梅酒

果香四溢，微甘口，清醇順喉，非常適合作為開胃酒或餐中飲品。產品資訊 品牌：北川本家 產地：日本 京都 原料：米燒酎，日本酒，梅，糖類，紫蘇，蜂蜜，酸味料 酒精濃度：12% 容量：720ml產品特色 京都大原地區自古便以傳統的農耕方式種植紅紫蘇，成為當地文化的一部分。在太原地區，紅紫蘇不僅用於烹飪，也用於製作梅酒和紫蘇汁，這些飲料在炎熱的夏季特別受歡迎，赤紫蘇梅酒以其迷人的粉紅色引人注日，不僅色澤美麗，味道更是清新怡人。這款酒作為開胃酒，搭配美食享用時，柔和口感能完美地襯托出料理的風味。而在炎炎夏日。也可以將其加入蘇打水或汽水中享用，帶來一絲涼爽的感覺。獲獎紀..

清酸不甜的青梅風味，加入食用金箔，送禮大方。產品資訊 品牌：宗政酒造 產地：日本 佐賀縣 原料：青梅、麥燒酎 酒精濃度：15% 容量：500ml產品特色 極度奢華的享受，是坐擁「醉梅金箔」，使用佐賀縣當地酒水米釀成的燒酎為基底，並選用在地的青梅與熟成梅，清酸不甜的青梅風味！有別於其他梅酒，更不膩口，不只深受女性的喜愛，在男性市場也很受歡迎。 添入食用金箔點綴，輕晃瓶身能看到金箔在酒體裡起舞，使原本的琥珀色澤更加亮眼！不只是讓你的每口都能飲到金箔的奢華感，連視覺也造就了一場頂級饗宴。飲用Tips 純飲或搭配各式甜點、檸檬派、草莓蛋糕、串燒等料理都十分合適。..

酸酸甜甜的梅酒滋味，多了乳酸飲料的，風味完全不同！帶有些微天然的杏仁香氣，很適合加氣泡水冰飲。產品資訊 品牌：研釀株式會社 產地：日本 福岡縣 原料：本格燒酎、梅子果汁、乳酸菌飲料 酒精濃度：8% 容量：720ml產品特色 以自家製的傳統燒酎為基底，融合了濃郁的梅酒和清新的純白乳酸飲料所組造出的搭餐酒。 乳酸菌的細膩甘酸和令人舒心的梅酒香氣結合，帶來一種新奇卻又似曾相似的味道。讓人在仰望星空時不禁沈浸在美好的回憶中。飲用Tips 在冬天，推薦邊賞夜空邊享用熱燒酎或將其加熱飲用，以感受溫暖又包容的風味；到了夏天，則可透過加冰塊或加入入蘇打水等方式，享受清爽..

滑順不已的口感，生酛清酒香氣醇厚飽滿，搭配南高梅的酸度更顯層次。深獲米其林餐廳青睞。產品資訊 品牌：大七酒造 產地：日本 福島縣 原料：紀州產南高梅（3L尺寸）、清酒（純米生酛原酒）、砂糖 酒精濃度：12% 容量：720ml產品特色 生酛梅酒是大七酒造推出的首款利口酒，釀造理念是要超越以往所有的梅酒，成為梅酒巔峰之作。 這款梅酒選用的梅子主要是和歌山縣生產的大粒“南高梅”，釀造原酒並非常見的普通白酒，而是利用生酛釀造法釀造的清酒。經過對各種清酒原酒的品鑒比較，大七最後選擇了純米生酛作為梅酒原酒。純米生酛口感醇厚，與梅子的酸味完美契合，無需添加過多糖分，調配出的梅酒..

發酵釀製的梅酒，與浸泡方式製作的口味完全不一樣！產品資訊 品牌：小農文創產地：臺灣容量：600ml * 12酒精濃度：9度原料：梅子、糖產品特色 採用臺灣南投信義的完熟梅子，將梅子與糖層層堆疊，經過6-8個月的時間自然發酵產酒。風味層次豐富！ 9度微醺，酒量再不好也不會頭痛喔！品牌堅持 為減少中間盤商墊高末端產品價格，堅持與在地農家合作，以最好品質的產品回應小農辛勞，與這片土地帶給我們的好風味！ 農作產品決定成品數量，敬請把握每次享用機會。..

黑糖X可可X梅子」，打造出多層次豐富的特別風味梅酒。產品資訊 品牌：深川果釀研究所 產地：日本 東京都 原料：梅糖漿（日本製造）、紅糖、伏特加、可可碎/調味料 酒精濃度：9% 容量：720ml產品特色 來自日本酒類實驗品牌 8th Ocean（エイスオーシャン） 的創新梅酒。 以沖繩黑糖的濃厚焦香為基底，融合可可（朱古力）的深層風味，搭配日本國產梅子（如紀州南高梅）的果香酸度，最後加入少量香草氣息點綴。 入口濃郁但質地協調而不厚重，兼具黑糖的醇厚、可可的苦甜與梅子的微酸，尾韻圓潤多層次，被酒迷形容為「液體版朱古力甜品」。獲獎記錄 2026 Femina..

20回受賞實力「大盃」銘柄清酒基底使用。採用清晨摘採的梅子，梅子的鮮美與清酒的鮮味完美融合，成就了這款高品質的梅子酒。產品資訊 品牌：牧野酒造 產地：日本 群馬縣 原料：上州榛名梅、日本酒、米燒酎、糖類 酒精濃度：13% 容量：720ml / 1800ml產品特色 選用產量「東日本第一」的「上州榛名梅林」梅子，在清晨新鮮採摘，使用在全國新酒鑑評會和國税局鑑評會中，獲得金賞等20多回獎項的銘柄「大盃」清酒為基底，精心浸漬而成。飲用Tips 梅酒的香氣適中，帶有香濃的梅子風味酸甜平衡，依習慣用水、蘇打水或熱水勾兌都非常推薦。酒造介紹 創立於元..

低溫凍梅技術提出深層梅香，難忘滋味。產品資訊 品牌：紀州鶯屋 產地：和歌山 酒のかまくら 原料：梅、糖、蒸餾酒 酒精：21% 容量：720ml產品特色 將紀州南高梅冰凍後，以獨家手法精釀而成的冰釀梅酒。藉由將梅子冰凍的醃漬過程，讓梅子表皮自然綻裂，溶出梅子的天然精華，是款具有濃烈香氣與高度芳醇的梅酒。由梅酒釀造師傅精心釀製，展現奢華香氣與口感滑順的紀州南高梅冰釀梅酒。飲用Tips 推薦冰鎮飲用酒造介紹 獨選用本場紀州梅製作，堅守紀州梅的天然原味，紀州當地土生土長的道地本家──紀州梅酒。敬請鑑賞千錘百鍊的鶯屋之味。 紀州熊野名水 富田之水..

梅酒界的 Egon Müller！使用釀造香檳的葡萄酒桶陳釀，風味絕無僅有。 預計2026年5月底～6月初到貨。 產品資訊 品牌：宗政酒造 產地：日本 佐賀縣 原料： 梅、日本酒、本格焼酎、糖類、酸味料 酒精濃度：12% 容量：720ml產品特色 酒造與法國香檳區當地的釀酒廠合作，使用法國的酒樽裝備：釀造香檳用的葡萄酒桶陳釀，所以散發香檳的獨特香氣。 口感中具有澎湃的果味及甘甜酸味，豐富濃厚的梅香與、蜜甜與些微的杏仁果香、玫瑰花果香。 加入氣泡水調和後會如香檳般清爽可口，是一款讓人喝了會念念不忘的優雅梅酒。獲獎紀錄 2020年梅酒全国制覇酒大会の第一位 ..

放入在地高品質梅子以低溫儲藏方式引出更細緻梅香，是一款單純加冰塊就很好喝的梅酒。產品資訊 品牌：關谷釀造 產地：日本 愛知縣 原料：愛知縣/鳳來 南高梅、焼酎 酒精濃度：12% 容量：720ml產品特色 經一整年細心呵護的梅子，就在酒廠所在地周邊的梅產地「鳳來」。以自家製燒酎釀漬，再以低溫貯藏方式，儘可能引出梅子風味。使用完熟南高梅，特徵上會帶有一點杏桃或水蜜桃般的香氣。甜度收斂。 推薦做為餐前酒享用，亦可加入冰塊品嘗。飲用Tips ◎ 冷飲 ◎ 兌啤酒 ◎ 氣泡水 ◎ 兌冰塊酒造介紹 「以和釀酒-以人與人之間的和諧釀造出美酒」是..

散發濃郁青梅香氣，酸度清爽宜人，口感飽滿，果香濃郁。產品資訊 品牌：京都丹波葡萄酒 產地：日本 京都府 原料： ➣ 梅品種：城州白梅 ➣ 梅產地：京都府城陽 容量：500ml 酒精濃度：9%產品特色 嚴選京都青谷產的梅子釀製，青谷梅林自古以京都府內最大梅林而聞名，產出的梅子常用於製作和菓子。釀造時採用葡萄酒酵母進行發酵，不添加色素或香料。 酒款散發讓人想起糖果的吟釀香氣，帶有濃郁的青梅、清爽的綠草和酵母的芬芳，還有些許礦物質的味道。酒體中等輕盈，餘韻清脆。帶著令人愉悅的苦味和輕微的鹹味。這款梅酒體現了原料的優秀品質，飲用Tips 適合搭配有些微油脂的..

使用酒造自釀清酒，再加入紀伊半島產的梅子和清的甜菜糖製成。雖然甜度被控制在最低限度，但仍能感受到梅酒的酸味，是一款百喝不厭的梅酒。產品資訊 品牌：美吉野釀造 產地：日本 奈良縣 原料：清酒、梅子、甜菜 酒精濃度：12% 容量：720ml產品特色 使用紀伊半島的原料釀造的梅酒。低糖度、清淡、易飲、溫和的甜味，兼具日本清酒的複合酸度和梅子的酸度的優質梅酒。酒造所在的紀伊半島，屬於丘陵、山地地形，除了林業外，果樹也一直是農業的中心。其中，梅子自古就有栽培，可以說是重要的栽種果物之一。酒造介紹 「美吉野釀造株式會社」位於奈良縣，附近就是日本..