貴釀酒
品牌: 來福酒造
酸度恰到好處,可以享受順滑、透明、美麗的甜味,可以像享受甜點一樣享受它。產品資訊
品牌:來福酒造
產地:日本 茨城縣
原料米:國產米
精米步合:非公開
酒精濃度:15%
甘辛度:微甘口
容量:720ml產品特色
採用來福自家純米酒加以釀造,恰到好處的酸味,又同時享受到溫柔透徹的甜味。獲獎紀錄
榮獲最佳牡蠣搭配 金賞飲用Tips
可純冰飲、亦可加蘇打水調配。酒造介紹
來福酒造位於東日本地區的茨城縣筑西市,於1716年創立,是一間擁有超過300多年歷史的酒造。代表銘柄與酒造同名,名為「來福」,源自於日本俳句中的一節,同時寄予愛好..
$1,870
品牌: 飛良泉本舗
酸甜酒迷超愛!難以置信是以米跟水釀造出來的絕美風味!層次豐富的酸度和濃郁的風味更加突出,包裹在貴釀酒特有的飽滿甜味之中。產品資訊
品牌:飛良泉本舗
產地:日本 秋田縣
使用米:秋田酒小町
日本酒度:-24
酸度:4.0
精米歩合: 50%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
山廢× 白麴 × 貴醸酒
鵆 CHIDORI 是 飛良泉最初的貴釀酒。在三階段釀造過程的最後階段,使用飛良泉的招牌「山廢純米酒」代替水來釀造,酵母是來自酒藏的「破魔矢酵母」,完美的飛良泉組合!
因為是貴釀酒,所以十分濃郁,但沒有腥味,透過使用專門研究酸的鵠(HAKUCHO)酸的..
$2,500
品牌: 飛良泉本舗
傳統山廢 X 酒藏內的「破魔矢酵母」釀製,山廢釀造與多酸酵母的組合,「鵆」帶來圓潤清新風味。產品資訊
品牌:飛良泉本舗
產地:日本 秋田縣
使用米:秋田酒小町
日本酒度:-43
酸度:4.0
精米歩合:60%
酒精濃度:13%
容量:720ml產品特色
這是一款用酒廠的酵母「濱谷酵母」和平泉的招牌產品「山丸純米清酒」製成的貴釀酒。它具有濃郁的甜味,但「はま矢酵母」的明亮酸度平衡了甜味,形成了鮮明的對比。
有著青蘋果的香氣又有甘甜的紅蘋果、蜜糖、焦糖、香草等。口感順滑,甜味明顯,如菠蘿、荔枝,亦有來自白麴、如檸檬般的酸味,來自山廢製法的乳酸則帶來整體圓潤結構,..
$2,350 $2,580



