芋燒酎

每年都該收一支！保留大地之夢特有的俐落個性，口感表現卻十分強而有力。產品資訊 品牌：渡邊酒造 產地：日本 宮崎縣 原料：甘藷(大地之夢)、米麴 酒精濃度：39% 容量：750ml產品特色 這次的log.2021乃是廣為大家熟悉的「夏之萬年」的原料「大地之夢」所製作出來的原酒。雖保留大地之夢特有的俐落個性，口感表現卻十分強而有力，絕對是推薦給芋燒酎愛好者必備的酒款。 「礎」── 出乎意料的是，這次種植的大地之夢是過去將近20年以來收成最為豐收、品質最好的一次，這個品種充滿著和已故的爺爺過去一起培育種藷、燒酎試驗時的滿滿回憶，於是決定要嘗試重現爺爺當時的蒸餾技法，完..

品嚐在地風土！風味和諧，甘甜香醇。產品資訊 品牌：渡邊酒造 產地：日本 宮崎縣 容量：720ml 酒精濃度：25% 原料： 甘薯 自家栽培「黄金千貫」 83.4% 麴米 宮崎縣産 「Natsunoemi」 16.6%產品特色 白麴絕無僅有的馥郁甘甜和香氣，十分有質感的酒體，能夠仔細地品嚐和諧風味。並使用能細嚐到甘藷醇厚風味的「黃金千貫」，趨於華麗的風格。飲用Tips 加熱水、加水飲用。酒造介紹 唯一用風土條件來表達蒸餾酒的兩兄弟。 渡邊酒造位於宮崎縣的燒酎酒窖。這裡生產的燒酎，從原料甘藷的種植到蒸餾、裝瓶，所有工序流程都請釀酒師傅親..

清爽！帶著彈珠汽水的香氣。產品資訊 品牌：小鹿酒造產地：日本 鹿兒島縣 原料：薩摩芋、米麴（日本國產米） 蒸餾法：減壓蒸餾 麴種：白麴 容量：720ml 酒精度數：25%產品特色 有別於一般芋燒酎，以減壓蒸餾法製作，如同在藍天自由翱翔的蜻蜓一般，給人清爽、高雅、脫俗之感。水割及冰割飲用皆能呈現華麗的香氣。飲用Tips 加入碎冰或水割，或以1:2的比例兌通寧水、並加入檸檬，即是輕鬆美味的藍蜻蜓雞尾酒。酒造介紹 1971年由鹿兒島當地四間歷史悠久的酒造組成「小鹿酒造協同組合」為發端，為鹿兒島當地著名的酒造。 天之恩惠「水」 小鹿的故鄉─..

濃厚風味、滑順口感。完全沒有高酒精度的刺激感。產品資訊 品牌：小鹿酒造產地：日本 鹿兒島縣 原料：薩摩芋、米麴（日本國產米） 蒸餾法：常壓蒸餾 麴種：白麴 容量：720ml 酒精度數：38%產品特色 「時間」是精品燒酎的美味關鍵。此款燒酎經過五年貯藏，使酒液裡的各種物質獲得充分的休眠與融合。熟成後的燒酎更加圓潤和諧，口感滑順而不覺酒精感。酒造介紹 1971年由鹿兒島當地四間歷史悠久的酒造組成「小鹿酒造協同組合」為發端，為鹿兒島當地著名的酒造。 天之恩惠「水」 小鹿的故鄉─鹿屋市吾平町，位於國見山地。下雨時，雨經過國見山地的森林，滲透到山上的土..

儲藏於會呼吸的陶甕中，香氣更加柔和、口感輕盈順滑，非常態品，請把握每次到貨機會。產品資訊 品牌：濱田酒造 產地：鹿兒島 原料：黄金千貫、芋麹 蒸餾方式：常壓蒸餾 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 嚴選優良品質的地瓜「黃金千貫」搭配特殊的「芋麴」以及當地特有地形過濾的泉水，並儲藏於陶甕中。這款芋燒酎有清爽的地瓜香氣，口感輕盈，入口柔順無負擔。飲用Tips 湯割、加冰、加氣泡水飲用，都非常適合。酒造介紹 秉承濱田精神，堅守傳統口味、技術和特質。 傳兵衛藏酒厰作爲手工製作的燒酒酒厰，創業於明治元年。一直以來，堅守著正宗焼酒的傳統口..

酒造限定款。彷彿品嚐到花茶的氣味，帶有蜂蜜一樣的甜味。產品資訊 品牌：松露酒造產地：宮崎縣 原料：さつまいも（玉茜，宮崎紅），米麹 容量：720ml 酒精濃度：30%產品特色 由鹿兒島縣的玉茜（白麴）和宮崎縣的宮崎紅（黑麴）釀造的華麗清香的新酒，像蜂蜜一樣甜，口感濃郁。初聞感覺到伯爵茶和白花的氣味，然後是芒果等熱帶細微差別。這是一個在甜味和澀味之間達到完美平衡的品牌。 您可以用熱水來品嚐鮮味，而碳酸可以作為雞尾酒的基調，給人以華麗的感覺。它與利用番茄，橄欖和洋蔥等植物的甜味的調味料搭配得非常好。 每年八月起限量發售。酒造介紹 位於宮崎縣南端串間市..

它就是拔絲地瓜燒酎！尾韻甘甜、地瓜香氣飽滿，順口不已。產品資訊 品牌：白石酒造 產地：日本 鹿兒島 原料：甘藷、米麴 酒精濃度：31% 容量：500ml產品特色 原料採用無農藥有機橘色系地瓜5個品種，打造出熱帶水果般的表現，充滿熱情奔放的果實香氣，彷彿擁有甘甜滋味的芒果汁，口感十分濃密，個性鮮明。推薦兌氣泡水提升香氣表現。 ＊ 橙：隼人芋、玉茜、J-Red、Sunny Red、AYAKOMACHI飲用Tips 加氣泡水冰飲。酒造介紹 1894年創業，位於鹿兒島縣市來串木野市，到第三代為止製作芋燒酎和米燒酎，如今只專注在芋燒酎的生產上，代..

燒酎的夢幻逸品！毫無雜味的美味魔王！產品資訊 品牌：白玉釀造產地：日本 鹿兒島縣 原料：甘藷、米麹 容量：720ml 酒精濃度：25%產品特色 和村尾、森伊藏，被譽為燒酎「三大夢幻逸品」，白玉釀造合名會社的「魔王」，堪稱逸品之首。 特別使用了一般用在釀造清酒的黃麹，誕生出有如柑橘類的水果香氣，無論男女，都相當有人氣的一款夢幻燒酎。無雜味的清爽口感，一飲入喉，令人身心愉悅。 商品名稱「魔王」的命名由來，「為了誘惑天使，由惡魔調配出魔界最高等級的特別酒款」。酒造介紹 創業於明治37年(西元1904年)，位處鹿兒島南端‧大隅半島的人氣酒造。 代表作「..

口感柔和圓潤，餘韻清爽。以第一次品飲就會愛上的初衷釀造。產品資訊 品牌：岩倉酒造 產地：日本 宮崎縣 原料：黃金千貫 麴：白麴 蒸餾方式：常壓蒸餾 酒精濃度：25% 容量：720ml / 1800ml產品特色 由酒造所在地區的地名「月中」命名而來，長久以來深受當地人喜愛，原料採用當地產黃金千貫，蒸地瓜般的溫潤香氣撲鼻而來，隱約夾雜著一絲花香氣息，入口感受濃郁旨味，溫柔包覆整個口腔。最推薦兌熱水使甜味更加突出，餘韻也變得悠長，建議燒酎6：熱水4更能體會層次深度。酒造介紹 位於宮崎縣的岩倉酒造場創業於1890年，至今約有130年以上歷史，以家族為中..

獨特！有柑橘、紅茶香氣的燒酎風味。產品資訊 品牌：黑木本店產地：日本 宮崎縣成分：甘藷、米麴容量：720ml酒精濃度：25%產品特色 柑橘、花香、紅茶般香氣繚繞舌尖，餘韻無窮。 命名亦有分享滿足喜悅之意，如溫暖的宮崎氣候， 希望透過馥郁芳香的燒酎，帶給品飲者開朗、朝氣蓬勃的心情。 採用自家農業生產機構所栽培的新品種地瓜「玉茜」，產量稀少， 其果肉呈現鮮豔橘色，香氣飽滿豐富； 麴米則使用宮崎縣產日之光米，以黑麴仕入。酒造介紹 黑木本店創業於明治18年。 以「農」為根基的燒酎酒造，也是宮崎縣內屈指可數的農業生產業者， 擁有自家農園，重視燒酎原物料甘藷、麥..

原酒風味，醇厚甘順，富有層次的超高享受。產品資訊 品牌：黑木本店 產地：日本 宮崎縣 原料：黃金千貫 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 銘柄「㐂六」冬季限定版本！使用無濾過製法，呈現原酒風味。 濃郁地瓜香氣融合穀物清甜，花果香四溢，口感馥郁且富有層次。飲用Tips 加入冰塊更能帶出輕盈花香；加入熱水則更增添地瓜甘潤香氣。酒造介紹 黑木本店創業於明治18年。 以「農」為根基的燒酎酒造，也是宮崎縣內屈指可數的農業生產業者，擁有自家農園，重視燒酎原物料甘藷、麥、米等農作物栽種，開發有機土壤改良劑，並致力於推動有機農法，將製作過程中..

使用棲息在酒造，由歷史孕育的本土麴菌，口感柔和，風味淡雅，帶有高級晶糖般的甘美。產品資訊 品牌：中村酒造場 產地：日本 鹿兒島 原料：甘藷、米麴 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 沒有額外添加酵母，僅依靠棲息在酒造中的天然酵母發揮作用，耗費時間慢慢發酵，和粗獷的三種混合麴相比，酵母無添加的味道十分淨透溫和，帶有淡雅甜味，彷彿品嘗高級砂糖般享受自然甘醇的風味，且交織恰到好處的複雜層次感，雕琢出獨特個性。飲用Tips 加冰塊、氣泡水、冰水或熱水。酒造介紹 1888年創立，位於鹿兒島縣霧島市，自創業以來全神貫注在芋燒酎的製作上，全量甕..