貴釀酒
品牌: 土田酒造
柔美而水潤的甜感!帶有溫和酸度,尾韻圓滑,並非膩口腐牙的甜。產品資訊
品牌:土田酒造
產地:日本 群馬縣
原料米:群馬縣産 米
精米度:90%
日本酒度:-35
酸度:2.2
酵母:901號
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
使用最傳統的山廢造酒法以培育出天然乳酸菌。依照酒造的說明,K=Knot,意思是繩結的意思,連結了人與酒,酒與食物的意思。本款酒採用第三段投料時,以酒取代水的方式釀造,該方法釀製而成的稱為貴釀酒。甜中帶酸,酒體飽滿,可搭配辛香料如山椒、肉桂之料理。或帶有苦澀感之食材,如可可、咖啡、柑橘等。飲用Tips
冰飲~常溫
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$1,880
品牌: 水戶部酒造
只釀造3200瓶,使用清酒代替水來釀造,可以享受奢華的甜味。以四家酒藏的清酒,呈現出豐潤甜美的風味。產品資訊
品牌:水戶部酒造
產地:日本 山形縣
原料米:國產米
精米步合:非公開
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
山川光男在神輿上跳著山形縣極具代表性的「花笠音頭舞」歡慶10歲生日!延續「祝!十週年」主題,集結四個酒造釀製的清酒特別推出限定貴釀酒版本,奢華甜潤感在口中綻放,餘韻繚繞不絕。邀請大家和光男一同共襄盛舉,在熱鬧的生日慶典中舉起酒杯、跳舞狂歡吧!酒造介紹
水戶部酒造的麴室是使用樹齡100年以上的直紋杉木,有著許多不肯妥協的堅持。..
$2,180 $2,400

