純米酒/特別純米

這款酒的創作靈感源自於與杵築特產牡蠣的搭配，請將其倒入葡萄酒杯中，佐以牡蠣，如同一場完美的邂逅。產品資訊 酒造：中野酒造 產地：日本 大分縣 使用米：麹米：杵築産 山田錦 / 掛米：杵築産 日光（ヒノヒカリ） 日本酒度：-10 酸度：未公開 精米歩合：70% 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 牡蠣是酒造地元杵築市特產，完美配合蠔類料理的日本酒。以白葡萄酒酵母釀造的口感，㇐點礦石感跟生蠔的鮮味、鹹味及乳香結合，在口中創造出奇蹟般的和諧，完美融合酒的酸甜與牡蠣的濃郁奶香。 絕對推薦搭配生牡蠣、炸牡蠣、香草麵包屑烤生蠔來做餐酒搭配。飲用Tip..

風味濃郁，新鮮感强烈。清爽的自然輕碳酸，適度的甜味，口感滑順。產品資訊 品牌：土田酒造 產地：日本 群馬縣 原料米：朝日之夢（あさひの夢） 日本酒度：-36.6 酸度：3.4 酵母：無添加 精米步合：90% 酒精：14% 容量：720ml產品特色 土田酒造唯㇐㇐款生酒，維持完全無添加生酛釀造手法，採瓶內二次發酵，保留碳酸口感的薄濁酒。酸甜平衡，酒體飽滿多層次。飲用Tips 1. 建議冷藏或溫酒 (50度C左右) 飲用，充分感受不㇐樣的生原酒。 2. 非常適合烤肉和燒烤，與熱呼呼的餃子也很相配。注意事項 請直立並冷藏存放。..

符合各種用餐類型，不挑料理的萬能款清酒。與火鍋、肉類、生魚片都搭！產品資訊 品牌：はさまや酒造店 Hasamaya 產地：日本 宮城縣 原料米：宮城県産蔵の華 日本酒度：+3 精米步合：55% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 這是一款不造作、展現出稻米原始風味的純米酒，正如米之鄉般的質樸。"こんこん"這個名字，是取自當地大自然中水源湧泉般涌出的聲音。 這款純米酒與生魚片、火鍋、肉類料理都能搭配得宜，能夠完美平衡食物的美味。是一款萬能且能增強美味的純米酒。酒造介紹 宮城之寶:くりこま高原的歷史釀酒藝術 宮城縣的くりこま高原，這片土..

與起司、西餐是絕佳麻吉！可愛起司酒標，不需多加思索，愛起司的你買它就對了！產品資訊 品牌：飛良泉本舗 產地：日本 秋田縣 原料：酒造好適米100％使用 日本酒度：+1 酸度：2.2 精米步合：65% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 與起司搭配的絕佳品，山廢的乳酸和起司的奶油香結合，酒體圓潤的口感。像是起司綿密絲滑的口感～飲用Tips 特別適合西餐、起司、奶油乳酪，例如白黴乳酪和戈托乳酪。酒造介紹 嚴寒的天氣造就了好酒 — 飛良泉 Hiraizumi 在秋田縣南部，一座神山從海岸拔地而起，腳浸在日本海中。鳥海山。北面山腳..

獲得燗酒最高金賞！風味豐富又達到完美平衡之品。產品資訊 品牌：六歌仙酒造 產地：日本 山形縣 原料米：はえぬき(山形縣產) 精米度：70% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 五段仕込獨有的甘甜醇厚、口感濃郁的甘口純米酒。是甘甜中帶著清爽口感的純米酒。 參考江戶時代清酒的味道，重新融入現代風味的純米酒。在日本酒製作醪的過程通常都是三段仕込：以三階段分別加入「酒母+米麴+蒸米」，對於酵母給予較好適應的環境變化，是一種不損害其活性的製法。這款分成五次所製作的純米酒，巧妙地將米的旨味與酸味達到完美平衡的一款純米酒。得獎紀錄 第5回 KAN SAKE ..

初榨新酒，飽滿旨味以及帶來平衡的酸味。產品資訊 品牌：大矢孝酒造產地：日本 神奈川縣 原料：國產米 100% 日本酒度：0 酸度：2.2 酵母：協會七號 精米度：75% 酒精濃度：18% 容量：720ml產品特色 以草本系香調為主體，富含米飯類香氣。富含讓人口水直流的酸味及飽滿旨味，讓人不禁食指大動，想大快朵頤一番。 酒體的厚實度，非常適合搭餐使用的酒款。飲用Tips 1. 冷飲/常溫/溫飲。 2. 搭配料理：鹽味烤魚、烤牛肉、松阪豬，醬燒料理。酒造介紹 大矢孝酒造位在神奈川縣北方愛川町山區的一處山麓，周圍被蒼鬱茂密的樹林所環繞..

綿密的香瓜香氣、黃箭口香糖、米飯、原物料香。冷飲～燗酒皆可。產品資訊 品牌：久保田酒造株式會社 產地：日本 神奈川縣 原料米：美山錦 日本酒度：+2 酸度：1.6 酵母：9号 精米步合：55% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 採用長野產山錦釀造的特製純米清酒，精製為 55%。雖然以吟釀釀造為基礎，但其釀造目的是均衡地展現米的風味。由於是直接從罐裝瓶，經過上罐後沒有任何修飾，所以可以直接享受到新鮮榨的味道。飲用Tips 從冷酒到燗酒，可以享受各種溫度帶表現，料理兼容性寬廣，是款傑出的食中酒。15度 ~ 20度品飲溫度下，表現出最討喜的吟釀..

帶有淡雅而甜美的香氣，入口綿密香甜，尾韻則是清苦爽口，層次豐富。產品資訊 品牌：久家本店 產地：日本 大分縣 原料米：米、米麹 日本酒度：+2 酸度：1.5 酵母：協会701号 精米步合：70% 酒精：15% 容量：180ml產品特色 在春夏交織的時節，來自大分縣臼杵市的「白鴿」帶著溫暖與祝福，再次回到我們身邊。這款酒，不僅是味蕾的享受，更是心靈的寄託，酒標上那隻傳遞心意的鴿子，彷彿捎來了春天的訊息，溫馨而可愛。 久家本店，一個與海和自然緊密相連的酒廠，用百年技藝，釀造出能襯托當地海產的佳釀。這款酒帶有淡雅的甜美香氣，入口綿密，尾韻清爽，無論是常溫還是加熱..

味道鮮美清爽，冷熱皆宜，晚酌最佳選擇。產品資訊 品牌：嘉美心酒造 產地：日本 岡山縣 原料米：國產米 日本酒度：-7 酸度：1.3 精米步合：70% 酒精濃度：14.5% 容量：720ml產品特色 入口時，酒液會像一條清澈的小溪，一樣順著喉嚨流下，此時清澈的甜味在口腔中蔓延。搭餐範圍廣泛，高CP值。飲用Tips 冷酒・常温・ぬる燗（40度前後）〜熱燗。適合料理：烤香魚、火鍋、關東煮。酒造介紹 在生活中，我們是消費者。我們只生產家人想喝的酒。 我們製酒，也買味噌、醬油。我們是消費者。 製酒的我們也是消費者。全體員工互相確認彼此是否重..

完美呈現風之森經典風味！完熟蜜瓜香氣、微碳酸感。產品資訊 品牌：油長酒造 產地：日本 奈良縣 酒精含量：17% 酒米：秋津穗 精米步合：65% 容量：720ml產品特色 風之森經典入門作品，以奈良本地食用米「秋津穗」釀造而成，透過無濾過無火入的釀造手法，以及低精米度保留秋津穗的風味，酒體帶有完熟蜜瓜的香氣，入口即感受到清爽微碳酸感，口感濃醇多層次，是一款完美呈現風之森風格的經典作品。酒造介紹 醸造風之森的「油長酒造」位於奈良縣御所市，已經擁有300年以上歷史。是現時歷史最悠久的「老字號」之一。雖然是300年老字號，但油長酒造卻沒有墨守成規。其下的..

白麴的清爽酸味與口感，特別適合搭配牡蠣和海鮮，如同鮮榨果汁般鮮美，就像享用白葡萄酒一樣享受。產品資訊 品牌：今田酒造 產地：日本 廣島縣 原料米：國產米 酵母：廣島縣酵母 精米步合：70% 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 採用白麴釀造出有如檸檬般的清爽滋味，尾韻纏繞淡淡米旨，能夠襯托出牡蠣及海鮮的鮮美，低酒精加上高酸度造就了輕快口感，不僅適合搭配日本料理，和義式料理、法式料理也十分對味，推薦充分冰鎮後使用白葡萄酒杯飲用。獲獎紀錄2022年 KURA MASTER 純米酒部門 金賞 2021年 西班牙CINVE 日本酒・燒酎部..

這款酒適合喜愛清爽生酒與輕盈口感的飲者，帶來最痛快的暢飲體驗！產品資訊 品牌：關谷釀造 產地：日本 愛知縣 原料米：夢山水 精米步合：55% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 這款特別純米生酒採用冬季壓榨的新鮮酒液，經過一個季節的貯藏，讓風味更加穩定後裝瓶。 擁有輕快口感與清爽酒質，適合以冷飲方式 享用，是一款低酒精度、暢快順口的生酒，帶來清涼愉悅的飲酒體驗。飲用Tips冰鎮冷飲（5-10°C） —— 清涼暢快，感受生酒新鮮感 搭配輕食料理 —— 適合搭配生魚片、清爽冷盤 單飲享受 —— 純粹體驗生酒的鮮活口感..