純米吟釀

夏季限定！無濾過的清涼風味！享用宛如青蘋果般的吟釀香與泠冽風味。產品資訊 品牌：奧飛驒酒造 原料米：兵庫山田錦 酒精度：15% 精米步合：50％ 日本酒度：±0 酸度：1.3 容量：720ml產品特色 匯集夏酒精神與精華的必飲款。 兵庫縣產特A山田錦，上香有如麝香葡萄氣味，入喉明顯清涼感，辛甘均衡口感，尾韻切口乾淨。喝不膩酒款。酒造介紹 享保5年(1720年)創業、現第十一代目高木 千宏、女将：美賀子。 位居岐阜県中央部位、飛騨国和美濃国的交界処。酒匠為岩手縣出身、現在、日本最大杜氏集團南部杜氏盛川泰敬。奥飛騨與日本三名泉-下呂温泉並齊、奥..

醇酒！山田錦酒米，尾韻乾淨。少量限定酒款！產品資訊 品牌：富士高砂酒造原料米：山田錦 精米步合：60% 酒精濃度：17.0% 日本酒度：+4 酸度：1.5 容量：720ml產品特色 秋天限定冷卸酒。 經過一個夏天再殺菌，圓潤滑順口感，山田錦酒米微甜口感，尾韻乾淨，不負擔。酒造介紹 《富士高砂酒造》在1830年，在可以遠眺富士山的《富士山本宮淺間大社》右側開始創業，是一間擁有186年悠久歷史的酒蔵。當時取得酒造適用米「剛力」，加上具有豐富富士山伏流水可以使用，遂與「能登杜氏」派系杜氏創業造酒。 酒造所在的靜岡縣是日本本島氣候非常宜人的地..

正版授權，鬼太郎系列酒款產品資訊 品牌：千代結酒造 產地：日本 鳥取縣 容量：180ml 主要原料：山田錦 精米步和：50% 日本酒度：+3 酸度：1.3 酒精度數：16%產品特色 酒廠的所在地為鬼太郎漫畫家水木茂的出身地， 特別獲得授權，推出鬼太郎系列酒款！ 系列酒款所使用之原料米皆不同，分別為：五百萬石、山田錦、強力。飲用Tips ※ 適飲溫度：冷飲、常溫、溫飲 ※ 搭餐建議：起司、果乾酒造介紹 應元年在現在的鳥取縣上道町創業，並開始製造日本酒。大正年間，岡空家三代目 林太郎，在進入大正時代以後，移轉到新址。以岡空商店為名..

麝香葡萄般的酸味中搭配上強而有力米的旨味。產品資訊 品牌：大嶺酒造原料米：山田錦 精米步合：58% 酒精：14.5%產品特色 本酒款原料為當地農家契作最高等級酒造好適米「山田錦」，水則為大家熟知的神水「弁天水」，麝香葡萄般的酸味中搭配上強而有力米的旨味,造就其濃厚的口感。酒造介紹 在現代也依然保有神秘美景的山口縣美祢市裡、有經過三億年日月累積而成的國家公園「秋吉台」以及東洋第一的鐘乳洞「秋芳洞」。 充分利用雄偉強壯的大自然創造出的頂級 SAKE「Ohmine」大嶺酒造經過半世紀的休息、在掌聲中於2010年再度復出。原料為當地農家契作最高等級酒..

愛柴想要聚柴的酒友們別錯過！產品資訊 品牌：出羽櫻酒造 產地：日本 山形縣 使用麹米：出羽燦燦 日本酒度：+8 酸度：1.6 精米歩合：50％ 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 果香奔放、口感濃厚，是很好的搭餐酒。酒造介紹 創業於1892年。山形縣天童市位於東京以北300 km處，約有6萬居民的小鎮。被高山包圍的盆地，一到夏天就持續著超過30度高溫的日子，而冬天則會積有1 m以上的厚雪。這樣的風土氣候，成了稻米、水果等的大產地。創業者仲野家的祖先，是擁有廣大田地的大地主。從創業當時就堅持品質第一，不斷地製造高品質的酒。多年以來持續釀..

低酒精度，輕柔口感，清酒初試者最愛！產品資訊 品牌：宮坂酒造產地：日本 長野縣 原料：長野縣產 美山錦、兵庫縣加東市山國地區產 山田錦 日本酒度：-4 酸度：1.4 精米度：55% 酒精濃度：12% 容量：720ml產品特色 YAWARAKA 是為了實現社長「釀造和葡萄酒一樣的12度的清酒」的願望而開發的新產品。 革命性的將酒精濃度降低到12度的同時，不失整體平衡。口感輕柔，淡淡果實清香，讓人一杯接一杯暢飲。非常適合作為午餐佐酒。飲用Tips 冷飲最佳，常溫及溫飲亦可。適合搭配蔬菜沙拉，海鮮或雞肉等清淡系料理。酒造介紹 ..

一次品嚐最佳山田錦＆五百萬石的醇厚與爽快。組合內容 義俠 はるか純米酒 720ml * 1 義俠 五百萬石 生原酒 720ml * 1一、義俠 はるか純米酒 品牌：山忠本家酒造 產地：日本 愛知縣 使用米：兵庫県 東条町 特A地区 山田錦 酵母：協会9号 日本酒度：+4 酸度：1.4 精米歩合：60％ 酒精濃度：14.2％ 容量：720ml 此款義俠純米酒為義俠的入門酒款，最推薦常溫或是溫飲，但也因為適合飲用溫度非常廣泛，更能體會出各種溫度清酒的奧妙。 飲用Tips：冰飲、常溫、溫飲皆適合。二、義俠 五百萬石 生原酒 產地：日本 愛知縣 使..

薄酒粕縈繞瓶中，品嚐絲滑甘甜及綿密旨味。產品資訊 品牌：御代櫻酒造 產地：日本 岐阜縣 酒米：長野県産 美山錦 100％ 精米度：55% 日本酒度：非公開 酸度：非公開 酒精濃度：16％ 容量：720ml產品特色 濁白的薄醪緩緩飄盪在瓶中，激起夏季天邊漫揚地一片霞霧，為這款限定夏酒增添不少浪漫情懷，流露輕快爽朗香氣，在口齒間來回的絲滑感使酒體趨於細潤，柔美的甘甜和綿密旨味溢滿口腔。飲用Tips 適合搭配橄欖油番茄冷盤、山藥蕎麥麵、日式浸煮茄子等料理。酒造介紹 120年以上之優質酒造 「津島屋」為位於岐阜美濃加茂市、120年以上歷史..

酒體厚實飽滿，濃郁甘口，具有適度的熟成感。※ 此為低溫熟成版本，口感更柔順。裝瓶日：2020/10產品資訊 品牌：尾畑酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：五百萬石、越熄吹 日本酒度：+0.5 酸度：未公開 精米步合：60% 酒精度數：16.5% 容量：720ml產品特色 帶有香蕉、桃子般的香氣與甜味，略帶點酸度，酒體充滿飽和風味，清爽、香氣華麗兼具的酒款。 秋季限定清酒「月明かりの下で」以岩久的水稻梯田為背景，飲用後，在陽光或熒光燈下曬一會兒，酒標的月亮上會浮現兔子的身影！有趣又可愛，喝完酒記得把瓶身留下來找找月兔喔～酒造介紹..

口感平衡，甜度與潤度並存，飽和感夠。※ 此為低溫熟成版本，口感更柔順。裝瓶日：2020/11產品資訊 品牌：尾畑酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：五百萬石、越熄吹 日本酒度：+1 ~ +3 酸度：未公開 精米步合：60% 酒精度數：16.5% 容量：720ml產品特色 帶有桃李般的香氣與甜味，酒體飽和又清爽。酒標是新潟縣佐渡島內的小倉里山部落風景，在冬天佈滿雪景的美麗樣貌。 冬季限定清酒「雪空のむこう」飲用後，在陽光或熒光燈下曬一會兒，拿到黑暗處看看，會發現酒標上浮現圖案，是代表冬天的雪人和雪印圖喔！飲用Tips 1. 冰飲～常溫 2. ..

風味濃郁卻又細膩優雅，令人一嚐難忘的酸甜滋味！產品資訊 品牌：水戶部酒造 產地：日本 山形縣 原料米：國產米 精米度：60% 酒精度數：15% 容量：720ml產品特色 山形縣四大酒造聯名打造!! 2022 超限定春天版本 「寂靜之中　滲透酒藏的是酵母的聲響」 2022年，對於俳句興趣盎然的山川光男，在寂靜的冬夜中，唯一能聽見的聲響就是酵母發酵的聲音。被酵母菌強韌的生命力深深感動的山川光男，對此致上敬意的初期俳句作品。 「閑かさや　岩にしみ入る　蝉の声」 日本俳句大師松尾芭蕉所著之奧之細道就吟詠了「寂靜山林中，蟬鳴也浸滲岩石裡」的名句來讚揚位於山形縣的山..

最新 IWC 獲獎酒品！敬請品嚐具有層次的溫和愛山米。產品資訊 品牌：笹一酒造 產地：日本 佐賀縣 原料米：愛山 精米步合：50% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 吟釀香和山廢的香味非常溫和，在淡甜味之後，是山廢獨有的酸度。傳統山廢釀造法加上兵庫縣產愛山精釀而成。帶有實而不華的蜜瓜香，入口順滑帶甜，酒體濃醇有力度。鮮味細膩而且帶有獨特酸度，平衡性十分好。獲獎紀錄 2018 IWC 純米吟醸部門 金賞 2018 Platinum Award by Sake Selection 2022 IWC 純米吟醸部門 銅賞飲用Tips ..