梅酒
品牌: 瀨頭酒造
以南高梅長期浸泡和熟成頂級梅酒,超療癒的黃金獵犬帶你進入呈現金黃色澤的梅酒香氣中!產品資訊
品牌:瀨頭酒造
產地:日本 佐賀縣
原料:瀨頭清酒、南高梅
酒精濃度:8%
容量:300ml / 720ml產品特色
使用瀨頭酒造最自豪的「金紋東長清酒」為基底,搭配梅子之王-南高梅,長期浸泡和熟成頂級梅酒。
最大的特色是非常柔和容易入口,此外有清酒的獨特甘甜感、搭配上南高梅的濃郁香氣與酸度,真是回味無窮!酒造介紹
自成立以来,酒造的願望就是「釀出最正直清酒」,這個願望不管時間的推移始終没有改變,日復一日地守護著,所謂真正的清酒只有真的花時間注入藏人的靈魂..
$490~$950
品牌: 協和酒造
首席女性釀酒師絕佳作品!有深度的梅香,少有的美味。產品資訊
品牌:協和酒造
產地:日本 愛媛縣
原料:愛媛縣產七折小梅、糖、清酒
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
使用愛媛縣砥部町特產,因為價格極高而擁有「綠色鑽石」別名的高級品種七折小梅的完熟梅果實,逐一清洗過後,釀造的梅酒。帶有豐富的香氣與清爽的甘酸口感。不添加香料、著色劑與防腐劑。飲用Tips
適合享受純飲,或搭配白肉魚料理。【酒造介紹】
協和釀酒起源於砥部釀酒家越智氏釀造之酒,於明治20年10月25日獲取該酒家生產執照。創業時廠名為「三谷酒造店」,其後改稱「釀造元三谷酒店..
$1,280
品牌: 天吹酒造
花酵母清酒為基底搭配頂級熟成三年梅子釀造!口感優雅纖細,濃郁有層次。產品資訊
品牌:天吹酒造
產地:日本 佐賀縣
原料:梅、日本酒
酒精濃度:13%
容量:720ml產品特色
天吹花酵母清酒為基底搭配頂級熟成三年梅子釀造,熟成梅香特有的香氣帶出酒液中優雅且獨特的風格,馥郁口感融合在其中,口感濃郁且多層次呈現高雅含蓄。酒造介紹
位於東北部天吹山的天吹酒造是日本佐賀縣屈指可數的酒廠,自元祿元年創業以來,擁有 320 年悠久歷史,有著得天獨的佐賀平原厚豐饒風土下栽種的原料米、清冽醇厚的伏流水,以及新的酵母「花酵母」和長久以來積累的釀酒技術。追求最高的清酒..
$1,700 $1,850
品牌: 上閉伊酒造株式会社
帶有優酪乳乳酸感的梅酒!酸度較高,風味獨樹一格。產品資訊
品牌:上閉伊酒造株式会社
產地:日本 岩手縣
原料:日本酒、梅子、醣類
酒精濃度:11%
容量:720ml產品特色
使用岩手縣「及川農園」的南高梅及酒造引以為傲的清酒濁酒「万山」混合成較少見的梅濁酒。梅子的酸味與濁酒帶有的細緻甜味,受到女性顧客的好評,非常推薦您直接飲用。為不使用防腐劑、色素的正宗梅酒。飲用Tips
推薦冰飲或加冰塊飲用。喜歡更酸的口感可以加熱飲用喔!酒造介紹
前身是一家創建於1789年的啤酒廠。由於戰時管制,上閉伊縣(遠野、釜石、大槌)的七家酒廠合併為公司,成為上..
$1,500 $1,500
品牌: 望山穗
店內限定!轉輪設計禮盒,送禮或聚餐遊戲最佳選擇~◆ 只限店內直購產品資訊
品牌:望山穗
原料產地:台灣禮盒內容
一、望山穗酒品家系|熟梅 * 1
原料產地:台灣 高雄梅山
原料:蓬萊米、熟梅、酒麴、水
酒精濃度:24%
容量:300ml
二、望山穗酒品家系|青梅 * 1
原料產地:台灣 高雄梅山
原料:蓬萊米、青梅、酒麴、水
酒精濃度:10%
容量:300ml產品特色
望山穗梅酒一年一產,釀酒過程堅持不加入任何一滴香料。選用高雄梅山之梅,高海拔氣候涼爽且日照充足,吸收大地山脈的精華,才能孕育出果肉扎實、香氣濃郁的梅子。浸泡梅酒基底酒為蓬..
$1,080 $1,280
品牌: 吉田酒造
香氣细腻優雅,酸甜均衡口感醇厚,令人難忘的絕佳風味,可純飲或是加冰飲用。產品資訊
品牌:吉田酒造
產地:日本 島根縣
原料:粕取燒酎、梅、糖
酒精濃度:12%
容量:500ml產品特色
月梅使用島根縣安來市特別培育的梅子品種─「紅映」,產量稀少,果皮薄而果肉飽滿,鮮味奔放且酸度低。因在陽光下閃耀的果實顏色紅潤艷麗而得名。
將「紅映」浸泡於“月山RISOPPA/粕取燒酎”所製成的梅酒,香氣細膩優雅,酸甜與鮮味均衡,口感醇厚,是令人難忘的絕佳風味,適合純飲或是加冰塊飲用。飲用Tips
冰飲、常溫飲用,也可以加綠茶、紅茶調飲。建議搭配燒肉、涼拌海鮮、火鍋、照燒..
$1,180 $1,250
品牌: 金紋秋田酒造
古酒為基底,展現濃郁而柔美酸度的高質感梅酒。產品資訊
品牌:金紋秋田酒造產地:日本 秋田縣
原料:MINABE町南高梅、10年熟成古酒
保存方式:常温(不可直射日光)
飲用温度:5-40度
飲用方式:冷藏、加冰塊、溫燗
開瓶後:瓶蓋蓋緊冷藏可保存1年
酒精濃度:14.8%
容量:720ml產品特色
◆ 以熟成古酒山吹10年為基底。
◆ 100%使用和歌山縣MINABE町南高梅。
◆ 有質感的酸味與熟成香為其特徴。10年古酒為基底釀造,具有濃郁而柔和的口感,更帶有高級又柔順的酸度。「以熟成古酒為基底的梅酒」
→ 通常梅酒的基底較多使用焼酎、..
$1,150 $1,300
品牌: 神戶蒸餾所
威士忌的濃郁香氣與梅酒的豐潤香氣相結合,適合加冰塊或氣泡水飲用。產品資訊
品牌:神戶蒸餾所
產地:日本 兵庫縣
原料:梅酒(日本製)、威士忌(英國製造)、糖漿、檸檬酸
酒精濃度:15%
容量:500ml產品特色
由神戶釀造場精心調配的蘇格蘭威士忌,融合纪州南高梅酒的酸甜釀製而成。
威士忌的濃郁香氣、與梅酒豐潤地结合在一起,營造出一款高雅又經典的威士忌梅酒。飲用Tips
加冰塊、氣泡水飲用。酒造介紹
神戶蒸餾所是一間位於日本神戶市北區的精品蒸餾廠。建立於2022年,建立初期已在神戶市打響名堂。目前酒廠擁有兩個大型蒸餾器,旨在使用神戶特產,..
$1,080 $1,100
品牌: 柴田酒造場
生酛純米酒造就醇美口感,年產200瓶限量發售。產品資訊
品牌:柴田酒造場產地:日本 愛知縣岡崎市酒精濃度:11%原料:清酒(熟成酒)、糖、紅梅(自家栽培)容量:720ml產品特色
用採自酒藏後面山上自家栽培的紅梅,
在三年熟成的生酛系純米原酒中經過二到三個月的浸漬與沉睡,
孕育出這一款梅氣十足的梅酒。
雖用口感較重的生酛系日本酒,但入口後卻表現出輕盈柔軟毫無負擔。
這款梅酒除了能擔任迎賓酒、餐前酒及甜點酒之外,
擔任佐餐酒、餐中酒也毫不遜色。
無論是盛夏還是寒冬,冰飲、熱飲都能應對自如。
年產約僅200瓶的產量實屬稀少。酒造介紹
合資會社柴田酒造場 ..
$2,200











