梅酒

使用稀有米「神子原米」釀造的清酒作為基底，口感清爽、平衡。產品資訊 品牌：中村酒造 產地：日本 石川縣 原料：梅、醸造用酒精、液糖、清酒 酸度：14.5 酒精濃度：12% 容量：500ml產品特色 使用石川縣產稀有酒米「神子原米」製成的清酒為基底，並以較為熟成的梅子釀製而成，造就豐潤口感與濃郁果香。 風味柔美和諧且清爽，是酒造中特有的高級梅酒。飲用Tips 推薦冷飲或加冰塊，或加蘇打水飲用。酒造介紹 自文政年間創業以來，中村酒造在金澤土地上，堅守在地的文化、風俗民情及飲食文化習慣，遵循傳統方式製酒。 前代社長中村榮俊，精通日本文化與..

極少數的辛口梅酒。以清酒釀造，單純感受清酒原始清香及梅子結合的清脆感，好適合搭餐。產品資訊 品牌：紀州鶯屋 產地：和歌山 酒のかまくら 原料：清酒、梅酒、糖類 酒精：13% 容量：720ml產品特色 堅持釀造出米的香甜，以自家精米極盡心力精釀而成的純米酒──紀州銘酒「黑牛」，與頂級紀州產南高完熟梅酒一起熟成，再添加熊野古道天然水「富田之水」調合成辛口純米梅酒。 這款辛口（不甜）口感的酩品，醞釀了三個紀州人的意念。另外，這款梅酒是較罕見的辛口梅酒，不僅適合當作佐餐酒，更推薦冰鎮飲用。飲用Tips 冷酒 5-15°C，東西方料理、甜點皆宜。酒..

這款梅酒風味獨特，將阿瑪羅內桶的濃郁芬芳與梅酒的甜美醇香完美融合，葡萄與梅子的芬芳交相輝映。產品資訊 品牌：無双株式會社 產地：日本 鹿兒島 原料米：米、米麴（新潟產） 酒精濃度：14% 容量：500ml產品特色 這是一款以義大利經典紅酒「Amarone(阿瑪羅內)」使用過的橡木桶，進行長時間熟成的創新型梅酒。 透過橡木桶的陳釀，讓梅酒吸收了紅酒桶中殘留的葡萄香氣與橡木風味，呈現出濃厚果實感、酒體飽滿且帶有深層單寧感的特別風格，與一般清新型梅酒大不相同。 香氣濃郁奔放，帶有熟成梅實的深沉甜香與阿瑪羅內桶所特有的葡萄乾、可可、香草、橡木辛香，適合喜愛紅酒風格、追求..

狹山紅茶香氣融合青梅好滋味。產品資訊 品牌：麻原酒造 酒精濃度：7% 容量：720ml產品特色 使用日本三大銘茶之一，產量非常稀少的狹山紅茶與關東三大梅之一的越生青梅融合，造就了華麗的紅茶香氣與清爽酸甜的口感！酒造介紹 麻原酒造創業於明治15年(1882年)，由初代社長麻原善次郎設立，目前社長是第五代。 酒造的第一代於日本滋賀縣，年僅9歲時便在武蔵國的青梅町的日本酒酒造擔任學徒。於29歲的時候 （1882年 即明治15年）、便在當地成立酒造。麻原善次郎的經營理念是，用愉悅真誠的心所釀製出的美酒會感動到人們，而這份力量能夠產生效應，讓感動持續散播出去。..

喝的到果肉，滿滿南高梅果香！產品資訊 品牌：水戶部酒造產地：日本 山形縣天童市酒精濃度：10%容量：1.8L產品特色 濃郁版的山形正宗梅酒，大量使用南高梅的果肉，保留細緻梅渣，柔和的酸味中綻放一抹優雅甘甜，口感十足豐潤綿密，彷彿融化在舌尖上的奶油般絲滑，入喉後回甘的梅子香氣綿延不絕，一飲便令人難以忘懷。飲用Tips 適合加冰塊、氣泡水。酒造介紹 水戶部酒造的麴室是使用樹齡100年以上的直紋杉木，有著許多不肯妥協的堅持。酒造更自行種植山田錦，未來預計八成的產量都要使用自家種植或契作米；酒造表示，他們就像銀座的壽司店，會積極的向優秀農家取得稻米，因此..

採用大顆成熟的南高梅釀製，經典、甜美、香氣濃郁的梅酒。產品資訊 品牌：紀州良梅庵 產地：日本 和歌山縣 原料：燒酎（兵庫縣產）、南高梅（和歌山縣南町產）、冰糖（日本國產） 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 由日本酸梅干專家「梅干屋」所釀造的梅酒。 以紀州南部出產於樹上完全熟透的大粒南高梅再加以催熟，單以加入燒酎及冰糖，透過時間熟成的原酒。 香氣濃郁，口感醇厚，廣受女性歡迎。獲獎紀錄2024 Kuramaster 金賞 2022 日本全國梅酒品評會 金賞 2019、2021 日本全國梅酒品評會 銀賞飲用Tips..

雙倍濃郁的酸甜風味，加冰塊或氣泡水感受雙倍幸福。產品資訊 品牌：小松酒造 產地：日本 滋賀縣 原料：李子（佐賀県産）、梅（佐賀県産）、氷砂糖、釀造酒精 酒精濃度：11% 容量：720ml產品特色 使用佐賀縣相知產的「李子」和佐賀縣伊萬里產的「梅子」精心混合，均衡浸漬，並且包含果肉，您可以享受到李子的酸甜和梅子的濃郁風味。飲用Tips 推薦以冰塊或蘇打水調和飲用。適合搭配：炒雞、起司披薩、鍋物、蒜味辣醬等。酒造介紹 唐津市位於佐賀縣的西北部，北臨玄界灘，南接天山，是一個被海洋與山脈圍繞的自然資源豐富的地方。酒造位於山間的相知町，周邊有被譽為..

百年梅酒再秩父威士忌酒桶陳釀12個月後，再添加了精挑細選的麥芽威士忌，將威士忌桶中散發出的香草香氣和複雜濃郁的甜味表現出來。 產品資訊 品牌：明利酒造 產地：日本 原料：白加賀青梅 酒精濃度：18% 容量：700ml產品特色 是一款融合傳統與創新的奢華梅酒。 這款梅酒從未完全成熟的日本梅（ume）釀製而成，基底帶有自然的酸甜風味，十分迷人。 經過長時間在曾用來熟成威士忌的酒桶中熟成，梅酒吸收到煙燻的木質風味大大提升架構，為其增添了更多層次感與複雜度。 名稱「Hyakunen」代表著「百年」，也象徵著這款梅酒歷久彌新、精益求精的工藝。這款梅酒是對傳統的尊重，也是對創新..

以細碎的南高梅果肉製成，帶有水果香氣和濃郁風味，就像在吃甜點一樣。產品資訊 品牌：山元酒造 產地：日本 鹿兒島縣 原料：梅子（國產）、本格燒酎、二氧化碳 酒精濃度：8% 容量：375ml產品特色 以芋燒酌為基底的五代梅酒，添加碳酸與南高梅新鮮果肉，打造出一款如果實酒般香氣與濃醇口感的薩摩氣泡梅酒！ 口感帶微微黏稠、水果與發泡微碳酸，令人有在品嚐甜點的氛圍，迄今為止不曾有的全新風味！為了發揮酒的最大特色，建議冰鎮後以葡萄酒杯直接飲用，或以威士忌杯添加冰塊後享用。獲獎紀錄世界食品品質評鑑大會 金獎 2017年及2019年全國梅酒大賽 銀獎 ..

柔和威士忌香味配上清爽梅子酸甜香氣。產品資訊 品牌：櫻尾釀造蒸餾產地：日本酒精濃度：20％容量：500ml產品特色 使用戶河內威士忌與南高梅釀製，開瓶即展現明顯的威士忌香氣，接著帶出梅子的酸甜氣息；入口清爽，酸度明顯且不膩口，尾韻悠長並展現出威士忌的木質調性。 清新的梅子跟輕柔的威士忌香氣融合，先是温柔的威士忌味輕輕淺出，淡淡的梅子酸味隨後便至，清新怡人而且甜酸度平衡。飲用Tips 適合純飲、或是加冰飲用。酒造介紹 創造者的感性加技術的调和才能诞生美酒。 我們自成立以来，通過各種多元化的酒，清酒、燒酎、料理酒、甜酒、威士忌等，持續從事研究與人..

粕取燒酎為基底，加上11年歲月的陳釀，酒體層次豐富無可取代。產品資訊 品牌：山口酒造 產地：日本 福岡縣 原料：酒粕燒酎、梅子、砂糖 酒精濃度：11% 容量：720ml 包裝：附素色木盒及紙盒產品特色 使用自家酒造釀製的酒粕燒酎與上等的青梅，經過11年的時間熟成後，終於誕生的特殊滋味。酒粕燒酎黏稠的口感與青梅強勁的酸味經過長時間的熟成與融合，含有新鮮的香氣，十分適合作為餐中酒飲用。酒造介紹 傳承古代製酒方法再加以最新的釀造技術，酒造的作品風格明顯，帶有年輕族群會喜愛的風味。 在古時釀酒的時候會有一隻鳥飛到庭院中汲取水源的地方覓水，故將酒名命名為..

2011日本梅酒大賞第一位的殊榮。產品資訊 品牌：山口酒造產地：日本 福岡縣 原料：梅子、粕取燒酎、砂糖 酒精濃度：12% 容量：1.8L 產品特色 在特撰梅酒中混入新鮮梅肉製成，此作品曾獲得2011日本梅酒大賞第一位的殊榮，天然滑順的口感，濃郁的梅肉風味，像品嘗酸梅果汁般的順口。 建議加上冰塊後享用。酒造介紹 傳承古代製酒方法再加以最新的釀造技術，酒造的作品風格明顯，帶有年輕族群會喜愛的風味。 在古時釀酒的時候會有一隻鳥飛到庭院中汲取水源的地方覓水，故將酒名命名為"庭之鶯"。..