請務必品嘗看看散發「邊塚苦橙」濃郁香氣的精釀琴酒。酒造介紹
從「吳服店」到「芋燒酎藏元」
「大山甚七商店」正式以「芋燒酎藏元」創業於明治八年(1875..
$2,500 $2,500
品牌: Hven 赫文酒廠
桶陳琴酒,入口柔和的甜感包覆舌面,慢慢出現李子皮酸感及檀木香。產品資訊
品牌:Hven 赫文酒廠
產地:瑞典,Hven 文島
酒精濃度:41.8%
容量:500ml產品特色
手工封蠟 獨特的錐形瓶身是文島威士忌獨有的標誌。
/緣由/
Stella Nova Gin 是精心蒸餾的琴酒和最出色的橡木桶之間的完美結合。這些橡木桶曾熟成酒廠最好的單一麥芽威士忌。
當琴酒要在帆船上出口時,它以英制 100 Proof (57.1%vol) 放入橡木桶中。人們意識到,一個英制 100 Proof 的烈酒仍然可以點燃與飢渴發臭的海盜作戰所需的火藥。因此,海軍琴酒誕生了。根據這..
$1,100 $1,100
品牌: Motoki 蒸餾所
柑橘清香及山椒、草本堆疊出的濃郁風味,琴酒咖必嚐。產品資訊
品牌:Motoki 蒸餾所
產地:日本 京都
酒精濃度:45%
容量:500ml產品特色
這款酒是以完成的 Ordinary 為基礎,再次浸泡同等量的植物素材(Bo-tanisals)後重新蒸餾而成的高級琴酒(Premium Gin)。
擁有濃郁飽滿的風味與香氣,層次更加豐富,內涵金箔,讓視覺增添精緻與高級感。獲獎紀錄
2025 World Gin Awards 金獎酒造介紹
Motoki蒸研由琴酒先趨 元木 Yoichi 於2023年創立於京都。主打工業化製程,融合精密數據與高..
$2,150 $2,150
品牌: 深川蒸餾所
金木犀(桂花)含有放鬆成分芳樟醇,據說具有鎮靜作用,桂花的香氣,輕輕地流淌到記憶深處,甜美香氣徜洋於口中。產品資訊
品牌:深川蒸餾所
產地:日本 東京都
原料:杜松子、香根草(國產)、金木犀
酒精濃度:47%
容量:500ml產品特色
使用剛盛開即採摘的新鮮花朵進行蒸餾,將轉瞬即逝的花香完整封存,桂花香氣彷彿一陣溫暖微風,瀰漫著甜美又略帶哀愁的氣息,除了濃郁迷人的花香之外,也能感受到甜美香根草和杜松子的沉穩餘韻。建議加冰塊細細品味香氣層次變化,兌氣泡水則花香更加華麗奔放。飲用Tips
與蘇打水或通寧水混合後會散發出更華麗的香氣。當傾斜酒杯時,淡淡的香氣會讓..
$2,400 $2,770
品牌: 謝林漢姆酒廠
柑橘調、花香加上綠茶的回甘略澀,圓潤又滑順的島國風情體驗。產品資訊
品牌:謝林漢姆酒廠
產地:加拿大
原料:
Sheringham Kazuki Gin 的 6 種配方:
.Juniper 杜松子
.Coriander 芫荽籽
.Grapefruit 葡萄柚
.Green tea 綠茶
.Cherry blossoms 櫻花
.Yuzu peel 柚子皮
酒精濃度:43%
容量:750ml產品特色
享受櫻花燦爛的花香和圓潤口感果香,帶有柚子和葡萄柚的柔和柑橘調性,而當地的綠茶葉和鮮花則讓餘味閃耀著精緻的草本香調。獲獎紀錄
2021 World..
$1,450 $1,450
品牌: 櫻尾釀造蒸餾
層次豐富,令你驚艷的琴酒風味。
產品資訊
品牌:櫻尾釀造蒸餾容量:700ml
酒精濃度:47%產品特色
以櫻尾 Original Gin 為基礎製作的限定版琴酒,另外加入廣島當地素材,包括:櫻花、廣島產杜松子、廣島產杜松葉、廣島牡蠣所製作的工藝琴酒。
檸檬柑橘系香氣主調,中段冒出海洋的風味;口感清爽,些微的木質調性,末段帶有花椒的暗湧。獲獎紀錄
2018年國際葡萄酒與烈酒競賽(IWSC) 傑出金牌獎 (Gold Outstanding)飲用Tips
調製 Gin Tonic 更能拉出牡蠣所賦予的海洋風味。酒造介紹
創造者的感性加技術的调和..
$2,580 $3,600
品牌: 深川蒸餾所
深川蒸餾所第一款作品,聞香是生薑的辛香和柑橘的甜氣並存,入口帶香橙甜,柏木幽香和紫蘇及檸檬味。產品資訊
品牌:深川蒸餾所
產地:日本 東京都
原料:杜松子、香根草(國產)、柑橘類水果(國產)、青紫蘇(長野縣產)、生薑(高知縣產)、日本扁柏(青森縣產)
酒精濃度:47%
容量:500ml產品特色
FUEKI 命名為「不易」之意,來自松尾芭蕉「不易流行」的概念。酒標設計靈感取自深川潑水祭中飛濺四溢的水花,使用檸檬皮、生薑、青紫蘇、青森檜木等材料,清新香氣中帶有一絲濕潤土壤氣息,令人聯想到雨後森林芳香,入口後有著清甜果感,隨後木質幽香緩緩填滿口腔,口感濃郁複雜。飲..
$2,300 $2,580
品牌: 京屋酒造
以芋燒酎為基底,完美呈現柚香及柑橘調性。產品資訊
品牌:京屋酒造
酒精濃度:47%
容量:750ml產品特色
以柚子和柑橘為主調,並以酒窖的地名「油津」命名。跟一般手工琴酒不同,這款使用芋燒酎蒸餾,因此保有特殊的香氣外,即使對於不太敢喝芋燒酒的人也可以輕鬆嘗試。
一開始入口帶有強烈的果香,而後味由山椒和生薑帶出強烈的日式個性,是很好入門的一款日式琴酒!飲用Tips
添加冰塊、蘇打水或通寧水飲用。獲獎紀錄
★ 2020年東京威士忌及烈酒大賽金獎類別
★ 2019年 TOPAWARDS ASIA 包裝設計獎
★ 2019年東京威士忌及烈酒大賽金獎
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$2,380 $2,500
品牌: 近藤酒造
愛媛縣首款柑橘琴酒,飽滿柑橘香氣,加入蘇打水酒體變得混濁,代表萃取濃度非常高。產品資訊
品牌:近藤酒造
產地:日本 愛媛縣
原料:7種愛媛橘子相關植物藥材、杜松子
酒精濃度:48%
容量: 720ml產品特色
使用日本溫州蜜柑的頂級品牌「真穴蜜柑」的七種原料及杜松子蒸餾而成的精釀琴酒。充滿柑橘、綠葉、藍天和海洋的香味。「Pachi pachi」這個名字的由來是來自採摘的聲音,這是真穴地區精心採摘柑橘的傳統。飲用Tips加冰塊、通寧水或氣泡水。亦可加入柑橘類水果,如萊姆、檸檬、柳橙等調飲。
建議搭配臺菜、炸物、鍋物與各式甜點。..
$2,550 $2,780
品牌: 紅櫻蒸餾所
一片紅櫻公園的楓葉,引入更和諧的風味想像。產品資訊
品牌:紅櫻蒸餾所容量:700ml酒精濃度:45%產品特色
香氣方面,除了杜松子,香菜,當歸等主要的植物原料外,還使用札幌最著名的秋葉景點之一「紅櫻公園」收集的楓樹等10種植物。添加昆布增添鮮香味,並將收成的堅果和香草浸泡、蒸餾。
#3891 使您彷彿置身到北海道碩果累累的秋天,並以淡淡秋葉的溫暖氣味為想像。琴酒具有濃郁的芬芳,您可以在感受秋天落葉的同時享受秋天的滋味。
北海道第一間琴酒蒸餾室於札幌市開幕,新推出的「在地琴酒」添加了北海道的著名特產-昆布、日本香蕈菇以及白蘿蔔乾,賦予此款琴酒獨特鮮味。
此款琴酒是由紅櫻..
$2,680 $2,880
品牌: 黄金井酒造
用米燒酎製成的琴酒,融合神奈川縣植物香氣。產品資訊
品牌:黄金井酒造容量:500ml酒精濃度:43%產品特色
杜松子酒的生產可以說是 Kanai Sake Brewery 擁有的清酒釀造技術的集合。發酵米飯和米糠的釀造技術,燒酒和烈酒的蒸餾技術,用於利口酒生產的植物原料的使用和提取方法以及混合技術。
將神奈川縣的植物原料(例如 Kabosu 和 Yamagata)與杜松子酒混合在一起,將其浸泡在內部釀造的燒酒中,製成獨特的杜松子酒。注意事項
使用大量柑橘類水果,例如卡波蘇(kabosu)。冷卻後,柑桔油可能會變成混濁的白色,但是質量不是問題。酒造介紹
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$2,200
品牌: 櫻之鄉酒造
香氣撲鼻的檸檬柑橘調,清爽乾淨的草本口感。產品資訊
品牌:櫻之鄉酒造容量:200ml酒精濃度:44%產品特色
「銀鼠 Ginnezu」是日本的傳統顏色之一。使用杜松子,將「日本純正燒酒」和起源於西方的「GIN 琴酒」完美融合。
宮崎縣日南市的檸檬風味高調展現在此款琴酒中,並以雪松,櫻花,檸檬草和香菜籽調味,散發出生動的香氣和濃郁的味道。酒造介紹
日南市北鄉町。日南市自然風光秀麗,全市近90%的面積被森林覆蓋,擁有日本最早開花的櫻花樹之一的日南神崎草莓園、約1萬棵櫻花樹盛開的花立公園等多處著名的櫻花勝地,而該公司的名稱也由此而來。酒廠位於北鄉町的山中,使用..
$380 $420











