燒酎

職人茶製作。茶韻＋燒酎=成熟韻味產品資訊 品牌：富士高砂酒造原料：米燒酎 用水：富士山伏流水 容量：500ml 酒精濃度：25%產品特色 採用静岡市葵区梅ヶ島在来種100%の静岡茶葉。製茶職人獨自「酸化發酵」，華麗香氣，帶有黑糖甜味和尾韻。均衡的苦澀感。 推薦加冰塊，加碳酸水 / 熱咖啡，拿鐵等...。或加鮮奶調製。酒造介紹 《富士高砂酒造》在1830年，在可以遠眺富士山的《富士山本宮淺間大社》右側開始創業，是一間擁有186年悠久歷史的酒蔵。當時取得酒造適用米「剛力」，加上具有豐富富士山伏流水可以使用，遂與「能登杜氏」派系杜氏創業造酒。 酒造所在..

2年熟成、散發沉穩芳醇的地瓜香氣，微甜，質地柔軟溫和，香氣回味悠長而持久。產品資訊 品牌：大和櫻酒造 產地：日本 鹿兒島 原料：甘藷(黃金千貫)、米麴 蒸餾法：常壓蒸餾 使用麴：白麴 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 特別採用鹿兒島產越光米製作麴米，著重在香氣表現，經由2年熟成，散發沉穩芳醇的地瓜香氣，濃密的甜味在口中綻放，入喉滑順，尾韻殘留些許辛口收斂感，風味細緻平衡。飲用Tips 因擁有豐富旨味，最推薦兌熱水，保持其紮實骨幹及提升辛口度。 加冰水、冰塊亦可。 適合搭配富含旨味的日式料理、生魚片、日式火鍋。酒造介紹 酒..

口感清爽，並帶有濃郁的紅薯香氣，甜度適中，加冰塊飲用最佳。產品資訊 品牌：岩倉酒造 產地：日本 宮崎縣 原料：黃金千貫 麴：白麴 酵母：133酵母 蒸餾方式：常壓蒸餾 酒精濃度：25% 容量：720ml / 1800ml產品特色 嚴選新鮮黃金千貫，搭配耐熱酵母(i-33)釀製，蒸餾後經過1年以上熟成才出荷。瀰漫著沉穩優美的地瓜香氣，入口滑順，柔和甘甜在口中徐徐綻放，最後輕快收尾。溫潤的口感表現深受女性消費者喜愛，推薦加冰塊飲用，更能感受細膩風味。酒造介紹 位於宮崎縣的岩倉酒造場創業於1890年，至今約有130年以上歷史，以家族為中心經營的小規..

比一般燒酒相比更少雜味，口感更純淨。產品資訊 品牌：宮坂酒造產地：日本 長野縣 原料：真澄 酒糟（國產米） 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 將新鮮壓榨之後的酒槽蒸餾，提取其中精華。與一般焼酎相比雜味更少，口感更為純淨。 直接飲用或是作為雞尾酒的基酒最為合適。亦可作為宴會的餐後酒。飲用Tips 兌冰塊、兌熱水最合適。常溫飲用亦可。搭配鹽燒香魚。酒造介紹 真澄-為日本酒中代表性酵母-『協會七號』的發祥地 宮坂家的祖先是曾經治理諏訪的諏訪式家臣，由於厭倦了諏訪式、武田氏和織田氏之間無休止的爭鬥，於1662年卸甲歸田..

奢華使用大吟釀酒粕釀造，選用燈光照射後，會閃耀鮮豔翠綠的特別酒瓶。產品資訊 品牌：水口酒造 產地：日本 愛媛縣 原料：大吟釀酒粕 酒精濃度：34% 容量：720ml產品特色 這是一款奢華使用大吟釀酒粕，酒精度數高達34％，展現和風精神的純正燒酒。名稱的「萬翠」取自舊松山藩主、第十五代當主久松定謨的別邸「萬翠莊」。以點燈後的萬翠莊為商品概念，選用燈光照射後，會閃耀鮮豔翠綠的特別酒瓶。敬請享受這華麗香氣與芳醇細緻的口感。建議搭配旨味豐富的日式料理。獲獎紀錄 2009年／松山品牌新製品競賽「NEXT ONE」【加工食品部門】『松山市長獎』酒造介紹..

嚴選新鮮烘焙咖啡豆，享受高雅香氣。產品資訊 品牌：富士高砂酒造原料：米燒酎 用水：富士山伏流水 容量：500ml 酒精濃度：25%產品特色 使用靜岡縣產 Tomiya coffee 豆子，嚴選烘培24小時內的咖啡豆進行研磨，鮮度極高，富有咖啡旨味，乾淨俐落尾韻。酒造介紹 《富士高砂酒造》在1830年，在可以遠眺富士山的《富士山本宮淺間大社》右側開始創業，是一間擁有186年悠久歷史的酒蔵。當時取得酒造適用米「剛力」，加上具有豐富富士山伏流水可以使用，遂與「能登杜氏」派系杜氏創業造酒。 酒造所在的靜岡縣是日本本島氣候非常宜人的地方。除了北方少部分地區以..

濃郁的甜味，並帶有清爽柑橘香氣和醇厚的口感。產品資訊 品牌：知覽釀造 產地：日本 鹿兒島 原料：鹿兒島產甘藷(黃金千貫+農林58號)、米麴(白麴) 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 使用了富含柑橘果香的浜小町甘薯與經典的黃金千貫進行釀製，誕生了一款極具特色的燒酎。 出自知覧釀造的高超技藝，巧妙地將兩種甘薯的獨特特性完美融合。開瓶後會立刻感受到上乘的甜味和柑橘風味帶來新鮮感。品嚐時，會感受到酒體的細膩與如黃金千貫的甘甜。獲獎紀錄 2024 TWC 燒酒類別最高金獎飲用Tips 飲用時可選擇水割、碳酸割、冰鎮或熱水割等，皆能體驗到其豐潤的..

香氣奔放的原酒版本！香氣放大，口感更圓潤，最特別的是推薦加進咖哩調味，會有意外的美味收穫～產品資訊 品牌：小玉釀造 產地：日本 宮崎縣 原料：甘藷、米麴 酒精濃度：36% 容量：500ml產品特色 數量限定的原酒版本。原料使用宮崎縣產的紅芋「宮崎紅」，香氣奔放，甘甜溫潤的味道中能夠感受到原酒特有的強烈風味衝擊味蕾。飲用方式除了加冰塊、兌氣泡水之外，也十分推薦加進咖啡裡做調和，別有一番意想不到的滋味！飲用Tips 加冰塊、兌氣泡水之外，也十分推薦加進咖啡裡做調和。酒造介紹 風土◆酒藏歷史 -- 酒造的歷史可分為兩階段 現在的杜氏．金丸潤平..

擁有其他燒酎所沒有的清爽口感！獨一無二，松木的濃郁香氣帶來精緻的口感。產品資訊 品牌：岡田屋本店 產地：日本 島根縣 原料：大麥（國產）、米麴（國產）、黑麥（國產）、松（國產） 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 黑文字燒酎烏樟森香的進化版，麥燒酎、黑文字、松樹完美結合蒸餾，口感清爽，讓人感受到森林清新的森林香氣，搭配美味佳餚一起享用。 這款創新燒酎擁有清新活潑的植物香氣，又非琴酒般濃烈，非常適合佐餐。 「Hikimi Assemblage」。「Hikimi」指的是指的是黑字樹（日本扁柏）生長的茂密森林的所在地。飲用Tips 加冰塊或作為hig..

過桶熟成創造出的獨特泥煤燒酎產品資訊 品牌：菱田蒸餾所 產地：日本 鹿兒島縣 原料：黃金千貫 酒精濃度：42% 容量：720ml產品特色 天星寶醇（TENSEI HOJUN）泥煤風格燒酎，選用新鮮的黃金千貫，經黑麴發酵，展現柔和的水果香氣，並以減壓蒸餾法提煉精華。隨後在艾雷島威士忌桶中熟成六個月，陳放兩年，融合泥煤、果乾和礦物質的獨特風味，保留其水果香氣，讓威士忌愛好者輕鬆享受過桶燒酎的風味。酒造介紹 菱田蒸餾所是天星酒造於2022年成立，位於鹿兒島縣大隅半島，專注於威士忌釀造。繼承了天星酒造超過120年的燒酎釀造傳統與技術，並以鹿兒島獨特的風土條..

帶有木質香氣的甘藷燒酎，清爽調性，加熱水或氣泡水感受不同風情。產品資訊 品牌：白石酒造 產地：日本 鹿兒島 原料：甘藷、米麴 酒精濃度：36% 容量：500ml產品特色 使用無農藥有機 Joywhite 品種，散發檜木般的清涼木質調香氣，以及水梨般的清爽風味，此外略帶有些許芒果、優格乳酸系調性，兌熱水表現更加香醇，水割或氣泡水則甜感增加，非常適合在天氣漸熱的時節享用。飲用Tips 兌熱水表現更加香醇，水割或氣泡水則甜感增加，非常適合在天氣漸熱的時節享用。酒造介紹 1894年創業，位於鹿兒島縣市來串木野市，到第三代為止製作芋燒酎和米燒酎，如..

百年孤獨的原酒，味道深厚回甘。產品資訊 品牌：黑木本店產地：日本 宮崎縣原料：麥、麥麴酒精濃度：25%容量：720ml產品特色 中中乃是百年孤獨的原酒，酒款特色在於發酵作業時使用古甕仕入製法，使味道深厚尾韻回甘，整體風味清新爽快。酒造保留這項歷史與傳統，並將技術傳承延續下去。推薦加入冰塊更添口感清爽；兌熱水飲用則更能帶出大麥的芳馥香氣，兩者趣味截然不同！ 經過減壓蒸餾後，完整保留大麥原料的甜潤，斟酒時散發似威士忌般的醇香，雖然酒體輕盈卻也保有麥燒酎原本的紮實骨幹，入口滑順易飲，口感層次豐富，清雅麥香餘韻無窮，令人一再回味。酒造介紹 黑木本店：對燒酎一心一..