梅酒
品牌: 株式会社豊島屋
完熟梅的香氣濃郁。並以絲綢仔細過濾,奢華口感。產品資訊
品牌:株式会社豊島屋
產地:日本 長野縣
原料:國産南高梅、純米酒、醸造アルコール、冰糖
酒精濃度:12%
容量:720ml產品特色
以自家純米酒為基底,大量添加完熟南高梅,隨著時間的推移慢慢成熟,並以岡谷市特產絲綢過濾,絲滑又奢華的酒款。飲用Tips
適合加冰、加蘇打、純飲也很適合。酒造介紹
『長野県』ながのけん位於本州中部的中央高地上,是日本八個內陸縣份之一,也是日本面積最大的內陸縣。由於長野縣的轄區範圍大致相當於令制國中的信濃國,因此也常被稱為信州或是信越。縣內有許多海拔高於兩..
$1,800 $2,100
品牌: 望山穗
完全不加香料,以高雄梅山的梅子釀製,品嚐熟梅與米本身自然的清甜,尾韻包覆著像是烏梅炭香的層次。產品資訊
品牌:望山穗
原料產地:台灣 高雄梅山
原料:蓬萊米、熟梅、酒麴、水
酒精濃度:24%
容量:300ml、700ml產品特色
望山穗梅酒一年一產,釀酒過程堅持不加入任何一滴香料。選用高雄梅山之梅,高海拔氣候涼爽且日照充足,吸收大地山脈的精華,才能孕育出果肉扎實、香氣濃郁的梅子。浸泡梅酒基底酒為蓬萊米釀製的米酒,入口清心。酒體單純順口不刺激,能完全釋放梅子原本的風味。
望山穗梅酒之熟梅,一開瓶可感受到熟成梅子的氣味,香氣飽滿厚實,充分使用熟梅自然糖份,不另添加糖。..
$580~$1,280 $580~$1,280
品牌: 豊後銘釀
時間的珍釀~大分縣大山町產的完熟梅,浸漬於本格米燒酎中長達 一年,充分萃取梅子的天然精華,展現細膩的風味與卓越品質。產品資訊
品牌:豊後銘釀
產地:日本 大分縣
原料:本格米燒酎、梅、冰糖
酒精濃度:18%
容量:500ml產品特色
杜谷著名的「豐後名釀」特選梅酒。以適度熟成的米燒酎為基底,浸泡了大山村的完熟梅。使用傳統釀造技術,將讓人聯想到水果般芳香的完熟梅浸泡在本格燒酎中。這種略帶甜味的果香和口感,甜味與酸味平衡得宜,不僅適合作為開胃酒,也適合於各種場合享用。獲獎紀錄
熊本國稅局鑑評會優秀獎飲用Tips純飲:適合作為 餐前或餐後酒,..
$1,370 $1,580
品牌: 天吹酒造
天然優雅的抹茶香氣,加上濃郁酸甜的梅酒,喝它就能拋開一成不變的梅酒體驗。產品資訊
品牌:天吹酒造
產地:日本 佐賀縣
原料:京都抹茶、南高梅
酒精濃度:9%
容量:720ml產品特色
抹茶酒的極致之作,選用有天下第一茶「京都千年抹茶」和梅子之王「紀州南高梅」,輔以日本抹茶發源地瀨振山的泉水釀造。
酒體色澤翠綠,抹茶與梅子風味圓潤突出,低糖度配方對致講求高效率的時下消費者而言,無論純飲或從冰箱取出不用特別加冰塊即可最快最便利享受這款酒的風味。
抹茶特有的味到過後,梅子和白桃清香散發出來,帶來清爽的感覺,後半段可感受到抹茶味道的深度,是款一定要入手的抹茶梅酒。
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$950 $1,300
品牌: 山本本家
清爽口感,濃郁梅香,酸度明顯,百喝不厭,15%酒精濃度有感微醺。產品資訊
品牌:山本本家
產地:日本 京都
原料:梅(國産)、清酒、糖類、醸造アルコールㄒ
酒精濃度:15%
容量:500ml產品特色
青谷梅位於京都府南部的青谷梅林, 是日本上品的梅子出產地。使用100%京都青谷產梅子,引以為傲的清酒則使用伏見名水「白菊水」釀造,此商品是以清酒為基料釀製而成的醇厚梅酒。飲用Tips
加冰塊、蘇打水酒造介紹
延宝五年(1677年)在伏見七井之一、白菊井の湧 出地創業至今、343年。創業時経営味噌、醤油事業。因時代変遷、八代目開始清酒醸造。
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$1,250
品牌: 東光酒造
獲獎無數的金賞梅酒,雅緻清酒基底,口感滑順,滿溢濃郁的梅子果香,怎麼都喝不膩。產品資訊
品牌:研釀株式會社
產地:日本 山形縣
原料:純米吟釀酒粕燒酎(日本產酒粕)、梅、砂糖
酒精濃度:11~12%
容量:500ml產品特色
生產在白雪覆蓋環境下的東光吟釀梅酒,驚人的梅果感,讓人啜飲一口便留下深刻印象,有著獨特香氣及滋味的東光吟釀梅酒,來自於已有四百多年歷史,且還是日本諸侯米澤藩上杉家的御用酒造所─小嶋總本店。從江戶時代開始,便廣受眾人的喜愛長達二十三代之久!
日本唯一於三項梅酒大會取得優勝的梅酒。鮮明的吟釀香氣超越了梅酒的概念,令人聯想到水蜜桃、西洋梨、青梅般果..
$1,380
品牌: 金虎酒造
數量限定!適合加冰塊或氣泡水享用~酸甜清爽,不膩口且富有獨特香氣。產品資訊
品牌:金虎酒造
產地:日本 名古屋
原料:自家清酒、南高梅、冰糖、洛神花
酒精濃度:11%
容量:720ml產品特色
是一款由名古屋金虎酒造精心釀製的季節限定利口酒,以清酒為基底,融合南高梅與來自愛知縣津島所種植的 ハイビスカス・ローゼル(Hibiscus Roselle),酒液以梅子的細膩甜味作為主幹,再注入洛神花特有的鮮明酸味,營造出既柔和又具清爽感的風味。
滑順、甜而不膩,洛神花的微酸與梅子的甘甜悄悄在舌尖交織,帶來明亮而優雅的層次感。它既有傳統梅酒的圓潤酒體,也有洛神花那種清爽植物..
$1,290
品牌: 立山酒造
以自家清酒為基底,並使用果香豐富的南高梅釀製,鮮美甘甜,清爽酸香,大瓶的才夠喝!產品資訊
品牌:立山酒造
產地:日本 富山縣
酒精濃度:11%
容量:1800ml產品特色
使用大量紀州產的南高梅,經過細心浸泡於本釀造清酒中。由於以本來具有鮮美風味的日本酒為基底,糖類用量得以減少,釀造出非常清爽且口感輕盈柔和的梅酒。
淡淡的金黃色澤與優雅的梅香,融合了日本酒的鮮味與微甜,以及清新爽口的梅酸味,協調融合,帶來喉韻清爽且平衡良好的美味享受。酒造介紹
創業於1830年,富山縣最具規模的立山酒造,以日本三大名山為名,將經過白山花崗岩過濾的庄川水系伏流水、特選..
$2,760 $3,000
品牌: 池田町葡萄・葡萄酒研究所
經過桶陳的白蘭地梅酒,漂亮酸度,少量供應。產品資訊
品牌:池田町葡萄・葡萄酒研究所
產地:日本 北海道
酒精濃度:12%
容量:500ml產品特色
此酒款為「池田町葡萄・葡萄酒研究所」將北海道當季農家所產出青梅,與該酒造自滿的白蘭地原酒一同放置於法國橡木桶進行醃漬熟成。青梅中的淡雅酸香與白蘭地的甘甜濃醇搭配出精緻的完美旋律,將東西方造酒文化做出跨界整合的最佳典範。此款梅酒因其基酒為白蘭地,甜度較一般市售梅酒低,取而代之是濃郁且溫潤的後味,深受成年人喜愛。【酒造介紹】
與法國布根地(Bourgogne)同緯度的北海道,具有生產優質葡萄酒的潛力。不同於布..
$1,000
品牌: 小農文創
發酵釀製的梅酒,與浸泡方式製作的口味完全不一樣!產品資訊
品牌:小農文創產地:臺灣容量:600ml * 12酒精濃度:9度原料:梅子、糖產品特色
採用臺灣南投信義的完熟梅子,將梅子與糖層層堆疊,經過6-8個月的時間自然發酵產酒。風味層次豐富!
9度微醺,酒量再不好也不會頭痛喔!品牌堅持
為減少中間盤商墊高末端產品價格,堅持與在地農家合作,以最好品質的產品回應小農辛勞,與這片土地帶給我們的好風味!
農作產品決定成品數量,敬請把握每次享用機會。..
$6,624 $7,200
品牌: 中野酒造
超高人氣茶香梅酒,可加牛奶調酒飲用。產品資訊
酒造:中野酒造產地:大分縣杵築市成份:紅茶(大分杵築産 紅富貴)、梅酒(大分杵築産 南高梅)、白蘭地、糖類酒精度:7%容量:720ml / 1.8L產品特色
酒造地元杵築自產的紅茶「紅富貴」及「南高梅」為原料,並以白蘭地為基酒,增添豐富果實香氣。
瓶身閃爍著紅寶石色澤般的光彩,青澀的梅子跟濃郁的茶香交織在口中,非常清爽順口的酸甜感,餘留的茶香更是久久不散。
只有淺淺的7%酒精濃度,喝來毫無酒感。飲用Tips
1. 添加少許鮮奶,立即轉變為奶茶的濃郁口感,建議鮮奶不要超過紅茶梅酒的十分之一。
2. 加冰塊飲用。
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$920~$2,200 $1,200~$2,480
品牌: 富士高砂酒造
世界唯一山廢釀製法!產品資訊
品牌:富士高砂酒造容量:500ml產品特色
使用高砂酒藏最自豪的山廢釀製法的本釀造為基本所釀造而成。世界唯一,非常奢侈的梅酒。濃厚口感,值得一試。酒造介紹
《富士高砂酒造》在1830年,在可以遠眺富士山的《富士山本宮淺間大社》右側開始創業,是一間擁有186年悠久歷史的酒蔵。當時取得酒造適用米「剛力」,加上具有豐富富士山伏流水可以使用,遂與「能登杜氏」派系杜氏創業造酒。
酒造所在的靜岡縣是日本本島氣候非常宜人的地方。除了北方少部分地區以外,下雪機會較低;四季分明、山海湖泊等水資源非常的豐富,造就了靜岡縣的農漁產品也非常豐富。
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$1,020 $1,020











