本釀造
品牌: 秀鳳酒造
喝過的老饕表示「與十四代本丸質量無差異」,只要1/3價格就能品嘗到十四代迷人風格!產品資訊
品牌:高木酒造
產地:日本 山形縣
原料米:國兵庫特A山田錦
精米步合:55%
酒精濃度:15%
容量:1800ml產品特色
高木酒造位在日本山形縣,1615年創立,歷史超過400年,是山形最古老的酒造之一。酒造非常神秘沒有官方網站,也沒有對外溝通的媒體,旗下有名的就是十四代!
十四代在國際上威名遠播,連續15年IWC受賞,Saketime網站2019年的全日本清酒排行榜「十四代」穩坐第一名,清酒之王名不虛傳!
但是每款清酒產量都極為稀少,常常有錢都買不到,華麗的瓜果香..
$4,500 $4,800
品牌: 加越酒造
冬季限定。初榨風味絕妙新鮮,是在冰箱中令你難以抗拒的日常酒款。產品資訊
品牌:加越酒造
產地:日本 石川縣
原料米:五百万石
酵母:7號酵母
日本酒度:+5
酸度:1.7
精米步合:65%
酒精濃度:19%
容量:720ml產品特色
本季剛釀造出產的初搾生原酒,酒精度高。生酒帶來的新鮮感及口感,溫和的尾韻及微辛口感。喝不膩酒款。
「胐」的意思為「剛出現的月亮」。酒造介紹
位於石川縣的小松市的加越酒造,鄰近著名的加賀溫泉鄉周邊,以低溫釀製濃醇酒系而著名。其地理優勢成為了釀造地元酒米「五百万石」的良好場所,採用鄰近白山的雪融地下水,水質偏軟。..
$1,490
品牌: 新潟朝日酒造
久保田基本款!耐喝不膩口。產品資訊
品牌:朝日酒造容量:720ml精米度:60%酒精濃度:15.0%日本酒度:+5酸度:1.0產品特色
久保田系列的基本款!
不追求華麗香氣、以酒質平穩、辛口順暢,百喝不膩的風貌讓人一喝上癮。冷酒輕冽、溫酒香醇。飲用Tips
冷飲~溫酒皆合適。..
$800 $850
品牌: 嘉美心酒造
如同新鮮米飯、麻糬般的香氣,入口存在感豐富帶出圓滑的酸度,讓甜美與微酸平衡,簡單俐落而耐飲。產品資訊
品牌:嘉美心酒造
產地:日本 岡山縣
原料米:Akebono
日本酒度:-4
酸度:1.3
精米步合:58%
酒精濃度:15.5%
容量:720ml / 1800ml產品特色
秘寶特別本釀造是最能代表嘉美心甘口香甜風格的長銷型作品,CP值性價比設定相當親民,如同新鮮米飯、麻糬般的香氣,入口存在感豐富帶出圓滑的酸度,讓甜美與微酸平衡,簡單俐落而耐飲。守備範圍廣從花冷到溫酒皆有不同風情,屬於居家常備銘柄。獲獎紀錄
2017 2018 國際葡萄酒挑戰賽 (..
$1,200~$2,800
品牌: 富士高砂酒造
雪白山頂可做酒杯使用◆ 本商品採預購制,洽詢後客服人員將會通知預計到貨日,也歡迎 加島羽line 主動洽詢。產品資訊
品牌:富士高砂酒造容量:360ml產品特色
富士山超軟水的超順口感、新淡原料米香、清爽型淡麗辛口!!冷熱皆宜!酒造介紹
《富士高砂酒造》在1830年,在可以遠眺富士山的《富士山本宮淺間大社》右側開始創業,是一間擁有186年悠久歷史的酒蔵。當時取得酒造適用米「剛力」,加上具有豐富富士山伏流水可以使用,遂與「能登杜氏」派系杜氏創業造酒。
酒造所在的靜岡縣是日本本島氣候非常宜人的地方。除了北方少部分地區以外,下雪機會較低;四季分明、山海..
$1,300 $1,790
品牌: 農口尚彦研究所
酒之神農口尚彥再出發!瓜果香、甜潤與酒感並存。產品資訊
品牌:農口尚彦研究所
產地:日本 石川縣
原料米:五百萬石
精米度:60%
酒精濃度:19%
容量:720ml產品特色
洋梨、蘋果香氣為基底,中後段浮出哈蜜瓜與些微蘋果芯之甜潤。主調帶些酒精甜潤感與米類氣味,中重度酒體微酸。飲用Tips
冰飲或溫飲。
適合各式海鮮及日式懷石料理或醬燒類⻝品,是一款容易操作之酒款。酒造介紹
被譽為造酒之神的日本傳奇杜氏(釀酒職人)農口尚彥,是吟釀酒風潮與復活山廢釀酒法的最大推手,曾釀出多支金賞銘柄,獲厚生勞働省指定釀酒界最高榮譽「當代名 工」。農口..
$2,180
品牌: 農口尚彦研究所
農口尚彥生日酒限定作品。不只源源不絕果香,更有豐富旨味。產品資訊
品牌:農口尚彦研究所
產地:日本 石川縣
原料米:五百萬石
精米度:60%
酒精濃度:18%
容量:720ml產品特色
研究所選址在石川縣小松市,擁有來自白山連峰的地下伏流水,並且採用石川縣產五百萬石、兵庫縣產山田錦及⻑野縣產美山錦釀造。
產品以香氣濃郁,風味複雜多變而聞名,不像一般薰酒只帶單調甜膩的瓜果香,農口所釀造的是果旨味並重,源源不絕的花果香,配以旨味澎湃的酒體,是高級餐中酒不二之選。
由日本清酒界傳奇杜氏農口尚彥監製的人氣品牌。此產品為記念農口杜氏88歲生日之超限定作品。飲用T..
$2,980
品牌: 飯沼本家
怎麼取得好兆頭?買招財貓菰樽就對了!可愛又可微醺的不踩雷禮品。產品資訊
品牌:飯沼本家
產地:日本 千葉縣
原料米:房總黃金、五百萬石
日本酒度:+3.5
酸度:1.3
精米度:70%
容量:300ml
酒精濃度:15%產品特色
開運招福招財貓!最可愛的酒樽,酒很適合溫熱飲用,喝完後酒樽就是最棒的擺飾品!
甲子酒從日本三百多前的元祿時代開始,是在千葉縣非常受歡迎的酒類。擁有溫和的口感,無論常溫或溫熱飲用皆可享受其美味。酒造介紹
飯沼本家是間擁有300年以上歷史的酒藏老舗。自新潟縣移建到此的L型傳統家屋。釀造傳統清酒"甲子正宗"之外還結合了餐..
$1,250 $1,300
品牌: 松岡釀造
這款美麗的當地清酒在杉木桶中陳釀,賦予其令人愉悅的清新木桶香氣。產品資訊
品牌:松岡釀造
產地:日本 埼玉縣
原料米:埼玉縣產米
日本酒度:+2.39
酸度:1.5
精米步合:70%
酒精:15%
容量:720ml / 1800ml產品特色
以低溫發酵所釀造出的純米吟釀生原酒,在酒造裡經過半年的沉睡,所展現出熟成的果實香氣與圓潤的口感。
* 720ml、1800ml皆附有木阩杯乙個。飲用Tips
冰鎮後飲用更添清爽口感。一種意想不到的飲用方式是將其與薑汁汽水(1:1)混合。兩者搭配堪稱絕妙。酒造介紹
出生於越後頸城郡姉崎的松岡祐衛..
$1,300~$2,400











