柚子酒/柑橘類酒
品牌: 小林酒造
以吟釀為基酒,奢侈一品。產品資訊
品牌:小林酒造容量:720ml成分:柚子、吟釀酒、釀造用酒精、糖類酒精濃度:14%產品特色
嚴選酒造所在地栃木縣的高級柚子、以吟釀製作的奢侈柚子酒。刻意在成品中保留果肉與沉澱物,使口感華美豐富、飽含柚子爽口醒神的酸香。注意事項
來自柚子的天然沉澱物會浮在液面上,請搖勻後再開瓶飲用酒造介紹
小林酒造創立於1872年,代表銘柄為酒藏所在地「美田村」所命名的-鳳凰美田,華麗的香氣與濃醇的旨味為主要的特徵,內外兼美的形象深植酒客們的心中。鳳凰美田的酒款中,藉由經驗豐富的杜氏使用不同技法去釀造,無論是槽搾取或手工袋吊(雫)..
$1,480 $1,580
品牌: 正春酒造
高人氣!產品資訊
品牌:正春酒造容量:720ml酒精含量:8%※ 包裝已換新設計,並調漲價格產品特色
明治時代創業的正春酒造絕無妥協的呈獻,100%感受柚子果實風味的經典酒款!
宮崎縣米良地區是日本著名的優質柚子產地,正春酒造毫不吝惜使用大量當地新鮮柚子果汁,以本格芋燒酎為基底,沁人心脾且恰到好處的酸味與甜味融為一體,呈獻出柚子酒經典風格。飲用Tips
建議可加入冰塊或蘇打水或水果冰砂,亦可依個人喜好加入溫熱水飲用。酒造介紹
正春酒造於明治初期在宮崎縣的西都市吉田地區創立,酒造的命名正是來自於當時的酒藏當家與其妻子的名字各取一字所組成。..
$1,080 $1,300
品牌: 平田酒造
3年研發黃金比例配方,精緻口感,香氣誘人。產品資訊
品牌:平田酒造
產地:日本 岐阜縣
原料:柚子果汁(國內製造)、釀造酒精、糖類、清酒
酒精濃度:8%
容量:500ml產品特色
耗時3年時間調整黃金比例配方釀造,使用整顆特選日本國產柚,香氣濃郁撲鼻、口感清爽暢快。獲獎紀錄
2023年國際美酒大賽金賞、銀賞酒造介紹
平田酒造場 平田家於江戶時代(大約16 世紀後期)在飛騨高山市中心開始製造和銷售髮油和蠟燭。 在明治時代(大約17世紀後期),平田家第5代創立了平田酒造店。 創業以來,他們秉持「我們是育酒而不是釀酒」的理念付出了無數努力來鑽研..
$790
品牌: 醉鯨酒造
35%使用「土佐文旦」+ 柚子原汁的日本酒基底果實酒。產品資訊
品牌:醉鯨酒造
產地:日本 高知縣
原料:文旦果汁、柚子果汁、清酒、釀造用酒精
酒精濃度:9%
容量:720ml產品特色
大量加入高知縣的特產柑橘土佐文旦和柚子,帶來華麗的柑橘系香氣。
在口中散發出清爽、多汁的酸感,隨後跟上些微的苦味,風味層次絕佳。再加上做為基底的醉鯨自家清酒,增添順口、具膨脹感的口感,利口酒中絕佳的一品!酒造介紹
『酔鯨酒造』位置古稱土佐的高知縣長浜地區,創立於 1872 年。
土佐酒基本以「襯托食物」為主,而『酔鯨酒造』追求更高層次以「食中酒」為目標,釀造出可..
$1,350
品牌: 櫻尾釀造蒸餾
柑橘皮香氣濃厚產品資訊
品牌:櫻尾釀造蒸餾容量:500ml產品特色
HASSAKU 的中文名稱為八朔,屬於芸香科柑橘屬,分布在日本。最早是在江戶時代尾道市發現,主要生產於廣島縣、和歌山縣。整支酒甜度不高,但柑橘皮的精油及香氣感十足,適合不那麼喜歡甜的朋友飲用。酒造介紹
創造者的感性加技術的调和才能诞生美酒。
我們自成立以来,通過各種多元化的酒,清酒、燒酎、料理酒、甜酒、威士忌等,持續從事研究與人和飲食生活相關的综合事業,發揚酒文化蕴育的内涵。
酒是水與大地結合的果實・發酵的自然作用下通果人類的推動而誕生,它是自然界的赐予物。創造者通過磨練以味覺為首的五..
$1,100
品牌: 有澤酒造
滋味相當濃郁、帶有漂亮酸味的蜜柑。產品資訊
品牌:有澤酒造
產地:日本 高知縣
酒精濃度:8%
容量:720ml / 1800ml產品特色
高知縣的蜜柑代名詞就是「山北蜜柑」,這是一種體型較小但滋味相當濃郁、帶有漂亮酸味的蜜柑,受惠於當地溫暖氣候與充足日照,生產出的果實可以搾出豐沛且甜度集中的果汁。剛巧,文佳人(有澤酒造)的所在地附近就是「山北蜜柑」的產地。
「文佳人 鮮搾蜜柑酒」使用大量山北蜜柑製成甜中帶酸、活潑討喜的水果酒,一喝就知道與一般的利口酒有著全然不同的立體感與生命力,冰冰地喝、單飲或加入大冰塊調節甜度後啜飲都很適合。「文佳人 鮮搾蜜柑酒」追求現榨果汁的..
$1,020~$2,200 $1,200~$2,380
品牌: KAKUZO
精緻優雅的柚子香,以獨特新鮮的杜松子酒利口酒為基礎:細膩的酸度、溫和的甜味和淡淡的苦味的複雜結合。產品資訊
品牌:KAKUZO
產地:德國
原料:柚子,四季橘,琴酒
酒精濃度:20%
容量:700ml產品特色
感受:柚橙果香,溫和酸甜,淡淡苦味
柚子與四季橘的相遇,為構成這支獨特新鮮琴酒的基礎。能夠品嘗到精緻的酸度中帶有些許溫和果香甜味,以淡苦味作為結尾,既複雜又耐人尋味。
Kakuzo 酒廠位於柏林,創辦人 Paul 和 Marc,承蒙對於日本傳統文化的熱愛,並在亞洲各地旅行,尋找精選成分,調製成擁有亞洲風情的烈酒。飲用Tips
杯中加入冰塊,依照個..
$1,340
品牌: 皇國晴酒造
幻之瀧結合清酒、氣泡酒及柚子,釀造出柚子Sparkling ShuShu,酒一注入玻璃杯中,清爽的柚子香立即擴散開來。產品資訊
品牌:皇國晴酒造
產地:日本 富山縣
原料米:柚子果汁、清酒
酒精濃度:5%
容量:250ml產品特色
倒入杯中,柚子的清爽色澤和香氣撲鼻而來,並伴隨清爽的氣泡。這款酒凝聚了酒造的心血,旨在鼓勵更多人品嚐日本清酒端。建議冰鎮後飲用。酒造介紹
黑部市生地所擁有的水源,主要是從立山連峰的高聳峡谷流經黒部川下流。在這小小的城市中,存在著一間【幻の瀧】的酒藏。酒藏前為富山灣,後面則是立山連峰,可說是擁有得天獨厚的豐沛資源。
釀造..
$430 $450
品牌: 室町酒造
清酒結合瀨戶內檸檬果汁和海鹽釀造,炎炎夏日消滅鬱卒、躁動、沈悶的最佳酒品。產品資訊
品牌:室町酒造
產地:日本 岡山縣
原料:清酒、檸檬果汁、海鹽
酒精濃度:8.5%
容量:300ml產品特色
清酒結合瀨戶內檸檬果汁和海鹽釀造,新潮又時尚,具有清爽檸檬香、酸甜口感及淡淡鹽味,營造出輕鬆的三重奏。飲用Tips
冰鎮後飲用。推薦搭配生魚片、串燒、烤物等各式料理。酒造介紹
「室町」最初於元祿元年(1688年)開始釀造清酒,歷經二戰期間商標註冊制度鬆散,只得加上櫻花圖案另以「櫻室町」註冊。2004年,透過收購停業的室町啤酒廠,才取回了「室町酒造株..
$520 $780
品牌: 吉田酒造
自然迷人的酸甜!跟油膩的肉品最搭!產品資訊
品牌:吉田酒造
產地:日本 石川縣
原料:粕取燒酎、柚子果汁、糖類
酒精:8%
容量:500ml產品特色
月柚K.將島根縣產的柚子細心壓榨成果汁後,混和月山RISOPPA/粕取燒酎所製成的柚子酒。
柚子的清爽口味滿點之餘,濃密如葡萄柚般的風味中,還帶有溫和的酸甜,低酒精感的口味,很適合不常喝酒的族群。飲用Tips
純飲或加冰塊飲用,亦可當餐後酒。酒造介紹
有著來自石川縣最大的河流「手取川」的伏流水
日本北陸的石川縣古名為「加賀藩」,在江戶時代是被稱為「加賀百萬石」的繁榮富強之地。而「吉田酒造..
$940 $940
品牌: 麻原酒造
酸香清爽的口感,搭配肉類料理最佳選擇!產品資訊
品牌:麻原酒造產地:日本 埼玉縣
原料:柚子、燒酎
容量:720ml
酒精濃度:7%產品特色
使用當地嚴選整顆柚子下去壓榨,開瓶瞬間即可以聞到濃濃的柚香,搭配柚子本身自然的酸度再加上恰到好處的柚子皮帶出的酸澀感,製出一種酸甜而不膩的口感。酒造介紹
麻原酒造創業於明治15年(1882年),由初代社長麻原善次郎設立,目前社長是第五代。
酒造的第一代於日本滋賀縣,年僅9歲時便在武蔵國的青梅町的日本酒酒造擔任學徒。於29歲的時候 (1882年 即明治15年)、便在當地成立酒造。麻原善次郎的經營理念是,用愉悅真..
$1,030 $1,150











