梅酒

奢侈的享受！產品資訊 品牌：富士高砂酒造容量：1.8L產品特色 使用高砂酒藏最自豪的山廢釀製法的本釀造為基本所釀造而成。世界唯一，非常奢侈的梅酒。濃厚口感與綠茶的爽口，値得一試。無添加色素、香料及酸味料，綠茶使用2010年靜岡縣綠茶，梅使用100%國産白加賀及南高梅。得獎紀錄 2022 Milano Sake Challenge 利き酒部門 白金獎酒造介紹 《富士高砂酒造》在1830年，在可以遠眺富士山的《富士山本宮淺間大社》右側開始創業，是一間擁有186年悠久歷史的酒蔵。當時取得酒造適用米「剛力」，加上具有豐富富士山伏流水可以使用，遂與「能登杜..

全程手工製法，用全量白下糖代替冰糖！產品資訊 品牌：西野金陵酒造 產地：日本 香川縣 原料：日本酒、梅子、白下糖 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 選用江戶時代流傳至今的古法釀造而成，與一般梅酒不同，白下糖梅酒帶的是烏梅香氣。 白下糖比一般黑糖口感細緻高雅並含有糖蜜與礦物質。 使用當地產的梅子與金陵酒造的清酒全程手工製法，也因為用「白下糖」代替冰糖，口感高雅。「白下糖」與梅子纖細優雅的香氣更是令人印象深刻。飲用Tips 加冰塊、加熱水、加香草冰淇淋飲用。酒造介紹 創業於1789年。作為讚岐的金比羅酒專注品質220余年，傳承著..

生酛純米酒造就醇美口感，年產200瓶限量發售。產品資訊 品牌：柴田酒造場產地：日本 愛知縣岡崎市酒精濃度：11%原料：清酒(熟成酒)、糖、紅梅(自家栽培)容量：720ml產品特色 用採自酒藏後面山上自家栽培的紅梅， 在三年熟成的生酛系純米原酒中經過二到三個月的浸漬與沉睡， 孕育出這一款梅氣十足的梅酒。 雖用口感較重的生酛系日本酒，但入口後卻表現出輕盈柔軟毫無負擔。 這款梅酒除了能擔任迎賓酒、餐前酒及甜點酒之外， 擔任佐餐酒、餐中酒也毫不遜色。 無論是盛夏還是寒冬，冰飲、熱飲都能應對自如。 年產約僅200瓶的產量實屬稀少。酒造介紹 合資會社柴田酒造場 ..

藤平酒造主力銘柄「福祝」古酒為基底，帶有成人口感的時光精華的酒！產品資訊 品牌：藤平酒造 產地：日本千葉縣 原料：白加賀梅、福祝純米古酒 酒精濃度：9% 容量：720ml產品特色 採用最高等級梅酒用梅『上州白加賀梅』。以福祝獨門三年純米古酒釀製。含在嘴裡能感受到酸味及甜味，苦味慢慢浮現。飲用Tips ※ 適飲溫度：可加冰塊、蘇打水、熱水飲用飲用Tips 水，是日本酒的生命，福祝釀造時所使用的是日本百大名水之一的「久留里名水」，一貫地手工釀造。盡量不使用機器、而是用更多的熱情釀造每一瓶「有趣的」《福祝》，如此堅持的福祝創業已超過三百年。..

粕取燒酎為基底，加上11年歲月的陳釀，酒體層次豐富無可取代。產品資訊 品牌：山口酒造 產地：日本 福岡縣 原料：酒粕燒酎、梅子、砂糖 酒精濃度：11% 容量：720ml 包裝：附素色木盒及紙盒產品特色 使用自家酒造釀製的酒粕燒酎與上等的青梅，經過11年的時間熟成後，終於誕生的特殊滋味。酒粕燒酎黏稠的口感與青梅強勁的酸味經過長時間的熟成與融合，含有新鮮的香氣，十分適合作為餐中酒飲用。酒造介紹 傳承古代製酒方法再加以最新的釀造技術，酒造的作品風格明顯，帶有年輕族群會喜愛的風味。 在古時釀酒的時候會有一隻鳥飛到庭院中汲取水源的地方覓水，故將酒名命名為..

產品資訊 品牌：本坊酒造容量：720ml產品特色 全国梅酒品評会　2016　混合梅酒部門　銅賞 完全無添加香料、著色劑及酸味料，並堅持採用鹿兒島特產的綠茶「知覽茶」的「一番茶」(每年第一批新芽)，新鮮的綠茶香氣與酸甜梅果融為一體的滋味令人驚豔。飲用Tips 請存放於陰涼處，冰飲風味最佳，開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢。酒造介紹 本坊酒造株式會社 (鹿兒島縣) 本坊酒造創業於明治5年(西元1872年)，傳承創始者本坊松左衛門深根鄉土的「發展振興地方產業、服務社會」精神，於日本年號變更為明治的混亂初期，著手以薩摩地區代表的特產--甘薯製造燒酎。本社設於九州..

2011日本梅酒大賞第一位的殊榮。產品資訊 品牌：山口酒造產地：日本 福岡縣 原料：梅子、粕取燒酎、砂糖 酒精濃度：12% 容量：720ml產品特色 在特撰梅酒中混入新鮮梅肉製成，此作品曾獲得2011日本梅酒大賞第一位的殊榮，天然滑順的口感，濃郁的梅肉風味，像品嘗酸梅果汁般的順口。 建議加上冰塊後享用。酒造介紹 傳承古代製酒方法再加以最新的釀造技術，酒造的作品風格明顯，帶有年輕族群會喜愛的風味。 在古時釀酒的時候會有一隻鳥飛到庭院中汲取水源的地方覓水，故將酒名命名為"庭之鶯"。..

獨特玻璃樽裝，值得收藏的梅酒藝品。產品資訊 酒造：西山酒造產地：兵庫縣 原料：酒：渣釀白蘭地 + 清酒、梅：南高梅 酒精濃度：16% 容量：1500ml產品特色 將南高梅浸泡於渣釀白蘭地及清酒中，不甜的口感加上偏高的酒精度，可依個人喜好加冰、熱水或直接飲用。✽日本酒廠附贈鐵勺已改為塑膠勺，甕蓋顏色會因應酒廠物料取得調整，依照實際出貨商品為準✽此商品不附提袋酒造介紹 我們將堅持使用丹波和兵庫縣的材料。我們倉庫中使用的所有水都是井水，這是武田河的底流水。為了保護這種美麗的淡水，我們還將致力於環境保護。 儘管我們是傳統行業，但已經持續了160多年..

喝起來清爽，卻有濃郁的梅香。產品資訊 品牌：新澤釀造 產地：日本 宮城縣 原料：清酒、青梅、冰砂糖 容量：720ml 酒精濃度：12%產品特色 種植於宮城縣大崎市岩出山佐藤農場的「白加賀」青梅，在細心地人工採收後，與日本酒一起釀製。 酒體為誘人琥珀色，梅子的酸甜香味在舌尖擴散蔓延，刻意降低甜度，使得梅子原本的清爽酸味和香氣更佳凸顯。得獎紀錄 2022 Milano Sake Challenge Best Design 最佳設計獎飲用Tips 1. 適合加冰塊直接飲用，或搭配氣泡水。 2. 適合作為餐前、餐中酒，或搭配甜點飲用。..

感受濃郁水蜜桃香氣，品嚐梅果肉及蜜桃果肉的交織甜美。產品資訊 品牌：平和酒造 產地：日本 和歌山縣 原料：紀州南高梅、梅果肉、桃果肉、釀造酒精、果糖漿 酒精濃度：10% 容量：720ml產品特色 平和酒造的梅酒系列是為鶴梅，自14年開始紀土這個銘柄便席捲了亞洲的清酒市場，而鶴梅的誕生讓不慣飲酒的人輕鬆的用甜美一窺和歌山的富饒與多元，本作選用縣內產的最高等級完熟梅釀造與果肉添加及縣內產的桃子果肉使用，香氣迷人、口感濃郁溫潤，飽滿卻不膩口的甜度與梅子微酸，就算平常不喜歡喝酒的人，都能夠一杯接著一杯自在享用。開瓶便可感受到濃厚的桃子香氣，入口可以明顯感受到果肉的交織與清爽..

使用酒造自釀清酒，再加入紀伊半島產的梅子和清的甜菜糖製成。雖然甜度被控制在最低限度，但仍能感受到梅酒的酸味，是一款百喝不厭的梅酒。產品資訊 品牌：美吉野釀造 產地：日本 奈良縣 原料：清酒、梅子、甜菜 酒精濃度：12% 容量：720ml產品特色 使用紀伊半島的原料釀造的梅酒。低糖度、清淡、易飲、溫和的甜味，兼具日本清酒的複合酸度和梅子的酸度的優質梅酒。酒造所在的紀伊半島，屬於丘陵、山地地形，除了林業外，果樹也一直是農業的中心。其中，梅子自古就有栽培，可以說是重要的栽種果物之一。酒造介紹 「美吉野釀造株式會社」位於奈良縣，附近就是日本..

不過甜膩的梅酒，除了梅肉香，更強調梅子的果核香氣，喝完口氣清爽脾胃舒適。產品資訊 品牌：玉泉堂酒造 產地：日本 岐阜縣 原料：白加賀梅、鶯宿梅、清酒、米燒酎 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 奈良縣產新鮮的白加賀梅浸泡在自家釀造的清酒中並混和浸泡完熟鶯宿梅的自家蒸餾米焼酎，在溫溼度嚴格控管的酒窖中陳釀一個月後，再進一步進行二次陳釀。不添加酸味劑、防腐劑和香料，享受正宗日本職人精神帶出的果實酒。飲用Tips 依個人喜好直接冰飲或加冰塊都合適。酒造介紹 「醴泉」一詞，源於唐太宗發現甘甜如美酒的湧泉軼事。岐阜縣養老郡的玉泉堂酒造，使用..