梅酒
品牌: 楯野川酒造
滿滿梅子果肉,濃郁的完熟梅果香氣,加優格酒一起喝超棒的!產品資訊
品牌:楯野川酒造
產地:日本 山形縣
原料:和歌山縣產南高梅、日本酒、單式蒸餾焼酎、 梅醬、果糖
酒精濃度:10%
容量:720ml產品特色
以高知名度楯野川 純米大吟釀和本格粕取燒酎為基酒,添加精選和歌山縣產完熟南高梅泡漬。
採用自社本格粕取燒酎浸泡梅子,並盡可能添加滿滿果肉,濃縮已完全成熟的梅子風味,請盡情享用南高梅的精緻風味及濃稠口感。飲用Tips
推薦加冰塊、蘇打水割、優酪乳。酒造介紹
創業於1832年,擁有180年歷史的酒造。嚴選在地契約農家栽培的優質酒米,使用..
$1,040 $1,250
品牌: 大七酒造
滑順不已的口感,生酛清酒香氣醇厚飽滿,搭配南高梅的酸度更顯層次。深獲米其林餐廳青睞。產品資訊
品牌:大七酒造
產地:日本 福島縣
原料:紀州產南高梅(3L尺寸)、清酒(純米生酛原酒)、砂糖
酒精濃度:12%
容量:720ml產品特色
生酛梅酒是大七酒造推出的首款利口酒,釀造理念是要超越以往所有的梅酒,成為梅酒巔峰之作。
這款梅酒選用的梅子主要是和歌山縣生產的大粒“南高梅”,釀造原酒並非常見的普通白酒,而是利用生酛釀造法釀造的清酒。經過對各種清酒原酒的品鑒比較,大七最後選擇了純米生酛作為梅酒原酒。純米生酛口感醇厚,與梅子的酸味完美契合,無需添加過多糖分,調配出的梅酒..
$2,600 $2,800
品牌: 望山穗
完全不加香料,以高雄梅山的梅子釀製,品嚐熟梅與米本身自然的清甜,尾韻包覆著像是烏梅炭香的層次。產品資訊
品牌:望山穗
原料產地:台灣 高雄梅山
原料:蓬萊米、熟梅、酒麴、水
酒精濃度:24%
容量:300ml、700ml產品特色
望山穗梅酒一年一產,釀酒過程堅持不加入任何一滴香料。選用高雄梅山之梅,高海拔氣候涼爽且日照充足,吸收大地山脈的精華,才能孕育出果肉扎實、香氣濃郁的梅子。浸泡梅酒基底酒為蓬萊米釀製的米酒,入口清心。酒體單純順口不刺激,能完全釋放梅子原本的風味。
望山穗梅酒之熟梅,一開瓶可感受到熟成梅子的氣味,香氣飽滿厚實,充分使用熟梅自然糖份,不另添加糖。..
$580~$1,280 $580~$1,280
品牌: 高畠葡萄酒釀造廠
長時間陳釀,造就梅香濃郁、酒質甘美的高酒精濃度梅酒。產品資訊
品牌:高畠葡萄酒釀造廠
產地:日本 山形縣
原料:白蘭地、梅(山形縣產)、糖類
酒精濃度:17%
容量:500ml產品特色
使用產自山形縣的梅子,經過長時間浸泡在從葡萄酒中蒸餾出來的香甜白蘭地中。有了長時間的陳釀,口感醇厚濃郁,散發著優雅的梅子香氣。
酒精濃度雖有17%,但口感滑順,酒感輕微,忍不住一口接一口,等到有意識不小心喝太多時身體已經暖呼呼啦!飲用Tips
直接飲用、加冰塊飲用、用熱水或氣泡水飲用。酒造介紹
「高畠葡萄酒釀造廠」位於山形縣東南部的高畠町,是日本東北地區..
$990 $1,100
品牌: CHOYA 蝶矢梅酒
產品資訊
品牌:CHOYA 蝶矢梅酒容量:720ml產品特色
採用熟成梅子製作,梅香更為濃郁飽滿,基酒添加白蘭地,更顯成熟高雅風味。減糖、減酒精,卡洛里降低20%。酒造介紹
青梅(梅子)是最適合在四季分明日本的風土裡植成的農作物,從古開始就已成了離不開日本人生活的東西,並且可以用來製作各種各樣的加工產品。其中之一就是梅酒,梅酒是可以用來作為保健酒來保存的,很多家庭都很熱衷自己製作。
CHOYA 公司經過半個多世紀以上的辛勤努力,今天已經可以製造出讓消費者隨手可買的商品了。公司有著從日本人民中誕生的梅酒文化和傳統繼續發揚光大的責任感。以商品質量第一、常常把製作安全..
$550
品牌: 水戶部酒造
得獎酒推薦!黃金比例梅酒。產品資訊
品牌:水戶部酒造產地:日本 山形縣天童市酒精濃度:10%原料:梅容量:720ml產品特色
有別於一般焼酎基底的梅酒,山形正宗梅酒選用山形縣著名酒米「出羽燦々」,並以東北奧羽山系伏流水所釀造出口感清麗甘甜的清酒為浸漬基酒,經過反覆實驗才問世。是一款可謂擁有黃金比例的梅酒。獲獎紀錄
2011年「天満天神梅酒大会」準優勝
2015年「梅酒全国制覇利き酒大会」優勝
2016年 全國梅酒品評會 日本酒梅酒部門 銅賞酒造介紹
水戶部酒造的麴室是使用樹齡100年以上的直紋杉木,有著許多不肯妥協的堅持。酒造更自行種植山田錦..
$1,200 $1,280
品牌: 正春酒造
一直找不到不甜的梅酒?試試這瓶,梅香濃郁、口感清爽又不甜膩喔~產品資訊
品牌:正春酒造
產地:日本 宮崎縣
原料:本格芋燒酎、梅子、糖類
容量:500ml
酒精濃度:14%產品特色
以人工一粒一粒精挑細選的宮崎縣產南高梅,初聞是香氣華美的完熟梅特有桃香混合了芋燒酎的醇厚酒香,入喉後不似一般梅酒的甜膩,在優雅的梅子滋味之後帶有淡淡的甜味,是款不管純飲、加冰或是加氣泡水各種都好喝的梅酒,不知不覺的就會喝光一整瓶。酒造介紹
正春酒造於明治初期在宮崎縣的西都市吉田地區創立,酒造的命名正是來自於當時的酒藏當家與其妻子的名字各取一字所組成。當地以清甜的地下水聞..
$960 $1,150
品牌: ECO Farm MiKaTA
日本大人氣產品!NHK人氣節目推薦!梅香後緊接著清雅的檸檬草風味,很適合細細品嚐優雅滋味。產品資訊
品牌:ECO Farm MiKaTA
產地:日本 福井縣
原料:梅(福井縣產)、糖類、釀造酒精、香草(檸檬草)
酒精濃度:8%
容量:500ml產品特色
以福井縣若狹所生產的梅子「紅映梅」釀造,因為梅子果實在被陽光照射到的部分,會呈現微微紅色的,如同女孩雙頰上一抹嬌羞的紅暈,故名「紅映梅」。若狹紅映梅皮薄、果肉厚實、香氣濃郁,礦物質含量高(鈣、鎂、鉀等)酸少,非常適合拿來釀造梅酒。
酒造採集自家梅園產出的紅映梅果,讓梅子的精華釋放到酒汁中,再加入檸檬草進去釀造,讓梅..
$1,150
品牌: 小林酒造本店
獨特好滋味!西洋橙與東洋蜜柑的結合,一定要「一探酒境」的呀~產品資訊
品牌:小林酒造本店
產地:日本 福岡縣
原料:桶柑、葡萄柚、百香果、清酒、梅、糖類、釀造酒精、酸味料、香料
酒精濃度:8%
容量:720ml產品特色
屋久島,1993年被聯合國教科文組織列為世界自然遺產,也是動畫「魔法公主」的場景靈感來源。
在這個神祕島嶼孕育而出的高級橙子「屋久島桶柑」,是西洋橙與東洋蜜柑自然交配的品種。爽口的屋久島桶柑梅酒,瓶底沉澱著鮮沛的果肉,不僅散發出橙子與熱帶風的香氣,還有著不會過於甜膩,但卻深厚密緻的清爽口感。飲用Tips
最推薦加氣泡水或啤酒飲用。..
$900 $990
品牌: 三和酒造
使用產自靜岡市清水區的南高梅,並奢華地使用了臥龍梅純米吟釀作為基酒,使其口感優雅,香氣清美,口感微甘。◆ 預計2025年9月初到貨。產品資訊
品牌:三和酒造
產地:日本 靜岡縣
原料:清酒(静岡縣製造)・南高梅・糖類・碳酸
酒精濃度:6%
容量:180ml產品特色
位於靜岡縣擁有三百多年歷史的三和酒造釀造此款結合傳統與創新的臥龍梅 微氣泡梅酒。
微氣泡口感加上酸甜平衡,恰到好處的美味令人精艷的組合,清爽優雅,易於飲用,是一款讓人欲罷不能,一喝就愛上的梅酒。推薦給喜歡暢快氣泡又不喜歡太甜梅酒的朋友。酒造介紹
位於靜岡縣,擁有330年以上歷史..
$299 $350