梅酒
品牌: 江井ケ嶋酒造
中秋節限定!人氣梅酒組。禮盒內容
內容:信 威士忌梅酒 * 1、信 白蘭地梅酒 * 1
品牌:江井ケ嶋酒造
容量:500毫升 * 2
酒精濃度:15%
1. 信 威士忌梅酒
信威士忌梅酒用自家蒸餾的威士忌為基酒,再加上日本精選的當季青梅於自家的燒酒原酒調和而成。
兩者相得益彰,唯妙唯肖得融合一體,柔和順口的同時完美的平衡了烈酒和水果酒,
整體十分協調,昇華了酒體和口感的醇厚度。
2. 信 白蘭地梅酒
採用本酒廠在山梨縣白州的 Charmant 酒莊手工釀製並熟成7年之久的白蘭地,
再加上國產精選的當季青梅於自家的燒酒原酒調和而成。
口感香濃而不甜膩,餘韻清爽甘美..
$1,390 $1,490
品牌: 水戶部酒造
得獎酒推薦!黃金比例梅酒。產品資訊
品牌:水戶部酒造產地:日本 山形縣天童市酒精濃度:10%原料:梅容量:1.8L產品特色
有別於一般焼酎基底的梅酒,山形正宗梅酒選用山形縣著名酒米「出羽燦々」,並以東北奧羽山系伏流水所釀造出口感清麗甘甜的清酒為浸漬基酒,經過反覆實驗才問世。是一款可謂擁有黃金比例的梅酒。獲獎紀錄
2011年「天満天神梅酒大会」準優勝
2015年「梅酒全国制覇利き酒大会」優勝
2016年 全國梅酒品評會 日本酒梅酒部門 銅賞酒造介紹
水戶部酒造的麴室是使用樹齡100年以上的直紋杉木,有著許多不肯妥協的堅持。酒造更自行種植山田錦,..
$2,500 $2,680
品牌: 富士高砂酒造
世界唯一山廢釀製法!產品資訊
品牌:富士高砂酒造容量:1.8L產品特色
使用高砂酒藏最自豪的山廢釀製法的本釀造為基本所釀造而成。世界唯一,非常奢侈的梅酒。濃厚口感,值得一試。酒造介紹
《富士高砂酒造》在1830年,在可以遠眺富士山的《富士山本宮淺間大社》右側開始創業,是一間擁有186年悠久歷史的酒蔵。當時取得酒造適用米「剛力」,加上具有豐富富士山伏流水可以使用,遂與「能登杜氏」派系杜氏創業造酒。
酒造所在的靜岡縣是日本本島氣候非常宜人的地方。除了北方少部分地區以外,下雪機會較低;四季分明、山海湖泊等水資源非常的豐富,造就了靜岡縣的農漁產品也非常豐富。
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$2,210 $2,210
品牌: 株式會社濱田
三盆糖柔和甜度香氣,散發情人果冰的古早記憶風味。產品資訊
品牌:株式會社濱田
產地:日本 和歌山縣
原料:梅、砂糖、醸造アルコール、柚子果汁
酒精濃度:13-14%
容量:720ml產品特色
紀州石神梅酒成熟的南高梅香氣濃郁,外皮柔軟,非常嬌嫩!採後 24 小時內進行醃製,以保持優良的品質,且不使用任何香料、著色劑或抗氧化劑,呈現梅子原汁原味的美麗味道。
石神梅酒使用被認定為和歌山縣特別栽培農產的完熟紀州南高梅,並以梅干屋自家做法在自然環境中釀造的手製梅酒。在醇厚口感的紀州石神梅酒原酒中,加入大量紀州生產的 柚子汁,完美調和出這款清爽的紀州石神の柚子梅酒。 是果香..
$1,030 $1,080
品牌: 藤本酒造
以珍貴的18年熟成清酒古酒為基底,充滿古酒的優雅與層次,青梅的清亮甘酸尤為特色~產品資訊
品牌:藤本酒造
產地:日本 滋賀縣
原料米:清酒、青梅、冰糖
酒精濃度:10%
容量:500ml產品特色
選用甲賀市的梅子釀造的「甲賀梅酒」。
活用在山林間生長的青梅特有的野性風味,使用熟成18年的古酒為基底,前香是充滿熟成感的蜂蜜香氣,再加上青梅的甘甜與恰到好處的酸味,浸泡在熟成古酒中的梅子香氣扎實而不甜膩,是一款個性十足的熟成梅酒。酒造介紹藤本酒造座落於以甲賀忍者村為世人所熟知的甲賀市。明和三年(1763年)第一代的祖先以「寶 一」的名號開始釀造清..
$1,420
品牌: 柳川酒造
依賴清酒的甘美減少糖量使用,奢華的大吟釀梅酒風味。產品資訊
品牌:柳川酒造
產地:日本 福岡縣
原料:大吟釀清酒(精米步合40%)、梅(八女產)、冰糖
酒精濃度:9%
容量:500ml產品特色
吟之梅梅酒,嚴選福岡縣立花町產的玉英梅與大吟釀完美結合,醃製時使用的糖,不到一般梅酒使用的1/10。利用清酒原有的甜味代替砂糖的甜味,口感清爽,保留梅子的酸度與大吟釀的餘韻。
是醇厚、甘甜的大人系梅酒。飲用Tips
加冰或是冷飲是酒造最推薦的飲法。酒造介紹
柳川酒造是福岡縣柳川市唯一的酒造廠,也成為當地的觀光勝地,今年迎來了創業 130 週年。柳..
$1,180 $1,280
品牌: 花之露酒造
產品資訊
品牌:花之露酒造容量:720ml / 1.8L產品特色
以紫蘇燒酎「山の香」為基底製成梅酒,再加上蘋果汁之後,梅子的芳香與、紫蘇的清爽、蘋果的甘甜,三種香氣彷彿渾然天成般地融為一體,成就風味獨具、令人驚豔的上等梅酒。飲用Tips
建議加入冰塊飲用,是一款令人難以忘懷的上品梅酒。酒造介紹
位於福岡的花之露酒造擁有悠久的歷史,從1745年就創立,釀酒的經驗已經有270多年。
花之露這個名稱是來自於中國古詩中「花露」對於美酒的讚美,酒造的位置擁有得天獨厚擁有筑後川豐沛的水源,飽滿大粒的筑後米,秉持著傳統的堅持還有香氣、醇厚,才能在將近三百年來在福岡..
$1,050~$2,240 $1,050~$2,240
品牌: CHOYA 蝶矢梅酒
產品資訊
品牌:CHOYA 蝶矢梅酒容量:720ml產品特色
採用熟成梅子製作,梅香更為濃郁飽滿,基酒添加白蘭地,更顯成熟高雅風味。減糖、減酒精,卡洛里降低20%。酒造介紹
青梅(梅子)是最適合在四季分明日本的風土裡植成的農作物,從古開始就已成了離不開日本人生活的東西,並且可以用來製作各種各樣的加工產品。其中之一就是梅酒,梅酒是可以用來作為保健酒來保存的,很多家庭都很熱衷自己製作。
CHOYA 公司經過半個多世紀以上的辛勤努力,今天已經可以製造出讓消費者隨手可買的商品了。公司有著從日本人民中誕生的梅酒文化和傳統繼續發揚光大的責任感。以商品質量第一、常常把製作安全..
$550
品牌: 水戶部酒造
得獎酒推薦!黃金比例梅酒。產品資訊
品牌:水戶部酒造產地:日本 山形縣天童市酒精濃度:10%原料:梅容量:720ml產品特色
有別於一般焼酎基底的梅酒,山形正宗梅酒選用山形縣著名酒米「出羽燦々」,並以東北奧羽山系伏流水所釀造出口感清麗甘甜的清酒為浸漬基酒,經過反覆實驗才問世。是一款可謂擁有黃金比例的梅酒。獲獎紀錄
2011年「天満天神梅酒大会」準優勝
2015年「梅酒全国制覇利き酒大会」優勝
2016年 全國梅酒品評會 日本酒梅酒部門 銅賞酒造介紹
水戶部酒造的麴室是使用樹齡100年以上的直紋杉木,有著許多不肯妥協的堅持。酒造更自行種植山田錦..
$1,200 $1,280