2024 IWC 獲獎或推薦清酒

品牌: 相原酒造

雨後之月特別純米酒十三夜

有著打敗十四代的實力！由最好喝的山田錦米釀製而成的優雅、低酒精度酒品。產品資訊品牌：相原酒造產地：日本廣島縣原料米：兵庫縣特A山田錦日本酒度：未公開酸度：未公開酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色全量使用兵庫縣特A山田錦，帶有淡淡的哈密瓜、棉花糖香氣。令人愉悅的果香柔軟蓬鬆。13%低酒精度、酸度與甜味比例適中，輕盈滑順。完美詮釋雨後之月的最大特徵：優雅、柔美、透明感！用餐的同時，身體感受上相對較無負擔。十三夜寓意，比起十五夜的滿月之美，十三夜的接近滿月狀態，更令人神往著迷。獲獎紀錄 2022 IWC 金賞 2016 ANA ..

$1,580

品牌: 新澤釀造

もえ姫純米大吟釀 Moe Hime 2023

日本大胃王最終極可愛的食中酒！萌梓（もえのあずき）釀造的限量版清酒！產品資訊品牌：新澤釀造產地：日本宮城縣原料米：國産米精米步合：50% 日本酒度：未公開酸度：1.3 氨基酸值：1.1 酵母：自社酵母酒精：14% 容量：720ml產品特色日本大胃王萌梓（もえのあずき）學習釀造清酒，在2018年獲得釀酒師資格。自2019年開始，累積了約300種清酒的釀造經歷，去年終於推出第一瓶自己的作品，並獲得廣大粉絲支持。今年萌梓再度攜手新澤釀造店，第二次推出親自操刀釀製的作品！相較去年，今年進一步在製麴及糖化程序做了調整，充滿米飯香氣，入口即化，是一..

$2,300

品牌: 山梨銘釀

米其林九星名廚推薦！入口清甜、濃郁果香的氣泡清酒。產品資訊品牌：山梨銘釀產地：日本山梨縣原料米：ひとごこち (山梨産) 釀造用水：甲斐駒ヶ岳の伏流水日本酒度：未公開酸度：未公開精米步合：未公開容量：720ml 酒精度數：12%產品特色日本の酒の新境地。世界公認的乾杯酒 - Alain Ducasse Sparkling Sake 被譽為香檳級的有氣泡清酒(Sparkling)入口清甜～帶有濃厚的果香味，有著細緻氣泡，來自櫻樽的香氣，餘韻悠長，相當適合作為乾杯酒，口感如絲滑溜！九星名廚-艾倫·杜卡斯摩納哥開設了「路易十五」餐..

$3,300

品牌: 宮坂酒造

協會七號酵母釀製，薰酒，帶有清爽酸度。產品資訊品牌：宮坂酒造產地：日本長野縣原料：美山錦日本酒度：未公開酸度：未公開精米度：55% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色以協會七號酵母所特有的穩重風味和清爽的酸為特點，MIYASAKA 系列的旗艦產品。獲獎紀錄 ★ 2018 KURA MASTER 金賞 ★ 2023 亞洲清酒大賞 ORIENTAL SAKE AWARDS（OSA）銅賞 ★ 2024 International WINE Challenge（IWC）銀賞飲用Tips 適合冷飲酒..

$1,480

品牌: 山梨銘釀

七賢最著名的瓶內二次發酵氣泡酒。產品資訊品牌：山梨銘釀原料：人心地、朝日の夢釀造用水：甲斐駒ヶ岳の伏流水日本酒度：-20 酸度：1.6 精米度：55% 酒精濃度：11% 容量：720ml產品特色山梨銘釀歷經了五年的研究所發明出來的氣泡清酒。於瓶內二次發酵，入口時首先會感受到米的旨味，接踵而來的是濃厚的果香味伴隨著纖細的氣泡。獲獎紀錄 ★ 2016 International SAKE Challenge 銅賞 ★ 2020 International WINE Challenge（IWC）銀賞 ★ 2022 International ..

$2,220

-10 %

品牌: 石鎚酒造

石鎚純米吟釀綠標

石鎚酒造的代表銘柄。連續7年入選全日空商務艙用酒！產品資訊品牌：石鎚酒造產地：日本愛媛縣原料米：麴米：山田錦 21%、掛米：松山三井 79% 日本酒度：+4 酵母：自家栽培酵母KA-1 精米步合：60% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色「石鎚純米吟釀綠標槽搾り」是石鎚的代表銘柄(酒款)，清爽入口並帶有濃郁的早熟蜜瓜香味，酸度明亮且非常順口！得獎紀錄2024 International Wine Challenge (IWC) 銅賞 2023 SAKE COMPETITION 純米吟醸部門第 8 位金賞 ..

$1,440 $1,600

-5 %

品牌: 富美菊酒造

羽根屋純米吟釀煌火

羽根屋招牌商品，微辛薰酒，米其林侍酒師強力推薦。產品資訊品牌：富美菊酒造產地：日本富山縣原料：五百万石日本酒度：未公開酸度：未公開精米度：60% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色新杜氏經典作品。哈密瓜香且略帶乳酸感，中後段帶些蘋果氣味。入口酒體表現柔順，在口中簡單帶出些瓜果類氣味，尾韻米甜和微干，帶出酒體爽口華麗調性。酒造介紹位於富山市吳羽山脈的中央之「富美菊」酒造，受到常願寺水系的恩惠，特別受到大東京區的消費者喜愛；自從登上了著名的男性雜誌後，更加意氣風發成為難以入手的逸品。創業於大正五年（西元一九一六年）的..

$1,560 $1,650

品牌: 山梨銘釀

限量商品！甜香四溢、獲獎肯定。產品資訊品牌：山梨銘釀原料：夢山水日本酒度：非公開酸度：非公開精米度：27% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色冠上七賢屋號—大中屋來定義此純米大吟釀。從造麴至搾取，全用人力製造。柔滑又甜香四溢之餘，亦能表現出新鮮味道。獲獎紀錄 ★ 2012年 SAKE COMPETITION 金賞 ★ 2014年 International SAKE Challenge 銀獎 ★ 2015年 SAKE COMPETITION 金賞 ★ 2015年 International WINE Challenge 金獎 ..

$4,200

-9 %

品牌: 大雪溪酒造

大雪溪阿爾卑斯吟釀生貯藏酒 1.8L

獨特酵母創造出豐沛香氣，吃海鮮就搭它！產品資訊品牌：大雪溪酒造產地：日本長野縣原料米：美山錦日本酒度：+4.5 酸度：未公開精米步合：55% 容量：1.8L 酒精度數：15%產品特色採用長野縣特有阿爾卑斯酵母，奔放的花香系香氣為最大特點之一。口感清爽俐落、層次豐富，是款非常適合搭配海鮮料理的吟釀酒。飲用Tips 建議搭配海鮮料理。酒造介紹創業於明治三十一年（西元1898年），長野縣的安曇野擁有清澈水源是特產優質米的穀倉地帶，酒造座落於有北阿爾卑斯山美名的飛驒山脈腳下，大雪溪就是在如此優越得自然環境下孕育而生。大雪..

$2,700 $2,960

品牌: 新澤釀造

百搭的究極餐中酒，獲得2019清酒金賞肯定。產品資訊品牌：新澤釀造產地：日本宮城縣酒米：山田錦日本酒度：+3 酸度：1.7 精米度：60% 甘辛度：微辛口酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色溫柔柑橘系與香蕉果香，含在口中可以感覺到熟成的果實味。獲獎紀錄 Sake Competition 2019 金賞飲用Tips 推薦以 0~2°C 低溫用葡萄酒杯品飲。適合搭配：串燒、牛排等料理。酒造介紹新澤釀造店第五代傳人新澤嚴夫先生，年紀輕輕的他，於20幾歲就以滿分獲得「唎酒選手權大會」優勝。25歲即繼承家中的釀酒..

$1,530

品牌: 清水清三郎商店

高級又令人感到舒適的溫柔風範！產品資訊品牌：清水清三郎商店產地：日本三重縣原料米：山田錦日本酒度：未公開酸度：未公開精米度：40% 容量：750 毫升酒精度數：16%產品特色精米步合40%的酒造好適米山田錦，以低溫慢慢釀造。自古以來被稱為尊貴的木「槐」，餘韻讓人感到高級與舒服的純米大吟釀。飲用Tips 適合冷飲酒造介紹大黒屋清水清三郎商店於1869年鈴鹿市若松村成立，公司成立60周年改為「清水清三郎商店株式会社」。清水清三郎商店是足球選手「中田英壽」曾在節目中特別介紹的酒造，全系列作品中「作」之名取自於「未完成」..

$4,200